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  • hace 14 horas
Entre otoño-invierno los apicultores deben plantearse las características de la alimentación, la temperatura y la ubicación que deben recibir los núcleos hasta que llegue la primavera. En este material el productor Abelardo Garay no cuenta sobre los trabajos de época.

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Transcripción
00:00Paraguay cuenta con condiciones de clima y flora ideales para la apicultura, sin embargo hay mucho
00:17por hacer para seguir creciendo. Abelardo Garay es un productor de la zona de Yaguarón que hace
00:23años viene trabajando en el rubro y nos cuenta sobre los trabajos de otoño e invierno para
00:29tener colmenas fuertes y productivas para primavera y actualmente lo que está recomendado hacer
00:44es acompañar un poco a las colmenas en cuanto a la época de carencia y se utiliza este periodo de
00:53invierno para la limpieza del apiario, las colmenas tienen que estar bien ubicadas.
00:59Debido a la menor producción de flores en invierno, las abejas necesitan que se las alimente.
01:06Esta colmena viene alimentándolo a partir de junio, entonces acá en este en este recipiente le coloco
01:16yo el jarabe de azúcar, entonces le pongo unas tablitas tipo puente, entonces ahí conecta con el cuadro y ahí
01:25ellos suben y bajan, entonces no se ahogan en el recipiente. Por adentro quiero mostrar cómo ellos
01:32chupan el alimento y los cargan en sus panales. Así están, eso que se ve brilloso es el alimento que
01:41ellos tienen para pasar el invierno. Un núcleo vamos a decir, esto va a llegar a 10 cuadros y alimentándolo
01:48y después ahí ya se le coloca una alza para empezar la producción de miel propiamente dicho.
01:55El alza es lo que va encima, esta es una cámara de cría, llena ellos de 10 cuadros de cría y ahí se le pone otra cámara
02:08arriba para la producción de miel. Un problema que se presenta en los apiarios es la barroa, un diminuto
02:15parásito cuyo aspecto recuerda al de una garrapata, se adhiere al cuerpo de las abejas debilitando a las
02:23colmenas y volviéndolas susceptibles al ataque de cualquier virus.
02:28El control barroa nosotros hacemos de forma natural en el ahumador que este aparato que se usa para hacer el humo
02:35se le coloca tabaco con la viruta, eso ayuda a que se desprenda la barroa de las abejas que están por el panal
02:44y entonces ellos lo desechan. Nosotros no usamos cosas químicas para que nos quede residuo.
02:51Esta bolsa es para que mantenga el calor por las noches que hace frío, entonces ellos hacen un bolo
02:58invernal en el centro por las acrías y entonces con esto se tapa y ahí se le ayuda para que ellos mantengan el calor.
03:07Si un cajón de abejas es bien manejado, ¿cuánto dinero podría ganar el productor?
03:13Bueno, hay que considerar que la apicultura es estacional, es progresivo, entonces esto empieza
03:20ahora en julio, agosto, por ahí llena la cámara, después septiembre se coloca el alza y si hay buena
03:28floración para fines de septiembre, octubre, por ahí puede dar un alza de miel. Llegaría a producir unos 20 kilos de miel,
03:36eso podemos nosotros con facilidad dar a 30 mil el kilo, entonces sería 600 mil guaraníes que se saca de una
03:45colmena bien manejada. Finalmente Abelardo Garay nos dio una interesante receta que los productores pueden
03:52utilizar como sustituto de polen.
03:55Realmente yo estoy utilizando como sustituto el polen, la harina de trigo y harina de maíz.
04:02Eso lleva tres cuartos de harina de trigo y un cuarto de harina de maíz y se pone en bandejas. Acá retiramos
04:11unos 100 metros y entonces vos ves que están trayendo al apiario por la dirección que vuelan y vos revisás adentro y se puede notar.
04:20Gracias por ver el video.
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