00:00Il faut d'abord verser un peu de thé au beurre dedans, mais pas trop.
00:08Pas trop.
00:11Ok, ok, ok. C'est bon.
00:15On mélange avec le doigt.
00:16Puis on mélange.
00:18Ce qui ressemble à de la farine, c'est quoi exactement ?
00:20C'est de la farine d'orge.
00:23C'est tout un art pour faire le zampa.
00:26Et chez toi, dans ta famille, tu manges ça aussi le matin ?
00:29Oui, on en mange tous les matins.
00:31C'est le petit déjeuner traditionnel.
00:34Oui.
00:35C'est bon ?
00:36C'est très bon même.
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