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  • il y a 4 mois
Ramassez les graines de ses plantes pour les semer l'année d'après, bouturer de nombreuses plantes... les réponses de Caroline Munoz, chroniqueuse jardin BFMTV.

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Transcription
00:00Et on va rejoindre Caroline Munoz parce que septembre, Caroline, est un mois de transition entre la fin de l'été, le début des travaux de l'automne au jardin.
00:08Donc on est tranquille, on se repose.
00:10Mais non, on ne se repose jamais au jardin. Il ne faut pas croire, il y a toujours des choses à faire.
00:16Alors justement, puisque vous dites ça, j'ai envie de vous faire un petit quiz aujourd'hui et de vous poser des questions pour voir si chacun autour de cette table, vous êtes des bons jardiniers.
00:25Alors c'est un peu la fin des tomates, donc d'après vous, qu'est-ce qu'on fait avec les tomates ?
00:29On les mange, oui, ça c'est sûr.
00:32On ne fait rien ?
00:33On attend l'année prochaine.
00:35Oui, c'est ça, on ne fait rien.
00:37Ce n'est pas une vivace ces bons de tomates ?
00:38Alors non, ce n'est pas une vivace, effectivement, ça ne revient pas à l'année prochaine.
00:42Mais il y a plein de choses à faire.
00:44Déjà, nos fruits ne sont pas encore forcément mûrs.
00:47Alors ce qu'on va faire, c'est qu'on va effeuiller.
00:49Effeuiller, ça veut dire quoi ?
00:51Eh bien, on va enlever toutes ces feuilles qui font de l'ombre, justement, aux dernières tomates qui sont encore vertes.
00:56Et on va, comme ça, permettre au soleil de mieux pénétrer à l'intérieur et de mûrir les derniers fruits.
01:03En plus, on va faire attention au mildiou.
01:05Alors le mildiou, c'est une maladie, c'est un champignon qui va s'attaquer aux tomates.
01:10Et c'est vrai qu'en ce moment, le temps est plutôt humide et donc on a cette maladie qui se développe.
01:16Donc on va pailler nos tomates, donc on va encore faire attention.
01:19Il y a encore un peu de travail au jardin.
01:21Alors, je vais continuer, tiens, puisque c'est comme ça.
01:25C'est la période des courges, vous savez, les citrouilles, tout ça.
01:30Donc là, c'est pareil, qu'est-ce qu'on fait ?
01:31Alors, elles grossissent en ce moment, elles sont bien belles.
01:33Qu'est-ce qu'on fait ? On fait quelque chose ou pas ?
01:35On les cueille ? On les récolte ?
01:37Non, non, non, surtout pas.
01:38Elles ne sont pas encore trop grosses.
01:40Non, non, on ne les récolte pas, les citrouilles.
01:43On les laisse grossir pour avoir de bonnes soupes.
01:46La seule chose qu'on peut faire...
01:47Ce n'est jamais trop grosse, ce n'est pas comme les courgettes.
01:48Oui, c'est ça.
01:48Non, non, mais j'ai posé la question.
01:50C'est vrai qu'il faut que ça soit énorme, énorme, énorme.
01:52Et elles sont très belles.
01:53Et si on va au jardin en ce moment, elles sont plutôt grosses.
01:56On a les courges, on a les potirons, on a les butternuts.
02:00Tout ça, c'est des noms qui nous font penser à des soupes d'hiver.
02:03On les laisse encore grossir.
02:05Mais on les protège du sol, parce que justement,
02:07ce sont des légumes qui sont très, très gros.
02:10Et donc, on met généralement une tuile entre le sol et le fruit.
02:13Tiens, une question sur les aïs.
02:16Les aïs, les os, on dit d'ailleurs.
02:18Les aïs.
02:19Les aïs.
02:20L'ail et l'échalote, tout ça ?
02:22Oui.
02:23Alors, ça aussi, on les met en terre en ce moment.
02:25Alors, il y a une façon de les mettre en terre.
02:26C'est-à-dire que vous avez le cailleux de l'ail.
02:29Il faut toujours la pointe vers le haut.
02:31Et les racines vont naître par le bas, comme ça.
02:34On les met à deux fois de profondeur.
02:36Et c'est en ce moment, alors que vous ayez un balcon, un jardin,
02:39peu importe, vous les mettez en terre en ce moment.
02:41Ça va, durant tout l'hiver, comme ça, ça va se consolider.
02:46Et au printemps, vous en aurez.
02:47Même sur votre balcon, vous avez une petite jardinière.
02:50Vous mettez de l'ail.
02:51En plus, c'est une très jolie plante.
02:53Ah, on ne sait jamais à quoi ça ressemble.
02:54C'est vrai.
02:55On découvre ça pour le prochain.
02:57Merci beaucoup, Caroline, pour ces conseils.
03:01Ça veut dire qu'on a quand même pas mal de boulot à faire dans le jardin.
03:04Ça promet.
03:04Sous-titrage Société Radio-Canada
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