🥩 NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF 🇨🇳 - Vidéo Dailymotion

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Transcript

00:00Hébourg, ça mange quoi cette semaine ?

00:01On va se faire des nouilles soto au bœuf mec, t'es chaud ?

00:03Vas-y, je suis chaud.

00:04Allez, suis-moi.

00:05Donc on va prendre entre 750 grammes et 1 kilo de viande rouge.

00:07Un bout de gingembre, donc gros comme ta paume de main.

00:09Et si ça dépasse le reste, tu te le fous dans l'oignon rouge.

00:11Aïe !

00:12Deux beaux poivrons roulent, de l'oignon jaune où c'est bête.

00:1410 oeufs, donc là c'est une boîte de 12.

00:15Ah, il est cassé.

00:17Mais c'est pareil, les deux oeufs, tu te les fous dans le...

00:18De la sauce huître ou du miel pour caraméliser.

00:20De la sauce soja et de la sauce riracha.

00:30Tu t'abonnes et moi je vais cuisiner.

00:32Donc on part sur des nouilles soto au bœuf pour moins de 800 calories.

00:34Et on va commencer par préparer la sauce.

00:36Et là tu mélanges la sauce ensemble avec le gingembre.

00:38Moi j'ajoute des graines de sésame pour le style et la sauce riracha.

00:40Moi je vais mettre du miel à la place, je préfère.

00:43Calme-toi Winnie Lourson, t'as déjà le ventre qui dépasse du t-shirt.

00:45Bon bref, ensuite tu coupes ta viande.

00:46Et tu les assaisonne avec huile, sel, poivre, sauce soja et aïe.

00:50Tu mélanges bien et t'obtiens ta petite marinade qu'on va laisser reposer un peu.

00:54T'as plus qu'à saisir ta viande dans une poêle chaude.

00:56Et logiquement elle devrait ressortir bien julien, bien dorée.

00:59Bien sûr on goûte.

01:01Pa, pa, pa.

01:02Mais c'est pas fini.

01:03Et ouais maintenant on s'occupe de couper les légumes qu'on va faire revenir avec les nouilles.

01:06Ah enfin les nouilles là c'est trop bien, j'avais vraiment trop trop faim.

01:09Ouais ouais, merci pour ton slam gros corps malade.

01:11En plus d'être nul en cuisine on sait maintenant que tu passeras pas dans plein d'étrape.

01:14Du coup tu fais revenir tes légumes, tes oeufs en omelette, tu rajoutes tes pâtes et ta sauce et tu mélanges bien.

01:18T'as plus qu'à dresser tes 5 contenants et moi je t'en mets toutes les macros juste ici.

01:21Ah mais ça a l'air trop bon, je vais tout grainer en une fois moi.

01:23Ah non Jessica, pas quand on a le physique d'un croque-monsieur.

01:26Allez bonjour.