- il y a 2 semaines
Bonsoir DICI accompagne les téléspectateurs de BFM DICI dans leur soirée avec un focus sur l'actualité locale : infos, météo, sport, trafic. Au sommaire : 05, un Marocain jugé pour trafic de stupéfiants. Urgences du 04, la régulation prolongée 3 ans. Et les secrets du pain bouilli à Villar-d'Arêne.
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00:00Bonsoir. Bonsoir. Bonsoir. Bonsoir. Bonsoir. Bonsoir. Bonsoir. Bonsoir DC.
00:14Bonsoir et bienvenue sur BFM DC. J'espère que vous avez passé un bon week-end. C'est parti pour deux heures d'infos.
00:20Bienvenue dans Bonsoir DC. Bonsoir Hugo Marseille. Bonsoir. Est-ce que vous avez passé un bon week-end ?
00:25Un excellent week-end. Je suis ravie de vous retrouver ce lundi. De quoi on parle ce soir ?
00:29Alors on va parler de comment se promener en période de chasse, comment éviter les accidents, comment faire en sorte que tout se passe bien en fait sur le terrain.
00:37Les bonnes pratiques des randonnées. C'est ça. Bonsoir Gaël. Comment allez-vous ?
00:41Bonsoir. Eh bien très bien.
00:42On vous retrouve à 18h45 dans la bande d'infos pour votre histoire du jour.
00:48Et puis on salue Thibaut en régie. Thibaut c'est celui qui me souffle doucement le timing de l'émission dans l'oreillette
00:56ou bien qui me crie aussi quand il faut s'arrêter parce qu'on dépasse les timings.
01:00Est-ce que tout va bien Thibaut ?
01:02Ah oui non mais là j'ai regardé ma montre. On est à l'heure. Tout va bien.
01:05C'est parfait. Voici donc le sommaire de Bonsoir DC.
01:08A 18h15 BFM DC et vous avec Hugo Marseille qui nous donne les bonnes pratiques pour randonnées.
01:16A 18h45 dans la bande d'infos c'est le focus politique comme tous les lundis.
01:21Ce soir on reçoit Elie Cordier. Il est candidat aux élections municipales à GAP.
01:26Et il devrait notamment être confronté au maire Roger Didier en fonction depuis presque 20 ans.
01:30A 19h30 dans le club des Alcs d'Hugo Marseille on part le ski de fond avec Thibaut Chêne l'entraîneur de l'équipe de France en pleine préparation des Jeux Olympiques de 2026.
01:41Voilà pour le programme. J'espère qu'il vous plaît. Place au titre de l'actualité.
01:47Et ce rendez-vous crucial demain pour les anti-JO.
01:50Une audience inédite à Genève au siège de l'ONU qui leur permettra d'évoquer à nouveau la caducité des Jeux Olympiques et Paralympiques d'hiver de 2030
01:58et de dénoncer l'absence de consultation des habitants des Alpes.
02:02L'accès restreint aux urgences est prolongé pendant 3 ans dans les Alpes de Haute-Provence, à Manosque et à Digne-les-Bains.
02:09Depuis le mois de mai 2025 vous ne pouvez aller aux urgences qu'après un appel obligatoire aux 15.
02:15Une mesure que nous évoquerons avec Cédric Vollet de la CGT Santé dans un instant.
02:20Et puis c'était la fête du pain bouilli ce week-end à Villard d'Arène.
02:24Une tradition ancestrale transmise de génération en génération.
02:28qui date de plus de 600 ans.
02:31La météo sur votre territoire, regardez, demain matin il fera 2 degrés du côté de Lagrand dans les Hautes-Alpes.
02:38Et puis dans les Alpes de Haute-Provence il fera 6 degrés à Simian-la-Rotonde.
02:48En cas de victoire, ce serait du jamais vu dans toute l'histoire des Jeux Olympiques.
02:53La société civile a saisi l'ONU, l'organisation des Nations Unies à travers un collectif citoyen pour la toute première fois.
03:01Et l'audience de recevabilité se tient demain à Genève au siège du comité Arus.
03:06Arus c'est une charte internationale dont la France est signataire.
03:10L'objectif, tenter d'obliger l'État français à respecter ses engagements auprès de l'ONU en matière de consultations publiques sur les sujets environnementaux
03:18lors de l'organisation de grands événements.
03:21Jérémy Cazot, de quoi s'agit-il exactement ?
03:24Plusieurs associations françaises à l'image de Mountain Wilderness mais aussi la Ligue des Droits de l'Homme.
03:29Députés et plusieurs citoyens français qui se mobilisent donc de façon totalement inédite à travers un collectif pour dénoncer l'organisation des Jeux.
03:37L'objectif, forcer l'État français à rendre des comptes sur d'éventuels manquements,
03:43tels que l'absence normalement obligatoire d'une consultation publique sur les aspects environnementaux des Jeux olympiques de 2030.
03:50L'État organisateur et la sphère olympique auraient dû consulter en amont avant que les décisions soient prises.
03:56Ma confie une source proche du collectif.
03:59Si la requête est jugée recevable, alors un processus s'enclenchera.
04:04Le comité à Arus pourra demander à l'État français signataire de la charte de pallier à ces fameux manquements.
04:11Le collectif espère gagner bien sûr parce que cela aurait comme conséquence une jurisprudence sur tous les gros dossiers environnementaux du pays,
04:20quel que soit le sujet.
04:22L'audience est donc prévue ce mardi à 10h.
04:24Elle peut être suivie par tout le monde en ligne.
04:27La décision du comité quant à elle est attendue mercredi à 16h30.
04:32Et demain sur BFM d'ici à 18h30.
04:36Nous serons en direct avec Delphine Lara, les porte-parole du collectif citoyen JOP 2030.
04:42Elle sera accompagnée de maître Jérôme Graff, avocat au barreau de Paris qui a déposé la saisine pour le collectif citoyen.
04:50En bref, dans l'actu, ce gros coup de filet des services des douanes de GAP jeudi dernier.
04:56355 kg de cannabis ont été découverts dans une cache aménagée dans un camion, dans la remorque d'un camion.
05:03Un véhicule immatriculé en Italie est intercepté au péage de la Solz.
05:08L'individu de nationalité marocaine et résident en Espagne, selon le parquet de GAP, a été placé en retenue douanière, puis en garde à vue.
05:16Il ne reconnaît pas les faits, il a été jugé en comparution immédiate cet après-midi.
05:21Le dossier a été renvoyé au 17 décembre.
05:24La fermeture des urgences dans les Alpes-de-Haute-Provence prolongée pour 3 ans, on en parle avec notre invité.
05:36Bonsoir Cédric Bollet.
05:37Bonsoir.
05:37Merci d'être avec nous.
05:38Vous représentez la CGT Santé dans le 04.
05:41Alors depuis quelques jours, l'ARS a décidé que la régulation par le 15 deviendrait permanente dans tout le 04.
05:47Qu'est-ce que ça veut dire très concrètement pour un patient qui veut aller aux urgences ?
05:51Concrètement, ça veut dire que l'accès aux urgences est entravé.
05:55Et que le patient va être devoir obligé d'appeler le 15 pour avoir éventuellement un ticket d'entrée.
06:00Et avoir éventuellement la possibilité de se faire soigner.
06:03Donc il y aura 3 possibilités.
06:04Soit le patient a l'accord d'aller dans un service d'urgence, soit on lui dit de rester à la maison et de revenir un autre jour.
06:12Ou soit alors on va lui dire d'aller dans un autre service d'urgence.
06:15Par exemple sur Aix-en-Provence ou sur Pertuis.
06:18Sachant que ce n'est pas toujours évident.
06:19Nous on a eu pas mal de retours récemment.
06:21Justement, est-ce que vous avez des cas concrets, des histoires un peu qui vous ont marqué sur ces longues distances entre les habitations et les centres hospitaliers ?
06:29Des histoires, on en a quasiment chaque semaine.
06:31Donc par exemple des patients qui vont sur Aix-en-Provence, ils ont été envoyés par le 15, donc ils pensent qu'ils vont être pris en charge de suite.
06:36On leur dit finalement que ce n'est pas possible, donc on les aborde sur Toulon ou sur Marseille.
06:40Ou alors on leur dit bon sur Manosque ce n'est pas possible, on vous aborde sur Pertuis.
06:44Donc sur Pertuis, les patients ne sont pas forcément très bien reçus.
06:48Donc on leur fait comprendre que c'est une espèce de salle d'attente pour Manosque.
06:52Donc on les garde, on les fait patienter.
06:54Et puis le lendemain matin, qu'à l'urgence de Manosque, elles réouvrent, on les revoit vers Manosque.
06:58Donc on a de plus en plus de situations comme celle-là.
07:01Vous vous rappelez bien dans votre communiqué que cette régulation devait à la base durer quelques mois,
07:06puis elle a été renouvelée et maintenant on parle de 3 ans.
07:09Qu'est-ce que ça vous inspire ?
07:11On a quand même l'impression d'être un peu baladé parce qu'au début on nous dit bon c'est pour 3 mois,
07:15de manière exceptionnelle, de manière dérogatoire, pour nous laisser le temps de mettre en place des solutions.
07:20Finalement on voit que les solutions n'arrivent pas et au bout de ces 3 mois renouvelables une fois,
07:25on nous dit que finalement c'est pour 3 ans.
07:27Donc on a l'impression que c'est un certain renoncement.
07:29A la fois un renoncement de l'État de mettre en œuvre ses missions,
07:33et deuxièmement un renoncement dans le sens des patients,
07:36où en fait il y a de plus en plus de patients qui vont renoncer aux soins.
07:38Et c'est quand même très inquiétant aujourd'hui en France en 2025.
07:42Alors vous vous parlez de fermeture des urgences, l'ARS parle de régulation.
07:46Et quelle est la différence selon vous, qu'est-ce que ça masque ces termes ?
07:49La régulation c'est de la novlangue, c'est un peu comme en 1998-1999 on parlait de souffrance au travail.
07:55Finalement les conditions de travail à l'hôpital se sont dégradées de plus en plus,
07:59on a appelé ça RPS, risques psychosociaux.
08:01Ça a continué à se dégrader, on a appelé ça qualité de vie au travail.
08:04Et maintenant on appelle ça bien-être au travail.
08:06Donc en 25 ans on est passé de souffrance au travail à bien-être au travail,
08:09pour parler de la même chose, c'est-à-dire de conditions de travail qui se dégradent.
08:12Et donc en fait on a renversé complètement la responsabilité,
08:14parce que la souffrance au travail c'est la responsabilité de l'employeur.
08:17Et le bien-être c'est si on n'est pas content, si on ne sourit pas, c'est la faute des personnels.
08:22Et donc c'est pareil pour les urgences.
08:23Donc au début on disait les urgences sont fermées,
08:25maintenant surtout il ne faut plus parler de fermeture, ça fait peur aux gens.
08:28Donc on parle de réguler.
08:30Donc réguler et ça renvoie la responsabilité aussi sur les patients.
08:34Puisque fermer ça veut dire que l'état ne remplit pas ses missions.
08:36Réguler ça veut dire qu'il y a trop d'affluence de patients, que les patients viennent trop.
08:39C'est un peu comme le mode dégradé à l'hôpital.
08:40Il y a 4-5 ans on nous disait on est en mode dégradé, on ne peut plus fonctionner normalement.
08:44Aujourd'hui, j'ai eu une réunion il y a quelques jours, on nous parlait de mode ajusté.
08:48Donc là prochainement vous n'allez plus entendre parler de mode dégradé, ça va être mode ajusté.
08:51Et vous avez peur qu'on trie les patients, c'est un terme fort quand même.
08:54Et bien oui, quelque part c'est un tri des patients.
08:56Puisqu'aujourd'hui le service public en fait c'est ouvert 24 heures sur 24, 16 heures sur 7, pour tous et partout.
09:01Donc aujourd'hui là on dit que du coup on n'est plus dans ce cadre là,
09:04et qu'il va falloir avoir un ticket d'entrée.
09:06Donc un ticket d'entrée c'est bien un tri.
09:07Donc en plus en fonction de l'âge, en fonction de...
09:10Moi je parlais avec un médecin urgentiste il y a encore quelques jours,
09:12il me dit un patient qui a 75 ans et un patient qui a 25 ans, il ne sera pas traité de la même manière.
09:16Ce n'est pas anodin si la première question c'est quel âge avez-vous.
09:19Et pour terminer, vous à la CGT, vous aimeriez maintenant que tout le monde se mette autour de la table.
09:23Vous voulez mobiliser tous les médecins privés comme public pour assurer une garde, c'est ça ?
09:27Ben oui, nous en fait on le répète régulièrement.
09:30A l'époque du CITRO on a mené une lutte qui a duré 14 mois avec ce 20 rassemblements.
09:33Donc nous toutes les propositions au débarque qui étaient balayées d'un revers de main par l'ARS
09:37ont été appliquées après 14 mois de lutte.
09:40Mais on leur disait s'il n'y a pas des sujets de...
09:42Le sujet n'est pas traité au niveau du fond, les problèmes vont revenir
09:46et ça va faire un effet domino avec des fermetures en cascade.
09:49C'est ce qui se passe aujourd'hui.
09:51Donc aujourd'hui vraiment on a intérêt maintenant à mettre les questions de...
09:53Les sujets de fond et notamment la formation des médecins.
09:56Aujourd'hui il manque cruellement énormément de médecins.
09:59Donc il faudrait former au moins 15 000 de médecins par an.
10:01On a besoin de mettre aussi tout le monde à contribution.
10:05Donc on dit que tous les médecins doivent participer et doivent faire des gardes.
10:08Et il ne faut pas que chacun protège son précaré.
10:11Aujourd'hui on a une situation de crise extrême.
10:13Et donc on a besoin de faire face à cette pénurie.
10:15Et donc il vous manque de mettre tout le monde à contribution.
10:18Merci beaucoup Cédric Volet d'être venu nous expliquer tout ça sur BFM d'ici en direct.
10:22Merci.
10:22Merci.
10:23C'est une vieille tradition à présent.
10:26Vieille de presque 600 ans à Villard d'Arennes.
10:29Juste avant les premières neiges on fabrique du pain bouilli dans le four banal du village.
10:34Ce pain n'est fabriqué qu'une fois par an et il doit durer toute l'année.
10:37Alors quels sont les secrets de fabrication ?
10:39Le reportage de Guillaume Cangiano.
10:41Voilà, puis colle le bien, colle, colle dessous.
10:44Mets pas trop de farine au milieu.
10:45Une trentaine de personnes au travail dès 10h du matin pour préparer la dernière fournée de pain bouilli.
10:52Après avoir laissé reposer le levain pendant 7h, place à la découpe et au façonnage des pains.
10:58Un travail physique pour faire des pavés de 7 kilos.
11:02C'est un peu physique hein pour des pains.
11:03Un peu ouais, ça colle un peu.
11:06On essaie de tenir des morceaux de pain assez gros pour faire des pains assez conséquents.
11:10Ils sont en train de les façonner en appuyant dessus, en les tournant un peu.
11:15Vous mettez pas de la farine dessus mesdames, c'est-à-dire qu'on retourne pas le pain deux fois sur la planche.
11:19C'est assez physique surtout qu'il faut pas pétrir, il faut vraiment juste faire la forme à peu près carré.
11:25Il y a toute une technique et l'essentiel nous crie dessus quand on fait pas bien.
11:28Une fois prêt, les pains sont envoyés dans le four à environ 200 degrés pour 7h de cuisson à l'étouffée.
11:36La recette du pain bouilli est extrêmement simple.
11:39C'est de l'eau bouillante et de la farine de seigle exclusivement.
11:4316 litres d'eau, 33 kilos de farine.
11:45On a des fournées de 500 kilos, ça fait en moyenne 90 pains de 7 kilos quand on les enfourne.
11:51Les pains bouillis refroidissent à l'étage avant d'être vendus aux clients juste en face du four.
11:59Et avant de retrouver l'info trafic, la belle image du jour nous est envoyée par Emma Dolling.
12:05Elle nous emmène autour de la cabane des Mulets.
12:08Regardez, c'est dans le pays de Seyne.
12:10Et regardez bien les détails impressionnants de cette toile d'araignée.
12:13L'info trafic dans les Alpes de Haute-Provence sur la RD 31 à Sereste.
12:29La circulation sera interrompue de nuit, de 21h à 6h cette nuit.
12:34Puis dans la nuit de mardi à mercredi, puis à nouveau dans la nuit de mercredi à jeudi.
12:38Et jusqu'au 5 décembre, interdiction de circuler sur la RD 304 à hauteur de Vomeil.
12:45De 8h30 à midi et de 13h à 16h30, une déviation sera mise en place.
12:50Et puis dans les Hautes-Alpes, la D137 de juste après la porte d'Embrun jusqu'à la chapelle de Saint-Guillaume-Aiglier
12:58est toujours fermée pour cause de travaux de maintenance jusqu'au 30 novembre.
13:03Sous-titrage Société Radio-Canada
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