Ensalada griega de pasta, rica y fresca

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00:00Ensalada griega de pasta rica y fresca. La ensalada griega de pasta es perfecta

00:06para disfrutarla como un almuerzo veraniego o una entrada refrescante.

00:14Para esta receta es recomendable utilizar pasta corta. Pastas cortas como fusilli o farfales son

00:20ideales porque atrapan mejor el aderezo y se integran muy bien con el resto de los

00:25ingredientes de la ensalada. La pasta debe quedar al dente, así que cuésela siguiendo las instrucciones

00:31del empaque y revisa que quede en su punto. Una vez lista, enfríala con agua fría para cortar la

00:37cocción. Las aceitunas calamata son las más recomendadas porque son más grandes, suaves y

00:43con muy buen sabor. Añade frutos secos como nueces o almendras para dar un contraste crujiente. Puedes

00:50incluir proteínas como pollo a la plancha o atún si quieres convertirla en un plato más completo.

00:57Refrigérala al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se integren mejor.