Tous au Jardin avec Hélène Taquet, Fondatrice du collectif de la fleur française --- ▶️ Suivez le direct : https://www.dailymotion.com/video/x75yzts 🎧 Retrouvez nos podcasts et articles : https://www.sudradio.fr/
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00:09Vous êtes fondadrice du collectif de la fleur française et si ce week-end ce sont les journées du patrimoine, il faut aussi rappeler que ce sont les journées de la fleur française.
00:17Oui exactement, avec en fil rouge une immense chasse au bouquet à travers toute la France pour montrer au public, les faire découvrir ce qu'est la fleur française.
00:34En effet la fleur française c'est aussi un patrimoine, l'art floral à la française c'est connu dans le monde entier et le matériel végétal, il ne faut pas l'oublier, est très important.
00:46On a de tout temps, historiquement en fait, nous avions des obtenteurs, des chercheurs, on a l'INRAE, etc.
00:53Donc voilà, c'est très important de hisser le végétal au niveau du patrimoine.
00:59Et aussi peut-être rappeler aux Français à quel point une fleur, en réalité un bouquet, c'est aussi, on va dire, aller développer un certain sens de la curiosité, un certain sens de l'histoire,
01:10que chaque fleur, chaque couleur a une tradition, a une manière de faire, a une manière d'être récoltée.
01:15C'est ça aussi peut-être qu'il faut vanter, c'est pas juste un bouquet de fleurs, on va dire, aller arracher une pétale ici et là.
01:21C'est vraiment un talent, c'est vraiment le récit de plusieurs choses à la fois.
01:25Oui, exactement. En plus, ce sont des histoires d'hommes.
01:30Aujourd'hui, à peu près partout, enfin pas à peu près partout en France, vous avez 45 fermes florales qui ouvrent leurs portes,
01:38qui vous font visiter la manière de faire cultiver, les coulisses, en fait, de la production.
01:45D'entretenir.
01:47Exactement, de récolter les stades de récolte, les conditions de conservation, etc.
01:52Et puis, tout simplement, les saisons, en fait, qu'on a un peu du mal en ce moment, enfin maintenant, à percevoir.
01:59Oui, ça c'est sûr. Quelles sont les... Hélène Taquet, la fondatrice du... Vous êtes la fondatrice du collectif de la fleur française.
02:06Quelles sont les fleurs aujourd'hui qui ont vraiment, on va dire, une cote extraordinaire auprès des Français ?
02:11Le dahlia. Le dahlia était une fleur qu'on avait un peu oubliée et, en fait, qui revient énormément dans nos bouquets parce qu'il y a énormément de variétés.
02:24Une multitude de couleurs, de formes, des pompons, des cactus, des étoiles, etc.
02:31Donc, elle plaît beaucoup, elle tient longtemps en vase.
02:36Elle est originale, elle est belle.
02:37Elle est originale, exactement. Et ce sont des grosses fleurs aussi.
02:42Donc, ça fait tout de suite des bouquets conséquents.
02:47Je pense que c'est un vrai atout pour cette fleur.
02:50Merci beaucoup Hélène Taquet, fondatrice du collectif de la fleur française, d'avoir été avec nous ce matin sur ce truc de radio.
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