00:00Oui, Biao Chen qui est à mes côtés gérant de ce restaurant.
00:03Vous n'étiez pas présent hier au moment de l'incendie, vous êtes rapidement venu sur place.
00:06Comment vous avez réagi quand vous avez vu ces images et compris qu'il y aurait autant de dégâts ?
00:10Au début, avant de venir, je ne sais pas du tout s'il y a autant de dégâts.
00:14Là, quand j'arrivais, c'est vraiment horrible qu'on voit la flamme,
00:18qu'on a vu au moins 10-15 voitures de pompiers.
00:21Donc ça a pris bien le feu à l'intérieur.
00:25On était dans un contexte d'affrontement entre des manifestants et des forces de l'ordre.
00:28Il y avait un gros nuage de gaz lacrymogène.
00:30On a nous-mêmes tenté de revoir les images puisque nos reporters étaient présents sur place.
00:33On ne comprend pas bien l'origine de cet incendie.
00:35Vous, vous avez vu quelque chose ? Vous en savez plus désormais ?
00:37Nous, j'ai vu les vidéos et j'ai vu mes collègues qui sont présents sur place.
00:44Donc il y a les manifestants qui avançaient.
00:46La police, ils voulaient qu'ils aient reculé.
00:49Après, il y a les bombes crimogènes qui balancent un peu partout.
00:52Donc voilà, ça a pris, je pense, à l'origine du feu.
00:56Il y a beaucoup de dégâts, vous les avez déjà évalués.
00:59Est-ce que le restaurant va pouvoir rouvrir et si oui, dans combien de temps ?
01:02Là, on attend l'esperte tout à l'heure qui va venir pour les estimations.
01:08À mon sens, au niveau des travaux, ça va durer au moins un mois et demi, deux mois.
01:12Parce qu'à l'intérieur aussi, c'est bien touché aussi.
01:15Vous étiez conscient qu'il y avait ces manifestations dans le quartier ?
01:18Ou ça a été une surprise pour vous hier ?
01:20Nous, ça fait une surprise parce qu'on a pris le local fin de l'année dernière.
01:26Par rapport, on n'a jamais à faire compter par rapport aux manifestations.
01:28Donc on ne sait pas du tout.
01:30Et comme nous, ici, hier, tout le monde est ouvert.
01:33Il n'y a aucun problème.
01:34Les bars, les restants, tout est ouvert.
01:36Donc on ne pensait pas qu'il y a une manifestation qui passe par là.
01:39Les pompiers sont venus en surveillance toute la nuit.
01:41Est-ce que les policiers sont venus pour enquêter ?
01:43Est-ce que vous avez déjà été entendus pour faire avancer cette enquête ?
01:45Oui, il y a une enquête qui est en cours.
01:50Donc aussi, il y a les experts de laboratoires d'incendie
01:52qui sont venus pour tester quelle est l'origine des départs de feu.
01:57Merci beaucoup.
01:58Merci d'avoir répondu en direct à nos questions.
01:59La procureure de la République de Paris qui s'était exprimée hier en fin d'après-midi
02:02et qui expliquait que pour l'instant, c'est la piste involontaire
02:06qui est privilégiée avec peut-être donc une bombe lacrymogène,
02:10une grenade lacrymogène qui aurait été lancée ici en haut
02:12et qui aurait provoqué cet incendie.
02:14Vous voyez ici les dégâts sur ces images de Jean-Baptiste Margota.
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