00:00Perché Vinitaly per Verona Fiere qui a Chicago è un evento così importante tra l'altro in tempi difficili?
00:11Vinitaly USA è un prodotto fondamentale per il nostro portafoglio, per la promozione del vino
00:18italiano nel mondo. Si innesta completamente nel nostro palinsesto eventi e soprattutto nella
00:24nostra strategia è quella di fornire al mercato del vino una piattaforma che a 360 gradi possa coprire
00:31diverse esigenze. Siamo negli Stati Uniti perché gli Stati Uniti sono un mercato insostituibile di
00:36riferimento, cresciamo perché abbiamo 50 spazi espositivi in più rispetto all'anno precedente,
00:43aumentiamo anche il numero degli operatori di quasi 500 unità, sono oltre 2000 gli operatori
00:49presenti quest'anno e di conseguenza devo dire che abbiamo raccolto un consenso molto ampio
00:54dalle associazioni, da Vita che ovviamente ci ha supportato per quello che riguarda l'incoming
00:59dei buyer, dagli importatori, distributori, dalla ristorazione, quindi davvero a 360 gradi tutto il
01:05mercato americano ha mostrato partendo da Vinitaly a Verona l'entusiasmo di voler proseguire e investire
01:12e aumentare addirittura l'investimento in questo mercato. Quest'anno per la prima volta poi
01:18completiamo questo concetto di piattaforma portando Wine to Wine, Vinitaly Business Forum a Verona,
01:25è un forum che si trasferisce appunto da Verona a Chicago per la prima volta valica l'oceano e
01:32è un contenitore che incorpora tasting, masterclass ma anche momenti di approfondimento appunto per
01:39mettere in contatto il mondo della produzione e l'eccedenza del vino italiano con tutto quello
01:45che è distribuzione, importazione, GDO e ristorazione perché ovviamente questa situazione economica che in
01:51alcuni casi porta del potenziale ma anche dell'incertezza genera tanto interesse in tutta questa che noi
01:59chiamiamo la value chain, quindi la catena del valore per portare questo prodotto oltre oceano.
02:03Oltre quindi a Vinitaly Business Forum e a Vinitaly Manifestazione abbiamo altri due prodotti
02:10importanti, SOL quindi la promozione dell'olio extravergine di oliva nel mondo che è per la prima volta
02:17qui a Chicago e poi Vinitaly Tourism che appunto collega l'eccellenza del territorio, la bellezza del
02:23nostro paese con la produzione vitivinicola e il Made in Italy davvero a 360 grazie.
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