¿Qué subió y que bajó de precio en el mercado

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00:00Hace un par de días fuimos con Juliana al mercado Abasto a comprar verduras y frutas.

00:06Compramos de todo.

00:07Es verdad, compramos de todo. Muchas frutas y muchas verduras.

00:10Carito, ¿no? ¿Estaba?

00:12Estaba un poco carito. Me sorprendieron los arándanos, ¿sabes?

00:15Los arándanos.

00:15Sorprendió el precio de 20 arándanos carito.

00:19Me compré una palta en 20 pesos.

00:21Carísima, carísima, pero deliciosa, en fin.

00:24Deliciosa.

00:25Uno medio se acomoda, pero a veces también se queda con ganas.

00:28Está Joaquín Matías justamente en el mercado para contarnos cómo andan los precios de las verduras.

00:34Ahí ya está el de compra. Mírelo.

00:36Ya está de compra, Joaquín.

00:38¿Qué está comprando y a cuánto sobre todo?

00:44Bueno, hay diferentes precios, Ian.

00:46Buenos días ahí a todos en el estudio.

00:49Este ramo o este amarro de cebolla, en realidad de cebolla verde o cola verde, como le dicen,

00:54está en 5 bolivianos aquí en el mercado, el nuevo mayorista Abasto.

01:00Y hay obviamente una gran oferta de diferentes verduras.

01:03Esta cebolla también bajo de precio y alberja.

01:06Y hay tomate.

01:07Bueno, hay de todo definitivamente.

01:09Un detalle, aquí por favor, vamos a mostrarle primero lo más barato.

01:13El pimentón, escuche bien, Ian, está la docena a solo 10 bolivianos.

01:19Y aquí está precisamente nuestra caserita.

01:21Y ayer se quejaba, Ian, del precio de la palta.

01:23Mostremos la palta.

01:24Una palta.

01:25¿Cómo está, casera?

01:26Buen día.

01:26A 5 bolivianos.

01:27Muy buenos días.

01:28Gracias por la presencia de su canal en nuestro mercado mayorista, ¿no?

01:32Para que nosotros vayamos a dar el precio a la ciudad de Santa Cruz, a los vecinos, a todos los vecinos de la ciudad.

01:38Una palta.

01:39¿Cuánto me vende ahorita para comprar?

01:41Ahorita le puedo vender una palta en 5 bolivianos.

01:435 bolivianos.

01:44Allá tenemos la zanahoria, la zanahoria por 12, ¿cómo vende la arroba?

01:49La palta está a 3.50, la arroba 40.

01:5240 bolivianos.

01:53Y esa más pequeñita ahí, más delgadita, la veo esta acá, por favor, ahí.

01:5520 bolivianos.

01:56¿Cuánto está ese?

01:5720 bolivianos para jugo.

01:59Para jugo, ok.

02:00Ven, acompáñenme acá, por favor.

02:01Quiero también que me diga el precio del tomate.

02:04Aquí tenemos tres tamaños de tomate.

02:06Véngase por acá.

02:07Este, ¿a cómo está?

02:08Este lo veo más pequeñito.

02:09Este está el cajón a 150, el kilo está a 10 bolivianos.

02:15Este está a 14 bolivianos y el otro está a 12 bolivianos.

02:2010 bolivianos, 14 bolivianos y 12 bolivianos, el kilo de tomate.

02:26¿Bajó el precio?

02:27Sí, la verdad que bajó el precio porque allá en el campo estaba lloviendo y no había

02:32cómo entrar las movilidades para que saquen.

02:36Ahora recién ha llegado, ¿no?

02:38Y pues el tomate no está tan caro como dicen.

02:42La cebolla, aquí vemos una cebolla bonita como para hacer una ensalada.

02:46Eso está a 30 a la arroba, media arroba, 15 bolivianos la producto.

02:50La ama de casa puede llevar las 6 libras en 8 bolivianos.

02:52La arveja, arveja.

02:54Eso está un poquito caro, con la lluvia pues lo ha fregado el camino.

03:01Lo ha fregado el camino y recién ha llegado, ¿no?

03:03¿Cómo está la arroba?

03:04A 100 bolivianos la arroba.

03:05¿Y así para llevar poquito?

03:073 libras, 13 bolivianos, equivalente a la arroba, ¿no?

03:11Muy bien.

03:11El camote, el camote.

03:13Ian está preguntando el camote.

03:14Allá mostremos el camote, por favor.

03:16Véngase por acá.

03:17También veo papaliza.

03:19Dice que le gusta mucho a Ian la papaliza.

03:22Pero primero el camote, ¿cómo está?

03:24Eso está a la arroba 70.

03:26Pero para llevar así un kilito, ¿cómo ven?

03:28Bueno, las 3 libras, 10 bolivianos.

03:303 libras, 10 bolivianos.

03:31¿Y la papaliza?

03:32Está a la arroba 40, las 3 libras, 5 bolivianos.

03:35Ah, eso está bien.

03:36Vamos para hacer un guisito de papaliza.

03:38Hay alberja, hay achoscha, hay pepino también.

03:41Bueno, eso son algunos de los precios.

03:44Hay todo, ¿no?

03:45Hay todo.

03:45Hay vainita también para la ensalada rusa.

03:47Usted sabe cómo se prepara, Ian.

03:49Entonces, definitivamente, aquí es el punto para poder comprar las cosas.

03:54Joaquín Matías, hay berenjenas.

03:57Le pregunto ahí, ¿y cuál también es la verdura más barata?

04:01¿Cuál es la verdura más barata que uno puede comprar en ese puesto donde usted se encuentra?

04:05¿Cuál es la verdura más barata?

04:10Ian quiere venirse después del programa aquí al mercado para que la vean ahí, por favor.

04:14¿Cuál es la verdura más barata que tiene acá en su puesto?

04:17Ahorita está la cebolla, la cebolla, 30 la roba.

04:21Pero la cebolla cola también está a 40 bolivianos la roba.

04:25Tuviera que llevarse cuando venga, 6 libras por 10 bolivianos.

04:29Y el pimentón también, ¿no?

04:30El pimentón también venga y le esperamos también a todos los vecinos de la ciudad de Santa Cruz,

04:35que estamos aquí en el mercado más grande de Bolivia, con los precios ya baratos.

04:40Bueno, haga la invitación para que todos vengan en qué lugar se encuentra usted su puesto.

04:44Nosotros estamos en el bloque H, a la entrada del mercado mayorista.

04:49Así que no solamente en este bloque está el precio.

04:52En todos los bloques está el precio porque ya tenemos la verdura.

04:57Ayer no había porque totalmente llovió, pero hoy llegó, estamos con la verdura no más económica.

05:03Yo quiero explicarle a los vecinos un cortito de que no ha subido porque uno quiere,

05:09si no es su tiempo, ya después de aquí una semana, dos semanas, vamos a tener el cajón de tomate en 40 bolivianos.

05:16Muchísimas gracias.

05:17Bueno, Ian, esa es la explicación que da la casera aquí.

05:20Como usted ha escuchado, hay buenos precios, algunos elevados y otros que son realmente accesibles.

05:27La cebolla me sorprende, a 30 bolivianos la roba, llegó a 80, hasta 90 bolivianos y hoy está a un buen precio.

05:35Bueno, yo le digo, Ian, porque generalmente cada fin de semana vengo a hacer las compras acá al mercado.

05:40¿Usted cocina, Joaquín Matías?

05:44¿Perdón?

05:45¿Usted cocina de vez en cuando?

05:48Claro, sí, no, cocino, cocino siempre.

05:51Tengo buenas manos, no, se ríe la casera, no me cree, pero de verdad cocino muy bien.

05:55La lasaña, lo que no me sale es el majadito, no sé por qué.

05:59Pero el locro, el mejor locro que usted va a probar en su vida, la prepara en estas manos.

06:03Metinca un día a invitar a Joaquín Matías un viernes a que nos haga un locro, un locrito de eso que tanto él dice ahora.

06:10Eso hay que sostenerlo, en la vida no hay que parecer, también hay que serlo.

06:14O sea que lo vamos a invitar a que venga un viernes y nos prepare un locrito.

06:18¿Qué dices, Juli?

06:19Me parece una excelente idea.

06:20¿Sabes qué?

06:21Debería venir un viernes a hacernos un churrasquito con su arroz, con queso, con su ensalada, con todo.

06:27Pero dicen por ahí las buenas lenguas en los pasillos de la Red 1 que usted es un buen churraquero, petaca caliente, ¿no?

06:37Sí, sí, no, de hecho soy el churraquero oficial de prensa del departamento de prensa de la Red 1 para los carnavales.

06:44Ahí usted siempre me ve y bueno, en realidad sí, hago muy buena parrilla, sobre todo el tema de la pollerita, de los cortes así muy especiales.

06:52Hay que saber en qué momento se le echa la salve para que usted realmente lo disfrute.

06:57Qué bueno. Joaquín está pendiente de esa invitación. Gracias.

07:00Esa actualización de los precios que a todos nos tenía preocupados, nos las hizo Joaquín Matías.

07:05Ahora yo digo, es raro cuando uno dice, bajaron los precios porque ya habían subido mucho.

07:10Entonces yo no sé si esto cuesta igual que hace un año, hace seis meses.

07:15Al final no sé si es caro o barato porque no puedo comparar.

07:18Pero en realidad los precios bajaron a diferencia de la última vez que los actualizaste.

07:24Ah.

07:25Ahora, la peque que es Fit, ¿qué es lo que más compra en cuanto a verduras?

07:31En mi heladera no falta la verdad.

07:35Tomate, cebolla y pimentón, que es lo básico.

07:38Yo vivo sola y no me complico mucho la vida, entonces para ensalada tengo eso.

07:42Nunca le he preguntado esto, nada que ver con las verduras, ¿no?

07:46Pero usted ahora es soltera.

07:49Soltera, soltera.

07:50¿No está saliendo con nadie?

07:51Y sola.

07:52Pero así ni un chat, nada.

07:54Nada.

07:54¿Y verduras?

07:55Nada.

07:56Ya.

07:56Está bien, quería saber, ¿no?

07:57Porque quiero saber.

07:59Oiga, pero no nos desviemos del tema porque yo me preparé hoy, estudié y actualicé.

08:05Y tengo un cuadro para mostrarle a la gente, por supuesto, el precio de antes, como decía

08:11Julianita, porque estaban...

08:13Ah, ¿es para el otro lado?

08:14Ah.

08:14Es para allá.

08:15La pantalla grande.

08:16Modelo, entonces.

08:17Está bien, está bien.

08:17Ya agarramos tu taza aquí vacía.

08:19No, les decía que tengo un cuadro preparado para mostrar el antes y el después porque

08:24efectivamente algunos precios han bajado de la canasta familiar.

08:28Así que vamos a ver, en este caso, el precio de la carne de primera.

08:32Antes costaba 70 bolivianos el kilo, ahora está 75, subió 5 bolivianos.

08:37Bastante alto el precio de la carne de primera.

08:41Vamos a ver la carne de segunda.

08:42Antes costaba 60 bolivianos, ahora cuesta 65 bolivianos el kilo.

08:47De igual manera subió 5 bolivianos.

08:49Vamos con el pollo de frial.

08:51Antes costaba 24 bolivianos el kilo, ahora cuesta 25.

08:55Subió un boliviano, por supuesto, para que usted tenga esta opción en casita para llevar.

08:59El queso, atención, bajó.

09:02Antes costaba el kilo 46 bolivianos y ahora cuesta 34 bolivianos.

09:08¡Qué buena!

09:09Eso no me falta tampoco en mi heladera.

09:12Ahí está.

09:13Vamos a ver, por supuesto, el huevo.

09:15Atención, el mape de huevo antes costaba 20 bolivianos, ahora cuesta 35.

09:20Subió.

09:21Ah, está entre 20 y 35 bolivianos.

09:23Depende del tamaño de los huevos.

09:25Eso no puede faltar tampoco en casa.

09:27Nada más en la casa.

09:29Seguimos viendo los precios de la carasta familiar.

09:31La harina, atención, antes costaba 430 bolivianos el quintal, ahora cuesta 410 bolivianos el quintal.

09:38¿El pan tendría que bajar entonces?

09:40Debería bajar.

09:41¡Ojalá!

09:42Que vuelva a costar 50 centavitos.

09:44Bueno, ahí está.

09:45Este es el precio de la harina.

09:46El aceite, atención, que lo necesitamos, por supuesto, primordial en la casa.

09:51Antes costaba 28 bolivianos, litro y medio, ahora cuesta 22 bolivianos, litro y medio, bajó bastante.

09:57¡Qué bueno!

09:58Buena noticia.

09:59Seguimos viendo los precios de la carasta familiar.

10:01Ahora vemos el del arroz importado.

10:03Antes costaba 380 bolivianos el quintal y ahora cuesta 150 bolivianos el quintal.

10:09También bajan los precios y estas son buenas noticias para las familias bolivianas.

10:13El arroz nacional.

10:15Antes costaba 600 bolivianos el quintal, ahora cuesta 480 el quintal.

10:20¡Qué bueno!

10:21Bajó considerablemente.

10:23Y que siga así.

10:24Bueno, para el bolsillo.

10:26Ok, seguimos viendo entonces los precios de la canasta familiar para que usted en casita...

10:30Ahí está.

10:31Estos son los precios actualizados, por supuesto, para que usted ya sepa cuándo va a hacer sus compras,

10:36qué debe llevar, las mejores opciones, el huevito que, bueno, ya decide usted si quiere los más grandes o los más pequeñitos.

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