STARTUPS EN PARAGUAY: - CRÉDITOS DE CARBONO EN EL RUBRO GANADERO

Name: STARTUPS EN PARAGUAY: - CRÉDITOS DE CARBONO EN EL RUBRO GANADERO
Uploaded: 2025-12-10T03:35:57+00:00
Duration: 11 min 56 s
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00:00Pero ahora quiero pasar a otro tema. ¿Qué les parece si hablamos un poquito de lo que concierne a las startups a nivel país?

00:06¿Qué tan lejos o qué tan cerca estamos de poder equiparar lo que hoy se está haciendo a nivel global?

00:11Nos falta mucho, poco, tenemos oportunidades.

00:14Definitivamente las respuestas se están dando con los últimos casos que vemos de startups que empiezan a conquistar

00:19no solamente el mercado interno, sino a llamar mucho la atención al mercado internacional

00:23por su potencial de producción de servicios y de escalabilidad,

00:28que son algunos de los conceptos que más se utilizan en este ámbito,

00:31porque para ser una startup que triunfa, digamos, y llama la atención a nivel internacional,

00:36tiene que tener ese factor, no solamente de innovación y tecnología, claro está,

00:40sino el de escalabilidad, que es lo que los grandes inversionistas buscan a nivel regional y a nivel global, por supuesto.

00:47Hay algunos casos puntuales que ya lo hemos compartido también en su momento,

00:50que hoy llaman la atención desde Silicon Valley, por ejemplo, ya han recibido millonarias inversiones

00:55y si hacemos ese comparativo de lo que era una década atrás,

00:59impensable, no llegábamos ni al millón de dólares en total con todas las startups,

01:03en el último bienio, 2023-2024, hemos visto un crecimiento exponencial que básicamente duplica,

01:09superando los dos millones de dólares solamente en inversión hacia startups.

01:14Por eso es que vemos que el camino de la tecnología combinada con cualquier industria

01:18es un potencial enorme para el Paraguay.

01:21Y bueno, en este caso hablemos de una startup, digo bien, que ha decidido invertir y posicionarse

01:26con una herramienta en el rubro ganadero, en el sector primario principalmente,

01:30donde vemos una demanda y un crecimiento importantísimo en los últimos años.

01:34Ellos han inyectado tecnología, innovación y han presentado una aplicación que definitivamente

01:40es un aliciente importantísimo para todo aquel que trabaja en este ámbito,

01:45porque es una facilidad, una herramienta que le ayuda con el trabajo diario en el campo.

01:49Esta aplicación se llama De Raíz, como la estamos viendo en pantalla,

01:54y ayuda a todo ese proceso que hace al campo paraguayo.

01:58Por eso es que es tan importante contar con no solamente tecnología,

02:01sino también creatividad en un rubro tan importante.

02:05Este proyecto, digamos, que arrancó ya en formato de idea ya por el 2014,

02:11se logró consolidar en 2022.

02:14De Raíz promueve una ganadería regenerativa y trabaja actualmente con más de 50.000 hectáreas

02:18en transición, y también hablamos de un enfoque que combina producción eficiente

02:22con monitoreo ambiental, priorizando decisiones informadas en operativo y estratégico.

02:27Bueno, queremos comenzar un poco de esto, de lo que representa ser una startup paraguaya

02:31en un rubro tan desafiante como es el de la ganadería.

02:34Lo tenemos vía Zoom, le agradecemos por su valioso tiempo.

02:36En esta tarde le es Martín Mongelos, socio cofundador de De Raíz con nosotros.

02:41Martín, ¿cómo te da? Muy buenas tardes, gracias por tu tiempo.

02:45Buenas tardes, Raíz. Raíz, perdón. Muchas gracias por el espacio, una vez más.

02:51Gracias por tu tiempo, Martín. Hablemos un poco de dos conceptos.

02:55Por un lado, lo que hoy estamos logrando con la aplicación,

02:57pero por otro lado, lo que representa ser una startup paraguaya que está lidiando

03:01en un mundo cada vez más competitivo y no menos desafiante en un mercado como este,

03:05que es el de la ganadería.

03:06Sí, bueno, en primer lugar quisiera aclarar que De Raíz no es una aplicación como tal.

03:13Trabajamos con aplicaciones, hemos trabajado con aplicaciones,

03:18pero hoy nuestro foco es la prestación de servicios y por sobre todo la tecnología de procesos.

03:23Eso es lo que le hace quizás lo más desafiante de nuestro negocio

03:27es que trabajamos con tecnología de procesos en un rubro y en un mundo actual

03:32en donde se busca la inmediatez y el resultado inmediato.

03:36En la introducción dijiste dos palabras que para nosotros son claves,

03:40que es la escalabilidad por un lado y el camino.

03:43Y usaste los ejemplos de Silicon Valley.

03:47Muchas veces Silicon Valley lo que presenta hoy es la imagen del año cero

03:52y quizás la imagen del año diez como dos fotografías independientes.

03:54Esto fue la transformación que logramos.

03:56Pero en el medio de un camino hay una transición que como startup quizás es lo más difícil de navegar

04:03y es donde se necesita más apalancamiento y más ayuda.

04:08También es lo más difícil de ilustrar en un modelo de negocio ese proceso de transición.

04:12Ya sea para un cliente que está adoptando tecnología nueva de innovación

04:18o para un negocio mismo como el nuestro en torno a crecimiento y escalabilidad.

04:23En nuestro país creo que si bien hay ciertos beneficios y hay una seguridad impositiva

04:30y hay una inflación medida y estable,

04:36aún tenemos trabajo pendiente en cuestión de transición y escalabilidad

04:40de aplicación de tecnología y de procesos y más en un nicho,

04:44no en un nicho, pero en un rubro tan importante como el de la producción de commodities

04:48y en nuestro caso la producción de carne.

04:50¿Cómo es ese acompañamiento, Martín, que ustedes llevan adelante de raíz

04:54para aquellos interesados que no se acompañan del otro lado?

04:58De raíz, parte de algo tan básico y quizás las startups de Silicon Valley

05:05ya lo tienen mucho más incorporado y es hasta quizás lógico,

05:10pero es la definición de objetivos.

05:13Quizás las empresas ganaderas o las estancias, muchas de ellas familiares,

05:17muchas de ellas partes de un holding de empresa más grande,

05:20tienen como objetivo si generar más ingresos o inclusive mejorar los índices productivos,

05:26pero ese es parte de un objetivo.

05:29Tratamos de definir un objetivo a largo plazo, en 20 años,

05:32en torno a la calidad de vida de los decisores,

05:35en torno al relacionamiento con los colaboradores del campo,

05:38obviamente en cuestiones financieras y a partir de ahí empezar a desglosar

05:42las estrategias que vamos a adoptar para lograr los objetivos que queremos.

05:48Para eso sí tenemos aplicaciones, herramientas, KPIs que nos ayudan a seguir un proceso,

05:55ese camino, esa transición y a monitorear para tratar de hacer las correcciones necesarias.

06:02Hoy, claro, ya tenemos, como dijiste, estamos en el cuarto o quinto año de rodamiento

06:06y te podemos mostrar la foto del año cero y el año cinco.

06:10Y vas a decir, bueno Martín, bueno, esto es obvio y es fácil,

06:14pero en el medio de una transición que es desgastante,

06:18que lo asume el productor, lo asuman nuestros clientes,

06:22y que es pesado en muchos casos, tal es el caso que hoy en día nos estamos acercando a incentivos

06:31o a fondos que traten de acelerar esa transición o alivianar por lo menos la carga,

06:38ya sea con el sector financiero, con organismos multilaterales,

06:41con fondos de cooperación o con incentivos, como lo mencionaste recién,

06:45de los créditos de carbón.

06:48Interesante eso. Martín, ¿qué es lo más difícil hoy de ser una startup paraguaya?

06:52¿Qué es lo que más les está costando o les costó en este inicio?

06:57Abrir una cuenta bancaria.

07:00No, a ver, hay facilidad en cuestiones de registro, en cuestiones de apertura,

07:06de tener una personería jurídica,

07:08pero en realidad el proceso termina con abrir una cuenta bancaria.

07:12Y eso es lo que a nosotros más nos costó.

07:13Y eso es tiempo que en un modelo de negocio, en un flujo de caja inicial,

07:20es difícil de contemplar porque vos decís, sí, una EAS se abre en 48 horas,

07:24pero no es tan así.

07:26Y en realidad hasta tener una cuenta bancaria en donde te permita transaccionar

07:30y empezar a vender servicios es un proceso mucho más largo.

07:34Yo creo que ahí todavía tenemos el camino por recorrer.

07:38Nosotros hoy estamos trabajando con la banca tanto para desarrollar nuevos productos

07:44o inclusive asesorando a nuevos negocios,

07:49pero eso quizás es lo que más nos cuesta.

07:52Y después, startup como tal, la palabra,

07:57no es solamente una microempresa que está iniciando,

08:00sino que es toda una filosofía de negocio que trata de innovar.

08:05Y esa innovación muchas veces no tiene tanta aceptación o cuesta permear en el status quo.

08:12Y ahí yo creo que es también una dificultad y una barrera con la que nos encontramos.

08:16Me imagino.

08:17Ahora cuando hablamos recientemente de créditos de carbono,

08:20¿cómo ves al segmento y a la ganadería o al productor ganadero empresario también,

08:24conforme al entendimiento de lo que representa esta oportunidad de invertir en créditos de carbono,

08:28que muchísima gente, industrias de afuera, ya lo ven en el Paraguay como oro puro en términos de crédito de carbono?

08:37Yo creo que el gran diferencial con los créditos de carbono,

08:40y voy a hablar en nuestra experiencia para lo que es el rubro ganadero,

08:43está en el hecho que hay que verlo como un valor agregado y no como un rubro principal.

08:48Nosotros decimos, si trazamos los objetivos, tenemos KPI, invertimos, hacemos innovaciones,

08:56cambio de manejo y mejoramos y podemos comprobar eso,

09:01no solamente va a mejorar la productividad, sino que la rentabilidad del campo

09:04y después de eso nos pueden pagar por crédito de carbono porque tenemos una metodología

09:09que se alinea con lo que piden los entes verificadores.

09:14Si no había crédito de carbono de por medio, igual íbamos a aplicar esa metodología

09:18porque nos sirve en el campo.

09:20Si nosotros lo vemos de esa forma, yo creo que vamos a tener éxito

09:24y eso va a poder escalar mucho más rápido.

09:26Porque primero está el mejoramiento del negocio de por sí

09:29y después está en los créditos de carbono.

09:31Cuando invertimos en esas ocasiones, cuando empiezan los problemas

09:35y empiezan las dificultades, no sé, creo que en el rubro forestal

09:39también tiene la misma lógica y en los otros rubros de conozco

09:43porque no es nuestro expertise, pero sí en el rubro ganadero

09:45primero nos enfocamos en el mejoramiento del negocio de la ganadería a pasto,

09:49que es la materia prima que más tenemos en Paraguay,

09:51y después como valor agregado tenemos los incentivos por crédito de carbono.

09:56¿Esto en el rubro de la ganadería, Martín, se logra a través de sistemas silvopastoriles

10:00o son otras alternativas, Romodelos?

10:02Entonces, el sistema silvopastorile es una de las herramientas

10:06que se puede lograr con sistemas silvopastoriles.

10:09Principalmente tiene que mejorar el índice de salud ecosistémico

10:14del entero, del campo en general.

10:17Puede o no puede haber árboles.

10:19Si hay pastizales naturales es importante que mejoren en su composición,

10:22que mejore la fertilidad de suelo, que mejore la infiltración de agua,

10:26que mejore la productividad del campo en cuestiones ganaderas.

10:29Hay muchas variables que se tienen que dar y que se tienen que correlacionar

10:34para decir efectivamente estamos capturando carbono y alguien nos va a pagar por eso.

10:38No es solamente tenemos árboles y nos van a pagar,

10:41tampoco es que tenemos pastizales naturales y nos van a pagar.

10:43Así que hay un trabajo por medio.

10:46Nadie nos va a pagar por hacer lo mismo.

10:48Es el primer paso de entender eso.

10:51La gente que compra esos créditos de carbono compra por un cambio.

10:56Y eso lo tenemos que demostrar.

10:58Interesante eso.

10:59Pero lo positivo es que, bueno, más allá de toda la coyuntura internacional,

11:03hoy Paraguay ya tiene reglamentación para esto,

11:05ya el camino está abierto, está establecido.

11:08El interés empieza a surgir porque hemos conversado con varios referentes

11:11al respecto en los últimos años,

11:13que evidentemente lo ven en el Paraguay con un potencial enorme

11:15por toda esta geografía verde que tenemos en general.

11:19Así que es que es un poco de, bueno, un camino más que se puede seguir.

11:23Es una alternativa que se puede complementar al negocio que se esté llevando adelante,

11:27sea, digamos, la industria cual fuere en el ámbito primario

11:30que pueda llegar a potenciar los créditos de carbono.

11:33Martín, yo me voy quedando sin tiempo,

11:34pero quiero agradecerte por este espacio que nos brindas en esta tarde.

11:37Desearte a vos y a todo el equipo de Raíz muchísimos éxitos.

11:40Y como siempre lo digo, esperando que nos hagas la última entrevista.

11:44No, por favor, David, es...

11:45Un gusto para nosotros que nos den estos espacios.

11:49Apreciamos mucho el interés y cómo se interiorizan con otro tema.

11:53Así que es un placer y cuando quiera.

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