00:00Trop de conservateurs, trop de colorants dans l'assiette de vos enfants, plus de 8 aliments sur 10 destinés aux enfants sont ultra transformés.
00:08Vous avez sûrement dans votre placard la boîte de gâteaux, tellement pratique à l'heure du goûter.
00:13Selon une enquête de 60 millions de consommateurs, 8 produits destinés aux enfants sur 10 sont trop transformés.
00:20Rien de bon pour nos enfants, Yasmina Katou.
00:22Oui, du fromage, des compotes, des yaourts, parfois destinés aux bébés dès 6 mois.
00:27Sur 43 produits analysés, 35 sont ultra transformés.
00:32Cela veut dire qu'ils contiennent des émulsifiants, des conservateurs ou des colorants, des substances qui n'ont d'intérêt que pour les industriels.
00:39Sophie Kouane, rédactrice en chef de 60 millions de consommateurs.
00:43Ces marqueurs d'ultra transformation, ils vont changer la texture de l'aliment.
00:46Plus croustillant ou plus mou, les aliments fondent littéralement dans la bouche.
00:51Le cerveau n'a pas le temps de se rendre compte qu'il mange, donc il remange.
00:55Le risque, c'est s'habituer à manger plus que nécessaire.
00:58Chez les adultes, l'alimentation ultra transformée est associée à un risque élevé de développer du diabète, de l'obésité, voire même certains cancers.
01:06Il faut donc l'éviter chez les enfants.
01:08Sophie Kouane explique comment repérer ces produits en un coup d'œil.
01:11Si votre composition, elle contient 10 ingrédients et plus, il y a de très fortes chances que ce soit ultra transformé.
01:18Par ailleurs, essayez de privilégier les produits bruts, une pomme au goûter à la place d'une compote de pommes par exemple.
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