Con el equipo de ABC Rural nos toco conocer al productor agrícola Edipo Hoffmann, el mismo es un destacado agricultor tecnificiado, pero su historia familiar nos cuenta que empezaron de abajo, que lo perdieron todo y tuvieron que reinventarse y mucho más.
00:00En ABC Rural siempre buscamos mostrarles lo último en tecnología,
00:05pero dentro del trabajo que desarrollamos en el campo también conversamos con los productores
00:11que siempre nos cuentan algo de sus historias, sea de lucha, de trabajo, de éxito y hasta de derrotas, por decirle de alguna forma.
00:23Y en este material el productor Edipo Hoffman nos comenta cómo se ha iniciado en la producción agrícola con su familia,
00:34los embates que han tenido que superar y cómo están actualmente.
00:38Y así mismo es la cosa, la gente lo ve, la cosa que ganaste nomás, no ve el sacrificio que le vas a hacer.
00:55Y yo trabajo en la agricultura de criaturas, tengo 33 años y no es fácil,
01:15me quedo emocionado para hablar porque pasan muchas cosas dificultosas.
01:19Yo y mi papá plantaba unas tiras propias de 13 a 14 hectáreas y alquilaba unas tiras, 30 hectáreas,
01:29era su medida de plantío, 30, 50, depende, cuando perdía una propiedad, siempre plantábamos tiras alquiladas.
01:35Y después empecé a ayudar a él, haremos la sequía, muy fodido.
01:40En aquella época se podía trabajar con carbón, trabajé dos años, carbonero.
01:44Un silencio se adueñó de Edipo Hoffman al recordar que tuvo que trabajar como carbonero durante dos años,
01:53cuando su familia perdió todo a causa de la sequía del 2004 al 2006 en la colonia San Pedro de Alto Paraná.
02:02Fue muy sufrido, muy sufrido.
02:05Pero gracias a Dios, logramos a crecer bien y estamos.
02:10Con la sinceridad de una persona que ha trabajado toda la vida, que lo ha perdido todo y que resucitó a fuerza de voluntad y esfuerzo en su campo,
02:20Edipo Hoffman cuenta una realidad que viven muchos de los productores y como no todo lo que brilla es oro.
02:28No vamos a hablar que no echamos montes, porque todas las tierras se fueron echadas montes.
02:33Los tipos que dejaban la agricultura, nosotros lo agarramos.
02:36Acá, por ejemplo, teníamos que plantar, lo agarramos.
02:39Y siempre los años más sequía, más complicados, nosotros crecemos.
02:43En los años buenos, todo se olvida del año malo, quedan todos locos.
02:46Nos piensan el día de mañana, ¿verdad?
02:48El año pasado vendíamos 250 en el pique que tenía que vender para pagar la deuda.
02:51Este año vendemos casi 500.
02:53Y quién nos asegura que otro año vamos a vender 500.
02:55Y la gente piensa que vamos a vender 500, que vamos a cochezar bien, hace la cuenta, ¿tanto te va a sobrar?
02:59Claro, sí, sobra.
03:01Cuando es así, bueno, pero cuando sale malo.
03:03Que vos trabajabas tres años, cuatro, cinco años para pagar tu deuda.
03:08Generamos ahí 800 hectáreas hoy de 400 mil dólares solo de insumos.
03:14Mira la generación que tengo.
03:16Y a veces voy a tener puntos que no tengo mil dólares, 500 mil no tengo, tengo ese préstimo.
03:21Así es la agricultura.
03:22No es todo lo que brilla.
03:26Y las máquinas que valen no sé cuántos mil dólares, la cocheadora, John Deere, lo que sea, la mihojola, todo lo que tenemos en casa.
03:32Eso es lo que necesitamos.
03:34Y la gente te mira cuánto que cuesta tu cocheadora, ay, no tantos mil dólares.
03:37Pero nosotros necesitamos esa máquina, no hay que comprarlo por suco.
03:41Si yo podía cochezar con maceta, ¿vale?
03:43Allá aporta con maceta.
03:44Eso es lo que quiero que a veces mucha gente entienda.
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