La Salute Vien Mangiando - L'origano, un alleato contro il colesterolo - Video Dailymotion

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00:00Musica

00:00Una ricetta di una semplicità infinita

00:17dovete allora pensare che è un salmone al pomodoro verde

00:24quindi non il pomodoro quello rosso da sugo

00:27ma il pomodoro da insalata diciamo

00:29con il profumo di origano

00:32l'origano io lo voglio ricordare

00:34non è soltanto profumato

00:36non è soltanto un aiuto

00:38perché dà un sapore veramente straordinario

00:42alle nostre preparazioni

00:44ma è anche un grande alleato della regolarità intestinale

00:48perché è ricco di fibre

00:49e tra l'altro è anche adatto per il controllo del colesterolo

00:55quindi è veramente una magia

00:58l'origano soprattutto poi d'estate è proprio piacevole

01:02arricchire i nostri piatti con l'origano

01:04allora prendiamo una fetta di salmone

01:06lo tamponiamo bene

01:09prepariamo un letto di pomodori come dicevo

01:14quelli da insalata quindi non troppo maturi

01:17li fate a fettine

01:18preparate un letto sopra diciamo in un tegame con un filo di olio

01:24mettete sopra la fetta di salmone

01:28poi prepariamo un'altra serie di fette di pomodoro

01:33che metteremo sopra la fetta di salmone

01:37un pochino di sale

01:38abbondante origano

01:41dell'olio extravergine e facciamo cuocere a fiamma vivace per 10-15 minuti

01:50è coperta ovviamente

01:53è una ricetta di una semplicità infinita

01:57buona, sana

01:59come vi dicevo l'origano a tutte quelle proprietà

02:01quindi d'estate può essere davvero un modo per fare una meravigliosa cena o un pranzo

02:08accompagnandola come sempre come dico io

02:12con quelle insalate che non gonfiano

02:14che non fanno gonfiare la pancia

02:15che possono essere appunto la valeriana

02:17il lattughino

02:19d'estate c'è questo lattughino fino fino leggero

02:23oppure un'insalata belga

02:25che è un'insalata che veramente può prendere chiunque

02:28perché non ha controindicazioni

02:30bora appedì come vi ascerà

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