Calendrier de l’avent Fromage J2 🧀

Y.Hoshi 🦖

Envie d'une surprise fromagère aujourd'hui ? On ouvre ensemble la deuxième case de notre calendrier de l'Avent spécial fromage ! Découvrez la délicieuse surprise qui se cache derrière cette fenêtre.  Chaque jour, une nouvelle saveur, une nouvelle découverte. Rejoignez-nous dans cette aventure fromagère quotidienne et partagez vos impressions en commentaires.  Aujourd'hui, on déguste le Livaro de chez Luisier affineur. Quel fromage se cachera derrière la prochaine case ? Restez connectés pour le découvrir !  #CalendrierAventFromage #Fromage #DégustationFromage #Avent

Transcript

00:00Luisier, l'aventure commence ici.

00:05Oh !

00:08Oh, pas mal !

00:12L'Odyssée fromagerie, calendrier de l'Avent de l'Avent de l'Avent de Sineau.

00:16Ok, aujourd'hui on teste le deuxième fromage de chez Luisier Affineur pour le calendrier de l'Avent.

00:31Donc le deuxième, il a plutôt une petite taille, je crois que c'est celui-là.

00:37Ouais, c'est celui-là.

00:38J'ai l'impression qu'il est crémeux aussi.

00:39Je pense qu'on va pas mal goûter des fromages crémeux au début du calendrier

00:43parce que forcément, c'est ceux qui se gardent le moins bien en termes de date de péremption.

00:48Bon.

00:49Alors du coup, c'est un fromage, comme je l'ai dit, très crémeux, pâte molle, très orangé.

00:58Franchement, il sent fort.

00:59En vrai, ça va.

01:01Non, franchement, j'ai l'impression qu'il est quand même moins fort que celui d'hier.

01:07Ça, je crois qu'il va bien me plaire.

01:09Je goûte avec du pain et puis je goûterai avec un petit peu de confiture, donc nature.

01:13Franchement, pas besoin de confiture pour ma part.

01:24Peut-être un peu de beurre.

01:26Ouais, je suis d'accord, un peu de beurre.

01:27Pour adoucir le goût, mais ouais.

01:29Ouais, un peu de beurre.

01:30Franchement, il est très, très bon.

01:32Il me rappelle, alors, ça va peut-être vous choquer, je trouve qu'il a un petit goût de camembert.

01:37Et il me rappelle vachement les fromages véganes à base de noix de cajou.

01:45Je trouve qu'il y a un petit goût comme ça.

01:46Tu trouves pas ou pas ?

01:48Genre de noix de cajou.

01:49Il a du caractère.

01:50Ouais, il est très, très bon.

01:52En tout cas, du coup, je me supplie finalement un petit verre de kombucha pour accompagner le fromage.

01:58Je sais pas pourquoi, mais j'avais envie.

01:59Un truc un peu frais, pétillant.

02:03D'ailleurs, c'est du vrai kombucha.

02:05C'est pas le kombucha de Suizi.

02:07Je suis désolée, j'ai pas du tout appris ça.

02:08Après, il faut que je teste les autres cajou kombucha.

02:10Et donc, du coup, là, un petit peu de beurre salé pour ma part, pour goûter le libaro un peu différemment.

02:26Il est très bon.

02:27Tu préfères celui-là ou celui de l'hier ?

02:29Celui-là.

02:30Ouais, moi aussi.

02:31En fait, je dis pas qu'il est meilleur, il faut qu'il est plus à l'apprécier.

02:36Ouais, pareil, j'arrive plus à l'apprécier aussi, à le mâcher, à...

02:39Je vois qu'il est un peu trop fort, un peu trop salé.

02:43Ouais, je trouve que c'est un peu piquant, je veux dire.

02:45Ouais.

02:49On se retrouve demain pour le troisième fromage.

02:51On se retrouve demain pour le troisième fromage.

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