Food story Onigiri

Je vous fais découvrir les origines des Onigiri  #onigiri #food #japon

Transcript

00:00Pour cet épisode spécial, je vous propose de découvrir les origines de l'onigiri.

00:04La fameuse boulette de riz garnie de ton maillot, saumon, omeboshi et j'en passe,

00:08et l'enka, iconique de nos mangas préférés, a été inventée au 8ème siècle à l'ère Nara.

00:13L'onigiri était le mets privilégié des samouraïs lors des batailles.

00:16Lors de la préparation de cette collation, leurs épouses priaient afin de retrouver leur mari sain et sauf.

00:21Plus qu'une simple boulette de riz, l'onigiri était chargé de pouvoir,

00:24surtout avec les ingrédients qu'il le compose, considéré comme sacré dans le chanteuiste.

00:28L'onigiri peut donc être considéré comme le repas des dieux.

00:30Je vous présente quoi ensuite ?