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  • hace 2 días
En contacto con Bartolomé Garcete, representante de la Cámara del Banano y Piña de Paraguay (CAPABAP), nos habla sobre el nuevo récord en exportaciones de banana y sobre la deuda con Argentina.

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Transcripción
00:00Bueno, básicamente el año 2023 fue muy buen año para el sector productivo bananero.
00:08Tuvimos una cosecha récord, digamos, en cuanto a volumen, precios e ingresos de divisas,
00:14que es lo más importante para el sector y para el país,
00:17cuantificando la totalidad de 34 millones de dólares en ingresos de divisas
00:22que representa esta zafra, esta cosecha 2023.
00:25Si bien es cierto, estos 34 millones de dólares que tenemos marcado,
00:32hay una deuda pendiente, digamos, de que estamos esperando el ingreso,
00:36que básicamente la opinión pública, todos ustedes saben,
00:40que es de 7 millones de dólares del gobierno Alberto Fernández,
00:45que aún queda pendiente de ingresos de divisas en concepto de importación.
00:49Y hasta la fecha, desgraciadamente, el gobierno de Javier Milley
00:52no se ha pronunciado en cuanto a saldar esta deuda al sector.
00:57Y esto para nosotros es muy preocupante, señora Clarice,
01:01porque, bueno, básicamente, así como repetía,
01:04debatimos esto y hacemos hablar la opinión pública
01:08de que el sector necesita inyectar estas divisas que ingresan nuevamente al campo,
01:14de manera a tener, como siempre, la calidad que exige el mercado internacional
01:18en cuanto a calidad y, lógicamente, para alcanzar este tipo de nivel de récord de exportación.
01:25Entonces, es una preocupación que el sector viene sosteniendo, debatiendo,
01:31y, bueno, estamos buscando la alternativa con el gobierno nacional,
01:36a través de la Cancillería,
01:38buscar esta solución a esta deuda pendiente,
01:41de manera que podamos nosotros, nuestro sector, poder cobrar
01:45y, bueno, que cada productor se pueda sentir cómodo
01:49y poder volver a reinvertir esto en el campo.
01:53Esta situación, Bartolomé, no es un hecho aislado,
01:57no es un caso puntual.
01:59Es recurrente este comportamiento de Argentina.
02:02Sabemos que hay en el país vecino un problema muy grande
02:05con relación al volumen de dólares también allí disponibles
02:10y que esa es una limitación real,
02:12más allá de toda la crisis gigante económica que están teniendo.
02:16Y uno puede decir,
02:18pero ¿acaso no sería más fácil que los bananeros dejen de venderle a Argentina
02:22si una vez no te pagó, otra vez no te pagó
02:25y otra vez no te pagó?
02:26Es un patrón de conducta.
02:28Pero, por otro lado, está la cuestión social también.
02:31Es decir, ¿qué pasa con esas familias productoras de banana?
02:34Que no es que rápidamente van a encontrar otro destino
02:37para poder enviar sus productos
02:38y a nivel interno tampoco nos vamos a inundar de banana.
02:42Entonces, ¿cómo se ve esa situación a nivel interno en el gremio
02:46y en los productores de este rubro
02:49de tener que seguir trabajando a pesar de que es un pésimo cliente a Argentina?
02:56Bueno, básicamente el sector viene analizando nuevos mercados.
03:00Si bien es cierto el mercado argentino,
03:02es decir, la producción bananera se ha implantado,
03:06se ha plantado fruta,
03:08se ha trabajado en el campo, en el sector bananero,
03:11pensando única y exclusivamente en el mercado argentino,
03:14teniendo la situación geográfica con la que nos encontramos
03:18entre Paraguay y Argentina
03:19por el tiempo que nos toma llegar al mercado argentino,
03:27teniendo en cuenta que podría ser eventualmente Chile,
03:31que también estamos aperturando gracias al esfuerzo del Gobierno Nacional,
03:36cabe destacar también la gestión del Senado,
03:38que está haciendo un esfuerzo mancomunado con Sanidad Vegetal Chile,
03:44como para poder calificar e ingresar al mercado chileno.
03:48Pero de buena primera, nuestro producto está preparado
03:52y pensando única y exclusivamente en el mercado argentino.
03:55Como así también en este momento,
03:56y hace buen tiempo, venimos trabajando con el mercado uruguayo.
04:00El día de la fecha, es importante manifestar también
04:03que empresarios brasileños están en el país,
04:06específicamente en el distrito de Tembiapora,
04:09el distrito de mayor cultivo de banana.
04:11Están recorriendo, están mirando la calidad del producto
04:15con intenciones de llevar a San Pablo
04:17y a otros lugares de Brasil, digamos.
04:23Y esto cabe destacar que se están dando estos hechos
04:28por la simple razón, digamos,
04:32de que el sector viene trabajando bien
04:34en cuanto a la calidad del producto.
04:37Eso hay que manifestar.
04:38Empresarios extranjeros están mirando,
04:42están viendo con buenos ojos
04:43la calidad de la fruta paraguaya, la banana en sí.
04:47Entonces, para nosotros sería un mercado ambicioso,
04:50tanto Chile, tanto Brasil
04:53y demás otros mercados que se pueda ir aperturando.
04:58Podríamos soñar, es mucho, es muy lejano
05:04proyectar una industrialización en el sector bananero
05:07porque, bueno, hablamos ahora de exportar a sí mismo
05:10la materia prima y, bueno, con estos inconvenientes
05:13que estamos describiendo.
05:15Pero, ¿existe posibilidad real de que en algún momento dado
05:18se tenga algún nivel, por lo menos de algún porcentaje
05:22de industrialización de la banana?
05:26Bueno, básicamente nosotros materia prima
05:28tenemos y tenemos suficiente.
05:30Nada más, estamos esperando que desembarquen el país
05:35empresarios interesados en industrializar
05:38este maravilloso producto
05:39y estaríamos en condiciones de abastecer
05:41la demanda que sea.
05:43Así como le digo, le vuelvo a reiterar,
05:45materia prima hay,
05:47teniendo en cuenta que en el país
05:48aproximadamente 12.000 hectáreas
05:51de plantaciones de banana existe.
05:54Creemos que este volumen es un volumen interesante,
05:58importante para gran parte industrializar
06:01y el remanente poder surtir
06:04como venimos haciendo el mercado interno
06:06y el mercado internacional en materia de exportación.
06:09Esto sería algo muy importante para el sector
06:12teniendo en cuenta que hoy día
06:15gran parte de la producción se está echando a perder
06:18en el sentido de que este año
06:20no hemos tenido ayuda del Ministerio de Agricultura y Ganadería
06:25por el cambio de gobierno,
06:27por algunas situaciones ya, digamos,
06:31de lo que todos sabemos.
06:32Entonces, hay aproximadamente mil productores,
06:36pequeños productores.
06:38Al hablar de pequeños productores,
06:39le manifiesto de que son parcelas de dos, tres hectáreas
06:43que tienen y que por falta de asistencia
06:46técnica y asistencia de insumo y compañía
06:52no se ha podido mejorar esta calidad.
06:55No digo que esta calidad inferior sería
06:57exclusivamente para industrializar,
07:00al contrario, el sector está preparado
07:03como para entregar a una empresa,
07:05a cualquier empresario que desembarque en el país
07:08la mejor calidad de frutas posible
07:10de manera que se tenga una buena producción
07:13y poder ganar una marca país
07:17con este maravilloso producto industrializado
07:19que podría ser harina de banana,
07:22chip de banana.
07:24Hay una infinidad de productos
07:27que se podría procesar de esta materia prima.
07:31Dulce...
07:31Hay una infinidad, así como le digo.
07:33Sin duda es un producto noble, Bartolomé.
07:35Es decir, es incuestionable su valor nutritivo
07:38y justamente hoy la noticia fue
07:40esta cuestión del almuerzo escolar
07:42y este proyecto que está impulsando el Ejecutivo
07:45de que, bueno, sea una institución dependiente
07:49del Ejecutivo la que se encargue
07:50de este programa de alimentos en las escuelas.
07:53No sé si es que ya quedó desfasado,
07:56en algún momento dado se habló
07:57de que forme parte del almuerzo escolar,
08:00de la merienda escolar,
08:01la banana paraguaya.
08:02Es decir, un vaso de leche está bien,
08:05pero acompañado con una fruta
08:06como lo es la banana,
08:08es como que un completo alimento.
08:10¿Eso avanzó, quedó allí
08:12en una promesa electoral
08:14o cómo quedó?
08:16Bueno, acá acaban de mencionar, Gladys,
08:19es de que hay una ley que exige
08:24a los gobernadores, a los intendentes,
08:29a que el complemento nutricional
08:31en concepto de merienda escolar
08:33o almuerzo escolar
08:35sea suplementado con una o dos frutas de banana.
08:38Pero pasa lo siguiente,
08:40que la ley quedó desfasado
08:42porque, lastimosamente y desgraciadamente,
08:46varios gobernadores e intendentes
08:48hicieron casos omisos
08:49a esto, teniendo en cuenta
08:51que una ley que exige
08:55la distribución de estos productos
08:57se han dejado de lado.
08:59Desgraciadamente, nosotros tenemos
09:00una competencia muy fuerte
09:02que debo de mencionar
09:04que es del sector industrial.
09:06Acá, lastimosamente,
09:09se prefieren hacer, digamos,
09:12negociado con el sector industrial
09:14que donde se distribuya galletitas,
09:17palitos salados y demás
09:19otros productos industrializados ya
09:21en las instituciones públicas,
09:23donde debería, y lo más saludable,
09:26lo más sano,
09:27debería de ser distribuido
09:28una o dos frutas de banana
09:30nutritivas, producto natural.
09:32Estamos hablando de un producto natural
09:34que básicamente en todos los países del mundo
09:39tiene privilegio, tiene preferencia.
09:43Y desgraciadamente, acá en nuestro país
09:44no pasa esto, Gladys.
09:47Entonces, para nosotros,
09:48el día de la fecha fue un desayuno de mal gusto.
09:51Nos enteramos de que esta ley
09:53está a punto de ser derogada.
09:55Entonces, mira,
09:59estamos buscando las alternativas.
10:01Ojalá, ojalá que el señor presidente
10:04de la República, el señor Santi Peña,
10:08no derogue esta ley.
10:11¿Por qué?
10:11Porque esto se ha pensado
10:14en beneficio de los chicos,
10:18en beneficio del estudiantado
10:21de la escuela básica.
10:25Gracias.
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