Barbados impulsa la agricultura vertical en interiores, una iniciativa que busca mejorar la seguridad alimentaria y reducir la vulnerabilidad del país frente a los efectos de la crisis climática. teleSUR
00:00Barbados ha dado un gran paso hacia la transformación de la forma en que se cultivan los alimentos en las islas pequeñas.
00:08El primer proyecto piloto del gobierno sobre agricultura vertical en interiores, finalmente se está poniendo en marcha.
00:16Un sistema diseñado para impulsar la seguridad alimentaria y proteger al país de los efectos cada vez más graves de la crisis climática.
00:25Esta asociación entre los Países Bajos y el Caribe está llevando tecnología avanzada directamente al sector agrícola de Barbados,
00:34con granjas verticales en contenedores, ahora equipadas para pruebas, capacitación e investigación.
00:42En esta sala de cultivo tenemos la primera prueba de la primera granja vertical interior del país.
00:48En Barbados podemos controlar todos los parámetros cuando estás al aire libre.
00:52Tienes que estar pendiente de cuando va a llegar una gran tormenta o cuando las temperaturas van a alcanzar su punto máximo,
00:58lo que puede causar tanto estrés en las plantas que muchas de ellas mueren o quedan en malas condiciones para la cosecha final.
01:06Aquí podemos controlar todas las condiciones, pero no solo las condiciones ambientales, sino también las plagas que llenan y las enfermedades.
01:14Ella dice que no solo es resistente al clima, sino que también es más rentable.
01:24Por lo general, por poner un ejemplo, una lechuga puede tardar en crecer al aire libre desde el principio hasta el final, unos 60 días, que es el ciclo normal.
01:33Puede haber algunas variedades que sean más cortas e incluso más largas, pero como término medio para las diferentes variedades que estamos cultivando es de unos 30 días, como he dicho, e incluso más corto, como 28.
01:47Esto puede suponer unos 12 ciclos al año.
01:49El ministro de Agricultura y Seguridad Alimentaria afirma que, en lo que respecta a la agricultura, Barbados no puede seguir haciendo lo mismo y esperar resultados diferentes.
02:03Nos corresponde la responsabilidad de asegurarnos de que no solo prestemos apoyo a los agricultores, sino que también llevemos a cabo la labor transformadora que nos permita dotar al país de instalaciones agrícolas de última generación,
02:23en las que podamos producir gran parte de los cultivos más vulnerables al clima en estos sistemas de cultivo.
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