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¡Un superalimento para salvar a las abejas! 🐝 Descubre el increíble avance científico de la Universidad de Oxford que podría proteger a estos polinizadores vitales y asegurar nuestro suministro de alimentos.
Científicos crean un "superalimento" que podría revertir el declive global de las abejas. Conoce el ingrediente secreto que podría asegurar un futuro más dulce para todos.
El futuro de la alimentación depende de ellas. 🌍 Un nuevo avance científico promete fortalecer a las abejas contra las amenazas que las acechan. Entérate cómo un descubrimiento en el laboratorio de Oxford podría ser la clave.
#SeguridadAlimentaria #Apicultura #Superalimento
#Polinizadores #Innovación #MedioAmbiente
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Tecnología
Transcripción
00:00El superalimento que podría salvar a las abejas del colapso global.
00:04La noticia es emocionante y urgente.
00:07Científicos han desarrollado un superalimento que podría ser el salvavidas de las abejas,
00:12las cuales se enfrentan a un colapso global sin precedentes.
00:16Este avance, un verdadero hito en la biología,
00:19podría proteger a estos vitales polinizadores de amenazas como el cambio climático y la pérdida de hábitat.
00:26La situación es crítica en Estados Unidos.
00:28Las pérdidas anuales de colonias han oscilado entre el 40 y el 50% en la última década.
00:35En el Reino Unido, algunos apicultores reportaron la pérdida de hasta el 75% de sus colmenas solo el invierno pasado.
00:44Estas cifras son alarmantes,
00:46ya que las abejas son responsables de polinizar el 70% de los principales cultivos del mundo.
00:53Sin ellas, nuestra seguridad alimentaria está en riesgo.
00:56El problema de fondo ha sido la alimentación.
01:00Las abejas dependen del polen y el néctar para obtener nutrientes esenciales,
01:04especialmente unos lípidos llamados esteroles, cruciales para su desarrollo.
01:09Durante el invierno, o cuando las flores escasean,
01:13los apicultores les dan un alimento suplementario,
01:16pero este, hecho de harina de proteína, azúcar y agua,
01:19siempre ha carecido de estos nutrientes vitales.
01:22Era como una dieta humana sin carbohidratos, aminoácidos o vitaminas.
01:27Para resolver este problema,
01:29la profesora Geraldine Wright de la Universidad de Oxford lideró a un equipo de científicos durante 15 años.
01:37Su objetivo era identificar los esteroles que las abejas necesitan y encontrar una forma
01:42de proporcionárselos, lo lograron con una proeza de ingeniería genética,
01:47utilizando la edición de genes para crear una levadura capaz de producir los seis esteroles específicos que las abejas requieren.
01:55Un avance que la...
01:57Profesora Wright aún celebra al mirar la foto del cromatograma en la pared de su oficina.
02:02La técnica es innovadora.
02:04Una de las investigadoras, Jennifer Chennais, describió el proceso como crear una masa de galleta.
02:10Usando equipo de cocina, mezcló varias proteínas, grasas, carbohidratos y micronutrientes,
02:17incluyendo la nueva levadura, para determinar que preferían las abejas y que las beneficiaba más.
02:23Los resultados en laboratorio fueron espectaculares.
02:26Las colonias alimentadas con este nuevo suplemento produjeron hasta 15 veces más abejas que llegaron a la edad adulta.
02:33Esto significa abejas más.
02:36Sanas y resistentes a enfermedades capaces de sobrevivir a los periodos de estrés nutricional,
02:41como las sequías, que conducen a las mayores pérdidas en invierno.
02:45Mientras se preparan para ensayos a gran escala,
02:48se espera que este superalimento esté disponible para apicultores y agricultores en los próximos dos años.
02:54Este innovador trabajo, fruto de la colaboración entre varias instituciones,
03:00marca un paso gigantesco para proteger a las abejas y, con ellas, nuestro futuro alimentario.
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