Paraguay es uno de los países pioneros en el uso de la Siembra Directa, con su introducción e implementación desde hace más de 30 años. Desde la Federación de Siembra Directa, los últimos datos destacan que el 99% de las áreas mecanizadas en Paraguay son con Siembra Directa. Su implementación aumenta entre 30 a 50% el rendimiento de los cultivos.
00:00Bien, Gladys, muchísimas gracias como siempre por la oportunidad de hablar un poco, de contar un poco a la gente lo que siempre estamos viviendo por el campo.
00:08Gracias a Dios, este trabajo nos da esa oportunidad de hacer un poco el vínculo entre lo que vemos.
00:15Y le ponemos rostro a los números también, Víctor, porque hace un momento estábamos haciendo una entrevista a Cindy Romero de MF.
00:21Nos traían los números del sector soja en particular, pero a ver, una cosa es conocer esos volúmenes y tener el dato macro.
00:31Pero otra cosa es que el productor te cuente directamente a vos y que vos veas a mirar un poco cómo está la situación.
00:38Es como humanizar también un poco esos números que solemos comentar. Así que, Víctor, bueno, te escuchamos hoy.
00:43Bueno, y realmente es así porque hoy estamos en plena etapa de siembra todavía a nivel país.
00:55Si bien vamos a hablar después de lo que es manejo de suelo, quiero hacer nomás un pantallazo así rapidito de cómo está un poco la siembra actualmente del principal rubro que es la soja.
01:08La zona de Itapúa sembró temprano, tuvo buenas lluvias, los perfiles de suelo se llenaron bien, entonces tuvieron la oportunidad de sembrar a tiempo.
01:19Ya hay muchos cultivos que están en pleno desarrollo.
01:23Cálculo yo que faltarán un 20%, más o menos 25% para que cubran toda su área.
01:31Alto Paraná, ya hay zonas en donde se sembró, hay más zonas que faltan, cálculo que estarán en un 50%.
01:40Y como las variedades se van sembrando de acuerdo a las épocas, la zona norte ahora está entrando en su época de siembra.
01:50Pero cuál es la situación, no están pudiendo sembrar porque no está lloviendo lo suficiente como para poder dejar esa semilla al suelo y que esa semilla pueda germinar.
02:02Entonces hay cierta preocupación de parte de los productores.
02:08Hoy también en zona de Itapúa hay un poco de preocupación porque no estaba lloviendo esta semana.
02:13Por suerte vino algo de lluvia, entonces le da un poco de oxígeno.
02:18Por eso siempre decimos que no es solamente sembrar y ya está.
02:24Después ya viene, vos sembrás, tenés que esperar a que empiece el desarrollo.
02:29¿Y qué pasa, Víctor, cuando vos sembras sin que esté el suelo lo suficientemente húmedo?
02:35¿Es como que perder allí directamente lo que acabas de plantar?
02:41Excelente la pregunta.
02:42Las semillas tienen un poder germinativo, principalmente las semillas certificadas, ¿verdad?
02:49Que siempre están entre 80, 95%.
02:54Cuando vos sembras, y eso es fundamental, cuando vos sembras en una época en donde no llovió un tiempo
03:03y vos te guías por los pronósticos meteorológicos que te dicen,
03:07no, este va a llover de aquí a dos días, de aquí a tres días, y te apuras, sembras, porque ¿qué pasa?
03:15Llueve y después de la lluvia vos sembras, pero vos tenés que esperar a que tu campo esté bien.
03:21Entonces, en ese escenario que vos comentás, sembras antes de que llueva, ponele que no te llueve.
03:30Pasan diez días sin lluvia. Esa semilla germina, pero apenas.
03:40Entonces, ahí es donde el productor tiene que muchas veces hacer una resiembra.
03:45Porque hoy estamos en un escenario en donde se habla mucho del niño, que lluvia, que esto, que aquello.
03:51Pero está cambiando el pronóstico y se está hablando inclusive de que va a llover menos de lo que se estaba esperando.
04:03Increíble es la vuelta que se está dando.
04:06Nosotros estábamos hablando con la gente de la Asociación de Productores de Soca y nos decían también eso.
04:10Qué riesgoso, Víctor. ¿Esto es algo que solía ocurrir en el pasado o ahora, quizás por efecto del cambio climático,
04:17tenemos estos nuevos cambios así tan repentinos?
04:19Porque suele ser muy precisa la ciencia en todo lo que es meteorología con sus avances de anuncios.
04:27Pero, ¿cómo que últimamente eso está cambiando?
04:30No, no, no. Hay una cuestión y, por supuesto, tiene que ver mucho con la información que hay más ahora.
04:36La verdad, este tipo de situaciones, el agricultor siempre vivió este tipo de situaciones.
04:42Él está preparado.
04:43Claro, claro. Hoy la conocemos más, nomás por toda la información que se genera ahora.
04:49Pero nunca uno está al 100% preparado.
04:52Y justamente hoy queremos tocar este tema del buen manejo de suelo que ayuda a producir más.
05:01La semana pasada, como te digo, estábamos por Itapúa y hablábamos con unos ingenieros agrónomos
05:08que nos mostraron cómo es un suelo bien manejado y cómo al lado estaba un suelo que se removió todo
05:19y que no tiene los nutrientes como para que esa semilla que vos me preguntabas pueda crecer.
05:26Y era increíble la diferencia.
05:29Y yo te voy a dar números.
05:30Paraguay, Paraguay, Paraguay, antes de ir a esos números, Paraguay actualmente es el país número uno
05:40en implementación de siembra directa.
05:44¿Cuál es el principio de la siembra directa?
05:46Que tu suelo no esté desnudo así como ese.
05:50Que no se vea esa tierra roja todo.
05:52¿Por qué?
05:53Porque ese, por ejemplo, fue un suelo que se removió con disco.
05:58Hay unas imágenes que vamos a mostrar.
06:02Eso, por ejemplo, hoy ya no se recomienda más hacer este movimiento agresivo de suelo.
06:10Porque ¿qué es lo que vos estás haciendo?
06:12Que todos esos bichitos, todos esos microorganismos que están debajo del suelo salgan hacia arriba
06:18y eso muere todo.
06:20Y eso hace que se compacte tu suelo.
06:23Y decime, ¿por qué en el pasado se creía que esa era la manera correcta?
06:28Y porque justamente no había investigaciones sobre ese tipo de trabajos.
06:34Hoy Estados Unidos, vos sabés que no hacía esto.
06:37Hoy Estados Unidos está haciendo, está copiando lo que hace Brasil, lo que hace Paraguay y lo que hace Argentina.
06:43Ellos ya no están, están intentando mover lo menos posible su suelo porque empezaron a tener menores ganancias.
06:52Claro.
06:52¿Y cómo mueves tu suelo entonces?
06:55Si no haces así, ¿cómo haces para poder...?
06:57Solamente, solamente una vez haces el...
07:02Ponerle que vos este año arrancas con un cultivo, ¿verdad?
07:07Sí.
07:07Puedes hacer, después tiene que pasar, si es posible, en 10 años recién volvés a hacer esto.
07:15Ok.
07:15Esto ya no se hace más.
07:17Ok, pero tirás directo en el suelo entonces las semillas.
07:19No, no, no, no.
07:20No, para eso, justamente para eso están las nuevas sembradoras.
07:27Ok.
07:27Las nuevas sembradoras.
07:29¿Qué pasa cuando vos tenés un suelo cubierto?
07:33Un suelo cubierto no solamente hace, ayuda a que mejore la temperatura de tu suelo.
07:41Voy a poner un suelo sin cobertura, un suelo con cobertura.
07:46Este suelo con cobertura te llega a 40 grados.
07:49Una semilla te va a cocinar tu semilla.
07:52Este suelo que tiene cobertura te va a cuidar tu semilla.
07:56Va a evitar la evapotranspiración que se vaya todo el agua que hay debajo del suelo.
08:01Evapotranspiración, voy a guardar esa palabra en mi memoria, evapotranspiración.
08:06Que se vaya todo el agua que tenés debajo de tu suelo, evita la cobertura.
08:12Qué importante es la investigación y desarrollo también en todo lo que es.
08:17Porque en el pasado los productores con esos conocimientos empíricos que tenían y luego inclusive ya con tecnología quizás se equivocaban como esto que nos estás mostrando y que nos estás contando.
08:27Mira, esto que ven ahora, esto era la principal campaña de los políticos antes.
08:37Intendentes, gobernadores, que me va a remover mi suelo para que yo pueda sembrar, decían los productores antes.
08:51Hoy no, hoy no hay que mover el suelo.
08:54Hoy el productor sabe ya.
08:55Hoy al político fuera acá le decían, no tiene ese discurso.
08:57Sí, sí, sí, sí.
08:59Y hoy este tipo de trabajo ya no se recomienda.
09:03Y la diferencia la vamos a estar mostrando en el programa ABC Rural, en donde el técnico explica perfectamente y muestra cómo es un suelo no compactado y el alado, el suelo totalmente compactado, removido.
09:21¿Sabes cuánto es la diferencia entre un suelo bien cuidado y un suelo, vamos a hacer números.
09:28Un productor que trabaja bien en siembra directa, tiene buena cobertura, fertiliza bien, lo maneja bien, puede sacar entre 5 mil kilos por hectárea de soja o un poco más.
09:44El que no hace esto, el que remueve así su suelo, el que lo deja sin cobertura, de hecho que el agua se te va todo también, no puedes guardar eso.
09:57Ese está sacando 2 mil 500, 50%.
10:03Ah, otra cosa, la cobertura, ¿a qué te ayuda? Control de malezas.
10:10¿Por qué? Porque las malezas necesitan luz para emerger.
10:15Vos en un suelo desnudo te vas al campo, encontrás lleno de maleza.
10:20¿Cuánto cuesta controlar maleza? Muchísimo.
10:23Inclusive los que te venden productos para control de malezas, te dicen, la mejor forma de controlar las malezas es utilizando la cobertura de suelo con una buena siembra directa.
10:40Y después, por supuesto, lo que no se puede, se controla con herbicidas, te dicen.
10:45Porque es el principio y gracias a Dios el productor paraguayo está bien.
10:50Hay que seguir mejorando como otras cosas, pero se está por buen camino.
10:56O sea, hoy es pionero en dar lo que es buenas prácticas.
10:59Sí, sí, sí, sí, sí. Y ese tipo de cosas también favorece mucho a Paraguay dentro de lo que es esto que se aprobó hace poco, de la ley de carbono y todo ese tipo de cosas.
11:11Paraguay es uno de los que emite menor carbono a nivel mundial.
11:14Se sabe que es 0,009, algo así de nada prácticamente lo que emitimos.
11:22Pero no solamente tiene que salir de la boca.
11:25Nosotros tenemos que demostrar eso y con el buen trabajo que se viene haciendo.
11:30Yo creo que todos estos convenios que se logran a nivel internacional,
11:37Paraguay puede demostrar bien que es un país sostenible, sustentable y agroecológicamente productor.
11:44Paraguay puede demostrar bien que es un país sostenible, sustentable y agroecológicamente productor.
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