00:00Siamo una cooperativa agricola di 22 ettari su terre pubbliche a Roma e facciamo rigenerazione
00:17in una zona semiurbana diciamo e utilizziamo l'agricoltura come mezzo per parlare e fare
00:25diverse cose insomma dalla giustizia sociale alla sperimentazione alla produzione stessa
00:30formazione e inclusione sociolavorativa e politica del cibo. Ci hanno premiato soprattutto penso
00:37per questo forte impegno sociale e in particolare questo premio invece verrà utilizzato per un
00:45aspetto di sostenibilità ambientale quindi di raccolta di acque meteoriche in un contesto
00:52insomma di cambiamento climatico in cui l'acqua è una risorsa sempre più preziosa che in agricoltura non andrebbe sprecata.
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