El Ing. Agr. German Kretschmer es un productor de la zona de Capitán Meza, departamento de Itapúa. Él ha desarrollado un interesante sistema en el que combina la siembra directa dentro del cultivos de Yerba Mate con un interesante rendimiento.
00:00El cultivo de yerba mate se viene desarrollando en diversos puntos del país.
00:23Sin embargo, en este material queremos hablarles sobre algo muy interesante y que tiene que ver sobre la combinación de la siembra directa dentro de cultivos de la yerba mate.
00:36Pero dejemos que el ingeniero agrónomo Germán Kresmacher nos hable más sobre el tema.
00:41La yerba mate destaca en esta zona, Raitapúa, Alto Paraná.
00:54Anteriormente se hacía la cosecha de modo extractivo, sacando de los yerbales nativos que estaban dentro del monte.
01:04Esto es un modelo que no es sostenible.
01:08Posteriormente se modernizó eso y se empezó a cultivar ya propiamente la yerba mate.
01:17Y hoy día ya se sigue eso con técnicas más modernas, donde se estudian los diferentes factores para obtener los mejores rendimientos
01:27o para poder facilitar la mecanización del cultivo.
01:34En este caso, aquí tenemos una fuerte convicción de lo que significa la siembra directa para la conservación del recurso suelo.
01:48Entonces queremos sacar buenos rendimientos que puedan darnos buenas ganancias,
01:57pero también queremos preservar el suelo para que nuestros hijos, nietos y futuras generaciones puedan seguir utilizando estos recursos.
02:07Tal es así que trasladamos los principios de la siembra directa que solemos aplicar en los cultivos mecanizados dentro de estas parcelas de yerba mate.
02:22La yerba mate es un cultivo perenne, pero como cualquier otra producción,
02:28si no se le da el cuidado que corresponde, se deteriora y hasta se puede perder.
02:34El ingeniero Germán ha logrado combinar la tecnología de la siembra directa,
02:40protegiendo la naturaleza y logrando interesantes rendimientos.
02:45Hace algunas décadas probablemente esto se manejaba con carpidas y corpidas manuales seguramente.
02:52La cosecha incluso se hacía con machete, agrediendo mucho a la planta.
02:57Después entraron las tijeras manuales y hoy día ya se utilizan las tijeras eléctricas con una mínima agresión a las plantas.
03:06Yo decidí incorporar esos principios de la siembra directa,
03:11haciendo abonos verdes la mayor parte del tiempo manteniendo cubierto el suelo sin removerlo.
03:19Entonces, generalmente en invierno, así como está ahora, hacemos un cultivo de avena
03:26y en el verano le damos un destino final adecuado a las semillas de soja tratadas en la parcela mecanizada,
03:34sembrando esto aquí, utilizando también la soja como abono verde.
03:38Es decir, hacemos un sistema de rotación de cultivos en el cual la sucesión más común es la avena y la soja
03:45entre las hileras de hierba mate, utilizando ambos como abonos verdes para mantener la fertilidad del suelo,
03:53reciclar nutrientes y mantener el suelo cubierto durante todo el año.
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