- hace 5 meses
En esta nueva emisión de Dale Play disfrutarás de un viaje al pueblo de Chuao en el estado Aragua, junto a su conductora, Aleinis Tesara. Desde allá, conoce lo esencial y productivo del cultivo del cacao. En esta nueva emisión entérate del proceso del mejor cacao del mundo.
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NoticiasTranscripción
00:00El turismo en nuestro país lo puedes disfrutar a través de Dale Play,
00:05un programa que llega a ustedes por cortesía de Banco de Venezuela,
00:10donde el mayor valor eres tú.
00:15Posada Marina Galipán, entre la montaña y el mar, tu refugio ideal.
00:30Presten atención, señores, mayores y menores,
00:42lo que les voy a decir, chuao esencia del tambor.
00:52Lo digo Heriberto, lo digo Heriberto, antes le gozaré, venme a él.
01:22Dale Play, arroba ley de Césara, arroba dale play punto oficial con doblelo al final.
01:27Este programa, esta edición que tenemos preparada para ustedes es para conocer
01:31no solamente todo lo que tiene para ofrecer Chuao en cuanto al turismo,
01:35la cultura y por supuesto ese sabor tan rico que tiene el chocolate,
01:39sino además para que se conecten con su bonita gente.
01:43Pónganse muy, pero muy cómodos porque es ahora para darle play.
01:52¿Te atreverías a conocer un destino ubicado entre imponentes montañas y el cálido mar Caribe?
02:07Nos referimos al pueblo de Chuao, en el estado Aragua, un tesoro de historia, sabor y tradición.
02:14Su historia se remonta en el año 1572, cuando se fundó como una hacienda cacautera.
02:20Pero la verdadera alma de este lugar reside en sus raíces ancestrales,
02:25ya que fue poblado por esclavos de origen africano,
02:29traído por los colonizadores españoles para trabajar en las plantaciones.
02:33Un legado ancestral y cultural.
02:36La influencia africana es la base de la cultura de Chuao.
02:40La población ha mantenido vivas sus tradiciones a través de la música,
02:44el baile y las ceremonias religiosas.
02:46La danza de los diablos danzantes de Chuao,
02:50declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO,
02:54es una de las expresiones vibrantes de esta herencia.
02:59Chuao es mundialmente conocido por su cacao,
03:02considerado por muchos como el mejor del mundo.
03:05Su sabor único y aroma intenso se deben a las condiciones climáticas y geográficas de la región,
03:12que combinan la brisa marina con la humedad de la selva.
03:15El proceso de cultivo y fermentación se ha transmitido de generación en generación,
03:21lo que convierte a cada grano de cacao en una obra de arte.
03:26¿Te animarías a venir y descubrir este paraíso del cacao?
03:29Pueblo valiente, donde su cultura se hace presente.
03:37San Juan, Diablos Danzantes, Corpus Christi,
03:41son solamente algunas de las tradiciones que se celebran en este maravilloso pueblo de Chuao.
03:47Quienes están allá en casita y se están conectando con nosotros,
03:50nos encontramos viviendo una aventura completamente diferente en el pueblo de Chuao,
03:54donde no solamente la cultura se hace presente aquí,
03:57sino también en otros lugares que nosotros le vamos a presentar en ese segmento
04:01que tanto nos encanta y nos maneja nuestra compañera Lilian Paula Ramírez.
04:04Así que tomen nota.
04:05Bienvenidos y bienvenidos a Toma Nota,
04:30un espacio donde el arte, la cultura y las tradiciones son las protagonistas.
04:34Hoy, desde un acogedor e importante lugar ubicado en Caracas,
04:39específicamente en el sector de los Manolos.
04:43Desde la Sala de Teatro Alberto Paz y Mateo,
04:46donde disfrutaremos de Estrella Negra,
04:48más que una obra de teatro, una experiencia sensorial.
04:52Yo soy Paola Ramírez y esto es Toma Nota.
04:55Acompáñame.
05:04¡Somunidad!
05:05¡Somunidad!
05:05¡Somunidad!
05:18¡Somunidad!
05:18Y unión no a uno, ni dos, sino a tres continentes.
05:27Una historia de lucha, alegría, tristeza y esperanza.
05:33La intensa que si se la contara, duraría no uno, sino dos años.
05:37Pero no se preocupen, la contaremos en hora 20.
05:42Con ustedes, Estrolla Negra, la vida de Marcos R.
05:47Lo era, lo era, miran a todas las que son y no aparece San Juan.
05:56Hola, mi nombre es Ariana León, soy actriz del elenco estable de la Compañía Nacional de Teatro.
06:02Y hoy formo parte de la producción Estrella Negra, una obra documental, histórica sobre Marcos Garvey.
06:09Que tuvimos el honor y el privilegio de estar bajo la dirección de Hassan Cuyaté,
06:13un gran maestro africano que, bueno, tiene una trayectoria internacional increíble.
06:19Y vino a Venezuela en enero de este año a compartir con nosotros, a darnos todos sus saberes sobre África.
06:25Mucho antes de abordar la pieza, conocimos un montón de la cultura africana que él vino para acá enseñarnos,
06:31de la cultura teatral africana.
06:33Y pues desde allí partimos a abordar esta pieza sobre Marcos Garvey y tratamos de dejar sobre este escenario
06:39pues todo, todas esas enseñanzas, todo el lenguaje que tiene Hassan dentro de, pues de su cuerpo y de su filosofía.
06:48Y además lo que nosotros como actores queríamos decir, como actores negros de Venezuela,
06:53queríamos transmitir también incorporando estas manifestaciones culturales afro-venezolanas
06:59de la mano de la profe Carmen Ortiz y de la mano de la profe Julia Carolina Ojeda
07:03que ha concluido en este maravilloso espectáculo sobre Marcos Garvey
07:07que esperamos seguir llevando para toda Venezuela.
07:11Bueno, primeramente, buenas noches.
07:13Le habla Ender Machado, actor invitado por la Compañía Nacional de Teatro
07:18y me encuentro aquí en esta oportunidad para representar nada más y nada menos que a Marcos Garvey.
07:25Para mí es un honor y un orgullo representar a un descendiente, a nuestro afrodescendiente
07:32para multiplicar lo que es el origen de nuestra raza, el origen de nuestra esencia ancestral africana.
07:41Por eso yo en particular hago mucho énfasis en esta obra, en esta obra que es tan grandiosa
07:50porque da un mensaje muy significativo, un mensaje muy, muy directo para toda la humanidad,
07:56un mensaje muy profundo para Latinoamérica, de nuestra raza, de nuestra esencia,
08:02de nuestra vida como seres humanos a nivel cultural, a nivel ancestral.
08:07Y bueno, qué más que yo, decirle gracias, mil gracias.
08:26Hola, soy Livia Méndez, actriz del elenco estable de la Compañía Nacional de Teatro.
08:31Bueno, estoy aquí trabajando en este espectáculo Estrella Negra
08:35que para nosotros tiene una significación muy importante porque habla de la negritud a nivel mundial,
08:43la africanidad de donde venimos todos, la madre África.
08:48Bueno, de allí nos representa todo porque Venezuela también tiene un poco de África,
08:54bastante de África en nuestras danzas, en nuestros cantos, en nuestra manera de ser.
09:01Y bueno, aquí seguiremos en este escenario y en otros escenarios presentando esta obra
09:09que creo que va a marcar una pauta a nivel cultural en nuestro país.
09:16Me pareció espectacular porque uno espera reggae y espera música africana,
09:25y ellos tomaron la música venezolana, que es música afro también,
09:33que es música marcada por los africanos, de descendientes africanos,
09:37y la integraron a la historia caribeña, ¿no?
09:41Como una, ahí marcaron lo que es nuestra hermandad como africanos, como descendientes de africanos.
09:49Bueno, pues, la historia de Garvey que nos era ajena a la mayoría de los venezolanos.
09:55Yo estoy segura que la gente que ha venido a ver esta representación
09:59se conectó con el Caribe, se conectó con África,
10:04y se conectó con la idea de Marcus Garvey de la liberación, de la emancipación
10:08de los negros y las negras que vivimos en este continente.
10:12Soy Beatriz Eiffel y estoy conectada con Marcus Garvey.
10:16Marcus Garvey, teatro venezolano, panafricanismo, esencia humana.
10:35Gracias por acompañarme hoy.
10:37Yo soy Paola Ramírez y esto fue Toma Nota.
10:40¿Qué tal les pareció este material que les acabo de mostrar?
11:08Ahora, díganme ustedes si no es genial conocer las culturas de diferentes pueblos.
11:12Pero en esta oportunidad nosotros tenemos que ir a nuestra primera pausa.
11:16Pero no se despeñen porque al regreso estaremos haciendo una ruta turística
11:21llamada la Ruta del Cacao Benchoao,
11:23donde no solamente conoceremos parte del cultivo del cacao,
11:27además de eso sí no conoceremos la historia,
11:30la gastronomía y, por supuesto, la cultura que tiene este hermoso pueblo
11:35de la mano de el hermoso y rico cacao de Chuao.
11:40No se aparten, que ya venimos.
11:47Sumérgete con nosotros en esta aventura llena de historia,
11:50ancestralidad, caminatas y sabor en el hermoso pueblo de Chuao.
11:55No te pierdas esta mágica experiencia.
11:57Al regreso, ya volvemos.
12:27Como dijimos anteriormente, queremos conocer todo lo que tiene para ofrecer Chuao.
12:43No solamente el turismo, sino además también la rica gastronomía
12:47y, por supuesto, la cultura que tiene para ofrecernos.
12:50Es por eso que a mi lado se encuentra Daniel Lapisardo.
12:53¿Cómo estás? Bienvenido a Dale Play.
12:57Daniel es nuestro guía del lobo de mar.
13:00Bueno, un guía que nos va a hablar acerca de todo lo que tiene que ver con Chuao.
13:04Mira, Daniel, coméntame un poquito.
13:06Háblame de Chuao.
13:07Y háblame de Chuao y su inmensidad de cultura.
13:10Claro. Bueno, ¿cómo están?
13:11Mira, Chuao es una de las poblaciones primeras fundadas en el estado de Aragua.
13:16¿Por qué? Por el tema del cacao.
13:17Sí, que es uno de los mucíleros o mazorca, como se llama el cacao, más importante del planeta.
13:26Y eso viene de la época colonial.
13:28Siempre los barcos mercantes andaban por acá de portugueses, españoles, franceses.
13:35Siempre andaban pendientes del tema del cacao.
13:38Tiene 457 años de fundada.
13:42Fundaron Caracas, luego fundaron Chuao.
13:44¿Por qué? Por la importancia del cacao.
13:46Pero además, por su hermosura de su pueblo, porque yo voy a aprovechar esta.
13:50Mira, estas, las calles de Chuao son inmensamente coloridas, muy, pero muy bonitas.
13:55Adicional a eso, háblame, por favor, de lo que tanto me han dicho de que el pueblito de Chuao parece un cacao.
14:03Sí. Bueno, sí, se pueden dar cuenta que tiene forma de cacao, ¿verdad?
14:08El pueblito tiene tres calles.
14:09El pueblo tiene tres calles, es muy pequeñito.
14:13Tiene una población de 3.500 habitantes que viene creciendo a través del tiempo, ¿sí?
14:17El tema del cacao, bueno, lo manejan casi las mujeres, casi todo lo manejan las mujeres.
14:23Ya que el hombre es pescador o vive de la agricultura también.
14:27Aquí hay una buena agricultura también.
14:29Todo lo que ven aquí, bueno, es una gente muy unida.
14:33Pero mira qué belleza, estamos en plena plaza, pero eso es la Plaza Bolívar.
14:37Sí, la Plaza Bolívar de Chuao, ahí está el patio del cacao.
14:41Hablamos un poco de esas plantaciones de cacao que nosotros nos conseguimos durante todo el recorrido,
14:46porque para los que no saben, cuando llegamos en la lancha, tuvimos que agarrar, obviamente, un transporte para poder llegar acá.
14:51Pero lo más particular es que te conecta con lo que es unas plantaciones hermosísimas de cacao.
14:58Sí, son seis kilómetros de cacao, ¿verdad?
15:01Un cacao de Chuao puede ser cinco o seis veces más que un cacao de cualquier otra parte de este planeta.
15:06Y su pureza, pues aparte de eso, su sabor también.
15:10Un sabor a muchas frutas, ya que ellos sientan alrededor muchas frutas, para que eso se concentre en el cacao.
15:17Bueno, esto que tenemos acá, ¿qué es? Este cuadrado inmenso, mira, para que ustedes se acerquen,
15:22porque por lo general siempre las plazas, las iglesias están en las plazas,
15:26pero en esta oportunidad la iglesia no está en la plaza.
15:29¿Dónde se encuentra esto inmenso que está acá, qué es?
15:32Mira, esta es la plaza del secado del cacao, ¿sí?
15:36Aquí vamos a ver tres tipos de piso, te puedes dar cuenta, está este, que es rústico, está el liso,
15:42¿verdad? Y está otro allá, que es un poquitito entre los dos.
15:45¿Y cuál es la diferencia entre cada uno de los pisos que están acá?
15:48Bueno, eso lo vamos a ver ahorita cuando empecemos a ver con el tema del cacao,
15:51sí, su procedimiento.
15:52Empresa Campesina de Chuao, ¿dónde se cosecha el mejor cacao del mundo?
16:09Dicen la gente de Chuao, yo vine a comprobarlo también por acá, bueno, continúa conmigo mi amigo Daniel.
16:15Daniel, coméntame, ¿dónde nos encontramos ahora?
16:17Bueno, todo esto es en la empresa campesina de Chuao, ¿sí? Es una empresa que tiene muchísimos años.
16:23Recuerden que les explico, ¿eh? La primera dueña de esta hacienda se llamaba Catalina Liendo, que era una española.
16:29Ella cuando muere, ella le deja la mitad de la hacienda a la iglesia española y la otra mitad a sus negros esclavos, ¿sí?
16:38Por eso que yo hoy en día son propietarios de la hacienda.
16:40Coméntame, ¿cuántas cantidades, cómo se distribuyen y cómo es el trabajo?
16:44Bueno, son seis kilómetros, como le dije, de hacienda, donde cada familia tiene, por supuesto, su pedazo que tiene que limpiar,
16:51que tiene que, aquí el tema del pesticida para cuidar las plantas, nacen ellos mismos con las mismas plantas.
16:58Claro.
16:59¿Sabes? Para cuidar las plantas.
17:00Mira, esto que tú ves aquí, ya estamos entrando en el cuarto de fermentación, ¿sí?
17:07Se van a dar cuenta que en este dibujito, que el que está tumbando la mazorca es una mujer.
17:12¿Por qué? Porque la mayoría de las mujeres son las que trabajan aquí, el tema del pesticida.
17:17Coméntame acá. Ya hemos vuelto acá.
17:20Bueno, este es el primer piso, ¿verdad?
17:21En este piso, ¿qué? En este piso van a regar saliendo del cuarto de fermentación, regan acá.
17:26Y este piso rústico se termina de chupar la última bobita que tiene el musílago.
17:31Ok.
17:32El musílago es la pepa que tiene la mazorca del cacao.
17:35Perfecto.
17:35Mira, aquí dura cinco días, pero tiene que ser como un sol continuo, no puede ganar humedad ni nada de eso, porque el cacao es delicado.
17:43¿Verdad? Entonces, ¿qué hacen? Lo guardan, lo meten por cinco días y luego de este piso, que se termina de chupar todo, va a este piso que es más liso, ¿sí?
17:53Ok.
17:53Como un horno. Aquí se hornea el, el, el, el, el, este, ¿cómo te digo? Hasta botar la cascarilla. Mira, esto es cascarilla.
18:02Esto es cascarilla.
18:03Guau, miren.
18:04Esto es cascarilla del musílago.
18:05Todo es natural.
18:06Sí, natural.
18:08Y después de esto, ellos le tenían de dejar otro poquitico de sol acá, ¿sí? Que es en el último piso que ven aquí.
18:14¿Ven?
18:15Aquí está la iglesia, mira, está la iglesia de Chuao.
18:19Allá está el núcleo de orquesta 44. Los niños de Chuao son músicos y viajan mucho.
18:23Y luego de tener todo esto acá y pasar el proceso del secado, ¿hacia dónde pasa esto?
18:27Luego esto va a la seleccionadora, a la máquina seleccionadora.
18:30Bueno, vamos a conocer, vénganse con nosotros, vamos a conocer la máquina seleccionadora.
18:34¿Y de acá?
18:47¿Y de acá?
18:48De acá podemos entrar aquí a los cuartos donde ellos guardan su musílago aquí, mira, ¿eh?
18:56Sí.
18:57De acá en adelante. El cacao es muy delicado, uno no puede tener crema, no puede tener nada de olores, porque él lo absorbe, ¿sí?
19:05Ok.
19:06Estos son sus sacos, los sacos de Chuao, que son de 60 kilos, y estos son los que van de exportación.
19:13El 90% va de exportación, el otro 10% se lo quedan aquí los artesanos, que son los que hacen el chocolate.
19:18Para probar el chocolate de Chuao tienes que venir a Chuao en Venezuela, porque ninguna empresa, claro, tú tienes la oportunidad de probarlo.
19:25Yo tengo la oportunidad de probarlo.
19:26Claro, hay gente que tiene que venir a Chuao para poder probarlo.
19:30Porque es un cacao único acá en la región.
19:33Sí, porque el 90% de esta producción va a Europa y Asia.
19:37Ok, bueno, nosotinas.
19:39¿Quién dijo que Venezuela no tiene producción internacional?
19:41Claro que sí, y el cacao de Chuao es ejemplo de esto.
19:45Después de acá.
19:46Mira, ¿eh?
19:47Mira, qué impresionante, ¿eh?
19:51Señores, hecho en Venezuela, el cacao de Chuao.
19:58Acá tenemos también quienes trabajan acá, quienes laboran acá.
20:02Sí, claro, para que haya algunos que quieran, mamá sí quiere compartir algo.
20:07Qué divino es conocer el proceso del cacao de Chuao, pero más divino aún es conocer quiénes están tras estas bambalinas espectaculares,
20:15lo que es lo que es el cacao de las obreras, quienes son venezolanas y, por supuesto, acá hacen un cacao espectacular.
20:22Voy a aprovechar por acá.
20:24Mi amor, ¿cómo estás?
20:24Dime, tu nombre, tu apellido.
20:25Yesenia Bacalao.
20:27Yesenia, cuéntame cómo es el trabajo del cacao.
20:30¿Cómo trabajas aquí?
20:32¿Cuánto tiempo tienes acá?
20:34Trabajando en la empresa campesina tengo 20 años.
20:37El proceso es que vamos al campo, reconozco en el campo al cacao.
20:42Somos productoras, más mujeres que hombres.
20:48Mujeres al poder.
20:49Mujeres al poder, como todos.
20:52Y eso es lo más lindo que podemos tener nosotros que en este pueblo.
20:55Tu día a día.
20:57A veces suele suceder que el trabajo lo tienes tan cerquita de casa que alguna gente dice que puede aburrir.
21:03¿Te aburre trabajar haciendo cacao?
21:05No, jamás porque, como deciste, este es el pan de que este es el trabajo que nosotros le damos el sustento de nuestros hijos, de nuestras casas.
21:13Se lo no puede aburrir porque para mí es divertido tumbar cacao, cosechar.
21:17Eso es lo que más me gusta cosechar.
21:19Voy a aprovechar por acá, mi amor.
21:20¿Cómo estás, dime, tu nombre, tu apellido?
21:22Rosa Mijares.
21:23Rosa, en este calorcito, ¿cómo se trabaja haciendo chocolate?
21:27Bien, bueno.
21:29Bien.
21:30Cuéntame, háblame del trabajo que tú realizas.
21:32Bueno, yo más que todo ahorita estoy aquí escogiendo, que es el grande, el pequeño, el rotico, todo eso.
21:41Eso es lo que yo hago.
21:43Las otras compañeras ahorita están en el patio, pero todos aquí sabemos hacer lo que es esto, tener patio, tener campo.
21:50Todas sabemos hacer eso.
21:52Jessica, coméntame qué es lo que tú haces acá.
21:54Bueno, ahorita con mi compañera estamos en el proceso del secado.
21:57Estamos llevándolo al patio, ahorita estábamos requintando.
22:01Después que lo pasamos en el patio liso, estuvimos en la seleccionadora del cacao en la máquina, como lo acaban de ver afuera.
22:07Y ahorita estamos aquí echándonos cuenticos.
22:12Están en el break, están en el break.
22:14Ajá, pero por aquí no se me escapan.
22:17Cuéntame, cuéntame tu nombre y tu apellido.
22:19Andreina Mijares.
22:20Andreina, mira, ¿qué se siente?
22:22Ustedes no solamente llevarán el pan de cada día a su casa, sino además que sean las mismas familias de Chau quienes trabajen en estas empresas.
22:29No, eso para nosotros es tremendo orgullo, que nosotras somos aquí en Chau, mujeres, el poder, y somos las que llevamos prácticamente el sustento a la casa.
22:41Moraima, hazle una invitación a las personas a que vengan a Chau.
22:44Bueno, los invito a venir a Chau, donde se coseche el mejor cacao del mundo.
22:48Y además a probarle, a conocer su cultura, ¿no?
22:50A probarle, a conocer nuestra cultura.
22:52Mira, de verdad que yo estoy encantada de conocer a estas mujeres, pero yo antes de despedir esta partecita, mira acá, mira, el mejor cacao.
23:01Acércate, camarógrafo, mira, aquí se lo está mostrando, el mejor cacao del mundo.
23:04¿De dónde, muchachos?
23:05El de Chau.
23:08El de Chau.
23:09Y me encanta despedir esta parte de nuestro programa con este eslogan de acá.
23:14Bueno, ahora sí, yo me despido con estas mujeres acá, cacauteras.
23:19Ajá, y esta me canta.
23:20Vamos, pues, ¿cómo dicen?
23:21El de Chau, que viva, que viva, que viva, que viva, lo dejo juntado, doña Catarina.
23:32Que viva, que viva, lo dejo juntado, doña Catarina.
23:38¡Bravo, vale!
23:40Y el mejor cacao del mundo, ¿dónde?
23:42¡Yo!
23:44Los hijos se emocionan con mochilas y colores.
23:47Los padres con soluciones que los ayudan a resolver.
23:50En este regreso a clases, el Banco de Venezuela está contigo para que lo importante, como el crecimiento de tus hijos, nunca se detenga.
23:59Porque para el Banco de Venezuela, el mayor valor eres tú.
24:06Si lo que necesitas es un espacio para descansar, que te aleje del ruido de la ciudad y te conecte con la perfecta naturaleza,
24:13posada marina galipán entre la montaña y el mar, tu refugio ideal.
24:18En este momento, pues nosotros nos encontramos en un sitio bastante particular.
24:46Hemos hecho y hemos conocido parte de lo que es la historia de acá, de Choa, la cultura, el turismo.
24:52Además, hemos hablado con unas mujeres encantadoras que nos hablaron de todo esto, lo que tiene que ver su proceso de secado,
24:59además de la recolección del cacao, ese trabajo día a día para llevar al sustento, al hogar y qué cosa más divina.
25:05Pero ya en esta parte de nuestro programa, pues nos encontramos en un sitio bastante peculiar.
25:10Daniel, háblame de dónde nos encontramos.
25:12Bueno, estamos aquí en la casa de una de las artesanjas de aquí, de la más fuerte, que es un chocolate increíble.
25:18Y, bueno, nada, en este momento no está, pues me va a tocar a mí, con todo el aprendizaje que yo he tenido de ella,
25:26bueno, comentarles cómo es todo el tema.
25:29Recuerdan que ya habíamos hablado de todo el procedimiento del cacao, del musílago, de la semilla, del secado y todo, de la recolección.
25:37Bueno, después que la semilla está lista en el patio de secado, por supuesto, hay una máquina, que es un molino, ¿verdad?
25:46Y en el molino va a sacar esto, que es el mix de cacao.
25:51¿Para ver, acá?
25:52Para probar, esto es 100%.
25:54¿Y esto se puede probar?
25:56Claro, prueba.
25:56¿Puedo probar?
25:57Ok, vamos a probarlo.
25:58Ya, es chocolate, pero 100.
25:59Mira, pero que esto ahí, ustedes no lo ven, no lo perciben, pero yo sí, y esto, el aroma es divino, de verdad que sí.
26:11¿Qué cosa más rica?
26:12Ajá, coméntame después de esto.
26:14Bueno, después de eso, van a las barras.
26:16Estas son las barras 100% de 100 gramos, ¿verdad?
26:19Que van en, de acá, del nido del cacao pasa a ser una barra de esta.
26:27¿100% pura de cacao?
26:28100% pura de cacao, y de aquí, bueno, todos los rubros.
26:31Ok.
26:31El chocolate que quieras hacer, si quieres hacer una torta, si quieres hacer un batido, lo que tú quieras hacer, ¿verdad?
26:36Pero también, antes que se me olvide por acá, ¿verdad?
26:40Estas pepitas que ven aquí, que son los musílagos, ellas botan una cascarilla, que es esta que está aquí.
26:46Esas son las que sirven para hacer té y funciones.
26:48Exactamente, las cascarillas, es algo que está ahorita súper recomendado por los médicos,
26:53porque se puede curar de más de 60 enfermedades que padecen el cuerpo humano,
27:00entre ellos el tema del azúcar, ¿sí?
27:03Sí, y se puede hacer en té, se puede hacer en un toddy, se puede hacer en un juguito, si le quieres poner algún tipo de fruta.
27:10Además es muy rica.
27:12Sí.
27:12Si no lo quieren hacer...
27:13Y tiene una vitamina increíble, tienes que usarla en, en, en, en, más que todo de noche,
27:19porque ella también tiene el tema floviciaco y, por supuesto, las bolitas se la ponen caliente
27:25y, entonces, bueno, si hay una temperatura, un sol muy caliente, por supuesto que te puede dar un beriberi.
27:30Oh, claro, claro, sí, un poco, se pone un poco mucho, el cuerpo al calor.
27:35Exactamente.
27:36Entonces, aquí tenemos todos los chocolates que hace esta artesana, ¿verdad?
27:41Entonces, vamos a probar aquí.
27:42La artesana se llama La Señora Blanca.
27:44La Señora Blanca, que mucha gente lo conoce porque por aquí pasa mucha gente del mundo
27:47y mucha gente de aquí de Venezuela, por supuesto.
27:49Conocida a La Señora Blanca y, bueno, nosotros estamos felices de estar en su casa
27:52y de hacer este gran reconocimiento porque esto es un mérito al logro de ella.
27:58Entonces, bueno, mira, aquí vamos a probar ahora la...
28:01Las barritas.
28:03Las barritas 100%, ¿verdad?
28:05Sí.
28:07El camarógrafo también lo va a probar.
28:10El camarógrafo también lo va a probar.
28:12Sí, azúcar.
28:13Qué cosa tan deliciosa.
28:14Ah, de azúcar.
28:15¿Verdad?
28:15Y luego vamos a probar el chocolate.
28:22Pero vamos a ver aquí, que es chocolate.
28:29Vamos a ver.
28:31Ya, este es un chocolate ya a un 60, 70% según la receta del chocolatero, por supuesto.
28:39Solo les voy a decir que esto, aunque tiene azúcar, pues no es empalagoso, sabe muchísimo
28:47más al chocolate.
28:48Este es el famoso tipo Nutella.
28:49Sí, exactamente.
28:51Mmm, pero qué rico.
28:52Y también tenemos este, que es una receta de ella, ¿verdad?
28:56Que este es con un crunch, que ella le puso, que es prácticamente el nick del cacao, esto
29:03que está aquí, porque hay gente que es alérgico a los nueces, a los frutos secos.
29:08Mmm.
29:09Entonces ella le puso el mismo nick del cacao en el chocolate.
29:12Divino.
29:13Es uno de los más pedidos ahorita aquí de esta.
29:15Divino.
29:16Tiene una combinación entre el saborcito de cremoso del chocolate, a esos trocitos
29:23de chocolate un poquito más sólido, pero con dos sabros totalmente distintos, pero
29:26muy rico.
29:27Claro.
29:27Acá, ¿qué más tienes?
29:28Y esto, aquí todo es natural, ¿ok?
29:30Esto es chocolate blanco, el chocolate blanco no existe.
29:34El chocolate blanco es, ¿verdad?
29:36La misma grasa del cacao.
29:38Ok.
29:39Sí.
29:40Generalmente los chocolates que uno compra por allí en las tiendas, las bodegas,
29:44en el supermercado, son chocolates que vienen con aceites saturados, después aceites de
29:48palma, que son aceites dañinos.
29:50Entonces todo esto es natural, señores, todo esto es natural.
29:54Mmm, no, pero eso está demasiado rico.
29:57Y aquí tenemos los bombones, ¿verdad?
29:59Que son los bombones pasionarios, ¿verdad?
30:01¿Le dicen aceite?
30:02Sí, los pasionarios, porque ella hace una mermelada de miel.
30:08Ay, aquí se ve la mermelada.
30:10De miel con parchiti y piña.
30:12Miren qué rica esta mermelada acá, mírenla.
30:15Qué rica.
30:17Vamos a probarla, a ver.
30:19Miel con parchita y piña.
30:21Y piña.
30:24Mmm.
30:27Equisito.
30:28Divino.
30:28Desde el chocolate hasta la mermelada.
30:31Mmm.
30:32No, está demasiado bueno.
30:33De verdad que sí.
30:35Nosotros estamos súper encantados de todo lo que estamos degustando acá.
30:38Pero quienes vengan para acá, ¿cómo pueden realizar esta ruta?
30:42¿Cómo pueden obtener estos divinos bombones de la señora Blanca?
30:46Hacer este, esta, conocer, conocer todo sobre el chocolate de Cho.
30:51Bueno, para venir para acá, bueno, primero me buscan a mí, claro, por supuesto.
30:56Como guía y bueno, yo les hablo con la ruta del cacao, los paseo por cualquier parte de la costa de oro de Venezuela, que viene siendo toda esta parte de Aragua.
31:06Este, y venimos acá, vamos a los ríos, conocen la historia, tradiciones del pueblo del Cho, sus costumbres.
31:15Y también podemos hacer lo que hicimos hace rato, que hablamos con la comunidad, ¿no?
31:21Que es algo súper importante, que más ellos son los que mejor pueden explicar todo lo que...
31:26¿Redes sociales, las esposadas, lo de mar?
31:30Sí, bueno, voy a conseguir como lo de mar Chuao, ¿sí?
31:34Este, lo de mar Chuao.
31:37Y la mía, bueno, la mía es Rapizarra 9, ¿sí?
31:40Como guía.
31:41Y bueno, estamos a la orden.
31:44Bueno, no, señores, nosotros hemos hecho un recorrido espectacular,
31:46donde no solamente probamos lo rico del cacao, conocimos parte de la cultura,
31:51hablábamos con esas mujeres del cacao, porque así se hicieron llamar ellas.
31:55Y qué lindo conocer todo lo que tiene Chuao.
31:57Bueno, y lo que nos falta por conocer, porque en un programa es mentira,
31:59que vamos a abarcar todo lo que tiene Chuao,
32:02pero qué chévere es conocer algunos fragmentos allá,
32:05sobre todo algo muy importante como lo es el cacao.
32:07¿Qué te parece, Daniel, si la esta es una invitación a todas las personas
32:10a que vengan a disfrutar del Chuao, no solo como destino turístico,
32:14sino también con esa divina cultura y, por supuesto, con su sabor del chocolate?
32:17Bueno, sí, si se quieren relajar, ¿verdad?
32:20Y quieren pasar un momento divino y bueno,
32:24están invitados todos que hagan a Chuao a comer chocolate,
32:27a disfrutar de sus fiestas, de sus tradiciones,
32:30y del pueblito mágico, porque este es un pueblito mágico encantador
32:33que te va a gustar, de verdad, vas a pasar muy bien.
32:36No, un pueblito único que tiene incluso esta forma de cacao, señores.
32:40Tiene forma de cacao.
32:41De verdad que nosotros estamos encantados.
32:43El calor, aunque así implacable, pues nos ha acompañado
32:46y nosotros lo hemos disfrutado.
32:48Nosotros tenemos que ir a nuestra última pausa.
32:50Gracias, Daniel, por habernos acompañado,
32:53por habernos hecho ese recorrido tan sabroso,
32:56porque eso sí es un recorrido sabroso y lleno de gastronomía.
32:59Ustedes sigan conectados con nosotros a través de nuestras redes sociales,
33:03arroba, ley, mi tesara, arroba, dale, play, punto oficial,
33:06con doble al final.
33:06No se aparten, porque al regreso, pues estaremos conociendo también
33:10parte de la música acá en el pueblo de Chao.
33:13Ustedes quédense conectados.
33:15Las calles de Chao se pintan de colores
33:26para mostrarnos historias muy significativas.
33:29Y es así como empezamos nuestro cuarto y último segmento.
33:33Siempre hablando de lo que es parte de la música,
33:36vimos esas bonitas letras que decían
33:38diablos danzantes, por supuesto, de Chao,
33:42que es parte de ese emblema, esa tradición
33:45que va de generación en generación
33:47y que es ícono acá en este hermoso pueblo.
33:50Además de eso, nosotros, como dijimos anteriormente,
33:53la música se conecta estemos donde estemos.
33:56No vamos a conocer parte de esa música acá,
34:00pero algo que la conecta mucho lo vamos a conocer,
34:02por supuesto, en nuestro segmento de playlist
34:05con María Ángel Chaurea.
34:06Así que disfrútenlo.
34:07Bienvenidos una vez más a Playlist.
34:23Ya ustedes me conocen, yo soy María Ángel Chaureo
34:25y en esta ocasión quiero comentarles
34:27sobre un dúo dinámico que proviene de Valencia, Estado Carabobo.
34:31Ellos hacen mezcla de pop, género urbano y folclore.
34:34Ellos son Ale y Yorgaki, mejor conocidos
34:37como el dúo que revivió el mereguetón.
34:39Así que ponte cómodo y disfruta conmigo
34:41de Playlist por Dale Play.
34:55Comenzaron experimentando con ritmos urbanos
34:58influenciados por el reguetón y el hip hop.
35:00Sus inicios fueron como muchos artistas,
35:04explorando diferentes sonidos
35:05y buscando esta voz única que los definiera.
35:09La perseverancia y la dedicación
35:11fueron clave en sus primeros años,
35:13donde la creación constante de contenido
35:16y la interacción con su creciente base de fans
35:19en plataformas digitales
35:21comenzaron a sentar las bases de lo que vendría.
35:24Ambos comparten una misma visión,
35:37un mismo género y unas mismas ganas
35:39de que su música sea escuchada alrededor del mundo.
35:42Y esta es una conexión tanto en el estudio
35:44como en el escenario hacia el factor clave para su hecho.
35:48Juntos han logrado crear un sonido fresco lleno de energía
36:03y con letras que conectan con la juventud.
36:06Su colaboración no es solo musical,
36:09sino una hermandad que refleja en cada una de sus producciones.
36:13Algunas de sus canciones más virales son
36:17Una noche con 30 millones de visualizaciones
36:20El ingeniero con 36 millones de reproducciones
36:29Capaz con 167 millones de vistas
36:38siendo esta una de sus canciones más famosas.
36:43Ellos son un claro ejemplo de superaciones,
36:51talento y creatividad.
36:52Ellos son orgullo netamente carabobeño
36:55y por si no lo sabías,
36:56dentro de poco estarán haciendo un tour por todo el país.
36:59Así que ya ustedes saben qué canciones tienen que aprenderse
37:02para que puedan disfrutar al 1000% sus presentaciones.
37:06Gracias por acompañarme el día de hoy,
37:09pero no nos vamos sin antes recordarles
37:10en nuestras redes sociales arroba daleplay.oficial con doble L al final
37:15y mi cuenta personal arroba María Ángel Chaurio.
37:17Esto es Playlist por Dale Play.
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38:08Esta música nos pone a bailar en ese repertorio musical que tiene el segmento de Playlist.
38:14Pero así como nosotros nos vinimos a Chihuahua a conocer parte de lo que es su cultura, su música, ese rico sabor del cacao,
38:21existe un segmento que va de pueblo en pueblo, conociendo en cada una de esas parroquias lo que es el sazón,
38:29la cultura de acá, de los pueblos, por supuesto, en nuestra hermosa Venezuela, porque ellos de aquí son.
38:35Profe, en este andar por la vida, ¿cuándo te diste cuenta que mi camino es la música?
38:42Que vibraste y dijiste, estoy a lo mío.
38:44Desde que nací.
38:45Sí, porque, bueno, de verdad, yo era chiquitica y cantaba.
38:53Cuando era chiquitica le compuse una canción a mi papá, que se llamaba Para ti, papá.
38:58¿Y te acuerdas de esa canción?
39:00Un pedacito, pero no me acuerdo muy bien, porque además ahorita tengo la voz muy sexy y la cantaba cuando era chiquita.
39:06Este, y después, bueno, cuando empecé a estudiar primero, mi papá me regaló un 4, que todavía lo tengo.
39:17Atrás de Andy está el 4.
39:19Y la guitarra también.
39:21Yo tengo mi instrumento desde que tengo 7 años.
39:24Guau, qué honor y qué belleza.
39:26Y tengo toda mi vida, toda mi vida cantando, toda mi vida, bueno, después me dediqué a estudiar música.
39:34Estudié en el Conservatorio Nacional de Música Juan José Landa Eta, bajo la dirección del maestro Sauce.
39:40Estudié guitarra con Antonio Lauro, estudié canto con Fedor Alemán.
39:45O sea, estudié con mucha gente linda, gente que me enseñó muchísimo.
39:48Y me costó mucho, me costó muchísimo graduarme de profesora de canto y muchísimo graduarme de profesora de piano,
39:59porque mis dedos, mis manos no se mueven a la velocidad y con la destreza de las manos de cualquier otra persona.
40:07Sin embargo, bueno, aquí estamos saliendo adelante siempre, tratando de sobrevivir a todo lo que se imponga
40:15y tratando de ser un apoyo para estos muchachos, para mis alumnos que son mi vida.
40:25Porque desde que yo tengo, desde que tenía 17 años dando clase de canto y yo tengo 71.
40:31O sea, tengo un montón de años dando clase de canto y para mí mis alumnos son mi vida, son mis hijos.
40:38Los siembro como una semillita y los voy a crecer.
40:41Hoy me he despertado, amor, con mucha tristeza, sabiendo que mañana ya te vas de mí.
41:05Hoy me he despertado, amor, con mucha tristeza, sabiendo que mañana ya te vas de mí.
41:35Te deseo buena suerte, te deseo buena suerte, hasta nunca, mi amor.
41:45Su mujer fue mi amigo, marido sea que el niño, como lo que más quería, todo por ambición.
42:03Yo sé que ella es tan bonita, que hasta parece bendita, pero es un ángel caído.
42:14Ella es una maldición, que no es tan bonita, pero es un ángel caído.
42:18Ella es tan bonita, pero es un ángel caído.
42:20Rebele con mis labios, sus caricias y insultos.
42:24Para tu corazón, reza y el rey cada vez.
42:28En este recorrido musical, porque vamos a cerrar con brocha de oro, nos podemos dejar de preguntar una fija en este segmento.
42:53La música es el elemento transformador de nuestro mundo.
42:57En un mundo tan complejo, seguimos apostando a la música, ¿por qué?
43:01Porque la música es la que toca el alma.
43:05La música es la que te despierta espiritualmente.
43:08La música es la que te hace cambiar como ser humano.
43:11Por eso es que la música es y será siempre un elemento transformador.
43:17¿Y eso? ¿Y cómo habla Venezuela?
43:19¡Cantando!
43:21¡Venezuela habla cantando!
43:24De nuestra querida, mi querida maestra Connie Méndez.
43:29Por los caminos de Aragua y a las cuatro de la mañana se oye una punta de ganao que viene desde la sabana.
43:47El puntero encapotado, cantando la va llevando.
43:57Porque hasta el buey te lo entiende si se lo dices cantando.
44:11Al que nace en Venezuela, ya lo vamos preparando.
44:18Al decir venezolano, ya lo dice uno cantando.
44:26El secreto, compañero, es algo muy personal.
44:37Que arrollamos a los niños con el himno nacional.
44:43Que arrollamos a los niños con el himno nacional.
44:48Que arrollamos a los niños con el himno nacional.
45:06Y esto fue De Aquí Son.
45:09Nosotras hemos llegado al final de este único recorrido que hemos hecho por el pueblo de Chuao.
45:17Un pueblo valiente que no solamente guarda, por supuesto, los testimonios vivos de aquellas personas que hacen vida acá.
45:25Donde se trabaja no solamente lo que es el turismo, sino además el cacao.
45:29Yo los invito a que vengan a hacer este recorrido único.
45:33Acá lo que es la iglesia de Chuao, por supuesto, donde está el patio de secaderos.
45:38Que es emblema de la región y está en todo el medio del pueblo.
45:42A ustedes que están allí en casita, gracias por conectarse con nosotros.
45:45Por supuesto, los agradecimientos pertinentes a quienes nos trajeron.
45:49A esos guías espectaculares de Lobo de Mar.
45:53Quienes hicieron este recorrido posible.
45:55Y por supuesto, nos brindaron una estadía única.
45:59A ustedes que se conectan con nosotros, muchísimas gracias cada fin de semana.
46:04Que están interactuando allí a través de nuestras redes sociales.
46:07En Cámara y Producción, José Miguel Zambrano.
46:11Quien les acompaña es su moderadora, Alenis Cesara.
46:13Y será hasta una próxima aventura acá en su programa.
46:17Dale play.
46:18Chao, chao.
46:19Chao.
46:21Chao, chao.
46:23Chao, chao.
46:25Chao, chao.
46:27¡Suscríbete al canal!
46:57Un programa que llegó a ustedes por cortesía de El Banco de Venezuela, donde el mayor valor eres tú.
47:07Posada Marina Galipán, entre la montaña y el mar, tu refugio ideal.
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