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  • hace 3 meses
No es solo una muestra gastronómica: es un recordatorio de que las raíces siguen vivas, se comparten y se defienden en cada fuego encendido bajo tierra. Como cada año, cientos de familias se dieron cita en el parque de San Sebastián

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Transcripción
00:00Así se vive el Festival del Mutipollo en Mérida.
00:03El aroma de este peculiar manjar yucateco se siente desde varias calles antes de llegar al Parque de San Sebastián en Mérida.
00:11Una mezcla entre masa, pollo, puerco, espelón y epazote guía a los visitantes a través del paladar a una muestra gastronómica que se espera cada año.
00:21Tenemos más de 35 años de experiencia.
00:24La que cocina a los pibes es mi madre, que está en silla de ruedas.
00:28Que se venda todo y ya se está vendiendo. La verdad, mucha gente, gente muy tranquila, viene a comer pip, lo tradicional y qué tal.
00:36¿Y cuáles son los precios que se pueden encontrar en el Festival del Mutipollo?
00:40Tenemos precios cómodos. Tenemos las charolas de 800 y los pedazos a 100 pesos.
00:49¿A qué hora van a estar acá?
00:51Hasta las 8 de la noche.
00:52Además, en el transcurso del día se esperan más actividades.
00:56La pasarela está en punto de las 2 de la tarde. Dura aproximadamente de 40 a 50 minutos.
01:02Así que están todos cordialmente invitados para que traigan a sus animalitos, puedan ver la pasarela y también pasar lo increíble con la familia.
01:10Y también van a traer pibes especiales para que ellos también puedan comer su pip especial.
01:16De esta forma el Festival del Mutipollo no solo llena estómagos, sino también corazones.
01:22Así que ya lo sabe, usted tiene hasta las 8 de la noche de este día para acudir a este lugar y probar un pedazo de pip para Posta Irving Hill.
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