63e édition des journées de la fourme et des côtes du Forez

TL7 - Télévision Loire 7

La journée de la fourme de Montbrison et des côtes du Forez revient pour une 63e édition. Du 4 au 5 octobre, les habituels exposants prendront place dans les rues de Montbrison, avec 13 nouveaux artisans issus des métiers de la gastronomie.

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00:00Une manifestation qui est recentrée sur la gastronomie et les arts de la table

00:03avec 62 exposants sur la nuit d'allard et la contrallée du bourgeois de la préfecture

00:08où on aura, je ne veux pas tout révéler, mais de nouveaux exposants gastronomiques

00:12comme par exemple du foie gras, des ours, de la cidrerie,

00:16des produits que l'on ne trouvait pas actuellement sur les fêtes de la fourme et des côtes du forêt

00:18et que cette année nous pourrons déguster et acheter.

00:22C'est une envie en réalité de pousser cette fête de la fourme et des côtes du forêt

00:26sur de l'excellence, sur l'excellence gastronomique du territoire.

00:29Bien sûr, en priorité, mais aussi des producteurs et artisans nationaux dans l'ensemble du terme.

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