00:00Nous avons une production qui est plus importante que la demande.
00:03Regardez cette pomme de terre.
00:04Bon là c'est qu'une seule pomme de terre, mais si on parle en tonnes,
00:07les contrats qui ont été négociés l'hiver dernier,
00:09eh bien, on va dire que c'est 180 euros la tonne.
00:13Mais là en ce moment, certains industriels,
00:15pour la partie qui n'a pas été contractualisée,
00:18ne jouent pas beaucoup le jeu,
00:19la proposent de la racheter à 15 euros la tonne.
00:22Et là c'est la colère justement des producteurs de pommes de terre.
00:25Bonjour Marie, il y a une situation générale
00:27qui fait que le prix a drastiquement baissé pour les rachats par les industriels.
00:32Alors en fait, tout ce qui est le marché libre,
00:37effectivement il est passé aujourd'hui,
00:38on nous affiche entre 0 et 15 euros la pomme de terre.
00:42Et ça c'est un prix qui n'est pas acceptable pour la profession.
00:45Ça concerne simplement, pour le moment ça concerne les prix qui sont hors contrat.
00:50Mais c'est des prix qui sont destructeurs pour la filière, ça c'est clair.
00:53C'est des stocks comme ça, on imagine dans certaines exploitations en fait,
00:56où pour le moment elles sont à l'arrêt et on attend de voir si justement on cède
01:00et on les vend à 15 euros la tonne.
01:01Ou si justement comme votre syndicat, vous dites non, ne vendez pas,
01:04on ne vend pas aux industriels à ce prix-là.
01:05Ah bah nous clairement aujourd'hui, on dit aux producteurs, à l'UNPT,
01:10on dit aux producteurs à ce prix-là, on ne cède pas, on ne vend pas.
01:13De toute façon, ce n'est même pas un prix qui couvre nos coûts de revient.
01:16Donc il n'est pas question qu'on perde autant d'argent.
01:20Et il n'est pas question non plus que la filière puisse avaler des tonnes à ce prix-là.
01:27Je précise que vous, vous n'êtes pas concerné par cette situation.
01:29Vous avez un industriel français qui pour le coup joue le jeu.
01:31Mais certains qui sont concernés par cette situation ne veulent pas parler par crainte de représailles.
01:36C'est compliqué maintenant de même de récolter les pommes de terre.
01:39Parce que si on sait qu'on les vend à 15 euros le kilo,
01:41ça coûte limite plus cher de les récolter que de les vendre en fait.
01:43Et bien en fait, certains ont peut-être vu déjà des images.
01:45Mais effectivement, on a des collègues qui du coup décident,
01:48comme ils n'ont pas de solution de stockage,
01:50qui décident de les laisser dans le champ ou de les donner aux vaches.
01:53Et c'est clair que nous, collectivement, on va trouver des solutions
01:56pour les donner à des gens qui en ont plus besoin que ça.
02:00Merci beaucoup Marie.
02:01Alors effectivement, pour vous parler de la production beaucoup plus importante,
02:05regardez ici, c'est une tonne et demie.
02:07Et puis en France, on a à peu près 900 000 tonnes de plus.
02:11C'est 10% de plus par rapport à l'année dernière de production.
02:14Je rappelle quand même que la France est le premier exportateur
02:17de pommes de terre dans le monde.
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