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  • hace 11 meses
Tras la intoxicación de una madre y tres niños por el aparente consumo de productos con THC (ingrediente de la marihuana), hablamos con la directora del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) Elsi Ovelar. “La primera recomendación del INAN es comprar de negocios seguros”, expresó.

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Transcripción
00:00Licenciada, a ver, ha circulado un montón de información.
00:05Queremos primero saber qué es lo que tienen confirmado desde el INAN,
00:09porque por un lado tenemos a la madre y el padre de los menores hablando de gelatina en polvo,
00:16pero por el otro circulan fotografías de algo que parecen ser como yummies, como gomitas de gelatina,
00:23y eso es lo que tampoco está demasiado claro.
00:25¿Qué saben sobre el producto que ellos consumieron desde el INAN?
00:30Mira, ante esta supuesta comercialización del producto, justamente lo que hicimos fue sacar un comunicado
00:35para advertirle a la población a que estos productos o cualquier producto que no tenga un registro sanitario
00:42de producto alimenticio no sea consumido.
00:45Hasta el momento tenemos solamente eso mismo que están mostrando, el envase del producto,
00:52pero todavía no pudimos acceder al producto en cuestión en sí.
00:57Si estamos haciendo una revisión en el mercado, tampoco estamos encontrando el producto.
01:02Ahora, directora, ¿cómo se supone que este producto ingresó a nuestro mercado?
01:07¿Cómo se comercializó?
01:08Y lamentablemente esto causó también la situación por la cual están viviendo estos chicos.
01:13Y mira, se supone que cuando un producto no tiene un registro sanitario, ¿verdad?
01:20Se presume que ingresó de manera no legal, ¿verdad?
01:24Ahora, vemos estas fotos que estuvieron circulando, ¿son fotos que entregaron los padres de los menores intoxicados
01:35o de dónde salen estas imágenes que estuvieron corriendo?
01:38Por conversación con el director del hospital de la zona, solamente imágenes.
01:45No tenemos el envase en sí, el producto en sí, no tenemos.
01:49Pero sí, ellos han confirmado que ese es el producto que consumieron.
01:55Mira, el padre es lo que pudo comentar el papá y pudo mostrar estas fotos.
02:03Hasta ahí es lo que podría comentarte.
02:05Directora, hay veces que, bueno, en la organización de cumpleaños infantiles o agasajos en la escuela,
02:14uno va y compra al por mayor todo tipo de situaciones o productos que se nos ofrecen.
02:20Y como usted dice, bueno, si ingresó de manera ilegal y uno lo ve, a veces el precio es llamativo, el color.
02:27Entonces, ¿qué recomendación se daría desde el INAM para evitar la compra y la posterior consumición de estos productos?
02:35Bueno, en primer lugar, comprar de negocios seguros.
02:39O sea, negocios que nos den la pauta de que por lo menos lo que vemos está mantenido en buenas condiciones
02:46de almacenamiento o de disposición para la comercialización, ¿verdad? Eso es primero.
02:51Y segundo, que todos estos productos tengan el número de RSPA, o sea, el número de registro sanitario del producto alimenticio.
02:58Es lo que nos da, digamos, una garantía de que ese producto es apto para el consumo y el que ingresó legalmente al país.
03:05Y ese número del RSPA que usted dice, el registro sanitario, ¿dónde figura? ¿En el paquete debe aparecer?
03:11En el paquete, exacto. En todos los productos alimenticios en el envase tiene que estar ese número.
03:16Es obligatorio que esté. Entonces, lo que recomendamos en el INAM es que la persona que compre alimentos se fije y que lea qué es lo que dice el etiquetado del producto.
03:29Y que busque este número ahora.
03:30Claro. Ahora, lo que preocupa es, si efectivamente lo que consumieron es lo que estaba en el empaque que estamos viendo en pantalla,
03:38en inglés aclara que son gomitas que contienen THC, inclusive en la parte, ahí está justamente en el reverso, dice para mayores de 21.
03:47Lo que pasa es que no hay ninguna etiqueta que traduzca al español lo que dice este paquete en inglés.
03:53Eso justamente es porque no ingresó al país de manera formal, porque normalmente uno va al supermercado y está todo traducido lo importado, ¿verdad?
04:03Totalmente. Es que uno de los requisitos justamente es que el etiquetado esté en español, ¿verdad?
04:08O sea, lógicamente que el país donde se comercializa ese producto tiene, o sea, la población tiene que poder leer y entender ese etiquetado.
04:16Entonces, la primera condición es que eso esté en español o que tenga un sticker, ¿verdad?
04:22Donde toda esa información en idioma extranjero esté traducida al español.
04:27Ahora, directora, desde el INAN hay funcionarios que realizan verificaciones, controles a diversos establecimientos que se dedican a la venta a todo tipo de estos productos.
04:38Y mira, nuestra función principal es habilitar los establecimientos elaboradores, fraccionadores, importadores de alimentos.
04:46Entonces, para que un establecimiento pueda empezar a operar, ¿verdad?
04:51Sea en el rubro que sea, tiene que tener un registro establecimiento.
04:55Eso significa que ese establecimiento fue verificado y pasó una inspección, ¿verdad?
04:59Una inspección por parte del INAN.
05:02Y después que cada uno de los productos que esa empresa o elabora o fracciona o importa, también tenga un registro sanitario.
05:09¿Qué es lo que nos da el registro sanitario? Es la identidad de ese producto.
05:12Nos cuenta qué es el producto, qué ingredientes tiene, qué materias primas tiene, cuál es la vida útil, cuál es el modo de uso, cuál es la manera de conservar el producto.
05:24O sea, todo eso está en el etiquetado.
05:26Por eso que en el comunicado que lanzamos en el INAN, en el Ministerio de Salud, pedimos que se lea el etiquetado.
05:32Ahora, directora, tengo entendido que hay productos que están siendo comercializados dentro del país que sí tienen registro sanitario y que también tienen componentes del cannabis, ¿verdad?
05:47Solo que se venden en tiendas quizás especializadas o donde uno sabe que lo que entra a comprar probablemente contenga el THC.
05:58¿Es así? ¿Hay productos con THC, sea caramelos o algún otro derivado que sí están aprobados por el INAN?
06:06No, absolutamente no. O sea, tenemos, por ejemplo, creo que tenemos algunos tés, algunas mezclas de tés con semilla de cáñamo industrial.
06:15Eso es lo que tenemos registrado, pero así con THC.
06:17¿Qué situación, no? Porque uno se pone en la piel de los chicos que ven estos tipos de paquetes coloridos, llamativos, piensan que son golosinas.
06:29A veces puede aparecer todo tipo de vendedores frente a establecimientos como escuelas o colegios.
06:35Y a veces los padres, que le damos plata a nuestros hijos para que gasten en el recreo, terminan ahorrando y a la salida del colegio pueden acceder a estos productos.
06:44Espero que así no sea, ¿verdad? Por eso me preocupa que se haya, que exista o no control de estos productos que ingresan al mercado de manera ilegal.
06:54En el INAN, tengo entendido que han salido a buscar, digamos, a recorrer en las calles donde el padre de los menores dijo haber adquirido el producto.
07:07Hasta el momento no lo encontraron, ¿verdad?
07:10Hasta el momento no. Ni acá en Asunción Central y, bueno, toda la zona donde habita esta familia tampoco estamos encontrando el producto.
07:20Es tremendo.
07:22¿Y qué puede pasar ahora, directora?
07:25Más allá del comunicado que lanzaron, ¿está en las manos del INAN hacer algún otro tipo de, no sé, de acción para impedir que esto se repita?
07:37Mira, nosotros lo que estamos desde el INAN es, vuelvo a repetir, que se lea el etiquetado de los productos alimenticios, ¿verdad?
07:45Y segundo, que tengamos los padres también la responsabilidad de enseñar a nuestros chicos, en este caso, qué es lo que se podría o no consumir cuando hablamos de golosinas, ¿verdad?
07:54Las golosinas sabemos que son calorías vacías que, bueno, muchos no contribuyen, ¿verdad? A la nutrición de nuestros niños, a la alimentación de nuestros niños.
08:02Entonces, que seamos un poco también selectivos los padres y sepamos que la responsabilidad de la compra esté en nosotros, no en los chicos.
08:09Yo estoy plenamente de acuerdo con usted, directora, pero también debería haber un fuerte control de parte de las autoridades para que este tipo de productos no ingresen al mercado y mucho menos que se esté comercializando.
08:21De hecho, que se hacen vigilancias. Siempre se están haciendo vigilancias y lo que se hace es retener los productos y eso, en el caso de que no tenga registro, bueno, se destruyen los productos.
08:32Y el que está comercializando, sea un negocio o quien sea, eso va a un, o sea, recibe una sanción, ¿verdad? Recibe una multa.
08:39¿Cuál sería esa sanción o multa, directora?
08:41No te podría decir los, los muntos, porque eso ya se encarga la asesoría jurídica al Ministerio de Salud, dependiendo del grado de, de, de, de, de ritmo que eso ocasiona.
08:53Claro. Entonces, finalmente, que es lo único que no me queda claro, por eso disculpe la, la insistencia, directora, no hay una certeza, porque tenemos dos discursos contradictorios,
09:04tenemos circulando fotografías de gomitas de gelatina, pero tenemos a un papá y una mamá que dicen haber preparado gelatina en polvo,
09:11diluida en agua, como cualquier gelatina normal de las que compramos en el supermercado.
09:16No se sabe, entonces, qué, qué específicamente es lo que consumieron.
09:21Exacto, mira, las fotos que tenemos es de eso, que dicen caramelos masticables, o sea, caramelos de goma masticables.
09:27Sí.
09:27No encontramos ninguna que diga gelatina, ¿verdad? Entonces, como se preparan normalmente las gelatinas, en polvo y disueltan el agua, en agua caliente, ¿verdad? O sea, no, lo que, lo que tenemos es esta información, con este ticket, o sea, con este envase.
09:40Claro.
09:41Claro.

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