00:00Dans l'écho d'ici, le rendez-vous des entrepreneurs en Dordogne, on reçoit ce matin une coiffeuse passionnée
00:04qui après une vingtaine d'années à la tête d'un salon à Trélissac a décidé de rejoindre une franchise il y a quelques mois, la marque Saint-Algue.
00:11Bonjour Stéphanie Biatot.
00:13Bonjour.
00:14Votre salon se situe au centre commercial intermarché à Trélissac.
00:17Pourquoi après une vingtaine d'années d'indépendance, vous avez fait le choix de franchiser ce salon ?
00:22Alors j'ai fait le choix de passer en salon indépendant à une franchise, tout simplement,
00:26Provaliance déjà, d'un super groupe pour différentes raisons, principalement parce qu'on a une notoriété immédiate,
00:37et ça c'est génial, un accompagnement au niveau des formations, marketing, gestion, et puis déjà c'est pas mal.
00:50C'est trop compliqué aujourd'hui de travailler en indépendance sans une marque connue sur l'enseigne ?
00:55On se sent un petit peu seul.
00:56On se sent seul, et c'est vrai que ça nous apporte pas tellement de choses, et puis on a de la visibilité,
01:05et puis voilà, tout cet accompagnement qu'on n'a pas en étant seul.
01:09Vous avez deux autres salons, dont un à Saniac qui est franchisé également.
01:13Avec l'expérience, vous avez trouvé que ces avantages prennent le dessus sur les contraintes qui peuvent exister de rejoindre une enseigne ?
01:21D'être seule, oui.
01:24Oui, parce que, comme je vous l'ai dit, le fait aussi de ne pas y travailler, d'être gérante des salons,
01:29quand on n'y est pas, ça reste compliqué, et puis après, pour les formations et tout,
01:36ça nous accompagne pour toutes les nouvelles tendances et tout ça, donc c'est chouette.
01:41Et il y a des contraintes ou pas ?
01:43Non.
01:44C'est que du bonheur ?
01:44Oui, c'est que du bonheur.
01:46Alors, pense quoi à votre ancienne clientèle qui venait dans vos salons ?
01:49Mon ancienne clientèle est assez contente, déjà dans un premier temps parce qu'on offre des nouvelles techniques,
01:54et puis aussi on a un accompagnement au niveau de tout l'ensemble du salon,
02:00c'est-à-dire de changer, enfin on a changé les couleurs, la déco, voilà.
02:06Après aussi, on a un accompagnement sur les tenues, donc c'est chouette aussi d'avoir toutes les mêmes tenues,
02:11donc voilà.
02:13C'est beaucoup d'investissements, que ce soit logistique, financier, ces changements ?
02:18Un petit peu quand même, parce qu'on nous oblige, bien évidemment, enfin on nous oblige,
02:21oui et non, il y a des conditions.
02:23Voilà, bien évidemment, il y a des conditions d'être franchisés.
02:26Pourquoi la marque Saint-Algues ?
02:28Alors pourquoi la marque Saint-Algues ?
02:30Parce qu'en fait, ça fait partie tout simplement du groupe Provalience,
02:34et dans un premier temps, j'ai créé un salon de coiffure déjà franchisé sur la zone commerciale du Super U, à Saniac,
02:46et en fait, quand on fait partie du groupe, ils nous proposent certaines enseignes en fonction de l'emplacement.
02:53D'accord, c'est un côté stratégique sur l'agglomération,
02:57on va mettre cette marque en avant.
02:59Vous avez un troisième salon à vert, vous comptez le franchiser ou pas ?
03:02Alors ce troisième salon, je ne sais pas trop encore, c'est mon bébé.
03:05Alors la seule différence qu'il y a avec les autres, c'est qu'en fait, ce salon, j'y suis, j'y travaille au fauteuil,
03:11donc j'y suis au quotidien, donc c'est différent, mais j'y pense.
03:15C'est le premier que vous avez ouvert ?
03:16Oui.
03:16Et donc celui-ci est à vert, il y a également celui, donc Saint-Algues, qui est à Trelissac, au centre commercial Intermarché,
03:24et puis l'autre franchise, c'est à Saniac, votre troisième salon de coiffure.
03:30J'en profite de vous avoir rapidement pour vous demander les tendances du moment, on fait quoi là pour les fêtes Stéphanie ?
03:34Alors pour l'instant, en fait, la tendance actuelle, c'est qu'on est beaucoup sur les marrons.
03:39D'accord.
03:39Des couleurs automales, donc voilà, c'est vraiment la tendance, et puis bon, bien évidemment, le blond, c'est l'incontournable,
03:46mais oui, on est vraiment sur des marrons actuellement.
03:48Bon, vous savez ce qu'il nous reste à faire, Louis, on prend rendez-vous.
03:50Vous avez pas mal, vous déjà, Benoît.
03:51Avant les fêtes.
03:52Merci beaucoup Stéphanie Biatot, gérante de ces trois salons de coiffure en Dordogne.
Écris le tout premier commentaire