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#indiantonic #science #histoire #science #curieuxlive

Catégorie

📚
Éducation
Transcription
00:00Ce mec a été sauvé par une bouteille de Schweppes ?
00:03Ouais, c'est fou, je t'explique.
00:05Au 19ème siècle, l'ancêtre du tonic était considéré comme un médicament.
00:09L'élément miracle, la quinine, issue de l'écorce de Kinkina,
00:12est le composé chimique le plus répandu qui permet de lutter contre le paludisme.
00:16Et donc, au moment de la colonisation de l'Afrique et de l'Asie, c'était bien utile.
00:21Problème, la quinine pure, c'est amère.
00:23Du coup, on l'a vite mélangée à de l'eau et du sucre.
00:26Et de fil en aiguille, on retrouve les premières traces de commercialisation d'Indian Tonic Water
00:29en 1858.
00:31D'ailleurs, même comme ça, certains n'aimaient toujours pas ça.
00:34Et c'est comme ça qu'est née l'idée de le mélanger aux jeans qui créera le fameux jean tonic.
00:37Bon, par contre, aujourd'hui, évidemment, la teneur en quinine des tonics du commerce
00:41a beaucoup baissé, 100 mg par litre maximum en Europe.
00:45Donc, clairement, il est juste là pour le goût.
00:47Du coup, si vous devez lutter contre le paludisme, buvez pas 20 litres de Schweppes.
00:51Prenez un médicament adapté, c'est mieux.
00:52C'était Thomas pour Curio Live, un média à but non lucratif
00:55qui fait DBD, des articles, des vidéos.
00:57Donc, abonne-toi.
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