Seguimos conociendo más sobre el uso de levaduras y productos biológicos en cultivos extensivos, más específicamente primero en soja y luego en maíz, Genilson Ferreira es productor de la zona de San Alberto, destaca el factor económico y muestra una diferencia entre raíces de maíz donde se utilizaron biológicos y otras sin biológicos.
00:00Genilson Ferreira es un productor de la zona de San Alberto, departamento de Alto Paraná,
00:12que apostó al uso de productos biológicos y levaduras en una parte de su parcela
00:18para lograr mejorar su suelo y dar protección a sus cultivos.
00:23El mismo nos habla de los resultados en soja y maíz.
00:28Creo que hay posibilidad de aumentar en producción con el tema de lo biológico desde el suelo,
00:34porque nosotros vimos cuando sembramos el maíz que el suelo, por tener usado biológico en la soja,
00:41ya estábamos hablando del suelo.
00:42El suelo, la postura ya era otra, no era tan compactado como antes.
00:47Entonces, en mi pensamiento, el biológico ayuda a descompactar nuestro suelo también.
00:52El rendimiento de maíz en su mejor parcela llegó a 7.500 kilogramos por hectárea,
00:58mientras que en el área con menor fertilidad sumó 5.000 kilogramos por hectárea de maíz.
01:05En ambas parcelas, con la utilización de productos biológicos y con un poco de ayuda de los químicos
01:12para algunos controles de plagas y enfermedades.
01:15La idea es continuar con lo biológico, proseguir, ¿verdad?
01:19Claro que siempre estamos ahí en monitoreo, ¿verdad?
01:24Monitoreando, si hay falta de entrar con un químico, tenemos que entrar, ¿verdad?
01:28Porque a veces hay una infestación grande que vamos a poder controlar, ¿verdad?
01:33Hasta los químicos patinan a veces, vamos a decir, ¿verdad?
01:35Entonces, tiene que estar en monitoreo.
01:38Antepasado, cuando sembramos el maíz, nosotros no pillábamos tanta raíz en la soja.
01:44Y este año que se pasó, se pillaba mucha más raíz en la soja.
01:47Cuando llevaba la sembradora con el surco, ahí volvía lleno de raíz.
01:52Creo que por el biológico.
01:54Entonces, vamos a seguir apostando para ver cómo se sale el próximo, ¿verdad?
01:58Ahora, el suelo no es algo inerte, sino que los organismos que viven en él hacen posible su fertilidad natural.
02:06Los microorganismos que habitan el suelo se relacionan entre sí y equilibran el medio.
02:13Y las micorrisas representan asociaciones simbióticas entre los hongos y raíces de las plantas.
02:20El papel de estas es de vital importancia, pues el desarrollo simbiótico de una planta sucede de una manera satisfactoria gracias a las micorrisas.
02:31Viste que ese usamos el biológico, esa está en mi parcela, ¿verdad?
02:35Acá podemos ver cantidades de micorrisas, ¿verdad?
02:38En ese, que es de mi parcela.
02:41Ese está en la de vecino que no se hace el biológico.
02:44No miramos prácticamente nada de micorrisas.
02:46Entonces acá sí estamos viendo el que tiene y lo que no tiene, ¿verdad?
02:52Lo que hacemos el biológico y lo que es simbiológico.
02:55Ese se va a quedar en el suelo, posiblemente puede aumentar más, no disminuir.
03:01Vamos a darle vida para que aumente, ¿verdad?
03:04Entonces cada vez más va mejorando nuestro suelo.
03:08Por compactación, por humedad, y eso va a seguir aumentando, ¿verdad?
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