Evento focado no agronegócio promove encontros empresariais, debates sobre o setor e a exposição de diversos produtos provenientes da produção rural. -------------------------------------- Notícias relacionadas:
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00:00Gente, que tal um passeio pela roça na cidade? Isso mesmo, a Feira da Agroindústria, que acontece ao lado da Assembleia Legislativa do Estado, é um convite aos sabores do interior.
00:13Um café que vem direto do produtor, um biscoito caseiro, mas não é só isso não. O evento faz também uma conexão entre o produtor e o mercado. Vamos ver.
00:25Aroma inconfundível. O sabor pode ser amargo, adoçado. Que tal com rapadura? Ou torrado no fogão a lenha? Aquele café bem tradicional.
00:40Aqui é um processo de torrefação de manual. Antigamente era feito muito assim. Hoje em dia tem mais, com a avançada agroindústria, está mais avançado. Mas tem agricultores que ainda não trabalham dessa forma.
00:51Vai um biscoito caseiro para acompanhar? E não acaba por aqui. São 60 expositores de 27 municípios capixabas participando da segunda edição da Feira Capixaba da Agroindústria.
01:05O evento acontece até sexta-feira no estacionamento externo da Assembleia Legislativa, na Enseada do Suá, em Vitória.
01:12O fortalecimento do agronegócio capixaba junto com os produtores rurais é para a gente elevar um patamar maior.
01:22Poder mostrar os produtos também aqui na capital para a gente é uma grande oportunidade. Então a gente está bem animado.
01:28A importância está mostrando para as pessoas, os nossos produtos, divulgando nossos produtos, a nossa marca, mostrando para as pessoas que a gente resgata a tradição da rapadura, fabricação natural, artesanal.
01:44Nós temos o nosso café de rapadura, que é uma tradição das pessoas que tomavam café adoçado por rapadura.
01:51E no meio da Feira Capixaba da Agroindústria, uma Casa da Roça, bem original.
01:58E aqui no centro da exposição, a Casa da Roça. Uma casa que lembra a origem, uma casa feita de barro, bem original.
02:07E nem parece que estamos em Vitória, na capital do Espírito Santo, mas sim, parece que estamos em uma cidadezinha do interior.
02:15E aqui dentro, boas lembranças.
02:18Detalhes que encantaram a Amanda, que nunca havia entrado em uma casa feita de barro.
02:25Achei muito interessante, tudo feito à mão. Eu acompanhei nas redes sociais a construção, alguns takes, e eu achei muito incrível.
02:33Ficou bem real?
02:34Muito real.
02:35O que mais chamou a atenção?
02:37Principalmente as paredes, o material, o teto, que é de palha, né, pelo visto.
02:42Eu nunca tinha visto, assim, presencialmente, só por imagens, televisão, mas achei muito incrível.
02:49Além das vendas dos produtos, o evento vai contar com palestras, receitas e workshops com temas variados, como apicultura e cultivo do morango.
02:59A expectativa é que cerca de mil pessoas passem por dia pela feira nesses quatro dias.
03:06Cursos, muita formação, momentos de formação. Muita gente já fez inscrição.
03:11Nós vamos ter aqui uma rodada de negócios, em que o produtor, né, que tem sua agroindústia regularizada, vai poder vender os seus produtos.
03:19Então, comercializar. É o Sebrae que faz essa parceria também com a gente.
03:23O evento traz para a capital cidades que fortalecem a economia agrícola do Espírito Santo.
03:31É a valorização da agricultura familiar, que faz parte do programa Arranjos Produtivos, que nós lideramos aqui na Assembleia,
03:38que visa, além de levar o conhecimento, diversificação, porque normalmente no Espírito Santo, por exemplo, a cultura forte é a cultura do café.
03:46Então, nós levamos diversificação para o agricultor da pequena propriedade, para que ele possa ampliar a sua receita e diversificar.
03:53Por exemplo, com essa mudança climática danada que acontece no nosso estado, no país e no mundo,
03:58ele não ficar dependente de uma única cultura e ter a condição de honrar, por exemplo, com tudo aquilo que ele tem de despesa.
04:04E nós chegamos com conhecimento, diversificação e com apoio técnico, certificando pequenas agroindústrias, fazendo com que eles possam constituir associações.
04:13E hoje, aqui, é uma demonstração do resultado da semente que nós plantamos, nessa segunda edição da nossa Feira da Agroindústria,
04:21com a participação integral dos nossos membros do Arranjo Produtivo.
04:26Tá aí, né? Grande oportunidade. A feira fica em frente à Assembleia Legislativa.
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