SE ACERCA EL DÍA DE LAS MADRES Y ESTOS SON LOS PRECIOS DEL ASADO EN EL MERCADO CONCENTRADOR

Name: SE ACERCA EL DÍA DE LAS MADRES Y ESTOS SON LOS PRECIOS DEL ASADO EN EL MERCADO CONCENTRADOR
Uploaded: 2025-10-17T14:53:27+00:00
Duration: 5 min 55 s
Channel: Misiones Online
Description: Con la llegada del Día de la Madre, el Mercado Concentrador de Posadas se convierte en uno de los puntos más concurridos por las familias que buscan armar el clásico asado del fin de semana. Los precios se mantienen estables y las promociones especiales acompañan a quienes quieren celebrar sin desajustar el bolsillo.

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hace 3 meses

Con la llegada del Día de la Madre, el Mercado Concentrador de Posadas se convierte en uno de los puntos más concurridos por las familias que buscan armar el clásico asado del fin de semana. Los precios se mantienen estables y las promociones especiales acompañan a quienes quieren celebrar sin desajustar el bolsillo.

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00:00Hola, nosotros somos productores de cerdos, estamos trabajando acá en el Mercado Concentrador.

00:05Tenemos una promo Día de la Madre, dos kilos de rodajas de cuarto como para la parrilla

00:10y seis choricitos por 15.000 pesos.

00:12Esa es una oferta que estamos haciendo ahora especialmente para el Día de la Madre.

00:16Si no tenés las opciones también de llevarte la costilla de cerdo, el pechito que está a 8.900 del kilo,

00:22los choricitos de cerdo que están 6.400 pesos del kilo,

00:25que son producción nuestra, choricitos caseros,

00:29o por ahí la gente también se inclinó bastante ahora por el pernil otra vez.

00:33El pernil de cerdo está a 5.900 pesos del kilo

00:36y un pernil la ventaja que tiene es que rinde mucho a la hora de hacer una fiesta o un agasajo,

00:43que rinde mucho y una alternativa muy económica para el bolsillo.

00:46¿Mucha gente ya vino a buscar?

00:48Sí, esta semana ya se acercaron a pesar del tiempo que no afloja la lluvia.

00:53La gente ya vino a buscar, esperamos mañana mucha concurrencia de gente

00:57y tenemos mucha mercadería, siempre trabajamos con cerdo fresco

01:02y las promociones que tenemos, 10% menos pagando contado efectivo por ahí,

01:08que también alivia un poco el bolsillo.

01:10Y nada, invitamos a toda la gente a que se acerque al mercado concentrador,

01:14donde va a conseguir la mejor carne de cerdo de posadas,

01:18al mejor precio y de la mejor calidad.

01:19Bueno, ¿cómo está la producción en este mundo?

01:23Bien, venimos trabajando bien, bastante estabilidad de precios por el momento,

01:28pocas variaciones en lo que es el precio del cerdo,

01:32eso hace por ahí que se pueda trabajar más tranquilo

01:35y el cliente también ya organiza su semana siempre con el mismo precio,

01:39eso también es importante.

01:40¿Cómo está la concurrencia?

01:43Bien, muy bien, nosotros tenemos mucha quintela fija,

01:45tenemos distintos clientes, entre semana vienen a buscar por ahí cortes para la olla

01:49o para el horno, por ahí la chuletita de cerdo, que es la vedette de la semana

01:52y los fines de semana se acercan por el asadito de cerdo, bien faltable.

01:57Otro producto que estamos promocionando mucho es la milanesa de cerdo,

02:01el que lleva una vez, prueba, vuelve a buscar.

02:04Tenemos costilla y vacío a 13.500 de novillito,

02:10tenemos corte inglés a 13.300,

02:14tenemos tapasado, falda.

02:20¿La gente ya vino a buscar precios, ya vino a buscar su carne para el hielo?

02:24Sí, sí, inclusive tenemos varios pedidos ya,

02:29hoy cumplimos con si Dios quiere y mañana, si Dios quiere, le esperamos a todos.

02:35Bueno, ¿cuál es el favorito hasta ahora?

02:37La costilla y el vacío.

02:39¿Y cuántos kilos son necesarios, no sé, para una familia tipo?

02:45Serían padre, madre, dos hijos, por ejemplo.

02:48Y dos kilos de costilla y un kilo vacío.

02:53¿Y en cuanto al pollo también utilizan para el asadito?

02:56Sí, sí, llevan la oferta que tenemos tres kilos de patamulo, 7.500,

03:03después tenemos mulito a 3.800.

03:08¿Y choricitos y esos también?

03:10Tenemos chorizo de copra, 8.500,

03:14y chorizo de San Isidro a 7.500.

03:17Bueno, estamos justo en el Día de la Madre, así que los cortes más bocados,

03:22vacío, costilla, corte inglés, tapa de asado, tapa de nalga.

03:27La costilla está a 12.500, todo un ovillito, muy linda calidad.

03:31El vacío 13.300, 11.800 la tapa de asado.

03:37El pollo tenemos a 3.500 el pollo entero el kilo.

03:41Chorizo de la marca Cofra, 8.500, muy buena calidad.

03:45Sí, comentame por ahí si ya la gente ya viene a buscar,

03:50hoy es bien recién, pero ¿ya tuvieron algún flujo diferencial a los otros días?

03:56Sí, siempre inicia antes el movimiento,

04:00pero bueno, hoy con el tiempo es mucho más lento, con la lluvia,

04:03pero a pesar de eso vino bastante gente,

04:06y bueno, mañana es el día que más gente va a haber.

04:09Estamos desde las 7 de la mañana abiertos al público

04:13hasta las 1 del mediodía.

04:15En comparación a un día normal, un día no festivo,

04:18¿cuánto es el flujo, cuán mayor es el flujo de compra?

04:22Y esperamos mucho más movimiento que cualquier otro sábado normal.

04:26El Día de la Madre es el día que más la gente hace asado,

04:30así que es el día que más movimiento de gente vamos a tener.

04:33Estamos teniendo costilla de novillito a 11.900 el kilo,

04:37y después tenemos vacío, 12.150,

04:40matambrito de vacuno también a 12.150.

04:45Después tenemos chorizo de elaboración propio a 5.000 pesos el kilo.

04:50Después ya tenemos, ¿cómo era?

04:52Falda, faldita, 7.600 el kilo,

04:55todo eso para fin de semana, para el Día de la Madre.

04:59Comentame de cuánto más o menos sale un asado completo

05:03para cuatro personas, por ejemplo.

05:05Para cuatro personas, bueno, son dos kilos de asado,

05:08dos kilos más o menos aproximadamente,

05:10y tenemos casi un 30.000 pesos,

05:17así un surtidito, vamos a hacer un combo entre choricitos,

05:23una tirita de costilla, un pasito vacío.

05:26¿La gente ya vino a comprar?

05:28Estamos esperando, por el tema del tiempo,

05:31por ahí calma un poquito más tarde,

05:33y bueno, por ahí, pero entre hoy y mañana,

05:36mañana yo pienso que va a ser el día clave.

05:39¿Cómo viene el tema de precios?

05:41¿Se mantienen los precios?

05:43¿Suben, bajan? ¿Cómo está eso?

05:44No, hasta ahora mantenemos el precio.

05:46Hasta ahora no tocamos el precio,

05:48se mantiene el precio.

05:50¿Viene bien el año?

05:51Sí, sí, sí, viene bien el año.

05:52Por ahora, vamos a ver, pero espero que siga así.

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