Au Sud de la Moselle, un Noël pas comme les autres au pays des forêts !

Sud Radio

Avec Roland Klein, Président de la Communauté de Communes Sarrebourg Moselle Sud, Alexandra Padlikowski, Directrice de l’Office de tourisme Sarrebourg Moselle Sud, Michel Schiby, Vice-Président déléguée au tourisme à la Communauté de Communes Sarrebourg Moselle Sud, Camille Zieger, Président du PETR (Pôle d’Equilibre territoriale et rural) du Pays de Sarrebourg  Retrouvez La France à découvrir avec Christophe Jicquel tous les dimanches à 17h.   --- Abonnez-vous pour plus de contenus : http://ow.ly/7FZy50G1rry   ———————————————————————  ▶️ Suivez le direct : https://www.dailymotion.com/video/x75...  🎧 Retrouvez nos podcasts et articles : https://www.sudradio.fr/   ———————————————————————  🔴 Nous suivre sur les réseaux sociaux 🔴  ▪️ Facebook : https://www.facebook.com/SudRadioOffi...  ▪️ Instagram : https://www.instagram.com/sudradiooff...  ▪️ Twitter :  https://twitter.com/SudRadio  ▪️ TikTok : https://www.tiktok.com/@sudradio?lang=fr  ———————————————————————  ———————————————————————  ☀️ Et pour plus de vidéos de La France à découvrir : https://www.youtube.com/playlist?list=PLaXVMKmPLMDQ3YG0CzHBU9i6Hn22iABDr  ##LA_FRANCE_A_DECOUVRIR-2025-11-16##

Transcript

00:00En partenariat avec Sarbourg-Moselle Sud, une destination d'émotion nature à une heure de Strasbourg.

00:06Sud Radio, la France à découvrir, Christophe Gickel.

00:10Ah chers amis auditeurs et auditrices de Sud Radio dans la France à découvrir, on le voit toutes les semaines.

00:15Ce qui fait l'un des succès de l'offre touristique dans notre pays, en plus de son patrimoine bâti historique et bien sûr de sa gastronomie,

00:21c'est son incroyable diversité de paysages et sa belle nature.

00:24On trouve ainsi, entre les plages de la Manche et celle de la Méditerranée, des endroits qui ressemblent aux collines de la Toscane,

00:29aux plaines de Mongolie, à la Lande écossaise ou aux forêts du Canada.

00:33Et bien voilà, c'est dans l'Est, en Lorraine, plus précisément dans le sud de la Moselle, autour du pays de Sarbourg,

00:38que cette notion d'immersion en pleine nature prend tout son sens.

00:42Ancrée depuis des millénaires, ressourçante, apaisante, la forêt fait la force de ce pays et de ses habitants.

00:47À Sarbourg, on l'appelle aussi au milieu des majestueux paysages boisés de Lorraine, le pays des étangs.

00:52C'est en effet dans ce Sud-Moselle méconnu qu'un patrimoine naturel de toute beauté se décline en harmonie entre l'eau et d'immenses forêts

00:59partout majestueuses.

01:00Ici surgissent comme des sentinelles de la montagne vosgienne toute proche,

01:04d'étonnant reliefs de grès rose scintillant au coucher du soleil.

01:08La faune et la flore y abondent, si sereinement que la Moselle sud a été reconnue par l'UNESCO,

01:13la 15e réserve de biosphère française il y a quelques années.

01:16C'est donc dans ce cadre de vie exceptionnelle, partagé entre le pays des étangs,

01:20un paradis pour les amoureux de la nature, la montagne vosgienne et le plateau Lorrain,

01:24que nous allons découvrir aujourd'hui des villages pittoresques remarquablement déjà parés pour les fêtes de Noël,

01:29des sites naturels préservés, des circuits historiques, des balades touristiques et bucoliques

01:34et le légendaire accueil des habitants du pays de Sarbourg.

01:37Et pour parler de ce légendaire pays de Sarbourg, nous accueillons sur ce plateau,

01:46tout le monde est là, il y a Roland Klein, président de la communauté de communes de Sarbourg-Moselle-Sud,

01:55bonjour M.

01:56Oui, bonjour.

01:57Alexandra Palikowski, elle est directrice de l'office de tourisme Sarbourg-Moselle-Sud.

02:02Bonjour.

02:02Camille Ziégère, président du pôle d'équilibre territorial et rural du pays de Sarbourg-Ella.

02:08Bonjour.

02:09Et Michel Chibi, vice-président délégué au tourisme à la communauté de communes Sarbourg-Moselle.

02:14Alors, on commence avec vous M. Klein.

02:16Est-il vrai qu'on a, dans cette région de Moselle-Sud, la plus forte concentration de forêts et d'étangs de France ?

02:22Absolument.

02:22On est quand même très fiers de ça.

02:24On est très fiers et très heureux.

02:26En effet, nous n'avons pas les plus grandes forêts, nous n'avons pas les plus grands étangs,

02:30le plus grand nombre d'étangs, mais on a la concentration des deux.

02:34Et en plus...

02:3548 000 hectares de forêts, 130 étangs, et voilà, tout cela, c'est de notre richesse.

02:41Et on en est fiers, effectivement.

02:42Alors, celles et ceux qui nous écoutent, qui ne connaissent pas forcément la Moselle-Sud,

02:45il n'y en a pas beaucoup, mais ça peut arriver.

02:47Des gens de Brest, par exemple, ou du Pays Basque.

02:50Quand ils viennent chez vous, ils viennent comment ?

02:51Le train ?

02:53Alors, nous sommes vraiment très très bien raccordés, desservis, par le train.

02:59Le TGV arrive à Sarmbourg, vous avez la National 4, l'autoroute A4, et puis on a des canaux, voilà.

03:07On a toutes les infrastructures nécessaires pour avoir un territoire qui se voit de l'extérieur.

03:13Souvent, j'ai dit, Sarmbourg est une petite ville, mais comme disait Renaud pour la Clio,

03:18elle a tout d'une grande.

03:19Et est-ce qu'on peut dire que le triangle de la prospérité existe entre ce qu'on appelle entre Metz, Strasbourg et Nancy ?

03:25Absolument, on est au carrefour de trois grandes régions, l'Alsace-à-Lorraine et le Land de la Sars,

03:32à équidistance, une heure à peu près en voiture, de Metz, de Nancy, de Strasbourg et de Sarmbruc.

03:38C'est vraiment le triangle de prospérité qui vous accueille, si vous voulez bien y venir.

03:44Bah, on a déjeuné ensemble pour ne rien cacher à nos auditeurs,

03:47et on a beaucoup parlé de Sarbours et ça m'a donné envie d'y aller, mais tout de suite.

03:50Et pas en Asas, plutôt chez vous.

03:53Alexandra Padiglowski, directrice de l'Office de tourisme Sarbours-Moselle-Sud.

03:56Est-il vrai que, quand on dit que c'est une destination émotion-nature,

04:00c'est un endroit où on va s'immerger vraiment, souvent, dans la nature ?

04:03Totalement, tout à fait.

04:05Comme l'a dit M. Klein, on est vraiment dans un univers de forêt, d'eau,

04:11donc on a vraiment cette concentration qui nous permet de s'immerger,

04:15de venir et de se déconnecter, d'avoir une parenthèse en dehors, justement, du quotidien.

04:20Et notamment, on a beaucoup de citadins qui viennent sur le territoire

04:23et qui apprécient ce calme, cet apaisement, cette vie sauvage,

04:27puisque tout est assez préservé en termes de nature et de biodiversité sur le territoire.

04:31Mais vous avez l'eau, le gaz, l'électricité, le chauffage, tout.

04:33Tout, tout, tout.

04:33On a tout le confort.

04:34Dans le même tuyau, dans le même tuyau.

04:36Et est-ce qu'on peut dire aussi que Sarbours, c'est la porte d'entrée du territoire ?

04:40C'est la porte d'entrée du territoire.

04:42On peut rayonner autour.

04:43On peut rayonner autour, à vélo, à pied, en voiture, en transport collectif.

04:49On est vraiment sur un lieu central qui nous mène vers les richesses naturelles du territoire.

04:54Et la communauté de communes du pays de Sarbours, M. Klein, c'est combien de communes ?

04:57Alors c'est 76 communes.

04:5876 communes qui sont regroupées.

05:00Une grande famille, regroupées, 47 000 habitants.

05:02D'accord.

05:02Et donc il y a des villages pittoresques à visiter.

05:05Il y a plein de choses à faire.

05:05On va en parler dans cette émission.

05:07Camille Siégère, président du pôle d'équilibre territorial et rural du pays de Sarbours.

05:1127 communes sont classées en zone montagne sur les 102.

05:15Ça veut dire que vous êtes quand même dans une région montagne alors Camille ?

05:18Totalement.

05:19En fait, c'est pour nous un déclic.

05:22Il y a quelques mois maintenant, nous avons été lauréats d'un dispositif qui s'appelle Avenir Montagne.

05:27Et nous avons redécouvert collectivement que nous avions sur notre territoire 27 communes classées,

05:34donc en altitude moyenne, dans le massif Vosgien.

05:38Et ça nous a offert effectivement ouvert des perspectives tout à fait intéressantes,

05:44notamment par des communes couvertes à 90% par la forêt.

05:48Juste pour donner une idée à nos auditeurs, c'est quoi comme forêt ?

05:53C'est du pain principalement, du hêtre, du chêne ?

05:56C'est du résineux principalement, mais avec effectivement pas mal de feuillus dans certains secteurs,

06:03donc du hêtre et du chêne, effectivement.

06:05Ça peut ressembler au Canada parfois ou pas ?

06:07Absolument.

06:08On peut le dire ?

06:09Vraisemblablement, oui.

06:10D'accord.

06:12Allez-y, M. Camille, je ne l'interromps plus.

06:14Vous voulez poursuivre ?

06:15L'idée, c'était simplement de dire que, en étant le réel de ce dispositif,

06:20une ambition nouvelle est née pour ce territoire,

06:23le faire connaître, mieux connaître, dans une logique de développement durable,

06:28puisque c'est le principe aujourd'hui national de reconversion des zones de montagne.

06:34Et en y réfléchissant bien avec les collègues élus,

06:38l'idée était d'entrer dans un monde, dans une perspective de la randonnée de grandes itinérances.

06:45On est un pays de marche à Sarbourg.

06:47On est un pays de marche, on marche beaucoup.

06:48D'ailleurs, le président va faire le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle bientôt.

06:52Absolument.

06:53Un grand marcheur.

06:54Alors, on n'en est pas loin.

06:55Vous avez raison, on n'en est pas loin.

06:57Mais on s'est aperçu que la marche permettait de faire découvrir un territoire,

07:01ou de le découvrir, mais que nous n'avions pas, effectivement, de traversée nord-sud

07:05qui permettait, effectivement, cette découverte.

07:08Et donc, nous avons créé cette traversée en imaginant la raccorder

07:14à la grande, grande itinérance internationale des GR.

07:18Et nous sommes raccordés au GR5, qui lui-même, effectivement,

07:22relie la mer du Nord à Montand.

07:25Alors, ça y est, le GR est officiel, il est expérimentable.

07:29Alors, le GR est expérimental, il est expérimentable, pardon.

07:33Il est encore, effectivement, à finaliser sur certains aspects d'information.

07:38Moi, je voudrais, d'information locale et de panneaux,

07:42je voudrais simplement dire que cette démarche relève d'un triple principe

07:47particulièrement important au plan du développement durable.

07:51D'une part, on n'a pas voulu créer de nouveaux sentiers.

07:54On a travaillé avec la Fédération française de randonnée et les clubs vosgiens

07:58pour créer un nouveau sentier de grande randonnée à partir des sentiers existants.

08:04D'accord.

08:04Il n'y a aucune altération sur la nature.

08:08Et on a surtout voulu favoriser la découverte des communes qui traversent notre territoire,

08:14toutes les curiosités touristiques, naturelles, patrimoniales,

08:18elles sont nombreuses, on pourra en parler.

08:20Et puis aussi permettre, effectivement, un accès de proximité aux randonneurs

08:24parce qu'ils veulent être bien accueillis sur notre territoire aux services qui sont

08:28les services d'hébergement, les bonnes tables, les achats alimentaires, etc., etc.

08:34D'accord. On va marquer une petite pause avec vous.

08:36On va passer la parole à Michel Chibi, vice-président délégué au tourisme

08:39à la communauté de communes de Sarbon-Moselle-Sud.

08:41Ça, j'ai réussi à le placer.

08:42Est-ce qu'on peut dire, Michel, que les festivités de Noël approchent ?

08:45Oui, il y a comme une espèce de montée d'adrénaline parce que nous sommes en approche

08:50de cette période de Noël qui verra sur notre territoire revenir de grands événements

08:57comme tous les ans et force est de constater que les chantiers sont lancés

09:03à la fois sur la ville centre, à Sarbourg, avec la traditionnelle maintenant

09:09forêt magique des Noël de Moselle, mais aussi dans les villages du territoire

09:15où il y a une véritable tradition à l'occasion de ces festivités de Noël,

09:21une tradition qui est respectée, qui perdure et qui est surtout pérenne

09:25parfois depuis des décennies.

09:27Ce sont des événements qui sont particulièrement importants à Sarbourg.

09:34Et dans tous les villages voisinants, est-il vrai que sur la place des Cordeliers

09:37à Sarbourg, 300 sapins vont être exposés pour recréer une forêt magique ?

09:44Effectivement, donc en plein cœur de la ville centre, à Sarbourg, sur la place des Cordeliers,

09:50s'installe actuellement déjà cette fameuse forêt avec 300 sapins qui proviennent de nos forêts.

09:59Et puis aussi un sapin extraordinaire qui sera un peu plus grand que les autres,

10:02un sapin géant qui aura quand même une taille d'à peu près une vingtaine de mètres

10:07qui trônera au cœur de la place.

10:10Donc avec des décors absolument somptueux qui sont en train de se mettre en place

10:16et qui nous permettront dans un dispositif bien rodé maintenant d'accueillir des dizaines de milliers de personnes.

10:24Oui, il se dit qu'à Sarbourg, on damerait le pion presque aux Alsaciens

10:28avec des festivités qui vont être extraordinaires, M. Klein.

10:31Pas presque. L'an passé déjà, on a eu vraiment un engouement fort.

10:37Alors plutôt des villages proches Lorraine, mais néanmoins c'est vrai qu'aujourd'hui,

10:43on connaît un peu l'Alsace, on connaît le succès de leur marché.

10:48Mais l'originalité de la Moselle, je parle des Noëls de Moselle,

10:52c'est les lanternes magiques que nous avons mises en place.

10:55C'est vrai que ça crée, notamment pour les enfants, c'est un monde de féerie, de rêve.

10:59On va en reparler.

11:00Voilà, donc effectivement, et le grand sapin, il est arrivé ce matin.

11:04Il fait 20 mètres ?

11:05Il fait 27 mètres, je crois, le grand sapin.

11:08Il vient d'être planté ce matin même.

11:10Très bien.

11:10Donc on pourra le voir rapidement trôner sur la place des Cordeliers.

11:14Il faut stabiliser et le décorer.

11:15Sarbourg, the place to be pour Noël.

11:17On va continuer à en parler de la Moselle Sud et de l'extraordinaire enthousiasme de ses habitants.

11:22Dans un instant, on marque une pause, à tout de suite.

11:23En partenariat avec Sarbourg-Moselle Sud, une destination d'émotion nature à une heure de Strasbourg.

11:30Sud Radio, la France à découvrir, Christophe Gickel.

11:34La Moselle Sud et plus particulièrement en Sarbourg que l'on découvre aujourd'hui dans la France à découvrir

11:38avec le président de la communauté de commune de Sarbourg-Moselle Sud, Roland Klein.

11:42Alexandra Padiglowski est avec nous aussi.

11:45Elle est directrice de l'office de tourisme de Sarbourg-Moselle Sud.

11:47Camille Ziégère, président du pôle d'équilibre territorial et rural du pays de Sarbourg.

11:52Et Michel Chiby, vice-président délégué au tourisme à la communauté de commune Sarbourg-Moselle Sud.

11:57Très rapidement, Alexandra, pour nos auditeurs, quels sont les pôles d'intérêt dans la Moselle Sud ?

12:03Le Center Park.

12:04C'en est un ?

12:05C'en est un, c'est un majeur, exactement.

12:08Il est très beau ce Center Park.

12:08Les Trois Forêts.

12:10Les Trois Forêts, tout à fait.

12:11À Atini, qui est merveilleux, qui propose vraiment une multitude d'activités.

12:15Vous l'avez fait, vous, déjà ?

12:16Je l'ai déjà testé, oui, deux fois.

12:17En famille, en amis ?

12:19Entre amis, dans le cadre du travail, puisqu'il y a aussi des séminaires qui sont organisés là-bas.

12:23Et c'est un pôle d'activités multiples, que ce soit l'Aquamundo, qui est l'attraction phare de ce Center Park.

12:30C'est le plus grand spa du monde aussi.

12:32Il y a également un spa, oui, le spa Deep Nature, qui est le plus grand d'Europe, qui propose diverses ambiances, d'espaces bien-être et tout ce qui est massage, détente.

12:43C'est vraiment un Center Park, ce qui ravit les plus petits comme les plus grands, même les grands-enfants, je peux vous dire.

12:48Et on a d'autres pôles touristiques, notamment le parc animalier de Sainte-Croix, qui est un de nos pôles majeurs.

12:56Il a 45 ans cette année.

12:59C'est un des parcs les plus impressionnants, notamment sur tout ce qui est conservation des espèces naturelles, conservation, protection aussi des espèces animales.

13:10130 hectares, 1500 animaux, 350 000 visiteurs.

13:13C'est vraiment un gros poumon touristique.

13:16Un énorme poumon.

13:17Il y a également des hébergements touristiques.

13:19On peut dormir au milieu des loups, Alexandra ?

13:21Au milieu des loups, au milieu des ours.

13:23Alors non, je n'ai pas eu peur.

13:24Il y a une vitre, donc ça nous sépare bien.

13:26Mais c'est impressionnant, c'est unique aussi en France et même à travers le monde.

13:31Donc c'est vraiment un parc qui a tout le mérite d'exister et qui travaille aussi pour conserver la biodiversité du territoire, les savoir-faire.

13:38Il y a cette année la ferme des vents qui a ouvert ses portes et qui permet d'apprendre aux plus jeunes la culture, le maraîchage, tout ce qui est lié à l'agriculture maraîchère.

13:49Donc c'est vrai qu'il y a aussi un côté éducation à l'environnement, à l'agriculture, au-delà de simplement voir des animaux.

13:57C'est vrai que c'est une signature de la Moselle Sud, ce parc, Sainte-Croix.

14:00Depuis 40 ans, c'est une référence, ça on peut le dire.

14:02Donc on a le Center Park, on a le parc de Sainte-Croix.

14:05Monsieur Klein, je vais à Sarbo, vous me connaissez d'aller voir quoi tout de suite ?

14:08Dans la ville.

14:09Dans la ville ?

14:10Oui.

14:10Le vitrail.

14:11Le vitrail.

14:12Le plus grand vitrail de Marc Chagall, le plus grand d'Europe.

14:15Oui.

14:15Sur un thème, il est au cœur de la ville, Place des Cordeliers, dans le cœur d'une ancienne chapelle.

14:23Et c'est sur un thème qu'il nous fait du bien en ce moment, c'est la paix.

14:27Absolument.

14:28C'est un message de paix.

14:29Et Marc Chagall, à l'époque, il avait dit je fais ce grand vitrail sous trois conditions.

14:36La première, c'était que ce soit un grand vitrail.

14:39On avait un grand trou entre la nef et le cœur, donc ça allait bien.

14:42Deuxième, c'est que ce soit sur le thème de la paix, naturel.

14:47Et troisième, c'est que je mange une choucroute à Sarbo, ce qu'il n'a jamais eu l'occasion de faire.

14:52Et il avait confondu Sarbo avec Strasbourg.

14:54Ah, Strasbourg.

14:55Mais on peut quand même manger une choucroute à Sarbo.

14:57Est-ce qu'on peut quand même manger une choucroute à Sarbo, bien sûr ?

15:00Est-ce qu'il y a une gastronomie à Sarbo dans Moselle Sud ?

15:02Oui, une gastronomie qui est à la fois lorraine et alsacienne.

15:05On est très proche de l'Alsace, donc Bekoff, Poté-Lorraine, choucroute, tarte flambée.

15:12On connaît un peu toute cette bonne nourriture qui fait bien pendant l'hiver, bien au corps.

15:16Michel Chibi, les festivités de Noël commencent le 28 novembre, c'est bien ça ?

15:20C'est bien ça.

15:21Donc le village, la forêt magique des Noëls de Moselle à Sarbo sera inaugurée le 28 novembre prochain.

15:29Et tout au long d'ailleurs de cette période qui précède Noël, cette période de l'Avent,

15:35de nombreuses festivités de Noël seront organisées, sont programmées, prévues.

15:40Donc les week-ends dans plusieurs villages.

15:43Alors il y a des concerts, il y a beaucoup de choses pour les enfants.

15:46C'est vrai qu'on aime beaucoup les enfants.

15:48On s'en occupe.

15:49C'est un peu leur moment à eux.

15:51Elle est où la crèche vivante ?

15:52Chez Michel.

15:53Chez Michel.

15:54Allez, allons chez Michel.

15:55Alors chez Michel, qui participe à cette crèche vivante, Michel ?

15:58Dans cette crèche vivante, on va retrouver déjà les bébés nés dans l'année.

16:03Ah, rien.

16:04Ils sont tous explosés.

16:06Qui trouveront leur place au cœur de la crèche.

16:09Mais il y a les habitants du village qui participent.

16:13Et puis aussi les animaux.

16:15Il y aura l'âne, le bœuf, les moutons qui vont se rassembler pour former cette crèche vivante

16:21dans un cadre absolument exceptionnel.

16:23puisque c'est dans une cavité naturelle.

16:26C'est la plus grande cavité de crèche dans les Vosges.

16:30Elle est en forêt ?

16:31Elle est en forêt.

16:33Elle surplombe le village.

16:35Ah mais ça c'est génial.

16:36Donc il y a une procession au flambeau.

16:38Exactement.

16:38Le soir.

16:39Mais c'est extraordinaire.

16:40Racontez-nous ça.

16:40Ça c'est très bien ça pour nos amis qui veulent explorer la région.

16:43Depuis le cœur du village, les habitants se dirigent, les visiteurs se dirigent donc vers...

16:48À quelle heure c'est organisé ça ?

16:50Donc c'est organisé à la tombée de la nuit.

16:53Donc après 17 heures.

16:54On prend les flambeaux, on s'enfonce dans la forêt.

16:56Combien de kilomètres on fait ?

16:57On s'enfonce dans la forêt et on atteint la grotte après une quarantaine de minutes de montée,

17:03de petites randonnées à travers la forêt.

17:06Et on veut assister à ce spectacle qui est grandiose et qui est pérenne puisque cette

17:11année c'est la 40e édition de cette manifestation.

17:15Bravo.

17:16Et les visiteurs sont nombreux qui viennent de tout le Grand Est et puis aussi d'Allemagne,

17:23voire de Suisse et du Luxembourg et de Belgique.

17:26C'est une manifestation qui est très connue et qui est méconnue en France.

17:28C'est vrai.

17:29Et même s'il pleut, il vente, il fait de la neige, il y a des loups, on y va quand même.

17:34Exactement.

17:34Voilà, il y a des années où il y a de la neige, il y a des années où il fait bien

17:39meilleur, mais voilà, c'est une tradition quelle que soit la météo.

17:43C'est génial.

17:43Et alors là, il fera beau, j'en suis sûr, parce qu'en ce moment c'est un peu doux.

17:46Il fait doux en Moselle en ce moment.

17:47Ah oui, oui, comme partout.

17:49De toute façon, on est au sud.

17:50Nous, on est sud.

17:50Donc il fait plutôt beau.

17:52Vous avez un petit accent chantant et vous jouez à la pétanque.

17:55Donc Michel Chibi, on a parlé de ça.

17:58Camille Ziegère, vous parliez du GR tout à l'heure.

18:00Alors pour nos amis qui sont marcheurs et qui veulent aller marcher en Moselle,

18:03il part d'où et il arrive où et il fait combien de kilomètres ?

18:08Alors déjà, oui, un parcours de 85 kilomètres, ça mérite d'être dit, puisqu'il faut prévoir

18:12à peu près 4 jours de randonnée.

18:14Et à dénivelé de 2500 mètres, donc ça veut dire que ça descend et parfois effectivement

18:20ça grimpe.

18:21Mais sinon, un parcours particulièrement ombragé, puisqu'on traverse la forêt et comme on l'évoquait

18:28tout à l'heure, et des résineux et des feuillus.

18:31Mais aussi des roches escarpées, les roches de grévaugien qui permettent d'accéder à

18:37des points de vue totalement repartables.

18:39D'accord.

18:41Alexandra, c'est un pays de marcheurs quand même, la Moselle Sud.

18:44Est-ce qu'il y a toujours ce festival de rando à la Pentecôte ?

18:47Oui, festival Rando Moselle.

18:48C'est un grand rendez-vous ça.

18:49C'est un grand rendez-vous depuis plus de 15 ans, qui invite en fait tous les marcheurs,

18:53que ce soit les aguerris ou les amateurs ou les promeneurs du dimanche, à venir découvrir

18:58un programme de 40 randonnées, enfin un peu plus de 40 randonnées à thème.

19:02Et donc en fait, on met à l'honneur le thème dans la randonnée pour inviter les gens

19:06à tester, à découvrir aussi les sentiers de randonnées du territoire qui sont tous

19:11balisés.

19:11On a plus de 1000 kilomètres de sentiers balisés par les clubs vosgiens du territoire.

19:16Et donc chaque année, on essaie d'innover avec des thématiques plus ludiques les unes

19:20que les autres.

19:21On aura des thématiques plus pour les sportives, des thématiques plus pour les familles,

19:25rando escape game, rando musical, des choses beaucoup plus accessibles pour les enfants et

19:29des randonnées un peu plus historiques, archéologiques, où on découvre le patrimoine, que ce soit

19:34naturel, géologique ou même archéologique du territoire.

19:37D'accord.

19:37Donc ce sera du 23 au 25 mai 2026 cette année.

19:42Donc on a ce qu'il faut en gastronomie, en points d'attraction, en randonnées, en

19:46immersion nature.

19:47Est-ce qu'il y a du tourisme fluvial ? Si vous me dites oui, j'arrive tout de suite.

19:50Oui, il y a du tourisme fluvial.

19:51Nous avons deux canaux, 220 kilomètres de canaux.

19:55Le canal de la Sarr et celui de la Marne-Orin, qui se rejoignent d'ailleurs chez nous.

19:59Pour ensuite filer vers Nancy.

20:02Et nous sommes aujourd'hui le deuxième bassin nautique, donc fluvial de France, après

20:07le canal du Midi.

20:08Bien sûr, ça compte pas, ça compte pas.

20:10Mais on vient de dépasser le canal du Rhône.

20:12Cinq ports de plaisance ?

20:13Cinq ou six ?

20:15Sept ports.

20:15Sept ports de plaisance.

20:18Et un peu 3000 bateaux pendant l'été qui visitent notre territoire.

20:23Souvent venant d'Allemagne ou de Suisse, mais une belle activité.

20:28Et on a mis en place pour cela une association qui s'appelle Terre d'eau et qui essaye d'attirer

20:36les gens, faire du fluvestre comme on dit, c'est-à-dire sortir du bateau et aller un peu

20:41dans nos villages et faire un peu d'eau.

20:42Aller à la rencontre des habitants et faire un peu de commerce.

20:45Bien sûr.

20:46Michel Chibi, là on a parlé de tous les attraits.

20:50Est-ce qu'on peut dire aussi qu'un des points forts de l'attractivité, c'est la réserve

20:53de la biosphère ?

20:55Bien évidemment.

20:56Nous sommes sur un territoire qui présente des paysages qui sont à la fois variés et

21:02exceptionnels avec la plaine et les étangs et aussi la montagne recouverte d'une forêt

21:10majestueuse.

21:11On a véritablement un territoire qui mérite cette appellation, cette reconnaissance, avec

21:21des endroits absolument fabuleux, majestueux, qui attirent, comme l'a dit Camille tout à

21:28l'heure, et Alexandra aussi, les randonneurs, mais aussi les cyclistes qui attirent les adeptes

21:35du tourisme fluvestre, puis du tourisme nautique aussi sur les nombreux étangs, etc.

21:42Vous avez tout pour plaire.

21:43Est-ce qu'on peut dire que le 7 décembre, il va se passer quelque chose, un point d'orgue

21:47qu'il faut absolument que nos auditeurs et auditrices notent ?

21:51Le 7 décembre, à Sarbourg.

21:53Parade.

21:53Parade magique.

21:54Bravo.

21:55Monsieur Clannis.

21:57Voilà.

21:57Le dimanche 7 décembre, effectivement, on va attendre la grande foule, et c'est une certitude,

22:02puisque sera organisée la fameuse parade de Noël dans les rues de Sarbourg, avec des

22:11chars décorés par des bénévoles, par des associations, par des commerçants, et on verra

22:17défiler derrière ces chars des ensembles de musique, des fanfares de Noël, des danseurs,

22:24des artistes de rue, et on aura sur tout le parcours de cette parade une foule innombrable

22:32comme tous les ans, et une fréquentation de la forêt magique de Noël qui dépassera

22:37encore toutes nos espérances ce dimanche-là.

22:40On va marquer une petite pause, chers amis, pour continuer à parler de ce territoire de

22:44la Moselle Sud autour de Sarbourg, qui rayonne à quoi, monsieur le Président ?

22:4730 kilomètres ? 40, 50, 60 ?

22:49Oui, 30, plutôt 50.

22:5050.

22:51Ça dépend les thèmes, mais aujourd'hui, au niveau commercial, par exemple, service

22:54commercial, nous sommes sur un bassin de 100 000 habitants.

22:58100 000 habitants.

22:58On fait une pause et on se retrouve juste après pour continuer à parler non seulement

23:01du pays de Sarbourg, mais des festivités de Noël et de cette incroyable destination

23:05encore un peu méconnue.

23:06Mais heureusement, on est là pour ça.

23:07A tout de suite.

23:08En partenariat avec Sarbourg-Moselle Sud, une destination d'émotion nature à une heure

23:13de Strasbourg.

23:14Sud Radio, la France à découvrir.

23:16Christophe Gickel.

23:17Nous sommes avec les meilleurs ambassadeurs de la Moselle Sud, Roland Klein, président

23:21de la communauté de commune de Sarbourg-Moselle Sud, Alexandra Padiglowski, directrice de

23:26l'office de tourisme Sarbourg-Moselle Sud, Camille Ziégère, président du pôle d'équilibre

23:29territorial et rural du pays de Sarbourg et Michel Chibi, qui est vice-président délégué

23:34au tourisme à la communauté de commune Sarbourg-Moselle Sud.

23:37Camille Ziégère, justement, on a parlé de cette biosphère.

23:40Alors, les auditeurs ont du mal à comprendre ce que c'est qu'une biosphère et comment

23:43on la matérialise.

23:45Est-ce qu'on la voit quelque part ?

23:47Comment on sait qu'on est dans une biosphère ?

23:48Et vous, vous êtes biosphère depuis 2021.

23:542021, oui.

23:55C'est décerné par l'ONU ?

23:57Alors, c'est une reconnaissance qui est décernée par l'ONU, mais qu'il faut

24:02effectivement solliciter.

24:04En fait, cette démarche, c'est avant tout un état d'esprit des habitants qui, dans

24:09les années 2016-2018, au travers d'une instance qui s'appelle le Conseil de développement,

24:15qui est à l'appui du PETR, a proposé que nous candidations.

24:22Pourquoi ? Tout simplement parce que nos paysages sont remarquables.

24:26Nous avons une diversité de terroirs.

24:3093% de nos territoires est constitué d'espaces naturels et agricoles.

24:36Il nous a fallu cinq ans pour effectivement être reconnus.

24:41Et c'est le 21 septembre 2021 que nous avons été effectivement reconnus.

24:46Alors, cette reconnaissance, c'est une vraie responsabilité, puisque au final, on nous dit

24:52vous êtes un territoire où la biodiversité est particulièrement remarquable.

24:58J'y reviendrai peut-être sur deux, trois aspects.

25:01Mais maintenant, il va falloir mettre en place un plan d'action et gérer cette reconnaissance

25:06sur les dix années pour lesquelles elle est attribuée.

25:10Alors, elle va d'où, à où, cette biosphère, géographiquement ?

25:13Alors, elle va effectivement du pays des étangs, mais un petit peu plus loin, encore vers

25:17l'ouest du territoire.

25:19Elle part de la vallée de la Seille, qui a cette particularité de présenter des marées

25:24salants, des marées salants, des présalants, des mars salés, pardon.

25:30Ce sont effectivement des résurgences d'une nappe de sel qui est dans le sous-sol et qui

25:36témoignent bien sûr d'un passé très ancien où la mer recouvrait le territoire.

25:43Et ces mars salés présentent une particularité supplémentaire, c'est qu'elles permettent

25:49à une plante particulière, qui est la salicorne, d'être présente dans le sous-sol.

25:54Qu'on trouve normalement en Bedsome, on n'en trouve qu'en Bedsome.

25:57Eh bien, on en trouve en Moselle-Sud, voilà.

25:59Tout à fait.

26:00Et est-ce que vous faites pètre des moutons sur les présalants ?

26:02Tout à fait.

26:03C'est vrai ?

26:03Et justement, ça permet de développer un produit d'agneau salé qui est particulièrement

26:11à préser.

26:12Alors moi, je croyais qu'il y avait dans la baie du Mont-Saint-Michel.

26:14Eh bien non.

26:15Maintenant, il y a en Moselle-Sud des anneaux de présalés.

26:17Vous avez tout pour plaire.

26:19Une petite question aussi à vous, Alexandra Padiglowski.

26:22Une jolie randonnée à faire avec des roches roses.

26:25On en voit où ?

26:26Alors, on en voit du côté d'Abrèges-Villers.

26:29Parce qu'il faut préciser que c'est un pays où les roches roses pointent.

26:32Oui, il y a énormément de roches de gré des Vosges, le gré rose des Vosges, qui

26:38se sont formés durant des décennies et des siècles.

26:41Et donc, il y a une randonnée qui, moi, me touche particulièrement parce que c'est

26:44la première randonnée que j'ai faite quand je suis arrivée sur le territoire.

26:47C'est le circuit de la Salière.

26:49Donc, le point de départ se situe sur le hameau de grands soldats, donc à Abrèges-Villers.

26:55Et donc, c'est une randonnée un petit peu dure parce qu'il y a un tout petit peu

26:57de dénivelé.

26:58Donc, ceux qui ne sont pas trop avertis, il faut un petit peu s'entraîner avant, mais

27:01qui est quand même courte.

27:02Elle fait un peu moins de 4, 2, 5 km, 4, 4, 4, en réalité.

27:07Et c'est sur une heure et demie, deux heures qu'on parcourt.

27:09Ça va, ça va.

27:10Une heure et demie à deux heures, on parcourt.

27:11On peut emmener des ados.

27:12On peut emmener des ados s'ils n'ont pas peur des pentes, on va dire.

27:18Et c'est une randonnée qui se pratique dans la forêt d'Abrèges-Villers.

27:23Alors moi, je l'ai découverte en plein automne avec les couleurs orangées.

27:27Donc, c'était fabuleux.

27:28Est-ce que c'était très romantique, Alexandra ?

27:30J'étais avec mon compagnon, donc c'était très romantique aussi.

27:33J'ai piqueniqué.

27:34Pour vous demander un mariage.

27:35Non, pas à cet endroit-là.

27:37Et ce qui est super, c'est qu'on ne s'y attend pas.

27:40Donc moi, je me suis demandé pourquoi Roche de la Salière, Circuit de la Salière.

27:43Et en fait, je tombe à la fin de cette randonnée sur cette roche de la Salière,

27:48qui a une forme de Salière, qui était exceptionnelle.

27:52J'étais bougebée, mais vraiment littéralement bougebée.

27:54C'est instagrammable comme en moi ?

27:56Évidemment, pour une jeune comme moi, évidemment.

27:59Et en fait, ce n'est pas la seule randonnée.

28:01Il y a énormément de roches aussi particulières les unes que les autres par leur forme,

28:05qu'on retrouve sur le territoire de par des randonnées faciles ou plus difficiles en fonction.

28:10Donc on a d'autres randonnées comme la Roche du Diable, la Roche du Calice.

28:14Donc je n'en dis pas plus, j'invite vraiment à découvrir.

28:17Et on a aussi une application qui s'appelle Rando avec un S,

28:20Sarbourg-Moselle Sud, qui permet de découvrir toute cette offre de randonnées.

28:24Sinon, on pousse la porte de l'Office du Tourisme.

28:26Tout à fait.

28:26Et on a toutes les bonnes indications.

28:27Exactement.

28:28Est-il vrai, chers amis, qu'on peut encore faire rouler dans un train à vapeur chez vous ?

28:32Bien sûr.

28:33Ce n'est pas vrai, M. Klein.

28:34Non, mais on a les TGV, mais on a aussi encore le train à vapeur.

28:37Un vrai train à vapeur ?

28:38Avec des vrais rails, une vraie locaux ?

28:40Une vraie locaux, des vrais rails, mais dans un format au niveau de la largeur,

28:45l'écartement des rails qui est réduit.

28:47C'était un train forestier par le passé qui aujourd'hui perdure encore.

28:51Et pendant la belle saison, du mois d'avril jusqu'au mois de novembre,

28:56fait des sorties tous les jours de la semaine.

29:00Bien sûr, bien souvent sur des...

29:02En forêt ?

29:03En forêt, oui.

29:04Oui, vous cheminez sur 10 kilomètres pour aller en forêt, aller retour à la vapeur.

29:10Donc avec le bruit et la suie.

29:12Mais en tout cas, c'est bucolique et vraiment beaucoup de succès.

29:16C'est néanmoins un outil qui aujourd'hui commence à vieillir un peu.

29:20Et la communauté commune a bien l'intention de lui redonner un coup de jeûne

29:23pour qu'on puisse justement maintenir cette activité.

29:26Alexandra, citez pour nos auditeurs et auditrices quelques villages

29:30qu'il ne faut pas manquer d'aller voir.

29:31Le premier, ce serait lequel pour vous ?

29:33Le premier, ce serait...

29:34Donc on va rester en forêt, ce serait Saint-Quirain,

29:36qui est aussi la baisée plus beau village de France.

29:38Donc j'invite à le découvrir parce que c'est vraiment...

29:41Il y a deux sites emblématiques à l'intérieur de cette commune

29:43qui font la carte postale de ce village.

29:45On a notamment l'église priorale avec ses trois clochers à bulbes

29:48qu'on retrouve en Russie.

29:49Donc c'est quand même une architecture inattendue.

29:52à voir chez nous en Moselle.

29:54Mais c'est une église qui est construite en gré de Vosges aussi.

29:57Donc on reste dans la thématique Mosellane et Vosges-Mosellane.

30:01Et on a la Haute-Chapelle qui permet en fait,

30:04depuis le village, de monter sur cette Haute-Chapelle

30:06et d'avoir un panorama merveilleux sur le village

30:09et sur la forêt qui l'entoure.

30:11D'accord.

30:11Michel Chibi, est-ce que pendant les festivités de Noël,

30:13on aura des chances de goûter des produits locaux

30:15purement Moselle au festival de Noël ?

30:19Bien sûr, la gastronomie et les produits locaux

30:23sont évidemment mis à l'honneur,

30:25que ce soit dans la forêt magique à Sarbourg,

30:29mais sur tous les marchés de Noël

30:31que l'on va retrouver sur le territoire.

30:34C'est un engagement aussi pour nous,

30:37à la fois de répondre aux exigences du département

30:41qui exigent que soient vendus, mis en avant

30:46des produits labellisés Moselle,

30:49donc des produits de qualité faits par des producteurs

30:52ou des artisans locaux.

30:55Et puis en termes de gastronomie, on n'est jamais en reste.

30:57Quand on arrive sur notre territoire

31:00et puis sur la forêt magique de Noël à Sarbourg,

31:05on pourra tous les soirs venir se délecter,

31:09venir déguster des produits après son travail.

31:13Et puis le week-end, évidemment,

31:14profiter de l'ensemble des animations qui seront proposées.

31:17Et qu'est-ce que sont les villages de Noël d'art et de feu ?

31:21Alors, Alexandra a parlé du village de Saint-Quirain,

31:25dans lequel on va retrouver également de belles festivités de Noël,

31:29mais à Fénétrange.

31:31C'est une cité médiévale, à Fénétrange,

31:35où est organisé depuis de nombreuses années

31:38un événement qui s'appelle Noël d'art et de feu.

31:43Donc ça sera le dernier week-end du mois de novembre cette année

31:46avec de nombreuses animations

31:48qui tiendront place dans les petites ruelles médiévales

31:55de cette belle petite cité,

31:57Fénétrange,

31:58qui a d'ailleurs eu une nouvelle reconnaissance

32:01il y a très peu de temps,

32:02puisque c'est devenu une petite cité de caractère.

32:05Et c'est dans ce cadre historique,

32:08médiéval, absolument fabuleux,

32:10que sera organisé cet événement du Noël

32:14d'art et de feu.

32:15– Président, est-ce qu'on va faire de la friche de Bataville

32:20un endroit un peu particulier ?

32:22Alors racontez-nous cette histoire,

32:24c'est à Moussi Rochicourt.

32:25– Oui, alors comme malheureusement

32:27beaucoup de régions en France,

32:30il y a une vingtaine d'années,

32:31on a perdu l'industrie.

32:32On n'y croyait plus,

32:34on croyait plutôt au service et donc…

32:35– Alors que vous étiez un fleuron de la faïencerie

32:37et de la cristallerie.

32:38– De la cristallerie, également de la chaussure,

32:40donc comme Bata,

32:42une entreprise qui, au temps fort,

32:44recrutait quand même 2700 salariés.

32:48Donc ce n'était pas rien pour notre territoire.

32:50Et puis en 2001, bon, voilà, on ferme,

32:52on n'y croit plus.

32:54Et bien sûr, le site reste, il est emblématique.

32:57C'est un site qui est en partie classé,

33:01reconnu au niveau du patrimoine du 19e siècle.

33:04– Et quelques bâtiments sont encore occupés,

33:09mais pour des activités autres.

33:11Eh bien, nous avons pour idée aujourd'hui

33:13de reconquérir l'un ou l'autre.

33:16– Cette friche industrielle ?

33:16– Cette friche industrielle,

33:18pour lui redonner de nouveau un lustre,

33:20mais aussi surtout pour redonner de nouveau une âme

33:23et peut-être un peu penser les plaies

33:27de toute la population qui a été meurtrie du jour au lendemain,

33:29puisque c'était une fermeture brutale.

33:31Et on y va notamment, les travaux se terminent actuellement.

33:34On va déployer là une entreprise sous forme de coopérative

33:39où on va valoriser la laine de moutons.

33:42– 150 moutons vont débarquer dans cette friche industrielle.

33:45– Non, pas 150 moutons.

33:47– Combien ? 150 éleveurs du Grand Est ?

33:49– Oui, voilà, 150, nous avons 150.

33:51– 150 éleveurs.

33:52– J'ai eu peur.

33:52– Oui, c'est vrai.

33:53– Nous avons 150 éleveurs du Grand Est

33:57qui sont regroupés au sein de cette coopérative

33:59qui s'appelle Mauselaine, comme Moselle et laine.

34:03Et on va y fabriquer d'ici, je pense, 5-6 mois,

34:08parce qu'il y a quand même la mise en route des machines à produire.

34:11Mais néanmoins, on va fabriquer du feutre.

34:13Ça, c'est le premier produit du feutre semi-industriel,

34:16totalement manquant en France.

34:18Et puis également de l'isolant à base de laine,

34:21des produits biosourcés.

34:23Et puis accessoirement, mais ça, ça se fait déjà,

34:26des bonnets, des chaussettes, des gants, enfin bref.

34:28– Et on pourra la visiter.

34:29– Et on pourra la visiter, bien entendu.

34:31– Ce sera un autre pôle touristique extraordinaire.

34:33– Voilà, absolument.

34:34Le site lui-même le vaut déjà.

34:35Et franchement, je pense qu'on arrivera

34:39à retrouver autour de Réchicourt

34:41où il y a la plus grande écluse.

34:42– On va en parler de l'écluse.

34:44On va marquer une petite pause.

34:45Justement, on en garde un petit peu sous la semelle.

34:47On se retrouve dans un instant

34:48pour continuer à parler de la Moselle Sud.

34:49A tout de suite.

34:50– En partenariat avec Sarbourg-Moselle Sud,

34:52une destination d'émotion nature

34:54à une heure de Strasbourg.

34:56– Sud Radio, la France à découvrir, Christophe Gickel.

35:00– Roland Klein est avec nous,

35:01Alexandra Paldiklovski aussi,

35:02Camille Ziégère et Michel Chibi

35:04qui sont les quatre ambassadeurs de la Moselle Sud

35:06et du pays de Sarbourg, le pays des étangs.

35:09Tiens, on n'a pas parlé des étangs, M. Klein.

35:10Il y en a combien ? Il y en a beaucoup ?

35:11– 130.

35:12– Et on en fait quoi ?

35:13– Les pêches ?

35:13– Les plus grands, oui, beaucoup de pêches.

35:15Mais les plus grands, il y en a trois

35:16qui sont des étangs réservoirs.

35:18– Comment ils s'appellent ?

35:19– Alors, l'étang du Stock,

35:20l'étang de Mittersheim et de Gondrissange

35:22sont des étangs qui servent en fait de baignoire

35:25pour garder le niveau dans les canaux.

35:27– D'accord.

35:28– Donc, ils sont gérés par VNF.

35:30Oh, voilà, c'est un peu dommage

35:32parce que quand il fait,

35:34comme ces dernières années, très sec,

35:35les canaux, eh bien, se vident un peu

35:38et on épuise un peu nos étangs.

35:40Mais bon, voilà, c'est leur fonction.

35:41Mais c'est au détriment de toute la vie touristique

35:44et plaisantielle qu'il y a autour.

35:47– D'accord.

35:48Monsieur Ziegère, qu'est-ce qu'on voit

35:50comme animaux dans cette belle nature ?

35:53Parlez-nous un petit peu de la faune et de la flore

35:55qu'on peut trouver et voir dans la biosphère

35:57quand on s'immerge.

35:58– Bon, je ne suis pas un spécialiste naturaliste

36:02de la faune et de la flore.

36:05Ce qu'on peut y trouver, en tous les cas,

36:07c'est d'abord, effectivement, de la quiétude.

36:11Pourquoi quiétude ?

36:12Tout simplement parce que le tourisme

36:14que l'on propose dans le cadre du GR de pays,

36:17et je dirais un petit mot sur son appellation,

36:21c'est un tourisme apaisé, serein pour la nature.

36:25Donc on met en place à notre niveau

36:28un dispositif qui s'appelle quiétude-attitude

36:30qui consiste à éduquer les randonneurs

36:34et attirer leur attention sur les endroits

36:37où, effectivement, la faune ou la flore

36:40doit être particulièrement préservée.

36:44– Et ça, elle l'est, en ce moment, dans la biosphère.

36:46On fait très attention à tout ça.

36:47– Voilà, mais faut-il encore, effectivement,

36:50sensibiliser le randonneur,

36:51notamment quand il n'est pas forcément

36:53coutumier de la déambulation en nature.

36:58– Est-il vrai que l'on trouve d'excellents fromages

37:01sur les marchés de Sarbours ?

37:03– Non ?

37:04– On n'est pas une région…

37:06– C'est fromage de chèvre, on a quelques bons fromages de chèvre.

37:09– De la chèvre et de la brebis.

37:11– D'accord.

37:12Et quels sont les autres villages, Alexandra,

37:14qu'il ne faut pas rater ?

37:16– Alors, Michel Chibi l'a dit,

37:18il y a surtout Fénétrange, qu'il ne faut pas rater.

37:20– Ça, c'est Fénétrange, d'accord.

37:21– Saint-Quirain.

37:22– Saint-Quirain, donc je l'ai dit.

37:24Sarbours, puisqu'on l'a dit avec le Vitra

37:26et la chapelle des Cordeliers.

37:27Et Sarbours, ce qui est intéressant,

37:29c'est que c'est une ville à la fois

37:30avec un patrimoine culturel,

37:33mais également naturel.

37:35Donc la nature entre en ville,

37:36puisqu'on a un étang,

37:37qui est l'étang-lévêque au niveau de Sarbours.

37:39Du centre-ville jusqu'à l'étang,

37:41on a quelques pas à faire,

37:42quelques mètres à faire pour y arriver.

37:44Donc on peut à la fois s'apaiser,

37:46prendre un petit pique-nique au bord de l'étang,

37:49se balader le long de la Sarre

37:51et ensuite avoir le shopping,

37:53puisqu'on a aussi des zones qui s'y prêtent au shopping.

37:57Et pour tout ce qui est produits des terroirs,

37:59on a aussi un magasin qui s'appelle Demeter,

38:02qui permet de trouver différents produits,

38:06de la viande, des produits laitiers,

38:08des confitures, des terrines,

38:09toutes sortes de choses de Moselle.

38:12Et est-il vrai que c'est une destination

38:13qui est aussi prisée par les cyclistes et les motards,

38:15parce qu'on s'y promène bien sur les routes de Moselle Sud ?

38:18Oui, alors les motards, c'est vrai,

38:20c'est une chose,

38:21puisqu'en fait on a beaucoup,

38:22donc on a toute la partie massif vosgien

38:24qui permet d'avoir des vues,

38:26des panoramas exceptionnels,

38:29des routes avec des dénivelés

38:30qui apprécient des motards.

38:31Ils adorent ça, ils adorent ça.

38:32Ils sont joueurs.

38:33Des virages à n'en plus finir.

38:35Et sur la partie cyclisme,

38:37en effet, on a l'Eurovélo 5

38:39qui passe sur le territoire,

38:40notamment, surtout le long du chemin de Halage,

38:43du canal de la Sarre

38:44et du canal de la Marne-aux-Rhin.

38:46Et on a la Véloroute 52.

38:48Donc en fait, c'est des itinéraires

38:49qui dépassent nos frontières, justement,

38:53et qui permettent aux cyclistes

38:54de pouvoir voir une diversité de paysages

38:57entre étangs, forêts, plaines, villes aussi,

39:01et de pouvoir s'y balader en toute sécurité,

39:04puisque c'est souvent des voies vertes,

39:05sécurisées, loin des voitures et de la circulation.

39:08Où peut-on manger la meilleure tarte flambée

39:10de toute le Moselle Sud ?

39:12– Vous nous avions,

39:15et on a toujours, d'ailleurs,

39:16parce que les enfants ont repris,

39:18une taverne, c'est chez Maître Pierre.

39:20– D'accord.

39:21– À Sarbourg, même, oui.

39:22– C'est là où était inventée la tarte flambée.

39:24– C'est ça.

39:24– C'est pas les Alsaciens.

39:25– Pas du tout.

39:25– Non, c'est plutôt…

39:26– En tout cas, pas sous cette forme.

39:27– Ah, voilà.

39:28– Les Alsaciens, c'est avec du fromage blanc

39:29et nous, c'est avec de la crème.

39:30– Ça n'a rien à voir.

39:32– C'est plus coûteux.

39:33– D'accord.

39:34Michel Ichibi, vous, alors, à titre personnel,

39:36qu'est-ce que vous pourriez conseiller à nos auditeurs

39:38à avoir affaire incontournable ?

39:40Alors, peut-être en famille,

39:41quand on va aller à Noël, justement,

39:43passer les festivités en Moselle Sud,

39:45qu'est-ce que vous diriez à une famille

39:46qui a deux, trois enfants entre 5 et 15 ans ?

39:50Faites quoi ?

39:51– L'incontournable,

39:53ça sera la forêt magique de Noël à Sarbourg.

39:54– Ça, c'est sûr.

39:55– Voilà, c'est pour un mois complet, quasiment.

39:58On aura la possibilité de tous les jours, en famille,

40:01avec des enfants, même petits,

40:03de venir sur ce site, sur cet événement

40:08qui n'a rien à envier à personne,

40:11puisqu'on avait, pour ainsi dire, un déficit d'images

40:16quand on est voisin de l'Alsace,

40:18mais avec cet événementiel de Noël,

40:21dont nous sommes fiers sur notre territoire,

40:23parce que le partenariat qu'on a mis en place,

40:26à la fois avec la ville de Sarbourg,

40:30mais aussi avec de nombreux autres partenaires,

40:32comme l'association des restaurateurs,

40:35l'association des boulangers locaux,

40:37qui accueille d'ailleurs les scolaires,

40:39sur les après-midi,

40:42pour confectionner des petits gâteaux de Noël.

40:44On aura aussi, sur ce village magique,

40:47un vieil orbe de Barbary,

40:49qui est absolument remarquable,

40:51et puis un manège, comme autrefois,

40:54sur lequel est gratuit,

40:55sur lequel les enfants trouveront leur bonheur,

40:59et puis dans des paysages somptueux,

41:02qui sont reconstitués,

41:03on aura l'impression un peu à Sarbourg

41:05d'être comme en Laponie,

41:06avec les constellations lapones,

41:09les igloos,

41:10confectionnés avec le partenariat

41:12des élèves du lycée professionnel Lapoise.

41:15Donc on peut dire que cet événementiel

41:18est vraiment exemplaire et remarquable.

41:20Il est labénisé Noël de Moselle.

41:23– C'est ça, et il y aura un Père Noël.

41:24– Et il y aura un vrai Père Noël.

41:25– Oui.

41:25– On sait qui c'est ?

41:27– Ah non, on ne le dit pas.

41:27– Non, c'est le vrai.

41:28– C'est le vrai.

41:29– D'accord, et pas ailleurs.

41:30– Non.

41:30– Michel Chib, Camille Diagère, pardon.

41:33Vous, pareil, même question,

41:34à titre personnel,

41:35qu'est-ce que vous conseilleriez

41:36aux auditeurs de Sud Radio

41:37lorsqu'ils vont venir découvrir

41:39la Moselle Sud,

41:40la chose à faire, à voir absolument ?

41:42– Moi, je promeux un circuit du GR de pays

41:48parce qu'au final,

41:50c'est notre fil d'Ariane

41:53qui va être opérationnel au printemps 2026

41:59avec une petite touche particulière,

42:01j'en profite de le dire

42:02parce que c'est très symbolique.

42:05On n'a pas voulu lui donner un numéro

42:06à ce GR de pays.

42:08On a voulu lui donner

42:09une identification locale

42:11du nom d'un duo d'écrivains locaux,

42:16Erkman-Chatrihan,

42:18qui ont sévi, si je puis dire,

42:21au milieu du 19e siècle

42:22et qui ont décrit la vie locale

42:24dans tous ses aspects

42:25parfois un peu rustiques

42:27et aussi plutôt épicuriens.

42:30Et lorsque vous vous intéressez

42:32à connaître des enseignes de restaurants,

42:34on en trouve, même chez nous,

42:36plutôt un peu plus en Alsace,

42:38qui s'appelle l'ami Fritz,

42:40qui est l'épicurien local

42:42tout à fait remarquable.

42:44Et le GR de pays

42:47a pour particularité

42:49de passer devant

42:50les deux maisons natales

42:52de ces deux écrivains.

42:53Donc il y a,

42:54au-delà de la marche

42:55et de la détente,

42:56il y a de la culture

42:57et de la connaissance du territoire.

43:00C'est noté, Camille.

43:01Donc le GR de pays

43:02en quatre jours.

43:02Il faut le faire en quatre jours.

43:04Quatre jours.

43:04Alexandra,

43:05vous qui représentez la jeunesse

43:06autour de la Moselle Sud,

43:08qu'est-ce que vous conseillez

43:09aux jeunes qui nous écoutent

43:10à Sud Radio

43:11quand ils vont en Moselle Sud ?

43:12L'incontournable.

43:13Alors moi, j'ai un spot

43:14qui est mon coup de cœur.

43:16Oui, il faut parler comme ça.

43:18Un spot qui est mon coup de cœur

43:19cette année,

43:20qui est tout récent.

43:21C'est au niveau

43:22de la grande écluse

43:22de Richicourt-le-Château.

43:24Donc au niveau

43:25du pays des étangs.

43:26Donc c'est une écluse

43:27qui remplace

43:28six anciennes écluses

43:29qui a une chute

43:30de quasiment sept mètres

43:31de hauteur.

43:32Donc elle est impressionnante

43:32par cet ouvrage

43:35qui est gigantesque,

43:36mais aussi par le panorama

43:37qu'elle donne

43:38une fois qu'on est dessus.

43:39et depuis juin

43:41de cette année,

43:42on a un héron

43:43qui a été peint dessus.

43:46Donc c'est vraiment

43:46une fresque monumentale

43:48sur le fronton

43:48en béton

43:49de cette grande écluse

43:50qui lui donne maintenant

43:51un charme fou.

43:53Et peu importe

43:53le point de vue

43:54où on se trouve,

43:55on a ce héron

43:56qui est prêt

43:57à s'envoler,

43:58qu'on voit de loin.

43:59C'est presque poétique.

44:00C'est presque poétique.

44:01C'est une belle figure

44:02d'une signature artistique.

44:04Totalement.

44:04C'est un artiste

44:05qui s'appelle Adek

44:06qui a mis cette oeuvre

44:08en place.

44:09Et ça s'appelle

44:10Passeur d'eau douce.

44:12Et plus on se rapproche,

44:13parce qu'on peut faire

44:13une petite balade

44:14le long de cette écluse

44:15et de ces anciennes écluses.

44:17Donc il y a une petite balade

44:17de quatre kilomètres à faire.

44:19Plus on se rapproche

44:20de cette fresque

44:21et plus on voit

44:22des petites scénettes

44:22de vie quotidienne.

44:24En fait, c'est l'artiste

44:25au travers de ses rencontres

44:26avec les habitants

44:27et les locaux

44:27qui a imaginé ces scénettes

44:30et qui montre un petit peu

44:31la façon de vivre

44:33à la Moselle Sud.

44:34C'est où ?

44:35À Richicourt-le-Château.

44:36Grande écluse

44:36de Richicourt-le-Château.

44:37Richicourt-le-Château.

44:38Le mot de la fin, président.

44:39Votre incontournable à vous.

44:40Votre conseil du jour

44:41aux auditeurs et auditrices

44:42de Sud Radio.

44:43Eh bien, finalement,

44:44on est un territoire

44:45de quiétude, certes,

44:47mais aussi une énergie

44:47en mouvement.

44:48Oui, j'ai senti ça.

44:49Ah oui, une grande énergie

44:50qui nous motive.

44:51Nous sommes dans un territoire

44:54qui, il y a quelques années,

44:56était presque inconnu aujourd'hui.

44:57Il peut rivaliser

44:58avec des grands territoires

44:59avec cette nature,

45:01grandeur nature en plus,

45:02avec des femmes et des hommes

45:04qui souhaitent

45:06qu'on vienne les voir.

45:07C'est un pays qui attire,

45:09qui innove

45:10et où il fait bon vivre.

45:12Merci beaucoup à tous

45:13d'avoir participé

45:14à cette belle émission

45:14pour faire connaître

45:15la Moselle Sud

45:16et le pays de Sarbourg,

45:17le pays des étangs

45:18et des forêts.

45:19On se retrouve la semaine prochaine

45:20dans la France à découvrir.

45:21Merci à tous.

45:21À bientôt.

45:22Salut.

45:23À la semaine prochaine.

45:23Merci.

45:24Sud Radio,

45:25la France à découvrir,

45:26Christophe Gickel.

45:27En partenariat avec

45:29Sarbourg-Moselle Sud,

45:30une destination d'émotion nature

45:32à une heure de Strasbourg.

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