00:00Entre los meses de enero y febrero, muchas empresas realizan sus
00:29jornadas de campo. En este caso, con el equipo de ABC Rural participamos de una actividad
00:35realizada en misiones, específicamente en la estancia Águila Negra y que fue desarrollada
00:42por Matriz Soja. Allí realizó su jornada de campo de soja y conversamos con el ingeniero
00:49Fernando Egebar, quien nos contó sobre las diversas estaciones que pudieron conocer los
00:57productores.
00:59¿Cuál fue la actividad de hoy? Es importante que volvemos un poco en el tiempo a entender
01:09lo que es Águila Negra también. Águila Negra es una estancia que empezó a producir y
01:14trabajar con soja de una forma experimental en el 2014, teniendo en cuenta que se llevaba
01:20en consideración que la región de San Ignacio Misiones y todo lo que es Misiones no era
01:26tan propicia al cultivo de la soja. Entretanto, comenzó de una forma pequeña y a través
01:33de los años fue creciendo y llegando a productividades tal cual como en las mejores regiones de Paraguay.
01:414.000 kilos en adelante hemos llegado ya en producción en estas áreas. Mostrar a los productores
01:48esa evolución que ha tenido y cuál es el potencial que ellos pueden estar alcanzando al implementar
01:55esta serie de técnicas, esta serie de prácticas que se ha desarrollado en este establecimiento.
02:01Las jornadas de campo habitualmente se dividen en lo que se denominan estaciones, donde los
02:08productores tienen la oportunidad de ver los diferentes trabajos realizados.
02:13Se trató de una estación para mostrar variedades de soja, materiales genéticos, que es la base
02:18para cualquier tomada de decisión y tiene que ser una tomada regional. Es la importancia
02:24que todo empieza ahí, después de la corrección del suelo, empieza con material genético.
02:29Posteriormente, tuvimos una segunda estación que trabajó hablando de manejo, manejo del
02:35sistema para cultivo de soja, abarcando todo lo que es preparación de parcelas hasta la
02:40nutrición final del cultivo. Trabajando en una línea de base, preparación, abertura de
02:46parcelas, hasta llegar a la bioestimulación, a trabajos con productos a base de hormonales que
02:52se viene haciendo hoy, que es el ajuste fino ya de la producción.
02:55Una tercera estación tuvimos de soja en tierras bajas. Una parte de la estancia tiene esa
03:01particularidad y es una realidad de muchos de los presentes hoy en el día de campo, en
03:07lo cual tuvimos expertos en eso, que empezaron el trabajo de soja en tierras bajas en Paraguay,
03:14entonces tienen un conocimiento enorme sobre ese tema.
03:18Posterior a soja en tierras bajas, trabajamos en una estación sobre manejo de enfermedades,
03:24el cual es una problemática que nos saca gran parte de nuestra productividad.
03:28Cerramos con una estación de tecnología de aplicación.
03:33Todo lo que hacemos, todo lo que aplicamos necesita que llegue de una forma adecuada y
03:37que realmente tenga el beneficio que lo buscamos del producto, básicamente, y ahí la tecnología
03:43de aplicación hace ese servicio.
03:44En la última estación hicimos una coordinación ya hablando de máquinas y productos en sí.
03:50La rotación de campos de agricultura a ganadería y de ganadería a agricultura se va imponiendo
03:58en las unidades de producción.
04:00La estancia como tiene una visión bastante sustentable del sistema, por eso la integración
04:07de ganadería con agricultura.
04:11Los campos, muchos de los campos que eran ganadería están migrando a agricultura.
04:17Entretanto, varias de esas parcelas en invierno ceden nuevamente a la ganadería, espacio,
04:23en invierno tenemos épocas de menor cantidad de pasto, entonces ceden parcelas para pastura,
04:29para preparación, para cobertura, para producción de heno y de ensilado también.
04:33Se hace una rotatividad de cultivos en la parcela para tratar de servir para agricultura
04:40y también para ganadería.
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