En la Costanera de Asunción se realiza la ya tradicional feria granjera. Los compradores podrán adquirir una gran variedad de productos naturales, a buen precio.
00:00Buen día Leti, un saludo para Diego, también para toda la teleaudiencia y definitivamente vamos a tener que ajustarnos los pantalones y empezar a hacer los cálculos para poder llegar a ese martes en que la mayoría de las personas cobra su sueldo.
00:13Pero uno de los tips que ya podemos dar de entrada es que la gente tiene que venir aquí a la Feria Granjera de la Costanera de Asunción porque realmente siempre, todos los jueves y viernes van a encontrar precios realmente increíbles.
00:29Lo mejor de las frutas y verduras también frescas, tenemos por ejemplo también leche, tenemos queso, tenemos algunos que otros productos cárnicos y para la gente que quiera aprovechar más o menos y empezar a llevar para su terererupa también puede hacerlo aquí en la Feria Granjera de la Costanera de Asunción.
00:49Tenemos ya por ejemplo esto que está aquí en la parrilla, se ve pero riquísimo, apenas termina este enlace y Sassy y yo ya vamos a compartir un poquito de esto mientras ustedes por supuesto que se quedan con las ganas.
01:01Pero les quiero mostrar nada más que tenemos también aquí en Bellú y tenemos a un pequeñito que ya con toda la experiencia está preparando esto para ayudar también a su mami que se está encargando de las demás cosas.
01:15¿Qué tal señora? Contanos un poco, toda tu familia involucrada aquí ayudando por supuesto para tener el cocido más rico y el Bellú más rico y calentito también, buen día.
01:24Buen día para la audiencia, la teleamable audiencia, sí, toda la familia venimos acá para ayudarnos todos.
01:31Él me ayuda para hacer el Bellú y mientras yo me encargo ahí de la empanada y eso, de la empanada de mandioca.
01:37A ver, ¿podemos conversar un ratito con tu hijo?
01:39Sí, sí, puede.
01:40Bueno, decinos, ¿cómo te llamás y cuántos años tenés?
01:43Ángel.
01:43Ángel, ¿cuántos años tenés, Ángel?
01:45Once.
01:46Once añitos.
01:47Decime un poco, ¿hace cuánto más o menos que vos ya aprendiste a hacer el Bellú?
01:52¿Hace un ratito nomás, hace poquito tiempo?
01:54Hace mucho.
01:55Hace mucho, ya dice la mami.
01:57Sí.
01:57¿Podés mostrarnos cómo haces, cuáles son algunas de las técnicas que te enseñó tu mami?
02:01A ver, a ver un poco, hay que mover un poquitito para que no se queme.
02:08¿Siempre te sale súper rico?
02:09Sí.
02:10Sí.
02:11Este ya está listo para dar la vuelta todavía, ¿no?
02:13No.
02:14Todavía no, no dice.
02:16Bueno, vamos a tener que esperar entonces para comer este Bellú.
02:18El que entiende es Ángel, que tiene once añitos y ya hace bastante tiempo está ayudando también a la mami para venir aquí a la Feria Granjera y ofrecer también estas comidas típicas riquísimas.
02:31Ahí Ángel ya está dando la vuelta a su Bellú.
02:33Miren qué genio que es.
02:35Yo eso no hubiese podido hacerlo, lo intenté en varias ocasiones y salió realmente un desastre.
02:40Pero para que puedan dimensionar nada más, Ángel entiende de lo que hace y en minutitos más vamos a estar probando también su Bellú.
02:46Pero mamá, contanos un poco, ¿qué es lo que ofrecen aquí?
02:50Tenemos ya el Bellú, ¿a cuánto ofrecen también con cocidito?
02:53¿Qué más tienen para ofrecer?
02:55Cocido con Bellú, el Bellú está a 5.000 y el cocido a 3.000 el vaso.
02:59Y al mediodía vamos a tener cuero o chiruru, soapu, hay gallina chiruru.
03:04¡Ay, qué rico!
03:05¿Y a cuánto eso?
03:07¿Y a quién se mire el plato no más está?
03:08¿A quién se mire el plato?
03:09Sí, a quién se mire el plato.
03:10Te escucho, Leti.
03:11Y ahí vemos una nena muy guapa también amasando lo que van a ser esas empanadas caseras.
03:16A ver un poco si la conocemos también a ella.
03:19Está trabajando a full mientras también veíamos cómo el hermanito daba la vuelta al Bellú.
03:26Mirá, qué lindo ejemplo de colaboración familiar.
03:29Qué hermosa imagen la que estamos viendo.
03:35Y vamos a consultarle mientras ella está aquí amasando.
03:38¿Qué tal?
03:39¿Cómo te llamás?
03:40Rocío Mabel.
03:41Rocío Mabel.
03:42¿Cuántos años tenés, Rocío Mabel?
03:43Diez.
03:43Diez añitos.
03:45Vemos que estás amasando.
03:46¿Esto ya es para la empanada mandioca?
03:49Sí.
03:50Decínos un poco cuáles son algunas de las técnicas porque mirá que esto no es nada fácil.
03:53¿Qué es lo que tu mamá te enseñó y que vos ya sabés que tenés que hacer para hacer la más rica empanada?
03:58¿Y esa?
03:59Ajá, la masa.
04:00Sí.
04:00¿Y tu responsabilidad directa es avanzar y que quede bien blandito siempre?
04:06Sí.
04:06¿Sí?
04:07Sí.
04:07¿Hace cuántos años ya que le ayudas a tu mami?
04:10Ocho.
04:11¿Hace ocho años?
04:12Sí.
04:12¿O empezaste hasta los ocho años?
04:14Sí.
04:14Muy bien.
04:16Gracias, Rocío Mabel, que sigue trabajando.
04:18Ella que tiene que hacer la masa más rica de empanada.
04:22Aquí realmente vemos un apoyo, una ayuda familiar, todos trabajando para que esto sea lo más rico posible
04:29y que la gente pueda venir aquí a sentarse en esta mesa, a compartir.
04:33Vemos que ya tenemos ahí un bellú con cocido a tan solo ocho mil guaraníes y al mediodía platos riquísimos también.
04:40Decía ella caldo de gallina, decía también soapuá, a tan solo quince mil guaraníes.
04:45Pero la gente ya sabe, no solamente van a encontrar eso, sino que también tenemos, por ejemplo, hierba,
04:50tenemos distintos tipos de poroto, hay locro también, huevos caseros.
04:55La gente ya sabe, tiene que venir nomás.
04:58Miren lo que es esta.
04:59¿Eso es una gallina casera?
05:00Es un pavo.
05:01Es un pavo.
05:02Qué gigante.
05:03Bueno, la gente ya sabe, tiene que venir y encontrar lo mejor de lo mejor aquí en la feria granjera.
05:10Tenemos también pescados como siempre para que la gente venga a preparar ese almuerzo riquísimo en familia ya para el fin de semana.
05:17Los mejores precios siempre aquí en la feria granjera y están por lo general hasta acabar esto.
05:24Así que la gente tiene que aprovechar porque como son cosas frescas y están a buen precio,
05:29la gente viene y prácticamente se lleva todo.
05:31Así que Leti y Diego les recomiendo que vengan apenas a terminar el programa.
Sé la primera persona en añadir un comentario