00:00Preuve qu'il faut écouter ce que disent les parents en Grande-Bretagne.
00:02Un homme de 33 ans a avalé 3 kilos de bonbons, 3 kilos de petits coca là, vous savez en gélatine.
00:08Et bien il a fini aux urgences.
00:09Oui, car il a commencé à avoir des douleurs abdominales, on a pensé à une intoxication alimentaire.
00:13Sauf qu'il a fait de la fièvre et les douleurs se sont vues s'aggraver.
00:16Alors en fait ce monsieur il a fait ce qu'on appelle une diverticulite.
00:19L'inflammation des diverticules au niveau du côlon.
00:21En fait dans le côlon, on peut avoir des petites poches, comme des petits trous à la manière des trous dans un gruyère.
00:27Et la gélatine consommée en excès au travers de ces petits bonbons sous cola.
00:32Et bien ils sont venus boucher les trous, créer de l'inflammation, créer ce qu'on appelle une diverticulite.
00:38Avec des douleurs abdominales de la fièvre.
00:39Il a dû être hospitalisé, traité sous antibiotiques durant 3 jours.
00:43Car il avait mangé 3 kilos de bonbons.
00:44Bon, on imagine que vous allez nous dire dans la foulée que les bonbons c'est trop sucré, c'est trop ceci, c'est pas bon pour la santé, qu'il ne faut pas en manger.
00:51Oui, c'est des calories vides, en fait c'est du sucre.
00:53Il faut vraiment vous dire que lorsque vous consommez des bonbons, c'est comme si vous mangez un morceau de sucre.
00:57Donc vous avez l'information.
00:58Oui, mais c'est bon.
00:59C'est vrai que c'est bon, mais parce que c'est sucré en réalité, c'est le goût sucré.
01:01Et le problème c'est qu'on a souvent les dentistes qui nous disent que c'est pas bon pour les dents.
01:04Ils ont raison, ça favorise les caries de par l'action du sucre.
01:07Et puis souvent sur les bonbons, il y a le côté acidulé, qu'on aime bien, ça pique dans la bouche.
01:12Ça c'est lié à l'acide citrique.
01:14Or, l'acidité plus le sucre, ça abîme l'émail des dents.
01:17Donc les bonbons en dehors des repas, c'est vraiment à consommer avec modération.
01:20Avec modération.
01:21Et puis il y a les anniversaires.
01:22J'ai beaucoup de parents qui doivent se reconnaître là-dedans.
01:24Quand les enfants vont dans des anniversaires, ils reviennent, ils disent
01:26« Ah, j'ai mangé plein de bonbons ! »
01:27Et ils sont parfois surexcités.
01:29C'est n'idée reçue.
01:30Non, c'est n'idée reçue.
01:32Le sucre contenu dans un bonbon va donner un petit peu d'énergie sur le court terme,
01:35mais pas tant que ça.
01:37Et l'idée selon laquelle s'excitent les enfants,
01:39c'est juste que quand un enfant prend des bonbons, c'est dans un contexte festif,
01:42il est content, il est heureux.
01:43Et puis le sucre donne un petit shoot de dopamine.
01:45Et cette dopamine, c'est le circuit de la récompense.
01:47Donc transitoirement, les enfants, ils sont un peu contents,
01:49mais ils ne sont pas survoltés, excités par le sucre.
01:52C'est pas une drogue.
01:53Après, ça ne marche pas.
01:53S'ils sont excités le soir, c'est autre chose.
01:55C'est qu'ils ont passé une bonne journée.
01:56Est-ce que certains bonbons, je vois que vous êtes venus avec plein de paquets,
01:59sont meilleurs que d'autres ou moins pires que d'autres, on va dire ?
02:02Alors, il y a certains qui sont vraiment problématiques.
02:04La plupart des bonbons contiennent ce qu'on appelle du sirop de glucose fructose,
02:07un sucre de mauvaise qualité, qui coûte moins cher.
02:10C'est un sucre industriel.
02:11Et puis, quand on regarde la composition,
02:13tout à l'heure, on parlait des enfants un peu survoltés.
02:15Là, j'ai des skittles, qui sont très bons en bouche,
02:18mais qui contiennent neuf additifs,
02:20dont un additif qui s'appelle le E133, le bleu brillant FCF.
02:26Dit comme ça, ça n'a pas l'air sympa.
02:28Sauf que ça, on sait que ça augmente le risque de troubles de l'attention.
02:30Et en fait, je ne dis pas que tous les enfants vont avoir des troubles de l'attention avec ça,
02:33mais on sait que ce colorant favorise les troubles de l'attention.
02:36Dans les carambars, vous avez neuf additifs.
02:38Désolé de me dire.
02:40Vous pouvez attaquer tout ce que vous voulez.
02:42Mais ne touchez pas aux carambars.
02:43Il y a quand même neuf additifs.
02:45Et du E471, qui est un agent de texture,
02:47qui augmente le risque de certains cancers,
02:49et qui pourrait augmenter le risque de maladies cardiovasculaires.
02:51Quant au Haribo, il y a écrit 100 colorants artificiels.
02:55On est d'accord que ce n'est pas parce qu'on va manger un carambar ou un bonbon de temps en temps
02:58qu'on va tomber par terre.
03:00Je ne suis pas en train de dire que vous allez avoir le cancer en mangeant des bonbons.
03:01Je dis juste qu'il faut en consommer vraiment avec modération.
03:04Dans les bonbons Haribo, il y a écrit 100 colorants artificiels.
03:08Mais il y a 12 additifs, dont le E471.
03:10Donc en fait, il faut juste comprendre que les bonbons,
03:12c'est des produits chimiques et c'est des produits ultra transformés.
03:14Donc c'est une fois de temps en temps.
03:16Et je terminerai avec un bonbon de marque distributeur.
03:18Oh, des chamallows.
03:19Des chamallows, qui là pour le coup contient de la gélatine de porc.
03:22Puisque pour faire des bonbons, on a besoin de la gélatine.
03:25Parfois elle est d'origine animale, bovine.
03:27Et là en l'occurrence, c'est à base de porc.
03:28Alors, c'est pas très grave en soi, mais il faut juste avoir l'information.
03:30C'est pas très réglo quoi.
03:31En fait, il faut quand même lire les étiquettes des bonbons.
03:33Moi je dis ok pour les bonbons, mais je suis vigilant.
03:35Parce que souvent la composition, elle est vraiment pas clean.
03:38Et l'idée c'est d'acheter peut-être des bonbons les moins pires possibles.
03:41Dover, le chanteur est toujours avec nous là.
03:43Dis donc, le paquet d'Aribos dont vous parliez, où il y a un message.
03:47Qu'est-ce qu'il y a sur votre paquet d'Aribos ?
03:48100 colorants artificiels.
03:50Et vous savez pourquoi par exemple dans les fraises Tagada, il y a du radis dedans ?
03:54Du radis ?
03:55Oui, parce que justement, désormais, les industriels ont changé les colorants artificiels par des colorants naturels.
04:01Le radis, c'est rouge.
04:02Et c'est pour ça que dans la liste des ingrédients, regardez votre paquet de fraises Tagada,
04:06vous verrez concentré de radis.
04:07C'est justement pour mettre de la couleur, mais sans le faire de manière chimique.
04:10Je vous dis pas que c'est bien de manger des bonbons,
04:12mais je vous explique pourquoi vous verrez le mot radis sur la liste des ingrédients de la fraise Tagada.
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