Café orgánico para reforestar el futuro

teleSUR tv

hace 7 horas

Los campesinos Oromo cultivan café orgánico como un acto de resistencia ecológica y cultural. Al rechazar los químicos y proteger los árboles sagrados que generan sombra, lluvia y biodiversidad, no solo producen un café excepcional, sino que preservan las islas de bosque tropical que han sobrevivido a la explotación, asegurando un futuro sostenible para su tierra y su pueblo. teleSUR

Categoría

🗞

Noticias

Transcripción

Mostrar la transcripción completa del vídeo

00:00Usir café orgánicamente para preservar las islas de bosques tropicales que han sobrevivido al imperialismo

00:06es una tarea sin duda fundamental.

00:09En este caso hablamos de los campesinos Soromo, los cuales intentan crecer también ecológicamente

00:15sin contaminar el agua de químicos ni cortar los árboles indígenas que son además sagrados

00:21para el lugar, para la comunidad, que sí producen grandes sombras,

00:24como también los sombras, por ejemplo, clave para la lluvia y para la biodiversidad.

00:30Vamos a conocer todos los taís en el siguiente material.

00:34El café es originario de las tierras altas del sudoeste de Etiopía.

00:38Las propiedades de la planta y su valor se descubrieron aquí en los bosques tropicales de las fuentes del Nilo.

00:46En esta vertiente norte del bosque de Bavia, en el nacimiento del río Guibé,

00:50el café crece silvestre y orgánicamente en armonía con los cararo y otros grandes árboles que habitan el lugar.

00:57Está poblado de espíritus que colaboran para proteger y conservar las fuentes de la vida.

01:04Para un Oromo, quebrar su resiliencia sería atentar contra el sistema general entre el cielo y la tierra.

01:10Hay un secreto guardado en una roca de este lugar, dice el campesino guía Tamantira.

01:19Dice que llegan investigadores en busca del punto en el que se unen estos dos ríos,

01:24mientras la comunidad, del valor de ese secreto que desconoce, en nada se beneficia.

01:29Están obligados a respetar el bosque. Es un espacio protegido oficialmente.

01:36Pero la comunidad necesita también construir infraestructuras y practicar actividades que les permitan despertar al progreso.

01:45Antes había elefantes en este bosque.

01:50Había también leones y otros animales. Ahora no hay. Se han ido a causa del factor humano.

01:56La pérdida de biodiversidad y la deforestación en las reservas del Gibe durante los últimos 150 años no se ha cuantificado,

02:05pero en los últimos estudios Oromo abordan la crisis ecológica como tema central,

02:10investigando la participación activa de la comunidad en el uso sostenible de los bosques.

02:15La población es consciente de la importancia de los bosques y de hacer un uso sostenible,

02:25porque sienten que es suyo y por su cultura tradicional.

02:31Grandes plantaciones industriales implantadas en las fincas acaparadas por el imperio a partir de finales del siglo XIX

02:39utilizan insumos químicos y reproducen un dominio de la tierra que priva a las comunidades del acceso a los recursos.

02:46Los campesinos indígenas Oromo, que tienen la responsabilidad de proteger los bosques,

02:57viendo las prácticas de los colonos, cortan árboles y les imitan.

03:04Pero todavía existen los valores.

03:06En Oromia pueden encontrar bosques, a diferencia de otras regiones.

03:10En muchos lugares los campesinos emplean mecanismos indígenas para proteger la fertilidad de los bosques.

03:19No reciben ayudas del gobierno ni precio que compense su esfuerzo.

03:23Este es un café orgánico.

03:26Todo el café que hay aquí en esta zona es orgánico.

03:32Limpiamos las plantas tres veces al año sin químicos.

03:37Consideramos poder venderlo a un precio mejor.

03:41Preparan miles de plántulas de café para distribuirlas a los campesinos

03:46y sembrar los bosques blindantes, fortaleciendo su cultura agroecológica indígena.

03:52Aunque pensando que si el precio no mejora, será inútil seguir intentando.

03:58Desde Limu, Oscar Pelle, para Telesor.

04:00Este es el que nos acompaña.

Sé la primera persona en añadir un comentario

Añade tu comentario

Recomendada