Contar con un camino a seguir, un norte definido o objetivos trazados o como se lo quiera llamar, es muy importante para las Asociaciones o Comités de Productores que buscan afianzarse y crecer. El Ing. Fidelino Báez explica como trabajan en la Asociación de Productores Santa Teresa
00:00En Paraguay existen muchas asociaciones de productores, comités muy bien organizados
00:20que han logrado un crecimiento muy interesante gracias al trabajo unido y cooperativo.
00:27Y en este material, el ingeniero agrónomo Fidelino Baez de la Asociación de Productores Santa Teresa
00:34en el departamento de San Pedro, destaca justamente un punto esencial dentro de lo que es el trabajo de los productores
00:43que tiene que ver con tener un norte, saber hacia dónde apuntar el trabajo y cómo comercializar sus productos.
00:57Dentro de la política, de los objetivos, de lo que se empezó con la cooperación vecinal,
01:06justamente eso, la degradación de suelos, de los recursos, ya no hay más tierra.
01:10Todo fue a expensas de la fertilidad natural, se echaba más rosado, se echaba más, se cultivaba el famoso algodón.
01:16Y se sobrevivía durante un año con ese rubro.
01:20Hoy día cambiaron los tiempos, el suelo se degradó, los costos de vida dispararon enormemente.
01:25Así es que el productor sí o sí, obligatoriamente, tiene que mejorar su sistema de producción.
01:30Dentro de una asociación de productores de pequeñas extensiones, ¿cuál es el enfoque principal o línea a seguir?
01:39Estamos mirando hacia el enfoque de la siembra directa.
01:42Lo que buscamos es la intensificación de los rubros, horticultura, producción de leche, fruticultura,
01:50que no necesitan grandes áreas para poder intensificarlo.
01:53El manejo es planta por planta, es cabeza por cabeza, para ir dándole técnica, dándole tecnología para poder aumentar la productividad por unidad de superficie.
02:04Peor hoy día, en una finca de 10 hectáreas está el hijo, está el otro hijo y el nieto afincado,
02:10donde se convierte en unidad productiva, se divide en una finca de 10 hectáreas.
02:14Hoy día están entre tres, entre cuatro, le toca a dos hectáreas y media, a una hectárea cada uno.
02:19Así es que en ese pedazo estamos enfocados a la intensificación de los rubros.
02:25Y uno de ellos es la recuperación de suelos categóricos, manejo y recuperación de suelos.
02:30Atendiendo a que muchos productores deben realizar el proceso de tecnificación,
02:36¿cuánto pueden crecer con esta implementación en una primera etapa?
02:40El pequeño productor estaba en una producción más rústica, más rudimentaria,
02:47y no tenía un enfoque tan comercial en diferentes rubros.
02:51La mandioca, el maíz, la leche, era autoconsumo, todo era autoconsumo.
02:56Hoy día se convierten en rubros de renta si es que se lo hace de buena forma.
03:00Entonces, fácilmente podemos decir que han aumentado en un 30 a 40% esa productividad,
03:06aplicando esas técnicas, esas tecnologías, pero faltando todavía.
03:12Hay muchas cosas de por medio culturales y externos también que influyen,
03:17vamos a decirlo entre comillas, luchando contra ese sistema.
03:20No todos tienen la buena intención, capaz de ir hoy día, lastimosamente hay que ir seleccionándose a los buenos,
03:28organizarse y ir creyendo todavía que a través de la organización se consiguen mejores resultados.
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