Belum Semua SPPG di Kota Malang Mengantongi SLHS

Name: Belum Semua SPPG di Kota Malang Mengantongi SLHS
Uploaded: 2025-10-28T13:17:14+00:00
Duration: 2 min 18 s
Channel: KompasTV

KompasTV

5 bulan yang lalu

MALANG, KOMPAS.TV - Dari 17 SPPG dan 11 yang sudah beroperasi di Kota Malang, baru 8 SPPG yang sudah mengantongi rekomendasi SLHS. Hal tersebut disampaikan oleh Kepala Dinas Kesehatan Kota Malang, dokter Husnul Muarif. Untuk bisa mendapatkan rekomendasi SLHS, SPPG harus memenuhi tiga kriteria yang pengawasannya dilakukan sangat ketat.

Menurut Kadinkes Kota Malang, tiga indikator di antaranya adalah hasil pemeriksaan kualitas air secara kimiawi atau mikrobiologi dan hasil swab peralatan memenuhi syarat. Dokter Husnul Muarif juga mendorong dan melakukan pendampingan kepada SPPG agar segera memenuhi persyaratan agar segera mendapatkan rekomendasi SLHS.

"Jadi, kami mengeluarkan rekomendasi SLHS setelah tiga indikator memenuhi syarat. Yaitu semua karyawan telah menjalani pelatihan penjamah makanan, kemudian hasil inspeksi kesehatan lingkungan dari mulai masuk sampai limbah angka nilainya minimal 80." Kata Kadinkes Kota Malang.

Delapan sppg di Kota Malang yang sudah mengantongi rekomendasi SLHS adalah SPPG Arjosari, SPPG Purwodadi, SPPG Madyopuro, Rampal Celaket, SPPG Ir Rais, SPPG Insan Permata Tunggulwulung, sppg Tulusrejo, SPPG Bahrul Magfiroh, dan SPPG Bani Umar Tlogomas.

Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/regional/626183/belum-semua-sppg-di-kota-malang-mengantongi-slhs

Kategori

🗞

Berita

Transkrip

Tampilkan transkrip video lengkap

00:00Saudara Dinas Kesehatan Kota Malang terus mendorong SPPG mengantongi sertifikat light hygiene sanitasi.

00:07Dinkes Kota Malang sendiri mencatat belum semua satuan pelayanan pemenuhan gizi atau SPPG memiliki SLHS.

00:18Dari 17 SPPG dan 11 yang sudah beroperasi di Kota Malang, baru 8 SPPG yang sudah mengantongi rekomendasi SLHS.

00:26Hal tersebut disampaikan oleh Kepala Dinas Kesehatan Kota Malang, Dr. Husnul Mu'arif.

00:32Untuk bisa mendapatkan rekomendasi SLHS, SPPG harus memenuhi tiga kriteria yang pengawasannya dilakukan sangat ketat.

00:41Menurut Kadinkes Kota Malang, tiga indikator diantaranya adalah hasil pemeriksaan kualitas air secara kimiawi atau mikrobiologi dan hasil suap peralatan memenuhi syarat.

00:52Dr. Husnul Mu'arif juga mendorong dan melakukan pendampingan kepada SPPG agar segera memenuhi persyaratan agar segera mendapatkan rekomendasi SLHS.

01:02Penangan daripada Dinas Kesehatan itu mengeluarkan rekomendasi SLHS.

01:09Nah, rekomendasi SLHS keluar, manakala tiga indikator ini memenuhi syarat.

01:15Satu, karyawannya semuanya sudah menjalani pelatihan penjaman makanan.

01:23Yang kedua, hasil inspeksi kesehatan lingkungan dari mulai masuk sampai limbahnya itu angka minimal 80.

01:33Yang ketiga, hasil pemeriksaan kualitas air secara kimiawi maupun mikrobiologi dan hasil suap alat masak itu memenuhi syarat.

01:468 SPPG di Kota Malang yang sudah mengantongi rekomendasi SLHS adalah SPPG Arjo Sari, SPPG Purwadadi, SPPG Madiopuro, Rampal Celakat, SPPG IR Rais, SPPG Insan Permata Tunggul Wulung, SPPG Tulus Rejo, SPPG Bahrul Mafiroh, dan SPPG Bani Umar Tlogomas.

02:09Tim Liputan, Kompas TV Malang, Jawa Timur

02:16Kompas TV Malang, Jawa Timur