¡Estos ostiones son de otro nivel! con Raquel Solves | Qué Importa - Vídeo Dailymotion

¡Estos ostiones son de otro nivel!  Raquel Solves nos llevar a este lugar para probar ostiones con gran sabor  #QuéImporta

Transcript

00:00Trescos, granotes y recién llegados de la baja.

00:04Los ostiones que vamos a probar hoy. Vénganse.

00:06Y en este lugarito se viene especialmente a comer ostiones recién llegados de la baja.

00:12¿Perdón, Alonso?

00:12Exactamente, Regel. Aquí lo que le gusta a la gente es que le abramos el ostión.

00:17¿Qué? Y es un alimento también muy ligero.

00:19Más o menos, ¿cuánto se come una persona?

00:22Aproximadamente 25, 30 por cabeza.

00:24¿25, 30 por cabeza? Pues así sales ligerito, pero muy feliz.

00:28Exactamente, pueden llegar tocando la puerta sin manos.

00:34¿Qué pasó?

00:36Bueno, ¿y cómo me vas a preparar el ostión?

00:38Te voy a preparar el ostión para que te lo comas.

00:51Me vas a preparar otro ostión, ¿no?

00:53Listo, te voy a abrir otro ostión para que pruebes las partes de la gónoda en donde...

00:58¿De la qué?

00:59De la gónoda.

01:00Gónoda, ok.

01:01En donde se encuentra el esperma del ostión.

01:03¿El esperma del ostión?

01:05Justo para que pruebes la cremosidad.

01:07Cómetelo todo.

01:08Cómetelo todo.

01:09Está muy rico.

01:17Muy rico, muy sabroso, muy puerto.

01:20¿Cuál es la especialidad de la casa?

01:22Tenemos una guachela, que es una guachela verde preparada con cerveza y viene coronada con un ostión.

01:27A este lado tu aguachela para que vayas entrando en calor, ya que si no te gustan ni frescos ni babosos, te los mandamos cocidos.

01:34Vienes cachado con una ceniza de nixtamalización.

01:37Este viene cocido.

01:40Vean, ni crudo ni baboso.

01:48Y capeado.

01:49Raquel, tienes que chupar el tarro y pa' adentro.

01:53Aquí todo viene con juego.