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BELA GUISINE UNA OPCIÓN PARA DISFRUTAR DE UN CAFÉ, DE SUS PRODUCTOS DE SAL Y DE SUS DULCES
TV TELENORTE 24
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hace 3 meses
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00:00
Bueno, qué tal amigos oyentes y televidentes de Telenorte a nivel nacional e internacional
00:05
por acá en lo que es el centro de convenciones en la gran inauguración de la feria para los emprendedores
00:13
gente que quiere y busca el progreso de este país
00:17
y cómo no conversar con doña Adelina Usini
00:22
oiga, ellos se encargan de lo que es todo lo que es la alimentación acá en el centro de convenciones
00:32
es un gusto ver tantas veces que hemos venido a cubrir tantos eventos
00:37
y ahora conversar con prácticamente la gerente propietaria de las delicias que preparan para el deleite de los paladares
00:47
¿Cómo le va mi querida señora Usini? Bienvenida, la escuchamos en todo el mundo
00:52
Muchísimas gracias por este momento de comunicar aquello que hace Bella Cuisine
00:58
Amelina Montenegro de las órdenes, soy gerente de alimentos y bebidas
01:02
y tenemos aquí una gama de dulces, sándwiches, pero también hacemos catering a nivel del centro de convenciones
01:10
y salimos con servicios a domicilios, tenemos un food truck, hacemos hamburguesas, estamos en conciertos
01:16
realmente sí le agradecemos muchísimo este espacio donde podemos promover aquel, no solo emprendimiento
01:24
es una empresa de alimentación que deleita paladares nacionales e internacionales cuando tenemos congresos
01:31
Adelina, si hablamos de un desayuno, le digo prepárenme un desayuno, ¿qué preparamos mi querida Adelina?
01:38
Bueno, nosotros tenemos un chef, un chef reconocido que hace todo, menú nacional e internacional
01:44
dentro del menú típico tenemos tigrillo, bolones, tortillas de verde, a nivel internacional
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también tenemos croissants de jamón y queso, de chocolate, de almendras, distintos tipos de café
01:59
nuestro producto estrella es el café y bueno, aquí estamos a las órdenes
02:03
¿Cuántos años ya acá en el servicio, aquí en el norte, en el centro de convenciones
02:10
y qué acogido ha tenido de la parte de la gente, del público guayaquileno?
02:15
Bueno, realmente nos halaga cuando las personas prueban nuestra cocina y dicen realmente es bella y deliciosa
02:22
Sí, vamos a probar esas delicias y realmente nosotros damos servicio a 800 personas que están dentro del centro de convenciones
02:33
diariamente y cuando nos convocan o ahora último estuvimos en un colegio de guayaquil, vamos a estar en dos colegios más
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y siempre estamos a las órdenes para servir y también para dar trabajo a la población que alimenta y prepara todo lo que es bella cocina
02:53
Quiero felicitarla y lo digo públicamente, no tengo el gusto de conocerla, al final vayan a decir
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ya se amarró allí, ya el hombre está bien, no tengo el gusto de conocerla
03:02
pero lo cortés no quita lo valiente, la felicito, ese gran don de personas en primer lugar
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y dar esas oportunidades porque queremos, a veces la gente se va, mi querida señora Guchín
03:15
es porque no hay las oportunidades acá en el país
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y un saludo fraterno para todos esos emprendedores
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Invite a todos los guayaquileños, a turistas que vienen dentro del país y también los que están fuera del país
03:30
Bueno, bienvenidos todos a probar la cocina de Bella Cucine
03:33
Nosotros estamos aquí siempre de lunes a viernes en nuestra cafetería
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y en eventos como este estamos hasta el cierre del mismo
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así que bienvenidos a probar nuestra cocina
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¿Qué tenemos aquí mi querida?
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Bueno, tenemos los productos con los habladores, los habladores blancos son productos de sal
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variedad de sándwiches, mini rolls de pizza, croissants de jamón y queso
04:00
pastelillos que son muy típicos del Ecuador, de pollo, de carne, empanada chilena, tortilla de verde
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y la parte de acá, los cartelitos o los habladores verdes son la panadería dulce
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Croissants de almendras, croissants de chocolate, pan de higo, tenemos los rollitos de canela y cake de banano y brownies
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y panes de yuca, bueno, variedad, esto es solo una muestra
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Oiga, usted me ha hecho acordar lo típico de este país, como cuando alguien dice
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aquí tenemos de todo como en botica
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Tal cual, tal cual, una botica cocina deliciosa
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Gracias, ahora sí mi querida Linda y muchas bendiciones
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Igualmente para usted, muy amable
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Bueno, nosotros seguimos por acá en lo que es el centro de convenciones
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en esta feria de emprendimiento
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pero hemos conversado con alguien muy especial
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con la señora Adelina, que es la gerente propietaria
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de la Vela Cusini
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y no nos podíamos ir sin conversar con el responsable
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de que todos estos productos salgan de primera, como es el señor que lo prepara
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en este caso el check, el check internacional en lo que es pastillaje, en lo que es pastelería
05:20
que hay de todo como en botica
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Mi querido Oscar Macías
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Bienvenido, perdón
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Jefferson
05:27
Jefferson, Jefferson Macías
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Bienvenido, buenos días
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¿Cómo están? Buenos días, bienvenidos
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Los invitamos aquí al centro de convenciones
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Vela Cuisine
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Bueno, nosotros hacemos de todo, cocina internacional, nacional
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Hacemos sushi, de todo, de todas las preparaciones
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Y bueno, aquí siempre estamos presentes en todas las ferias
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con las cafeterías
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Tenemos bites
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Tenemos roll de pizza
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Una gran variedad van a encontrar aquí
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De bocaditos, de panadería, pastelería
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De todo vamos a encontrar acá
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Jefferson, ¿cuántos años
05:59
Delectando usted al paladar de los guayaquileños
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Y de todos los que visitan nuestro país?
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Bueno, tengo ya 17 años en el medio
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Trabajando en diversos restaurantes y hoteles del país
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Bueno, ahora estamos acá
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En Vela Cuisine
06:13
Dando la mejor gastronomía de Guayaquil
06:16
¿Por qué usted cogió esa carrera
06:21
Del arte culinario, de la gastronomía?
06:24
¿Por qué no quiso ser Jefferson?
06:25
¿Un buen médico, un buen arquitecto, un buen ingeniero?
06:28
Bueno, he estudiado un año en medicina
06:30
Y soy músico
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Pero aparte de eso
06:33
Bueno, la gastronomía siempre ha estado
06:35
Desde la familia
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Siempre desde la familia he estado
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La gastronomía
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Bueno, tengo familia manada
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Esmeraldeña, colombiana
06:42
Es una mezcla ahí
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Entonces, siempre hemos estado vinculados
06:46
A la gastronomía
06:47
Y eso fue lo que me direccionó
06:49
A elegir esta carrera
06:51
Mi querido Jefferson
06:54
Invite a los guayaquileños
06:57
A los ecuatorianos
06:58
A los extranjeros
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Que vengan a degustar acá
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Solamente en el centro de convenciones
07:03
¿No?
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Claro
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Bueno, no solo en el centro de convenciones
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También hacemos deliveries
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Hacemos catering
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Hacemos de todo
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Entonces, eventos navideños
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Cuando ya vengan las festividades
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Cumpleaños, eventos sociales
07:15
Hacemos de todo
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Entonces, los invitamos igual
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Al centro de convenciones
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Aquí tenemos una cafetería también
07:20
Vela Cuisín mismo se llama
07:22
Entonces, es donde pueden venir
07:24
Igual a degustar nuestros productos
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Y podemos hacer degustaciones aquí
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Para sus eventos
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Para eventos sociales, corporativos
07:30
Lo que sea
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¿Usted ha contratado a la persona indicada?
07:37
Por supuesto
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Aquí trabajamos en equipo
07:40
Porque además
07:41
De lo que es la cocina
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También llevamos todo lo que son eventos
07:44
En los salones presidentes
07:45
Entonces, realmente es un gran equipo humano
07:48
Que sirve y cree en el país
07:50
Ok, gracias
07:51
Bueno, definitivamente
07:53
Que sí
07:54
Con este par de personajes
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De emprendedores
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La señora Adelina Montenegro
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Don Jefferson Macías
08:04
El hombre de la gastronomía
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Acá en la ciudad de Guayaquil
08:07
Y en el país
08:08
Y el humilde servidor
08:10
De la comunicación suya
08:11
Con nuestra cámara viajera
08:13
Compañero, vayan estudios
08:15
Buenos días
08:15
Telenorte 24
08:24
La televisión de Ecuador
08:26
Se ve en todas partes
08:28
La televisión deач
08:28
La televisión de Ecuador
08:31
Se ve la madre de ajornada
08:32
Entonces, si le데guete
08:32
La televisión de毒
08:33
Salax
08:33
La televisión de Ecuador
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