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  • hace 2 días
Transcripción
00:00Recomendaciones para preparar el batido de melocotón y yogur.
00:04Esta bebida es versátil porque puedes disfrutarla en cualquier momento del día, sobre todo en verano.
00:12Hazla con la fruta congelada, natural o en almíbar.
00:16Se combinará muy bien con la acidez del yogur.
00:18Elige melocotones grandes, jugosos y maduros.
00:22Así la fruta se licuará sin problema.
00:24Si están muy firmes, blanquealos 1 a 2 minutos en agua caliente
00:28y enfríalos antes de procesar.
00:31Usa yogur natural o yogur griego para una opción más ligera y cremosa.
00:35Si quieres evitar el hielo, congela previamente los trozos de melocotón
00:40para lograr un batido tipo smoothie más frío y espeso.
00:44No añadas azúcar.
00:45Mejor opta por miel o sirope de agave para una versión más saludable.
00:49El edulcorante de tu preferencia también es una buena alternativa.
00:53Si usas leche de almendra o de avena como reemplazo de la leche de vaca,
00:57lograrás un sabor suave y delicado.
01:00Decora el batido con trocitos de nuez, almendra fileteada o coco rallado para un toque crujiente.
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