- vor 3 Monaten
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KurzfilmeTranskript
00:00:00Musik
00:00:30Auf, auf zum fröhlichsten Jahr
00:00:34Auf, auf in die grüne Halt
00:00:39Auf, auf des Bärs abzufahren
00:00:43Auf, auf der süßlich schüttelnden Zeit
00:00:48Die schüttelnden Blüten
00:00:52Moin jeder raus, hier ist Erik
00:00:54Und ich bin wieder online für euch
00:00:55Und heute habe ich was ganz besonderes vor
00:00:57Hunt & Cook
00:00:58Aber ich warne euch vor
00:01:01Der heutige Vlog wird nichts für schwache Nerven
00:01:04Aber
00:01:07Auch Kaninchen, fein Nummer nicht geschmort vom Himmel
00:01:11Mist
00:01:28Wer bist du denn?
00:01:34Entschuldigung
00:01:34Sie ist so neugierig
00:01:36Und eine absolute Schmusebacke
00:01:38Süß ist die, wie heißt sie denn?
00:01:40Lissi
00:01:41Also eigentlich heißt sie Lisbeth, aber wir sagen alle Lissi zu ihr
00:01:46Das ist alles in Ordnung mit Ihnen
00:01:48Sie sind so ein bisschen blass um die Nase
00:01:50Geht schon, bin nur ein bisschen schnell aufgestanden
00:01:53Moin
00:01:56Moin
00:01:56Ja, dann werde ich mal
00:02:00Wir sind übrigens die Neuen vom Ende der Straße
00:02:02Schön
00:02:03Komm Lissi
00:02:04Komm
00:02:05Komm Lissi
00:02:07Das ist ein Schuffer
00:02:09Was?
00:02:14Das der Hund, wie sie heißt
00:02:15Ist einfach ne schöner Name
00:02:21Es könnte heute später werden, ich hab ne Krisensitzung in der Schule
00:02:28Ist das noch die alte Krise oder schon der Neue?
00:02:34Hey
00:02:35Frühstück
00:02:36Die wichtigste Mahlzeit
00:02:37Kaffee gerne
00:02:40Tschüss
00:02:42Tschüss
00:02:44Moin Frau Direktorin
00:02:54Moin
00:02:54Was ist denn los?
00:02:58Nix
00:02:58Wie immer
00:02:59Lass mich raten
00:03:00Internet-Date, war nicht so
00:03:01Du fragt er mich nach 5 Minuten
00:03:05Ob ich mir auch Sex in einem Plüschasenkostüm vorstellen kann
00:03:07Manchmal denke ich da draußen, Date nur noch irre
00:03:10Na und, kannst du?
00:03:24Guten Morgen
00:03:24Guten Morgen
00:03:26Morgen
00:03:26Ja, kommen wir gleich zur Sache
00:03:31Wie ihr wisst, haben wir für das kommende Ausbildungsjahr 15% weniger Neuanmeldungen als in diesem Jahr und fast 20% weniger als im Jahr davor
00:03:40Ganz schlecht sieht's in der Gastro aus
00:03:42Ja, das ist ja auch kein Wunder, schlechte Arbeitszeiten und wenig Geld
00:03:45Für die paar Euro stehen die Kinds heute doch gar nicht mehr auf
00:03:47Das ist ja eher eine politische Frage
00:03:49Ja, es könnte also sein, dass wir für das kommende Jahr in der Gastro keine Klasse zusammenbekommen
00:03:53Wir brauchen eigentlich elf Anmeldungen, haben aber erst drei
00:03:57Und was wird denn aus den Lehrkräften?
00:03:59Landesweite Versetzung?
00:04:00Das ist möglich, manche haben sich hier ein Leben aufgebaut
00:04:07Und ein Haus
00:04:08Ja, noch ist es ja nicht so weit
00:04:10Wir brauchen jetzt einfach einen guten Plan, wie wir schnell und effektiv für uns werben können
00:04:14Wenn ihr irgendwelche Vorschläge habt, her damit
00:04:16Moin, Katharina
00:04:22Konfi, im Lehrerzimmer
00:04:24Meine Einladung muss in der Post stecken geblieben sein
00:04:28Besprechung der Fachbereichsleiter
00:04:30Äh, Entschuldigung, da ist was da, Wiener?
00:04:33Oh
00:04:34Da war wohl einer im Heu
00:04:37Ich war auf der Pirsch
00:04:38Kaninchen, Tina
00:04:43Und auf der Pirsch gab's Tüten von Wild und Geflügel Albrecht
00:04:47Ich hab ja nicht behauptet, dass ich getroffen hab
00:04:49Was ist denn das für eine Besprechung?
00:04:51In zwei Wochen endet mein Gastspiel
00:04:52Die planen doch nicht etwa eine Abschiedsparty
00:04:54Also ich glaub, nach Party ist denen nicht zumute
00:04:57Ich darf aber nix sagen
00:04:58Wenn du nix sagen darfst, heißt es
00:05:00Es gibt etwas, was du sagen könntest, wenn du dürftest
00:05:03Würdest du denn wollen, wenn du dürftest?
00:05:05Du versuchst mich jetzt hier durcheinander zu bringen, ne?
00:05:07Ich brauch nur neue Taktik
00:05:13Das ist nicht nur Schubi-Dubi-Dubi
00:05:22Könnt ihr was hören?
00:05:30Ach so
00:05:31Das geht irgendwie um den Tag der offenen Tür nächste Woche oder so
00:05:34Und dass, wenn da nicht irgendwas passiert
00:05:38Irgendwas passieren wird
00:05:40Damit kann man doch schon mal arbeiten
00:05:43Bringt ihr den Knaben hier in die Lehrküche?
00:05:49Bin gleich da
00:05:49Durch eh mal Tochter jemand
00:05:51Und hier meldet sich keiner an
00:05:54Stör ich
00:05:57Es ist hier eine Besprechung der Fachbereichsleiter
00:05:59Und ich vertrete den Fachbereich
00:06:02Gastdozentur
00:06:03Den gibt es nicht
00:06:05Und dich gibt es in zwei Wochen hier auch nicht mehr
00:06:07Hatten Sie nicht eben noch vorgeschlagen, einen Starkocher
00:06:11Es geht hier um das kommende Schuljahr
00:06:13Hatten Sie nicht eben noch vorgeschlagen, einen Starkocher als Schirmherr für den Tag der offenen Tür zu engagieren
00:06:17Um Werbung für die Gastronomie zu machen und die Anmeldung hochzutreiben
00:06:20Voilà
00:06:21Stimmt
00:06:22Und er schlug nicht mal zusätzliches Budget
00:06:24Wieso sind wir nicht gleich drauf gekommen?
00:06:26Stimmt, man es so sieht
00:06:27Mit dem wären wir noch richtig modern
00:06:30Hm
00:06:33Tja
00:06:38Dann ist das Problem ja gelöst
00:06:41Hm
00:06:41Ich muss los
00:06:43Ich habe einen Termin mit Stadtrat Olsen
00:06:45Kann ich probieren, gewandt
00:06:46Yes
00:06:50Kann das sein, dass du meine Hilfe gar nicht willst?
00:07:07Ich habe überhaupt nichts gegen deine Hilfe
00:07:09Ich habe nur was dagegen, so überrumpelt zu werden
00:07:11Ist doch gerade ganz spontan entstanden?
00:07:13Ja genau
00:07:13Ganz spontan ist super für deine Internetfilmchen, aber nicht für unsere Schule
00:07:17Du guckst dir meine Filmchen an
00:07:18Nein
00:07:19Tinas Erzählungen reichen mir vollkommen
00:07:21Du hast seit zwei Minuten Unterricht
00:07:24Und du hast heute einfach keinen guten Tag
00:07:27Die meisten von euch sollten sich schon mal begegnet sein
00:07:38Nein, falls nicht angehende Fleischer und Fleischerinnen
00:07:41Angehende Köche und Köchinnen
00:07:43Moin
00:07:45Moin
00:07:45Wer mag Kaninchen?
00:07:49Als Haustier oder geschmort?
00:07:52Sehr gute Frage
00:07:53Ähm
00:07:54Sven
00:07:56Sven
00:07:56Ich weiß
00:08:06Die meisten Menschen werden nicht gerne daran erinnert
00:08:09Was nötig ist, damit wir Fleisch essen können
00:08:11Sie vergessen, dass man so einen kleinen Kerl erstmal töten muss
00:08:15Bevor man ihm das Fell abzieht, ihn ausnimmt und zerlegt
00:08:18Wobei wir schon beim Thema wären
00:08:21Sven
00:08:21Wie sieht's aus?
00:08:22Ihr Fleischer seid uns da ja um einiges überlegen
00:08:25Zeigst du uns mal, wie das geht?
00:08:27Ne
00:08:27Also nicht, dass ich's nicht könnte, aber genau das ist das Problem
00:08:33Ihr Köche seid wie diese Leute
00:08:35Ihr wollt alles fein zerlegt, kochfertig
00:08:36Und die Knochen gerne separat ausgelöst für den Soßenansatz
00:08:40Du hältst nicht viel von Köchen, kann das sein?
00:08:43Nein, nicht, wenn die alles nur noch Produkt nennen
00:08:45Und vergessen, dass das, was die kochen, mal ein Lebewesen war
00:08:48Sven hat absolut recht
00:08:56Freiwillige vor!
00:09:00Shirin, wir machen das zusammen
00:09:02Schritt für Schritt und Schnitt für Schnitt
00:09:04Das wäre für deine Halterhand
00:09:06Frau Hendricks, guten Morgen
00:09:14Guten Morgen
00:09:15Wie immer pünktlich
00:09:16Ich brauche einen Kaffee
00:09:17Sie auch einen?
00:09:19Nein, ich hab ja schon einen
00:09:20Ein Cappuccino, bitte
00:09:21Herr Olsen
00:09:23Ich möchte beim Bildungsministerium in Kiel
00:09:25einen Antrag auf Sonderzulassung einer Klasse in Unterbesetzung stellen
00:09:28Nur für den Fall, dass wir in der Gastro keine Klasse zusammenbekommen
00:09:31Und da muss ich wissen, ob ich mich auf Sie verlassen kann
00:09:34Das machen die nicht gerne
00:09:36Die legen ja lieber Klassen von verschiedenen Berufsschulen zusammen
00:09:39Ich weiß ehrlich gesagt doch gar nicht, wie ich Ihnen da helfen kann
00:09:42Als Stadtrat habe ich in Kiel ja kein Mandat
00:09:44Sie könnten mich argumentativ unterstützen
00:09:47Das Thema geht doch Sie und Ihre Wähler auch an
00:09:49Es gäbe die Möglichkeit einer Zusammenlegung mit der Berufsschule in Schleswig
00:09:54Mit dem Kollegen habe ich auch schon gesprochen
00:09:55Aber der will das nur machen, wenn wir den gesamten Unterricht nach Schleswig verlegen
00:09:59Dreimal dürfen Sie raten, wie das die Ausbildungsbetriebe in Flensburg finden
00:10:02Verstehe
00:10:04Durch die längere Fahrzeit sind die Auszubildenden quasi nicht mehr im Betrieb
00:10:09Nee, die bilden dann einfach gar nicht mehr aus, weil es sich nicht lohnt
00:10:12Wissen Sie, was das für Flensburg bedeutet?
00:10:15Ja, selbstverständlich
00:10:16Das ist Ihre Schwester
00:10:17Nein, das ist sie nicht
00:10:18Antje
00:10:23Kommst du eben am witzigen Kaffee zu?
00:10:27Und sie ist es doch
00:10:28Ja, ich muss leider los
00:10:32Was ist denn da kaputt zwischen euch?
00:10:40Ja, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen, ich muss sagen
00:11:10Moin, Frau Handix.
00:11:17Ja?
00:11:22Ist dein Vater da?
00:11:25Ähm...
00:11:28Habe ich irgendwas gemacht?
00:11:30Nein, ich will ihn nur was fragen.
00:11:32Ja, der ist in der Berufsküche, aber Sie können ruhig mitkommen.
00:11:36Gut.
00:11:40Papa!
00:11:45Ja, Moin! Wie komm ich denn zu der Ehre?
00:11:50Hast du was ausgefressen?
00:11:52Nein, nein, gar nicht.
00:11:54Ich wollte mal mit Ihnen sprechen über einen neuen Azubi.
00:11:56Aha.
00:11:57Ihr Sohn macht ja bald seinen Abschluss und ich hoffe einfach sehr, dass Sie dann trotzdem weiter ausbilden.
00:12:01Ja, ging doch gar nicht abschließend, aber nachgedacht. Mehr, Majorant?
00:12:04Passt schon.
00:12:06Gut.
00:12:08Ja, war wohl gestern mit seinen Kumpels los.
00:12:11Wer trinken kann, der kann auch arbeiten, ne? Hat mein Vater immer gesagt.
00:12:15Ähm...
00:12:17Ich möchte den Ausbildungsstandort Vellensburg unbedingt erhalten. Deshalb klappe ich jetzt alle ortsansässigen Unternehmen ab.
00:12:26Was machen wir denn jetzt? Ziehen wir das durch?
00:12:41Was meinst du?
00:12:42Na, das mit Erik als Starkuch.
00:12:44Ich denke, die ganze Schule ist begeistert von der Idee.
00:12:46Ich hatte euch vorgewarnt. Der heutige Vlog wird nichts für schwache Nerven.
00:12:49Mörder, gefühlloses Monster, dir sollte man auch das Fell über die Ohren ziehen, zeigt den Wille.
00:13:01Der hat ein Kaninchen geschossen und das auch noch ins Netz gestellt?
00:13:05Er hat ja nicht getroffen. Er stellt es nur so dar. Es gab auch schon eine Anfrage. Die Presse fragt nach der Haltung der Schule.
00:13:10Nee, oder?
00:13:11Mhm.
00:13:13Ach, Mann, was macht der denn immer? Das können wir uns grad im Moment überhaupt nicht leisten.
00:13:17Du, das habe ich mir gedacht und eine Liste gemacht. Hier.
00:13:20Alles hochdekorierte Köche und Köchin.
00:13:26Anche kannst du streichen.
00:13:34Ich weiß, zwischen dir und deiner Schwester, das...
00:13:40Katharina, es ist lange her.
00:13:45Sie ist eine der besten Köchin hier in der Region.
00:13:48Vor Ort.
00:13:49Nein.
00:13:50Und sie hat hier auf der Schule einen Abschluss gemacht. Ich finde das ideal.
00:13:53Willst du Ärger mit mir? Ich wäre in Stimmung.
00:13:56Das wäre also ein Nein.
00:13:57Ich bewundere deine schnelle Auffassungsgabe.
00:14:10Ja.
00:14:15Na, komm, Lissi.
00:14:16Ach, das trifft sich gut. Zu dir wollte ich gerade.
00:14:31Ach, du hast ja vielleicht Nerven.
00:14:32Schuldig. Der Hasenpost war nicht meine beste Idee.
00:14:36Entschuldigung.
00:14:37Hab die Community der Tierschützer unterschätzt.
00:14:39Weißt du, das ist es, was ich meine.
00:14:40Du machst immer erst und dann schaltest du den Kopf ein.
00:14:43Wilderei, wie bescheuert ist das denn?
00:14:44Ich bin doch kein Wilderer. Ich hab einen Jagdschein.
00:14:47Dir ist hoffentlich klar, dass wir am Tag der offenen Tür jetzt nicht mehr mit dir werben können.
00:14:50Lass es mich wieder gut machen.
00:14:53Pass auf, ich hab mir schon ein paar Gedanken gemacht, wie wir Schüler akquirieren können.
00:14:57Pass auf, von mir aus kannst du gerne irgendwo in einem separaten Bereich eine Showküche aufbauen.
00:15:02Und dann kochst du was, was Puff und Puff macht.
00:15:05Bei mir macht gar nichts Puff oder Puff.
00:15:07Jetzt hör mir doch mal zu. Ich hab seriöse Vorschläge.
00:15:10Schriftliche Eingabe in mein Fach. So geht seriös.
00:15:15Okay, ich werd nicht schnell sauer, aber ich denke gerade ernsthaft darüber nach.
00:15:18Woher nimmst du eigentlich deine Überheblichkeit?
00:15:21Wenn deine angestaubte 50er Jahre Küche noch irgendwen hinterm Ofen hervorlocken würde,
00:15:26hättest du kein Problem mit Anmeldungen.
00:15:28Und böse sein kann ich auch.
00:15:30In deiner Kantine gibt es Cappuccino mit Sprühsahne.
00:15:33Mehr muss man über deine Schule eigentlich gar nicht wissen.
00:15:35Weißt du, was ich bin?
00:15:37Wahnsinnig froh, wenn deine letzten beiden Wochen endlich vorbei sind.
00:15:40Irgendwie hab ich das Gefühl, dann wird alles besser.
00:15:42Weißt du was, ich bin doppelt so froh. Mindestens.
00:15:45Was ist los?
00:15:47Nichts?
00:15:48Man muss nur unterhalten.
00:15:53Ben?
00:15:55Hey!
00:15:56Was machst du denn hier?
00:15:58Lieferservice.
00:16:02Hier brennt grad ein bisschen die Luft. Ich bin schon wieder auf dem Weg zum nächsten Termin, aber ich nehm's mit, okay?
00:16:06Ja.
00:16:08Heute ist ein komischer Tag.
00:16:09Ja, ich weiß, was du meinst. Hat schon komisch angefangen, was?
00:16:14Und dann traf ich auch noch meine Schwester zufällig.
00:16:17Oh.
00:16:18Oh.
00:16:19Und wie lief es?
00:16:22Um ehrlich zu sein, bin ich getürmt.
00:16:23Ohlsen war dabei.
00:16:25Souverän ist anders.
00:16:26Klär das mit Angel.
00:16:27Was gibt's noch zu klären?
00:16:28Eure Beziehung, Familie, alles?
00:16:30Ich muss jetzt so einen Fernsehkoch treffen.
00:16:31Drück mir lieber die Daumen, dass der das macht.
00:16:32Okay.
00:16:33Dann holen wir das halt ab nach. Ich reserviere uns den Tisch und wir reden einfach mal in Ruhe.
00:16:47Schatz, ich hab überhaupt keine Ahnung, wann ich heute nach Hause komme. Setz mich jetzt nicht noch mehr unter Druck, okay?
00:16:57Das ist im Ministerium, da muss ich rangehen.
00:17:00Dankeschön.
00:17:01Etwa.
00:17:02Ja?
00:17:04Ja, das ist sehr nett, dass Sie zurückrufen. Haben Sie denn schon mal einen Blick auf unseren Antrag werfen können?
00:17:17Ausgehoppelt.
00:17:21Steh ich?
00:17:23Nee, komm rein.
00:17:25Ist ein bisschen blöd gelaufen mit deinem Häschen.
00:17:27Hast du einen Tipp für mich? Ich möchte Katharina einen Vorschlag machen, aber sie hört mir einfach nicht zu.
00:17:31Du, das ist auch kein Wunder.
00:17:34Grad hat sie dir noch vertraut und jetzt hat sie noch mehr Probleme als vorher.
00:17:37Ich weiß, wie man Menschen fürs Kochen begeistert. Wenn nicht ich, wer dann?
00:17:45Ja.
00:17:47Ich mach dir jetzt ein unmoralisches Angebot.
00:17:51Und ich bin nicht mal frisch geduscht.
00:17:53Konzentrier dich bitte.
00:18:06Ja, hallo.
00:18:07Hallo.
00:18:17Wer, wer?
00:18:18Nee.
00:18:21Nee.
00:18:25Nee.
00:18:26Ja, fein.
00:18:30Ja, fein.
00:18:31Nee.
00:18:32Aber die Mama will auch noch was, ne?
00:18:34Jawoll.
00:18:35Ja, fein.
00:18:36Ja, fein nhau.
00:18:38ministre über Peanut Oper.
00:18:39Ich muss dich never, weil ich mich...
00:18:41Nee, aber sie fühl, да?
00:18:42Ein zurück в los Serb取.
00:18:44Na encontrar, der ist nie weit.
00:18:45beitslos.
00:18:46Da sind gariste.
00:18:48Das ist mir alles
00:19:02Deswegen sind wir ja ein Team.
00:19:22Hoch.
00:19:23Guckt ihr lustige Filmchen zu sein?
00:19:25Nee, ich wollte mir nur mal das mit dem...
00:19:27Tabellenkalkulationsprogramm.
00:19:29Tabellenkalkulationsprogramm erklären lassen.
00:19:30Tina, kommst du bitte mal in mein Büro.
00:19:40So, also dieser Fernsehdürde macht's nicht.
00:19:44Was ist das mit den anderen Küchen?
00:19:45Da bin ich dran.
00:19:47Es gestaltet sich aber echt schwierig.
00:19:49Das heißt, absolute Priorität, ich weiß nicht.
00:19:52Ja, ich bin noch dran.
00:19:56Tabellenkalkulationsprogramm jetzt.
00:19:58Warum nicht?
00:20:00Ich bin noch dran.
00:20:30Gibt's was zu feiern?
00:20:36Den Untergang.
00:20:38Wie gehen Typen gerade?
00:20:40Herr Tüksen, Makler von meiner Bank.
00:20:43Hat mir ein Angebot für diese schöne Immobilie gemacht.
00:20:47Einfach so?
00:20:49Erik, das Schiff geht unter.
00:20:52Wenn ich nicht verkaufe, dann heißt das insolvent.
00:21:00Ich fürchte, du musst hier ein neues Zimmer suchen.
00:21:04Komm mal her.
00:21:12Ich hab's nach Jans Tod einfach nicht gepackt.
00:21:14Ich kann nicht immer mehr die Rechnungen bezahlen.
00:21:17Das ist doch Shirins Zuhause.
00:21:22Das bleibt so.
00:21:23Okay, pass auf.
00:21:25Wenn du willst, leg's mir den ganzen Papierkamm auf den Tisch.
00:21:27Ich guck mir das nachher mal an.
00:21:30Ich muss nur vorher noch irgendein Stag auch entführen.
00:21:32Okay.
00:21:33Freiwillig kommt wohl keiner.
00:21:34Mhm.
00:21:40Irgendwie ist alles besser, wenn du da bist.
00:21:44Das hab ich heute schon mal genau andersrum gehört.
00:21:49Gut.
00:21:50Nein, alles klar.
00:22:17Ja, ich schau mir noch ein paar Videos an.
00:22:23Was guckst du denn da?
00:22:25Ausbeinen.
00:22:26Das musst du dir doch nicht angucken.
00:22:28Ich stehe sowieso auf der Do-Do-Liste.
00:22:31Ich bereite schon mal alles vor und dann machen wir das gleich zusammen.
00:22:34Auf der Unterkante.
00:22:35Ähm, ja.
00:22:37Okay.
00:22:39Ich stehe.
00:22:41Und die Oberschale man auch nicht zu doll beschädigt, weil hieraus später wunderbare Schnitzel
00:22:48geschnitten werden können.
00:22:51Nun lösen wir den Oberschenkelknochen oder wie gesagt Röhrenknochen genannt.
00:22:57Wo sich dich mit scharfen Schnitten links und rechts direkt an Knochen heraus.
00:23:04Auch bei dir ist ein Obacht gegeben, dass man nicht zu tief in den Schinken hineinschneidet,
00:23:10um nicht zu viel von diesem Schinken zu beschädigen.
00:23:14Und red um sich noch einmal.
00:23:32Gehst du oder gehe ich?
00:23:44Gehst du oder gehe ich?
00:24:14Gehst du oder gehe ich?
00:24:44Ja, holst du dir ein paar Anregungen?
00:24:50Ja.
00:24:52Du brauchst wirklich goldene Hände.
00:24:53Wem sagst du das?
00:24:54Ach ja, natürlich.
00:24:56Wer hätte dir schon widerstehen können?
00:24:58Katharina?
00:24:59Die zählt nicht.
00:25:01Die wollte ich nie.
00:25:02Hab mir damals nächtelang deine Gewimme anhören müssen.
00:25:04Ja, zählt auch nicht.
00:25:07Das war vor der Geschlechtsreife.
00:25:08Erik, du machst doch sowieso, was du willst.
00:25:11Aber wenn du hier wieder abhaust und lässt Mama mit dem gebrochenen Herzen zurück,
00:25:16soll ich dir sagen, wie das zwischen euch laufen wird?
00:25:18Mhm.
00:25:19Du haust ab, sie stirbt irgendwann und dann heulst du ewig der vergebenen Möglichkeit nach.
00:25:23Ja.
00:25:24Aber nicht an meiner Brust, das sage ich dir.
00:25:26Ja.
00:25:26Ja.
00:25:40So, viel Freude damit.
00:25:41Vielen Dank.
00:25:45Na?
00:25:46Gut, ja, Zeit, dass du dich mal blicken lässt.
00:25:55Schwertfisch Carpaccio, frittierte Kapern und Limettenschein.
00:26:00Ich bin vollkommen fertig.
00:26:01Was bist du für eine Künstlerin?
00:26:03Halt der Schambolzen.
00:26:10Juhu!
00:26:11Regenum!
00:26:12Ich erschlag!
00:26:16Ich habe mich in der Lage auch nur ein Kibs zu sagen.
00:26:18Ich war vollkommen paralisiert.
00:26:20Als du damals abgehauen bist, ja.
00:26:22Oh Mann, da war ich so neidisch.
00:26:25Ich wäre auch so gern mal getürnt.
00:26:26Ich bin ehrlich gesagt nicht gekommen, über die guten alten Zeiten zu reden.
00:26:30Deine Schwester.
00:26:31Oh, du, das ist der ganz falsche Ansatz für mich.
00:26:34Was ist los mit euch?
00:26:36Wir haben seit 15 Jahren keinen Kontakt.
00:26:37Ich verstehe kein Wort.
00:26:41Du willst nicht über die guten alten Zeiten reden, ich nicht über die schlechten, okay?
00:26:45Verstehe.
00:26:46Wir brauchen deine Hilfe.
00:26:48Die Gastro steht vor dem Aus.
00:26:50Wir brauchen jemanden mit deinem begnadeten Talent und mit deinem Namen.
00:26:55Vergiss es.
00:26:56Katharina würde meine Hilfe niemals einnehmen.
00:26:58Ich glaube, deine Schwester ist eine, die muss man manchmal in Richtung Glück schubsen.
00:27:10Bent?
00:27:10Ich bin da.
00:27:14Ich bin da.
00:27:14Hi, die Band.
00:27:35Ich bin im Wasser.
00:27:40Hey.
00:27:41Ich hab dich gesucht.
00:27:56Was hast du mich gefunden?
00:28:04Können wir ins Auto steigen und einfach irgendwo hinfahren?
00:28:10Nur wir zwei.
00:28:10Ich bin müde, Katharina.
00:28:17Müde für einen schönen Abend mit dir zu warten.
00:28:21Würden dir Vorschläge für schöne Unternehmungen zu machen, die du sowieso ablehnst.
00:28:26Und wenn du mal da bist, schläfst du auf dem Sofa ein und ich decke dich zu und du bin eine Sähe, die mir überhaupt nicht interessiert.
00:28:35Es ist ja nicht so, dass ich mir nicht mehr Zeit für uns wünschen würde.
00:28:42Und wenn wir Zeit haben, dann ist es doch auch schön, oder nicht?
00:28:45Unfassbar schön.
00:28:48Unfassbar.
00:28:48Aber weißt du, wann ist das letzte Mal scheinbar?
00:28:58Du verstehst dich hinter deiner Arbeit.
00:29:03Immer getreten.
00:29:05Nähgelassen.
00:29:06Nähfröhlich.
00:29:08Und das jetzt seit 15 Jahren.
00:29:12Und ich verstehe das.
00:29:14Und ich akzeptiere das auch.
00:29:15Und ich akzeptiere das auch.
00:29:18Wir haben das Gott sei Dank alles gut miteinander hinbekommen.
00:29:22Aber ich trauere auch um unser Kind.
00:29:25Ja, das weiß ich.
00:29:26Weißt du?
00:29:32Klär das endlich mit deiner Schwester.
00:29:34Ach, Ben, hör doch endlich mal auf damit.
00:29:37Ich kann da nichts klären.
00:29:38Was denn?
00:29:39Was soll ich denn sagen?
00:29:41Tut mir leid, Antje, dass dir das passiert ist?
00:29:43Dass ich nicht da war?
00:29:45Dass ich deine Nähe nicht ertragen kann, ohne an mein Kind zu denken?
00:29:48Das kann ich nicht.
00:29:48Ich kann das nicht.
00:29:51Und so hilfst du mir gerade auch nicht.
00:29:59So bringt das nichts.
00:30:00So bringt das nichts.
00:30:00Hm.
00:30:01So bringt das nichts.
00:30:04Vielen Dank.
00:30:34Vielen Dank.
00:31:04Und?
00:31:09Moin.
00:31:27Ach, moin.
00:31:29So.
00:31:31Das ist einmal für Sie.
00:31:34Danke.
00:31:36Was ist denn jetzt hier?
00:31:37Frühstück?
00:31:38Äh, ja.
00:31:39Geht gleich los.
00:31:40Geht gleich los.
00:31:42Moin Tina.
00:31:43Sorry, bin ein bisschen spät.
00:31:44Da ist aber eine Müde.
00:31:54Da ging noch was.
00:31:56Sag mal, wir hätten das abgenommen.
00:31:59Da fehlt eine Silbe.
00:32:02Moin.
00:32:03Ich werf nur kurz eine seriöse Eingabe in dein Fach.
00:32:05Auf dem Bierdeckel, oder was?
00:32:07Wo ist denn der Umschlag?
00:32:13Profis präsentieren heute so.
00:32:16Vielleicht hast du ja Zeit,
00:32:18einen Blick drauf zu werfen.
00:32:19Ich habe keine Zeit,
00:32:20habe jetzt einen Termin
00:32:21und einen Unterricht.
00:32:22Die Gretchenfrage.
00:32:39Tata oder Carpaccio?
00:32:40Tata.
00:32:40Tata.
00:32:42Tata.
00:32:43Ihr wolltet nicht sprechen?
00:32:45Wir müssen reden.
00:32:46Pass auf.
00:32:47Bis heute Morgen dachten wir noch,
00:32:48unsere Aktion für den Tag der offenen Tür
00:32:50wird ein Alleingang der Köche.
00:32:51Aber jetzt glauben wir,
00:32:52richtig perfekt wird es erst,
00:32:54wenn man Fleisch an Bord hat.
00:32:55From nose to tail.
00:33:00Ihr wollt ein komplettes Tier zerlegen
00:33:02und verarbeiten?
00:33:03Ja.
00:33:04Bisher hatten wir nur Verarbeitung im Plan.
00:33:06Aber mit dir wäre es natürlich perfekt.
00:33:09Okay.
00:33:10Und warum?
00:33:12Also wann, wo?
00:33:13Tag der offenen Tür.
00:33:15Wir zeigen den Leuten ganz unmittelbar,
00:33:17woher das Fleisch auf ihren Tellern stammt.
00:33:18Und dass nichts verschwendet wird,
00:33:20das müsste dir doch gefallen.
00:33:22Und?
00:33:23Bist du dabei?
00:33:28Ja?
00:33:29Jawoll!
00:33:31Los geht's!
00:33:32Servo!
00:33:40Los geht's!
00:33:41Los geht's!
00:33:54Los geht's!
00:33:56Du wolltest mich sprechen?
00:34:19Ja.
00:34:20Also, ich muss sagen, deine Präsentation hat tatsächlich Hand und Fuß, aber...
00:34:28Ein Lob. Du hast mich gelobt? Ich fasse es nicht.
00:34:31Verdub es nicht gleich wieder. Das Problem ist nämlich, dass wir niemals Zeit haben, das Ganze zu organisieren.
00:34:36Es wird Zeit, ein Geheimnis zu lüften. Du bist Opfer einer hinterhältigen Verschwörung.
00:34:41Tina, dein Auftritt.
00:34:43Tada!
00:34:43Ich weiß, du wirst das jetzt nicht mögen, aber wir haben das zusammen gemacht.
00:34:51Ich habe auch schon die Schulen angeschrieben und die Präsentation gleich mit verschickt.
00:34:56Ganz offiziell. Mit dem Logo der Schule.
00:35:00Ohne mich zu fragen.
00:35:03Ich wüsste eigentlich ganz gern, was an meiner Schule los ist.
00:35:07Wir haben elf Anmeldungen. Elfmal Showkochen an elf verschiedenen Schulen.
00:35:11Zwölf. Eine kam gerade noch rein.
00:35:14Du musst dich nicht bei uns bedanken. Wir haben das gern gemacht.
00:35:32Moin!
00:35:33Moin!
00:35:34Dann bin ich hier richtig zum Kochunterricht oder bereitet ihr euch auf eine Organtransplantation vor?
00:35:39No.
00:35:40No.
00:35:40No.
00:35:40Ja.
00:35:41Dann bin ich hier richtig zum Kochunterricht.
00:35:41Ja.
00:35:41Ja.
00:35:42Ja.
00:35:42Na ja.
00:35:43Ja.
00:35:43Ja.
00:35:44Ja.
00:35:44Ja.
00:35:45Ja.
00:35:45Ja.
00:35:45Ja.
00:35:45Ja.
00:35:45Untertitelung des ZDF, 2020
00:36:15Untertitelung des ZDF, 2020
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00:37:13Untertitelung des ZDF, 2020
00:37:15Aber Sie haben gerade einmal drei.
00:37:23Frau Hendricks, ab zehn Anmeldungen können wir über Ihren Antrag reden.
00:37:30Vorher nicht.
00:37:33Stadtrat Olsen hat mir mal seine Einschätzung der möglichen Folgen mitgegeben.
00:37:38Für den Wirtschaftsstandort Flensburg wäre es fatal,
00:37:40wenn wir den Ausbildungszweig gar nicht mehr anbieten könnten.
00:37:45Wissen Sie, das liegt leider außerhalb meines Kompetenzbereichs.
00:37:52Ich bin nur für die Qualität der Ausbildung zuständig.
00:37:55Seit wann das denn?
00:37:57Die Auswirkungen Ihrer Entscheidungen sollten Ihnen nicht egal sein.
00:38:04Sie kriegen Ihre zehn Anmeldungen. Verlassen Sie sich drauf.
00:38:11Viel Erfolg!
00:38:15Das reicht.
00:38:31Nee, ist okay. Noch ein bisschen.
00:38:33Du bist tief genug.
00:38:36Mama, lass mich das machen.
00:38:38Oh!
00:38:38Mama, alles okay?
00:38:44Geht's?
00:38:48Das nennt man Alter.
00:38:55Dein Bruder denkt, ich soll ins Heim.
00:38:56Das ist auch Quatsch.
00:38:59Die hat wenig Zeit.
00:39:02Und du bist sowieso bald wieder weg.
00:39:04Krieg ich ne Karte zu Weihnachten, wenn ich Glück hab.
00:39:06Mama!
00:39:07Ja, du lass mich raten.
00:39:08Keine Zeit für so unwichtige Gespräche.
00:39:10Nein, ich hab nur versprochen, jemandem zu helfen,
00:39:12dem grad das Wasser bis zum Hals steht.
00:39:15Wir beide holen das in Ruhe nach.
00:39:17Versprochen.
00:39:18Na, da bin ich aber gespannt.
00:39:19Oh, Gott.
00:39:40Oh, Gott.
00:39:40Das ist so...
00:40:10Oh Gott, Sven!
00:40:12Bist du okay?
00:40:13Ja.
00:40:14Mir ist noch ein bisschen schwindig.
00:40:17Okay, ganz tief ein- und ausatmen, ja?
00:40:19Ganz ruhig.
00:40:22Ja, das geht schon.
00:40:25Du kannst jetzt nicht mit dem Fahrrad weiterfahren.
00:40:28Ich bring dich nach Hause, ja?
00:40:29Nee, das geht eigentlich.
00:40:40Ja, morin.
00:40:53Was ist denn los, sag mal?
00:40:55Wo ist denn dein Fahrrad?
00:40:58Hast du einen Klappen?
00:40:59Mir war ein bisschen schlecht, aber es ist halb so wild.
00:41:02Hast du denn einen Fieber?
00:41:04Hm.
00:41:06Dann hau ich aber trotzdem mal einen Augenblick hin, ja?
00:41:09Danke, ja, bis morgen.
00:41:10Bis morgen.
00:41:13Ja, danke fürs Bringen, ne?
00:41:15Gar nicht für.
00:41:17Hat Sven solche Schwindelanfälle öfter?
00:41:19Nee.
00:41:20Wahrscheinlich die Aufregung wegen der großen Aktion,
00:41:22die Erik gerade vorbereitet.
00:41:23Aktion?
00:41:24Hm.
00:41:25Entschuldigung, ich stehe auf dem Schlauch.
00:41:27Meinen Sie das Showkochen der Abschlussklassen?
00:41:29Ja, die Präsentation.
00:41:31Hier, vom Nose to Tail.
00:41:33Am Tag der offenen Tür.
00:41:37Ah, ja, stimmt.
00:41:39Nose to Tail.
00:41:41Na dann, tschüss.
00:41:42Ja, gut.
00:41:43Danke nochmal, vielen Dank.
00:41:44Ja, mir.
00:41:44Danke.
00:41:48Mama?
00:41:49Ja, Schatz?
00:41:50Kann ich die Küche putzen und alles für morgen vorbereiten?
00:41:53Mach mal Feierabend.
00:41:54Ich finde irgendwas Cooles.
00:41:56Also irgendwas, was junge Leute in deinem Alter halt so machen.
00:41:59Pallerspiele und Piffen?
00:42:01Das andere?
00:42:03Leeren und früh ins Bett gehen?
00:42:04Vielleicht gibt's hier irgendwas dazwischen.
00:42:06Mama, ich find schon was.
00:42:08Sicher.
00:42:12Schönen Abend, Erik.
00:42:15Hey.
00:42:16Die Blumen würden mir auch gefallen.
00:42:20Such dir eine aus, der Rest ist vergeben.
00:42:22Tschüss.
00:42:22Aha.
00:42:24Senna, wir müssen über deine Finanzen reden.
00:42:26Na ja, da sind wir ja schnell durch.
00:42:27Ich hab ja keine.
00:42:28Hilft nichts, wenn du die Augen zumachst.
00:42:29Die anderen können dich trotzdem sehen.
00:42:31Ja.
00:42:32Du hast mir meine allerletzte Illusion geraubt.
00:42:36So schlimm.
00:42:39Hallo, Katharina.
00:42:41Hallo, Senna.
00:42:42Wir haben uns ja ewig nicht gesehen.
00:42:43Kann ich dich mal kurz sprechen?
00:42:47Unter vier Augen?
00:42:49Ich warte draußen.
00:42:52Wir reden morgen in Ruhe.
00:42:54Irgendeine Lösung gibt's immer.
00:42:55Ja.
00:42:55Ich weiß nicht, was dich reitet, aber ich lass mich von dir nicht vorführen.
00:43:09Was ist denn das mit dieser Nose-to-Tail-Nummer?
00:43:11Ähm, wir können gern zu Dienstzeiten über alles reden, aber ich hab jetzt Feierabend.
00:43:15Und ne Fahrbredung.
00:43:17Du lässt mich jetzt hier nicht einfach stehen.
00:43:19Da hast du dich selbst hingestellt.
00:43:20Das war ich nicht.
00:43:26Erik, deine Blumen!
00:43:27Was?
00:43:29Ah!
00:43:34Wo hab ich bloß meinen Kopf?
00:43:37Weißt du, für wen die sind?
00:43:43Also dann doch noch.
00:43:47Hallo, Mama.
00:43:49Vermutlich weißt du gar nicht mehr, was meine Lieblingsblumen sind.
00:43:55Oder waren's immer die, die wir auf dem Feld geklaut haben?
00:43:57Ach, da warst du auch noch ein Lieber.
00:44:01Jetzt gibt's Blumen für dein schlechtes Gewissen.
00:44:04Und wenn das wieder 30 Jahre dauert, bis du mich besuchst, dann bin ich 103.
00:44:08Du weißt ganz genau, wie das damals mit Papa war.
00:44:11Ja, das musste dich auch ausgerechnet die Tochter seines Erzfeindes verlieben.
00:44:15Man sucht sich nicht aus, wie man liebt.
00:44:17Ich konnte mir das von Papa nicht verbieten lassen.
00:44:19Du bist nicht nur dein Vater bespreift.
00:44:21Ich hab drei Jahrzehnte auf meinen Sohn gewartet.
00:44:24Die Vase ist scheiße.
00:44:27Weißt du, was du für mich bist?
00:44:31Du bist der Mann, der mir 30 Jahre lang meinen Sohn vorenthalten hat.
00:44:34Meine Frau ist tot.
00:44:39Papa ist tot.
00:44:40Wir beide sind da.
00:44:41Wir können uns über die Vergangenheit zerfleischen oder gucken, wie wir es jetzt besser machen.
00:44:45Prietsch, weißt du schon immer.
00:44:47Ich bin dein Sohn.
00:44:47Apfel fällt nicht weit vom Stamm.
00:44:51Lass uns neu kennenlernen.
00:44:54Sachen zusammen unternehmen, Zeit zusammen verbringen.
00:44:56Ich geh nicht wieder weg.
00:45:01Ich bleib.
00:45:03Was hältst du davon?
00:45:06Oha.
00:45:09Na, wenn du das ernst meinst.
00:45:11Ja.
00:45:14Ich brauch einen schmucken Kleid.
00:45:18Für einen Feuerwehrball.
00:45:20Du weißt ganz genau, shoppen ist für mich die Hölle.
00:45:22Was Spaß macht, kann dir.
00:45:24Dann geh mal weg.
00:45:27Was ist denn mit dir los hier?
00:45:30Ja, nichts.
00:45:31Ich habe mich halt erschreckt.
00:45:32Du bist nur ein Schinken.
00:45:37Bist du von so einem Müslü überhaupt satz, aber?
00:45:40Boah, Papa, manchmal bist du echt ein Dinosaurier.
00:45:43Schon mal was von ausgewogener Ernährung gehört.
00:45:47Ja.
00:45:48Auch ein Schlachter muss nicht immer Fleisch essen.
00:45:50Ja, manchmal redest du auch wie deine Mutter, weißt du?
00:45:52Wie du auch mal gesagt, zu viel Tod hier im Haus.
00:45:54Und dann war sie weg von einem Tag auf den anderen.
00:45:59Ich habe einfach nur ein Müslü gegessen.
00:46:08Also eigentlich wollte ich dir das erst geben,
00:46:11wenn du deine Prüfung bestanden hast.
00:46:13Ich will dir jetzt eine Freude machen.
00:46:32Ja?
00:46:34Na mal den, pass mal auf.
00:46:35Die kennen uns so.
00:46:49Ich wollte nicht warten, bis ich alt und krank bin.
00:46:54Ich möchte ihn in den Betrieb so mit warmen Händen übergeben.
00:46:57Wenn du deine Prüfung gemacht hast, weißt du,
00:46:58dann gehören dir 50%.
00:47:00Und dann machen wir alles zusammen.
00:47:02Ich glaube mal einen Partner.
00:47:04Hm?
00:47:07Hm?
00:47:09Wie findest du das?
00:47:10Ne?
00:47:11Sieht doch gut aus.
00:47:13Oder?
00:47:13Krass, ja.
00:47:14Ja.
00:47:14Ja.
00:47:16Moin.
00:47:17Moin.
00:47:22Hey.
00:47:23Ist dein Handy kaputt?
00:47:25Hä?
00:47:26Na.
00:47:27Ah.
00:47:29Immer noch auf lautlos.
00:47:30Ja.
00:47:30Entschuldigung.
00:47:31Hm.
00:47:32Wie sieht das jetzt eigentlich aus in Zukunft,
00:47:34wenn du wieder nach Madagaskar oder sonst wohin gehst?
00:47:37Bleibt wieder alles an mir hängen.
00:47:39Moin.
00:47:39Und unsere Mutter wird immer älter
00:47:41und du schickst ihr dann eine Postkarte
00:47:42zu ihrem Geburtstag aus Antanarivo.
00:47:46Antananarivo.
00:47:47Weißt du, dieses...
00:47:48Moin.
00:47:49Ich bin ja so unangepasst.
00:47:50Ich bin so locker.
00:47:51Ich hab immer einen coolen Spruch auf der Lippe
00:47:53und ich hab keine Verantwortung für nix.
00:47:54Moin.
00:47:55Das ist vielleicht charmant und witzig
00:47:56bis Ende 20 in deinem Alter.
00:47:58Das ist einfach peinlich.
00:48:01Moin.
00:48:02Moin.
00:48:02Moin.
00:48:03Ich hoffe nur,
00:48:04dass ich mich bei den Zahlungen
00:48:05fürs Altersheim auf dich verlassen kann.
00:48:09Mama geht auf keinen Fall in Altersheim.
00:48:12Ach, nee.
00:48:13Und wer kümmert sich dann um sie?
00:48:15Hm?
00:48:16Sie schafft das mit dem Haus nicht mehr allein.
00:48:18Sie ist ja auch nicht alleine.
00:48:18Was heißt das?
00:48:28Kalimera, meine Lieben!
00:48:31Heute gibt's Fisch im Gitter.
00:48:33Nein, passt auf.
00:48:34Diese Dorade,
00:48:36schon gerade noch fröhlich und glücklich im Meer,
00:48:39dann ist sie mir in die Quere gekommen.
00:48:40Ich hab mittlerweile den Fisch filetiert
00:48:42und in Bananenblätter eingewickelt.
00:48:44Und mit Hilfe dieses kleinen Feuerchens
00:48:47gehen Bananenblätter und die Dorade
00:48:49eine geschmeidige Verbindung ein.
00:48:51Mir läuft jetzt schon das Wasser im Munde zusammen.
00:48:54Sag mal, wir kennen uns doch jetzt schon so lange.
00:48:55Der kleine Aufruf...
00:48:56Wieso redest denn du nicht mehr mit mir
00:48:59und agierst hinter meinem Rücken?
00:49:01Es ist nicht so einfach,
00:49:02mit dir zu reden, wenn du so bist.
00:49:04Wenn ich wie bin?
00:49:05Wenn du in deinem Stresstunnel bist.
00:49:08Weißt du,
00:49:08Erik hat wirklich versucht,
00:49:09mit dir zu reden.
00:49:11Und er macht sich auch Sorgen um die Schule.
00:49:12Ich übrigens auch.
00:49:14Ja, und da haben wir eben gedacht,
00:49:15wir helfen dir,
00:49:16aber gegen deinen Willen.
00:49:18Weißt du,
00:49:19dir glaube ich ja die gute Absicht.
00:49:20Aber meinst du nicht,
00:49:21dass Erik einfach nur
00:49:21einen pompösen Abgang will?
00:49:23Als Held und Retter?
00:49:24Ja, und wenn schon, wenn es hilft.
00:49:27Du unterschätzt ihn.
00:49:27Er hat auch eine sensible Seite.
00:49:29Guck mal.
00:49:30Wie gesagt,
00:49:31der Fisch hat sein Leben geopfert
00:49:32für einen guten Zweck.
00:49:34Greta.
00:49:35Gut, ne?
00:49:36Ein Traum.
00:49:38Ja, voll.
00:49:42Ist das da das Herstellungsdatum des Videos?
00:49:45Ja.
00:49:46Dann ist das nicht Greta.
00:49:47Meine Nachbarn waren zu diesem Zeitpunkt auf Greta.
00:49:50Na, was haben deine Nachbarn jetzt mit Erik zu tun?
00:49:52Da war dieses Mega-Jahrhundertunwetter.
00:49:54Über Tage.
00:49:54Die mussten evakuiert werden.
00:49:56Deshalb weiß ich das.
00:49:56Ach, du wieder.
00:49:59Kannst du das mal größer ziehen?
00:50:01Mhm.
00:50:04Nicht das.
00:50:05Die Flasche.
00:50:06Mhm.
00:50:08Ja.
00:50:10Also ich würde mal sagen,
00:50:11Greta liegt an der Elbe.
00:50:12Du hast deine Videos
00:50:22alle am Elbstrand gedreht.
00:50:25Die große, weite Welt
00:50:26ist hier direkt um die Ecke.
00:50:31Wow.
00:50:32Da hast du aber was rausgefunden.
00:50:36Ist das eine offizielle Ermittlung
00:50:37oder schnüffelst du mir nur so zum Spaß hinterher?
00:50:40Warum bist du eigentlich so wütend auf mich?
00:50:41Ich bin überhaupt nicht wütend auf dich.
00:50:44Es nervt mich nur,
00:50:45dass bei dir nichts so ist,
00:50:46wie man denkt.
00:50:47Immer muss ich mir irgendwelche Informationen
00:50:49zusammenpuzzeln
00:50:50und mir ein eigenes Bild machen.
00:50:52Hör einfach auf,
00:50:53ständig irgendwas hinter meinem Rücken zu mauscheln.
00:50:56Wenn ich was hinter deinem Rücken gemauschelt habe,
00:50:58dann nur um dir und deiner Schule
00:50:59den Arsch zu retten.
00:51:02Ich habe sogar Antje überzeugt,
00:51:03Stargast beim Tag der offene Tür zu sein.
00:51:05Wieder ohne mich zu fragen.
00:51:15Was bildest du dir eigentlich ein?
00:51:17Schaff dir ein eigenes Leben an,
00:51:19dann musst du nicht in meinem rumfuschen.
00:51:20Moin!
00:51:35Moin!
00:51:36Übermorgen ist es soweit.
00:51:39Der Ablauf ist wie folgt.
00:51:40Um 8 Uhr ist Einlass für die Gäste,
00:51:43um 9 Uhr kommt das Rind.
00:51:44Und steht schon eine Reihenfolge fest,
00:51:46welche Teile zuerst verarbeitet werden sollen,
00:51:48damit wir in der Küche
00:51:48wenigstens ein paar Sachen vorbereiten können?
00:51:50Wir gehen gleich nochmal alle Körperteile durch.
00:51:52Was eignet sich wofür?
00:51:54Wir haben eine offene Showküche.
00:51:56Zwei Abteilungen.
00:51:57Die Fleischer zerlegen das Rind
00:51:58und die Köche verwandeln es
00:52:00in ein köstliches Tellergericht.
00:52:02Das heißt, alle gucken mir beim Kochen zu?
00:52:04Ihr habt wahrscheinlich prominente Unterstützung.
00:52:06Und ich bin auch noch da.
00:52:08Also ich freue mich schon auf die Handyvideos im Internet.
00:52:10Macht das, Horstleys.
00:52:12Über Social Media erreichen wir die,
00:52:13die nicht da sein können
00:52:14und die nachher hoffentlich denken,
00:52:16coole Schule, da bin ich hin.
00:52:34Sven?
00:52:38Frau Hendricks, was machen Sie denn hier?
00:52:40Und du, was machst du hier?
00:52:45Ähm.
00:52:48Sperbel.
00:52:50Ich war bei ihrer Geburt dabei.
00:52:51Die wird nächste Woche
00:52:52sechs Monate alt.
00:52:55Dann ist er ja fast erwachsen.
00:52:58Ja.
00:52:59Das wird die nicht werden.
00:53:01Die wird nächsten Monat geschlachtet,
00:53:03weil sonst gilt sie nicht mehr als Kalb.
00:53:05Dann ist sie für viele einfach nur noch
00:53:09irgendein Schnitzel.
00:53:19Glauben Sie, dass Bärbel eine Seele hat?
00:53:23Ja.
00:53:25Ja.
00:53:27Ja.
00:53:28Aber dann frage ich mich,
00:53:30warum wir glauben,
00:53:31dass wir so viel wichtiger sind als die.
00:53:33Also wer erlaubt uns das?
00:53:35Dass wir die einsperren,
00:53:36dass wir die auffressen,
00:53:39dass wir denen am Ende
00:53:40einen Bolzen in die Stirn jagen.
00:53:42Trinkst du deshalb?
00:53:50Weil du damit nicht klarkommst?
00:53:57Können Sie sich vorstellen,
00:53:59wie das ist,
00:54:01ein Tier zu zerschneiden,
00:54:02bei dessen Geburt sie dabei waren?
00:54:05Das den Kopf an der Schulter hatte,
00:54:07weil es dachte, man ist der Freund?
00:54:12Ich fühle mich wie ein Mörder.
00:54:23Deswegen, wenn du so denkst und fühlst,
00:54:25dann kannst du nicht Fleischer werden.
00:54:29Mein Vater tut immer so cool,
00:54:30aber seit meine Mutter weg ist,
00:54:33ist er...
00:54:35Es wird dem nur Rest geben.
00:54:39Der hat nur noch mich.
00:54:42Du musst mit ihm reden, ne?
00:54:44Er muss doch wissen,
00:54:45was in dir vorgeht.
00:54:48Und die Flasche da,
00:54:49das...
00:54:49Ja, ich weiß das selber, ja.
00:54:51Hey.
00:55:18Hey.
00:55:18Schön, dass du gekommen bist.
00:55:28Ich weiß auch nicht, warum.
00:55:31Ich gebe zu,
00:55:32ich bin gespannt,
00:55:33warum du mich sehen wolltest,
00:55:34nach allem.
00:55:36Hat sie dich geschickt?
00:55:39Nein.
00:55:39Nein.
00:55:40Katharina weiß nicht,
00:55:41dass sie für uns treffen.
00:55:43Klar.
00:55:44Hätte ich mir denken können.
00:55:45Was soll das, Ben?
00:55:51Ich habe 15 Jahre
00:55:53auf ein Zeichen von euch gewartet.
00:55:57Wir leiden alle.
00:56:04Es wäre schön,
00:56:05wenn Katharina und du...
00:56:06Du glaubst doch nicht ernsthaft,
00:56:08dass ich auf sie zugehe.
00:56:09Das habe ich oft genug versucht.
00:56:19Tut mir leid.
00:56:23Ich weiß,
00:56:23du meinst es gut.
00:56:30Mach's gut.
00:56:30Ich weiß,
00:57:00Mama, die Lefte.
00:57:03Im Büro?
00:57:15Das ist schlimmer, als sie zugibt, oder?
00:57:21Ich will nicht, dass sie sich bis zur Erschöpfung aufreibt.
00:57:24Das hätte Papa auch nicht gewollt.
00:57:26Die einzige Lösung wäre, den Laden zu verkaufen.
00:57:30Es ist immer noch besser, als in einem Jahr vollweise zu sein, weil Mama zusammenbricht, oder?
00:57:35Warum seid ihr alle so viel klüger und weiser als wir in eurem Alter?
00:57:40Weil wir die cooleren Eltern hatten.
00:57:43Und Lehrer. Keine Ahnung.
00:57:51Ich muss eingeschlafen sein.
00:57:54Mama.
00:57:57Dein Wecker klingelt in fünf Stunden.
00:57:59Komm. Ab mir ins Bett.
00:58:01Ich mach Licht aus und später ab. Los.
00:58:08Gute Nacht.
00:58:09Geht.
00:58:12Geht.
00:58:13Das war's.
00:58:43Das ist zu theoretisch. Koch's einfach für deine Familie.
00:58:46Okay, das mach ich.
00:58:47Gut. Moin. Sven, sagst du deinem Vater nochmal Danke für die schnelle Lösung mit dem Ersatzrind?
00:58:53Was?
00:58:54Naja, das geplante Rind können wir nicht nehmen. Stromausfall, Unterbrechen der Kühlkette.
00:58:58Und woher kommt ihr zu das neue Rind?
00:59:00Äh, Biohof Lohmann.
00:59:13Biohof Lohmann.
00:59:31Biohof Lohmann.
00:59:35Biohof Lohmann.
00:59:37Biohof Lohmann.
00:59:39Biohof Lohmann.
00:59:41Biohof Lohmann.
00:59:43Biohof Lohmann.
00:59:45Biohof Lohmann.
00:59:47Biohof Lohmann.
00:59:49Biohof Lohmann.
00:59:51Biohof Lohmann.
00:59:53Biohof Lohmann.
00:59:55Biohof Lohmann.
00:59:57Biohof Lohmann.
00:59:59Biohof Lohmann.
01:00:01Biohof Lohmann.
01:00:03Papa, das ist ja auch so ein schönes Stück, ne?
01:00:14So, 180 Grad, 90 Minuten, ein schönes Glas Rotwein dazu.
01:00:17Und Pferde, hier ist das.
01:00:18Moin, Frau Eggers.
01:00:21Na, Schule schon aus?
01:00:23Ähm, ja, die sind alle mit etwas anderem beschäftigt.
01:00:26Frau Eggers, guten Appetit, grüßen Sie zu Hause, ja?
01:00:29Alles Gute für morgen.
01:00:29Danke.
01:00:31Ja, dann sollten wir nach einer anderen Stunde auch noch mal alles durchgehen.
01:00:34Ja.
01:00:36Können wir vielleicht kurz reden?
01:00:37Ja, ein anderer Anschluss.
01:00:38Ich habe noch so viele Bestellungen fertig zu machen.
01:00:40Ich freue mich so, dich auf der Bühne der Filetieren zu sehen.
01:00:43Ich bin so stolz auf dich.
01:00:44Wird schön.
01:00:47Ja, wird toll.
01:00:48Jo!
01:00:55Hi.
01:00:57Handwerk hat golden Boden.
01:00:59Wer hat das denn gedruckt?
01:01:00Druckerei Jensen in Pattburg.
01:01:04Ist euch das auch aufgefallen?
01:01:06Da fehlt doch was.
01:01:07Da fehlt doch eine ganze Zelle.
01:01:09Wer hat denn das abgenommen?
01:01:12Ist das peinlich.
01:01:13So, ihr Lieben.
01:01:16Morgen ist es soweit.
01:01:16Und
01:01:17wir werden alle unser Bestes geben
01:01:21und dann können wir nur noch Daumen drücken.
01:01:24Aber ich wollte euch schon mal danken für euren Einsatz auf der Straße.
01:01:27Immerhin haben wir durch die Handzettel zwei Anmeldungen und durch Eriks Ideen.
01:01:30Entschuldigung, Verzau.
01:01:30Ja, wenn man vom Teufel spricht.
01:01:34Durch Eriks Idee mit den Abschlussklassen haben wir noch zwei weitere Anmeldungen.
01:01:38Das heißt, wir sind jetzt insgesamt bei sieben.
01:01:40Das ist sehr gut.
01:01:42Aber es reicht nicht.
01:01:43Also direkt morgen werden die Neuanmeldungen wahrscheinlich noch nicht durch die Decke gehen.
01:01:47Aber dazu ist doch die Veranstaltung da.
01:01:48Ja, das dachte ich auch.
01:01:50Es werden alle Anmeldungen berücksichtigt, die bis zum offiziellen Ende des Schuljahres eintreffen.
01:01:54Wir schaffen das.
01:01:58Katharina, wenn du nicht wärst, wären wir schon längst tot.
01:02:09Der Star ist die Mannschaft und ich habe die Beste.
01:02:12Der Manteau.
01:02:14Der Manteau!
01:02:18Erik, hast du noch mal einen Moment für mich?
01:02:20Ja, klar.
01:02:21Danke, Katharina.
01:02:24Ich habe nachgedacht.
01:02:29Ich auch.
01:02:30Pass auf.
01:02:31Wir beide hatten beschissenen Start.
01:02:32Lass uns einfach auch fließen.
01:02:33Würdest du mich aussprechen lassen?
01:02:36Klar, ja.
01:02:37Gut.
01:02:39Äh, ja, also, dass du meine Schwester gefragt hast, ob sie uns hilft, das war im Grunde keine so schlechte Idee.
01:02:48Also, wahrscheinlich wäre sie wirklich die Beste für uns, aber...
01:02:53Antje und ich, wir haben Probleme miteinander und kriegen das nicht so gut auf die Reihe.
01:03:01Ja, also, ich kriege das nicht so gut auf die Reihe.
01:03:04Und deshalb...
01:03:05Ja, ist alles nicht so einfach.
01:03:10Ich bin tatsächlich schon länger in Deutschland und ich denke ernsthaft darüber nach, zu bleiben.
01:03:24Entschuldigung.
01:03:25Entschuldigung.
01:03:29Doof, doof.
01:03:36Ja, muss wohl auch ein bisschen was aufräumen in meinem Leben.
01:03:40Und auch im Elbstrand kann man tolle Vlogs drehen, wie du ja weißt.
01:03:43Also, erst mal denken, dann mal machen.
01:03:50Du musst eigentlich nicht so tun, als würdest du mich nicht mögen.
01:03:53Ich hab dich noch nie gemacht.
01:03:54Du hast mich geküsst.
01:03:56Aber nicht freiwillig.
01:03:57Das war weit oder Pflicht, da musste ich.
01:03:59Für müssen hat der Kuss aber ziemlich lange gedauert.
01:04:01Ich war schwer beeindruckt.
01:04:03War mein erster.
01:04:04Zwölf Jahre alte Jungs sind in dieser Hinsicht sehr schnell zu beeindrucken.
01:04:07Und du hörst jetzt auf der Stelle auf, mich so anzugucken.
01:04:13Ich guck doch gar nicht.
01:04:14Doch.
01:04:14Du guckst doch auch.
01:04:15Ich guck ganz allgemein in deine Richtung.
01:04:17Nur aus Höflichkeit.
01:04:18Wie guck ich denn?
01:04:19Ich werd jetzt ganz sicher nicht irgendwelche Sachen sagen, die dein Ego noch mehr polieren.
01:04:24Wir sollten das Thema mal vertiefen.
01:04:27Ganz sicher nicht.
01:04:29Das ist noch nicht raus.
01:04:30Das war das letzte Wort.
01:04:32Das hab ich von dir gelernt.
01:04:37Hallo Katharina.
01:04:59Hallo Antje.
01:05:01Davon, dass ausgerechnet du uns einen Fachbereich retten sollst, hab ich nichts gewusst.
01:05:05Das war Eriks Idee.
01:05:07Ich hätte dich nicht gefragt.
01:05:09Ich weiß.
01:05:18Antje, ich weiß, dass es keine Schuldigen gibt.
01:05:25Aber wenn ich dich sehe, dann sehe ich eben auch immer sie, verstehst du?
01:05:30Wie gerne sie bei dir war, wie sie mit dir gelacht hat.
01:05:33Wie sehr sie dich geliebt hat.
01:05:35Ich hab sie auch geliebt.
01:05:38Ich bin ihre Tante.
01:05:43Es vergeht kein Tag, an dem ich nicht an sie denke.
01:05:48Kein Tag, an dem ich mich nicht frage, warum ich sie nicht festhalten konnte.
01:05:55Sie hat sich einfach losgerissen.
01:05:57Ich durfte nicht mal zu ihrer Beerdigung kommen.
01:06:05Das hätte ich nicht geschafft, damals.
01:06:08Weißt du, wie grausam das für mich war?
01:06:10Ja, ich weiß das.
01:06:10Es tut mir leid.
01:06:25Katharina, ich bin...
01:06:27Also, wenn du meine Hilfe brauchst, in der Schule, dann mach ich das.
01:06:34Es ist nur ein Tag und wir beide sind erwachsen.
01:06:36Ich bin...
01:06:45Ich bin...
01:06:46Ich bin...
01:06:49Untertitelung des ZDF, 2020
01:07:19Liebe, ich dachte, ich mache mal den Weg frei und gehe einige Tage aufs Boot.
01:07:28Was wir zwei in unserem Leben wegstecken mussten, ist eigentlich nicht zu schaffen gewesen.
01:07:35Haben wir aber.
01:07:37Da gab es nur einen Weg. Seite an Seite mit dir.
01:07:43Ben?
01:07:44Du brauchst deine Kraft jetzt für euer großes Fest und die Anmeldungen, das verstehe ich.
01:07:48Du wirst das schaffen, das weiß ich.
01:07:51Weil wenn nicht du, wer dann?
01:07:55Und wir zwei haben ja noch unser ganzes Leben.
01:07:58Du bist meine Liebe.
01:08:00Dein Benz.
01:08:03Pierce, wenn du nach dem Fest anheuern willst, weißt du ja, wo ich anlege.
01:08:07Verstehen.
01:08:09Verstehen.
01:08:10Verstehen.
01:08:11mega
01:08:11Das war's.
01:08:41Das war's.
01:09:11Jeder ist willkommen, weil wir möglichst vielen Menschen einen umfassenden Überblick über unsere Möglichkeiten verschaffen wollen.
01:09:19Junge Leute starten hier ihre Karriere und eines Tages werden sie die großen Restaurants, Hotels, Fleischereien, Bäckereien unseres Landes führen.
01:09:26Aber auch zum Beispiel Friseure oder Pflegekräfte können hier mit den entsprechenden Betrieben ihre Ausbildung starten.
01:09:32Ja, und die Aktion, von der Sie gesprochen haben, das ist eine Verkostungsaktion der Abteilung Gastronomie.
01:09:46Und ganz ehrlich, wer die heute hier verpasst, der verpasst so richtig was.
01:09:49Und für diesen Tag der offenen Tür haben Sie, wenn ich das richtig verstanden habe, einen ganz besonderen Gast gewinnen können.
01:09:58Ja, das stimmt. Sie ist nicht nur Selbstabsolventin unserer Schule und hat mit Auszeichnungen abgeschlossen,
01:10:03sondern sie ist mit ihren vielen Preisen, ihrem internationalen Renommee und dem besten Restaurant am Platz, den meisten Flensburgern wahrscheinlich ein Begriff.
01:10:12Antje Berninger ist heute hier. Ihre Schwester, soweit ich weiß. Ja, genau.
01:10:22Ja, kleiner Geheimtipp. Antje Berninger kocht heute live und vor Ort einschließlich Verkostung.
01:10:28Also ich werde mir das sicher nicht entgehen lassen.
01:10:30Warte, ich leide nicht zur Panik, aber wo ist Sven?
01:10:34Ja, weiß ich auch nicht.
01:10:35Gratis zu erleben. Aber es gibt viel mehr als nur Essen. Kommen Sie vorbei.
01:10:40Dankeschön. Entschuldigen Sie mich kurz.
01:10:41Ja, das ruft mich auch noch der Bio-Ruf an.
01:10:44Da hat dir irgendjemand Zucker in den Tank von dem Kühlwagen getan und jetzt läuft er nicht mehr.
01:10:48Ich versuche einen Ersatz zu kriegen, aber...
01:10:50Alles okay?
01:10:52Ja, ja, alles okay.
01:10:53Sieht irgendwie nicht so aus. Wo ist Sven?
01:11:05Komm schon, ich weiß, das bringt nichts, aber...
01:11:07Komm schon, ich weiß, das bringt nichts, aber wenigstens zerschneiden die jetzt nicht deine Mutter als Gag fürs Publikum.
01:11:15Komm.
01:11:19Hä?
01:11:20Wir sind nicht erreichbar für niemanden.
01:11:27Komm.
01:11:32Ich weiß nicht, ich weiß nicht.
01:11:40Musst du auf ihn mal?
01:11:41Bin zu Diazepin?
01:11:54Ja, die nehmen wir an als Beruhigungsmittel bei Angststörungen.
01:11:57Sven hat keine Angststörungen.
01:12:00Die Nebenwirkungen sind nicht ohne.
01:12:01In Verbindung mit Alkohol geht das bis hin zum Atemstillstand.
01:12:05Ja, wird doch gerne mal in der Gastro verwendet.
01:12:06Scheiße.
01:12:09Jetzt habe ich Angst.
01:12:11Erik, kriegst du das hier alleine hin?
01:12:13Ja.
01:12:14Kommen Sie mal.
01:12:22Auf, mich lieb anzugucken.
01:12:24Meine, den haben Sie deine Mama umgebracht.
01:12:33Ich meine, den haben Sie deine Mama umgebracht.
01:12:33Warum redet er mit Ihnen und ich mit mir?
01:12:58Wenn Sie mir nicht mal was sagen können?
01:13:01Ich bin eine Vertrauensperson für die Schüler.
01:13:03Ich kann nicht einfach hinter seinem Rücken mit Ihnen sprechen.
01:13:05Sven ist erwachsen.
01:13:08Außerdem wusste ich nicht, dass er Tabletten nimmt.
01:13:12Ich glaube, er wollte mit Ihnen sprechen.
01:13:14Ich weiß nicht, warum er es nicht getan hat.
01:13:15Ja, mit mir kann man ja nicht reden.
01:13:18Ich bin immer für ihn da.
01:13:23Er weiß, wie sehr Sie an dem Betrieb hängen und er will Sie nicht enttäuschen.
01:13:28Aber ich glaube nicht, dass er Fleischer werden will.
01:13:33Das Rennen kommt nicht.
01:13:58Das Rennen kommt nicht?
01:13:59Ja, und Sven ist auch immer noch nicht da.
01:14:00Moin.
01:14:02Oh mein Gott.
01:14:04Moin.
01:14:05Ich bin Ross.
01:14:06Antje Berninger.
01:14:07Shirin.
01:14:08Hallo.
01:14:08Dr. Regina Wolf.
01:14:10Ich bin eine ganz große Bewunderin.
01:14:13Ich koche Ihre Bücher rauf und runter.
01:14:14Dankeschön.
01:14:15Ich kann nie wieder eine Orangenzeste kandieren, ohne an Sie zu denken.
01:14:18Ach, das ist nett, aber ich glaube, es passiert.
01:14:20Als erstes frosten wir mal das Filet Ressatacos an.
01:14:23Das Filet ist aus.
01:14:27Genau genommen ist das ganze Rind aus.
01:14:29So, und wo ist er jetzt?
01:14:50Herr Tietken?
01:15:07Patrik Tietken hier.
01:15:19Der einmedizinischer Notfall am Strand.
01:15:20Er ist gerade weg.
01:15:21Ja, bei der, bei der Weide verloren.
01:15:23Sven, hörst du mich?
01:15:24Sven.
01:15:25Was ist denn?
01:15:26Wo ist denn schon?
01:15:27Ich war.
01:15:28Sven.
01:15:29Was ist denn?
01:15:30Sven, hörst du mich.
01:16:00Es wird alles gut.
01:16:19Es ist alles nie wichtig.
01:16:23Du bist wichtig.
01:16:25Hast du mir gehört?
01:16:27Ja.
01:16:30Wir haben keine Altersgrenze.
01:16:39Also, das ist Ihre Chance.
01:16:40Hallo, ich lasse bitte.
01:16:40Danke.
01:16:41Wir sind fertig.
01:16:43Ihr Mann kommt einfach mit.
01:16:45Danke, danke, danke.
01:16:46Danke.
01:16:47Hallo.
01:16:49Ich hoffe, dass ihr seid lieb.
01:16:51Danke schön.
01:16:51Moin.
01:16:52Moin.
01:16:53Wir haben Interessenten.
01:16:54Sind Sie hier, Lehrer?
01:16:56Interessierst du dich versprochen?
01:16:57Entschuldigung, da muss ich mich ganz kurz umkümmern.
01:17:08Machst du weiter?
01:17:09Gut.
01:17:17Okay, los geht's.
01:17:18Achtung, Achtung, Achtung, Achtung.
01:17:20Jawohl.
01:17:20Danke.
01:17:22Gut.
01:17:23Wow.
01:17:23Das brummt ihr hier schon ordentlich.
01:17:25Achtung.
01:17:27Moin.
01:17:28Moin.
01:17:29Moin.
01:17:29Moin.
01:17:31Erik.
01:17:33Ohne Fleisch kann ich mein Konzept vergessen, habe ich keine Hauptgerichte.
01:17:36Ich weiß gar nicht, was auf mich zukommt.
01:17:37Willkommen in meiner Welt.
01:17:39Pass auf, wir machen eine kleine Show draus.
01:17:40Wenn ich ganz kurz Ihre geschätzte Aufmerksamkeit bitten dürfte für unsere kleine Info-Show.
01:17:48Wir kochen heute Vegetaris.
01:17:50Sie werfen unseren angehenden Köchinnen und Köchen drei Begriffe zu, drei Lebensmittel
01:17:56und wir machen daraus ein köstliches Tellergericht.
01:17:59Sie dürfen sich aussuchen, was Sie hier sehen.
01:18:02Los geht's.
01:18:03Avocado.
01:18:04Avocado.
01:18:05Tomate.
01:18:06Tomate.
01:18:07Rote Beete.
01:18:08Und rote Beete.
01:18:09Horst.
01:18:10Komm her, leg einfach los.
01:18:12Dann glauben die Leute, du hättest einen Plan.
01:18:13Mach irgendwas, daraus folgt der nächste Schritt.
01:18:15Jawohl.
01:18:16Die nächsten drei Begriffe.
01:18:17Kürbis.
01:18:18Salat.
01:18:18Knüssel.
01:18:18Leif.
01:18:19Bibel.
01:18:20Apfel.
01:18:20Und Action.
01:18:26Den Kürbis, den Clambierst du, du hast einen schönen Crunch, ja?
01:18:29Alles, was du gelernt hast.
01:18:30Tief durchatmen.
01:18:30Eins, zwei, drei.
01:18:39Lecker.
01:18:40Wichtig ist wirklich klein, schon hoch, startig.
01:18:56Oh, danke.
01:18:57Das sieht aber gut aus.
01:18:59Willst du auch was essen?
01:19:00Nein, nein.
01:19:01Gut.
01:19:03Oh, ich bin auch schmackt.
01:19:04Ich auch.
01:19:05Türche.
01:19:06Was ist denn da alles drin?
01:19:07Ja, aber warum?
01:19:08Das kombiniert sich so?
01:19:09Oh, nein.
01:19:10Oh, nein.
01:19:10Das ist ja gut.
01:19:11Das kombiniert sich so?
01:19:12Oh, nein.
01:19:13Oh, nein.
01:19:14Oh, nein.
01:19:15Das kombiniert sich so?
01:19:16Oh, nein.
01:19:17Oh, nein.
01:19:18Oh, nein.
01:19:18Noch eine Portion?
01:19:48Diese Zitrusnoten-Symphonie? Wahnsinn.
01:19:53Du bist auch kein schlechter Koch.
01:19:58Was ist mit Sven?
01:20:00Ja, geht ihm nicht so gut, er ist im Krankenhaus, sein Vater ist bei ihm.
01:20:04Und er wird sich neu aufstellen müssen, wenn es ihm besser geht.
01:20:07Und hier, wie ist es gelaufen? Wie weit sind wir von der Zehn noch entfernt?
01:20:12Drei.
01:20:14Immer noch. Das kann doch nicht sein.
01:20:20Denk mal in die andere Richtung.
01:20:24Wir haben 13 Anmeldungen.
01:20:28Hier war ich gut. Hier war ich richtig gut.
01:20:46Hier war ich richtig gut.
01:21:00Danke, Antje.
01:21:04War anders als gedacht, aber war gut.
01:21:08Na dann. Bis dann.
01:21:12Ja.
01:21:14Bis dann.
01:21:18Tja.
01:21:28Tjo.
01:21:30Na dann.
01:21:32Ah, sag mal.
01:21:36Ja, ich fahr dich. Kein Problem.
01:21:42Möchtest du dich aufräumen?
01:21:44Hm.
01:21:46Was würdest du sagen, wenn ich dich bitte, meine Gastdozentur noch mal zu verlängern?
01:21:50Und ich dachte, der Tag nimmt ein gutes Ende.
01:22:04Ich brauch mehr Zeit mit meiner Mutter.
01:22:06Und ich glaub, Senna könnte meine Hilfe ganz gut brauchen.
01:22:08Kann ich einfach verschwinden und nach mir die Sintflut.
01:22:10Freunde und Familie lässt man nicht im Stich. Oder?
01:22:22So richtig weiß ich noch nicht, was du bist, Erik.
01:22:24Ein gelungenes Einzelstück oder ein Produktionsfehler.
01:22:28Aber heute warst du auf jeden Fall sehr... brauchbar.
01:22:32Wie kann man ein Kompliment nur so mies verpacken?
01:22:36Wir streiten Montag weiter.
01:22:50Und? Bleibst du?
01:22:52Ähm. Ja.
01:22:54Danke.
01:22:56Bedank dich bei meiner Chefin. Die hat, glaub ich, grad meinen Vertrag verlängert.
01:22:58Ja, das mach ich. Das werd ich. Danke.
01:23:00Yes. Guck her.
01:23:02Du bleibst aber hier wohnen, oder?
01:23:04Auf jeden Fall.
01:23:06Ich hab dir das Ganze genug.
01:23:08Ich hab dir das Ganze genommen.
01:23:10Das ist eine Lange.
01:23:12Du bist so weiter, ich hab dir das Ganze gesessen.
01:23:14Ich hab dir das Ganze vielleicht meinen Vertrag.
01:23:18Du bist du einfach, eigentlich für ein paar Marin.
01:23:20Und?
01:23:22Ich hab dir das Ganze aber erwartet.
01:23:24Dad, du bist du wohnen.
01:23:26Du bist so ansrufen.
01:23:27Du bist so sehr wohnen.
01:23:29Ich hab dir das Ganze.
01:23:30Du bist so sehr, sehr.
01:23:32Du bist so sehr, sehr, sehr, sehr.
01:23:34Ich hab dir das Ganze im, ihr.
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