Skip to playerSkip to main content
  • 5 months ago
بلح الشام المقرمش اللي بيدوب في الفم
Transcript
00:00النهاردة هنعمل بلح الشام المقرمش
00:02حلو سهل في البيت
00:04نخلط الدقيق مع السميد والخميرة والسكر
00:07لغاية ما يبقى عندنا عجينة نعمة
00:10نسيب العجينة تخمر شوية
00:12عشان يبقى حجمها أكبر وهوى دخليها
00:15نحمي الزيت ونبدأ نحط كرات العجينة وحدة وحدة
00:20نشطهم وهم بياخدوا اللون الدهبي مقرمش من برة وطري من جوة
00:24نخرجهم ونحطهم في الشربات الدافي
00:27يا سلام على الطعم
00:29رشة سمسم فوق كل قطعة تعطيها الطعم حلو ومميز
00:33وهنا بلح الشام النهائي
00:36حلو شعبي جنن
Be the first to comment
Add your comment

Recommended