00:00C'est vrai qu'il y a des campagnes qui se multiplient.
00:02On a l'impression qu'aujourd'hui, manger de la viande, il faut se cacher pour en manger.
00:06Si vous faites un barbecque, vous êtes d'extrême droite.
00:09Remarquez bien d'ailleurs d'où viennent ces études qui prônent la faim de la consommation de la viande
00:16et même, vous pouvez dire, des protéines animales, puisque ça devient un gros mot.
00:20Mais ce sont des gens qui ont des intérêts personnels de business.
00:24Souvent, ce sont des personnes qui sont issues de mouvements plutôt écologiques,
00:28enfin, qui se disent écologiques, mais qui sont tout l'inverse.
00:32Et des gens qui sont anti-protéines animales.
00:35Et je m'oppose à ça parce qu'en fait, on...
00:39Juste une chose, quand vous dites des gens, ce sont des lobbies, c'est quoi concrètement ?
00:43Oui, souvent ce sont des lobbies.
00:44Là, ce sont des scientifiques et on n'a malheureusement pas le contradictoire.
00:48Aujourd'hui, quand on paye une étude, en général, elle va en faveur de celui qui la paye.
00:54Et moi, je peux vous sortir des études qui prônent l'inverse,
00:56notamment sur les bénéfices du fer éminique dans l'alimentation.
01:02Et que si vous stoppez la viande ou que vous en réduisez les parts,
01:06aujourd'hui, vous avez des problèmes de carence,
01:08notamment chez les jeunes enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées.
01:13Et...
01:13Donc...
01:14Et...
01:14Et...
01:15Et...
01:17Et...
01:18Et...
01:18Et...
01:19Et...
