Top Chef VIP  4 - Capitulo 23 Telemundo (2025) - Vídeo Dailymotion

ENTRETENIMIENTO LATINO

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00:00:00Un nuevo día, un nuevo reto y un nuevo campo que conocer, que experimentar y que Dios quiera nos rendiga y nos vaya excelente.

00:00:21Participantes, bienvenidos a un nuevo reto de exteriores y a otro clásico de nuestra cocina, la batalla de los food trucks.

00:00:30¡Que viva los food trucks!

00:00:33Me gusta el campo, me gusta estar en el exterior, es mi máximo, pero como para estar acostadita, caminando por ahí, pero no cocinando.

00:00:42Cocinar es como aprender a manejar. Hay que empezar despacio para luego entender hasta dónde se puede acelerar.

00:00:49Pero con la concentración adecuada, la visibilidad precisa y tomando el control absoluto, encontrarán el trayecto más efectivo para llegar hasta el título de Top Chef VIP y ganarse los 200 mil dólares.

00:01:03Reconozco que nunca he tenido los 200 mil dólares en la cabeza y de hecho si me dijeran, entre ser la ganadora de Top Chef VIP 4 o ganar los 200 mil dólares, llamadme estúpida, pero preferiría ser la ganadora.

00:01:18No todas, las rutas se encuentran en el mapa, pero si se sienten perdidos, tienen a la mano el mejor GPS. Nuestros chefs, Betty Vázquez Toño, de Liberia Chef Tita Chefs.

00:01:30Nuestros queridos chefs, que espero que el día de hoy se me acerquen muchas veces a darme sus buenos tips.

00:01:40Este será un reto en el que se enfrentarán dos equipos con seis integrantes cada uno y solo uno podrá librarse del reto de eliminación.

00:01:51Paco y Cristina, ustedes serán capitanes y uno de los dos conducirá a su equipo hacia la salvación.

00:01:58A mí me asustan un poco estas dinámicas porque todo el mundo se cree manda más, pero bueno, yo he aprendido a seguir órdenes y a que me subestimen.

00:02:11En esta prueba de fuego, chicos, serán los pasajeros quienes escojan a sus choferes.

00:02:16Bueno.

00:02:17Cristina, Paco, ustedes no van a cocinar porque son el premio.

00:02:23Bueno.

00:02:24Ustedes van a ver el reto, chicos.

00:02:26Así que, por favor, pueden pasar al lugar. Gracias.

00:02:31Me gusta porque quiero saber quién me quiere de premio y quién no.

00:02:36Bueno, me entrego a la tranquilidad, pero no sé si sea un buen factor estar demasiado tranquilo porque esto de pronto te puede jugar en contra.

00:02:49Chefs, cuéntenos en qué va a consistir esta prueba de fuego.

00:02:53Para que ustedes puedan elegir a su capitán, se la van a tener que ganar haciendo un spring roll, un rollito con una salsita que lo acompañe.

00:03:04Los he practicado, me salen rico, me salen bien. Es algo muy rápido.

00:03:09Cuando hagan su preparación del relleno, procuren hacer o dejar un poquito más.

00:03:15En dado caso que el relleno esté malito o algo, pues puedan ir a hacer otro rollito para que lo solucionen y así, ¿no?

00:03:21Una muy linda dinámica que te pone contra la oportunidad de irte con la persona que tienes más afinidad.

00:03:28Entonces, Top Chef no deja de sorprendernos y no deja de cambiarnos la jugada. Está buenísimo.

00:03:33Bueno, chicos, queremos los spring rolls tradicionales.

00:03:38Puede ser de vegetales, puede ser de carne de cerdo, de carne de res mixto.

00:03:43Lo importante es que esté bien hecho, que tenga una buena textura, una buena cocción y sobre todo que tenga muy buen sabor el relleno.

00:03:51Con una buena salsa que combine perfectamente con ese rollito.

00:03:55Mi problema no es el relleno. Mi problema es envolver la hoja y que quede más o menos bonita y siempre, pues, me queda bastante chueco.

00:04:07Esta preparación es como una técnica. Deben de seguir el 1, 2, 3 para tener un buen resultado.

00:04:13Entonces, piensen qué van a hacer para que el resultado sea positivo para ustedes.

00:04:20Se va a hacer spring rolls, el rollo es hacerlos aquí. Pero bueno, me encanta el rato.

00:04:23Chicos, a medida que ustedes vayan terminando sus preparaciones, van a pasar con los chefs y conmigo.

00:04:29Amigos, pasarán. Los tres chefs probarán.

00:04:32Y en el momento en que ellos les den el ok, ese participante podrá decidir cuál de los dos capitanes quieren que sea su capitán.

00:04:41Y así cada uno hasta completar seis integrantes en cada equipo.

00:04:45Pónganme atención. El equipo que primero complete a sus seis integrantes tendrá ventajas para la batalla de Food Trucks.

00:04:54Así que a mover esas piernas y esos brazos para poder llegar al grupo que quiero más rápido.

00:05:01Participantes. No, bueno. Este clima está muy cambiante.

00:05:09Me verán con esta sombrillita abriéndola, cerrándola, porque llegó el sol apenas para que cocine.

00:05:15Claro, se iluminó.

00:05:18Buena señal.

00:05:19Así es, eso es buena señal.

00:05:20Hay muchas dificultades en esta competencia, pero mi principal dificultad es mi propia ignorancia.

00:05:28Te encanta ser capitana, ¿verdad?

00:05:31Entonces, pero con el pecho parado.

00:05:34Me ha sido para liderar.

00:05:36Gracias.

00:05:36En sus estaciones tienen una canasta con ingredientes para preparar su spring roll y una salsa.

00:05:45Esto es un spring roll y tenemos una canasta llena de productos.

00:05:49Sí lo voy a lograr con lo que tengo en la canasta.

00:05:52¿Preparados?

00:05:53Sí.

00:05:54¿Afilados?

00:05:55Sí.

00:05:55¿Acá?

00:05:56Bien mojados.

00:05:57Y bien sabrosos.

00:05:59¡A cocinar, chicos!

00:06:01¡Venga!

00:06:11Crudo, crudo, vámonos.

00:06:13¡Velocidad!

00:06:14Hacéis crudites y vais más rápido.

00:06:17¿Cuánto tiempo tenemos?

00:06:18No hay, es libre, es como me vaya terminando.

00:06:20Ya.

00:06:22Aquí no gana el que mejor lo haga, sino el que más rápido lo haga.

00:06:24Y obviamente que esté rico, porque si no, los fuerzas se regresan y vas para atrás a la cola.

00:06:29¡Venga!

00:06:48¡Que chilles!

00:06:49Güey, necesito que me ayudes ahorita a prender la otra estufa.

00:06:53Dame el encendedor, corre, corre, corre.

00:06:55O sea, según yo sí está prendida, pero...

00:06:57No está encendida.

00:06:58No, la de ahí.

00:06:59Creo que todo esto también se trata de tú ayudar al compañero,

00:07:03y más en estos retos.

00:07:06Ahí ya.

00:07:07Gracias, gracias, gracias, gracias.

00:07:09Ve con Dios, hazlo bien.

00:07:10Es el roll y una salsita también, acordaros.

00:07:13Ya está lista.

00:07:14¿Ya está lista tu salsa?

00:07:16Pues desde hace rato.

00:07:17¿Y cómo está esta rica?

00:07:18Creo que el resto expresa, entonces, pues, creo que de eso se trata, ¿no?

00:07:22Yo primero.

00:07:25Un poco de pie.

00:07:39Veo a Curvy tardando muchísimo, mismo caso que Sandarti,

00:07:43va a un ritmo excesivamente lento.

00:07:46¿Será que a propósito quiere terminar al final para no tener que decidir?

00:07:51¿El primero?

00:07:52¿El primero?

00:07:52¡Eres el engaño!

00:07:53¡El primero es, Salvador Cervoni!

00:07:56Hecho está, el primero en terminar.

00:07:58¿Algo más?

00:07:59A ver si te elige a ti o a mí.

00:08:02¿Quién le cae peor?

00:08:04Cervoni.

00:08:04Sí, jefa.

00:08:05Hay que emplatar tu salsa en un ramequín.

00:08:08No tenemos allá.

00:08:09¿Hay algún lugar donde se...

00:08:10Yo, yo, yo, yo, por eso dije que estaba en la mesa.

00:08:12Platos y ramequín.

00:08:13Pero no pasa nada.

00:08:15Igual emplatamos rápido y ya está.

00:08:17Listo, jefes, perdón.

00:08:18Necesitas emplatar en tu...

00:08:20No, ah, ah.

00:08:21Te llevas todo a tu estación y regresas.

00:08:24¡Córrele!

00:08:24Claro, claro, claro.

00:08:25No tengo prisa.

00:08:27Hola, Nicole.

00:08:28¿Cómo estás?

00:08:28¿Qué onda?

00:08:29Bien.

00:08:30Qué bueno.

00:08:30Cuéntame qué hiciste.

00:08:31Es algo muy vegetariano.

00:08:33Trae champiñones, trae pimientos y una salsa básica, pero segura.

00:08:38Ok, fantástico.

00:08:38Vamos a probar.

00:08:40Sé que voy a pasar.

00:08:41A esta vez sé que voy a pasar.

00:08:43Este olor es muy gourmet.

00:08:44Es un rollito gourmet de vez.

00:08:46Creo que lograste buen sabor, buena textura en la cocción de tus vegetales.

00:08:52Tu calcita está rica, te sientes ese toque asiático.

00:08:55Para mí está bien.

00:08:56No sé los otros chefs que dicen.

00:08:57Ah, sí, dígame.

00:08:58¿Algo, Peggy?

00:08:59Está divino los cortes jugosos.

00:09:02Sí, para mí.

00:09:02Sí, para el chef Toño.

00:09:03Y va por tres y también por mí.

00:09:07¡Perfecto, Nicole!

00:09:08Se apuró, lo hizo rápido y me encanta verla.

00:09:11Que esté siendo tan ágil y ahora sí que, mana, ¿qué hago?

00:09:15¡Ayúdame!

00:09:16Entonces, ¿con qué capitán quieres trabajar?

00:09:18Me voy con Paco.

00:09:20Pasa con Paco entonces.

00:09:21Gracias.

00:09:22¡Ah!

00:09:23¡Voy a la primera!

00:09:24Era de esperarse porque forma parte de la familia disfuncional, así que, bien.

00:09:31Elige a Paco.

00:09:33¡Ay, muy bien, Nicole!

00:09:37A punto.

00:09:39Serboni, adelante.

00:09:40Claro que sí.

00:09:41Emplatamos, mostramos el Spring Roll.

00:09:44Creo que sí me puedo jactar de que soy fan de los Spring Rolls.

00:09:49Hice un Spring Roll de vegetales básicos, zanahoria que le da mucho sabor a la comida oriental,

00:09:54con pimiento y carne molida y huevo.

00:10:01¡Súper sí!

00:10:02No super sí, extra sí.

00:10:06Extra sí.

00:10:07¿Y usted qué fue?

00:10:09Delicioso.

00:10:09Me encanta.

00:10:10Y sobre todo lo crujiente de los vegetales, cómo se sienten y el saborcito de tu relleno.

00:10:15Ya puedo jactarme de que ya sé hacer algo a la perfección.

00:10:18Voy avanzando.

00:10:19No es oberga.

00:10:20Voy avanzando y se llama seguridad.

00:10:21Serboni, ¿tienes los tres OK de los chefs?

00:10:25¿Con qué, capitán, quieres trabajar?

00:10:27Muchas gracias.

00:10:29Betín, Marín, de doping, hueco, carma, carguita, el juego, yo no fui, fue que te pega, el pega, el que amerita fue.

00:10:35Cristina.

00:10:35Si se va la niña con Paco y queremos derrotar a la familia, vamos a jugar el juego que ustedes inventaron, ¿no?

00:10:44¿Quién quieres engañar, amor?

00:10:49Esto fue fríamente calculado.

00:10:51Nosotros sabemos muy bien con quién queremos pertenecer, cuál es nuestro equipo, quiénes nos vamos a elegir.

00:10:57Va a venir Angie, Soler, Matías.

00:10:59Sí, pero no estamos con terminar primero.

00:11:00No, dile uno ya.

00:11:01Vas a andar, ti.

00:11:03Necesitas terminar.

00:11:04Es mi amigo, quiero traerlo conmigo, pero veo que se está tardando demasiado.

00:11:10¿Será que no sabe hacer un spring roll o será que no tiene la capacidad de decidir entre irse con ellas o nosotros?

00:11:19Seliné, tu turno, pasa por favor.

00:11:22Seliné, en nombre de tu spring roll.

00:11:25Un viaje por Asia.

00:11:27¿Por qué un viaje por Asia?

00:11:28Porque tuve la oportunidad con apenas 21 añitos, vivir en Corea y en Japón.

00:11:34Y eso me hizo crecer como mujer, desarrollarme y siempre es un honor representar mi país.

00:11:40Ella, su currículum, su currículum, el de la Seliné.

00:11:43Y es de vegetales, porque mi debilidad es, son los vegetales, son mis favoritos.

00:11:51Prefiero los vegetales que la carne.

00:11:53¿Seliné se va a ir para allá, no?

00:11:54¿Qué dices?

00:11:55¿Para dónde va la carne?

00:11:56Ah, no, para allá, por favor.

00:11:58¿Por qué?

00:11:59Ah, bueno, eso es cierto.

00:12:00No, es que hay gente que nomás no me like.

00:12:07Me gusta mucho la salsa.

00:12:08Me parece que la debes de arreglar tantito porque está muy grasosa y le falta acidez.

00:12:15Es un no.

00:12:17Tita, ¿tú qué dices?

00:12:22Qué sueva, qué sueva, la vieja está en la cueva.

00:12:24Empiezo a notar a Cristina crecida.

00:12:26Yo me engancho con eso.

00:12:27Te llevaron el arroz de sushi.

00:12:29¿Cómo que no hay arroz?

00:12:30Si no es jugar sucio, ¿en qué vas a usar el arroz de sushi?

00:12:32Vamos a hacer un postre.

00:12:32¿Eso es el balcín arroz?

00:12:33Ojo, Cristina, no voy a hacer que te salga el tiro por la culata.

00:12:36Ponte a cocinar y deja de dar show.

00:12:42Tita, ¿tú qué dices?

00:12:44Me gusta la salsa, que está picante, está bien picantosa, pero me gusta el rollo.

00:12:49Ok, eso es un sí.

00:12:51Para mí sí.

00:12:52Además se me hace muy grasoso.

00:12:54Todo junto, de sabor está bien, entonces creo que no está bien completado.

00:13:00No está bien completado esto.

00:13:01Ay, ¿no?

00:13:02No.

00:13:05La comida callejera de Corea y Japón es así.

00:13:09Los invito, chef, por favor, que tomen un vuelo a Corea y a Japón y que descubran un poquito la gastronomía.

00:13:15¿Sólo la salsa o el rollo completo?

00:13:19La salsa.

00:13:22Váyate engañándola.

00:13:25Los chefs te dijeron que la salsa tenías que volverla a hacer, pero si no tienes otro sprint roll para presentarlo, con la salsa tienes que volver a hacerlo para que lo puedas presentar acá.

00:13:34Ok.

00:13:35¿Listo? Vale hermosa. Gracias.

00:13:37Tengo yo cosas al lado de mi estación.

00:13:40Ah, pero es cada quien.

00:13:42Tienen lo mismo.

00:13:44Pero ya no tiene de arroz.

00:13:46No hay ni cosas.

00:13:47¿Qué estás? ¿Qué traes?

00:13:48Que Selina es su mejor amiga ahora.

00:13:50Es su mejor amiga, Selina.

00:13:51Sí, sí, no me encuentro.

00:13:53Ahora ya ves quién le enseña, aparte.

00:13:57Sí, pero bien que la quieren en el equipo para...

00:13:59No, la tomas de cómoda.

00:14:01Selina, te tienes que enterar de la verdad.

00:14:03Te quieren para cortarte la cabeza.

00:14:10Matías, adelante por favor.

00:14:13Tuvimos un poco de complicaciones con la hojita de arroz.

00:14:16Se me partió.

00:14:18Pero lo solucionamos.

00:14:19Le decimos menos relleno, pero se logró.

00:14:21Mi rollo está hecho con repollo, zanahoria, un poquito de zucchini amarillo, zucchini verde, un poquito de condimento ahí que ahí lo van a sentir.

00:14:29Un poquitito de picantito que es como un chilicito rojo que no lo conozco.

00:14:31Esperemos que pique bien.

00:14:33Y tenemos una salsa que es como un llegando a un oriental.

00:14:37Tenemos miel, soya, jengibre y un poquito de tuqui.

00:14:41Siempre creo que los chistes y el humor están bien y da como un sazón ahí a la hora de la calificación.

00:14:47No sé por qué, es lo que yo siento.

00:14:49Yo soy así, carismático, sonrisita, guiño al ojo.

00:14:53Esperemos que le guste mucho y poder pasar.

00:14:55Creo que tiene un buen tamaño, es bien manejable para comer, se siente bien el relleno, está bien fresco y bien asiático.

00:15:03Para mí es un sí.

00:15:04Vamos, tita.

00:15:05Sí.

00:15:05Para mí sí.

00:15:06Vamos.

00:15:06Sí.

00:15:06Delicado, bonito, el roto tiene un sí.

00:15:12Los amo y muchas gracias.

00:15:14¿Con qué capitán quieres trabajar, Cristina o Paco?

00:15:17Que sueva, que sueva, la vieja está en la cueva, los pajaritos cantan.

00:15:21Hace el mismo juego pero versión argentina.

00:15:24Por favor, ¿a quién quieren engañar?

00:15:25Ya comen su decisión, pecho frío.

00:15:28Que caiga un chaparrón abajo del colchón.

00:15:30Cristina.

00:15:30¡Ay, qué suerte!

00:15:32¡El azar os lleva a mí!

00:15:35Cristina, Cervoni, ahí vamos.

00:15:38Dale a las notas, hija, pata.

00:15:39¿Sí?

00:15:40Es andar y va para allá.

00:15:41Sí, porque son una bola de lentos, perdóname.

00:15:43Claro que sí, es que lo que has hecho tú es lo que se tenía que hacer.

00:15:47Era de esto.

00:15:47No entiendo por qué.

00:15:48No significa quién va a ganar ahorita.

00:15:50El rollo como más rollo.

00:15:52Yo estoy entrando en crisis porque lo primero que me dice Curvy, sé rápida.

00:15:55Y Curvy lleva 900 años allá atrás.

00:15:57Curvy sigue todavía preparando sus rollos, andar timis y se diga.

00:16:04Angélica, cuéntanos por favor.

00:16:06Tiene camarón, tiene frescura de verdurita picadita pero tratadita sazonada.

00:16:13Una salsita de sriracha, miel y jengibre.

00:16:15Por lo que me fijé, nadie más hizo una salsa naranja.

00:16:20Nadie más hizo un sweet sour con la miel, jengibre, sriracha.

00:16:25Listo, listo. Llegale mi vez.

00:16:31Sabores bien, bien fresquitos, crujientes, deliciosos y la salsa pues lo hace todo, para mí un sí.

00:16:36Interesante porque eres la primera que usa el marisco, o sea en este caso camarones.

00:16:41Para mí es un sí, la salsa espectacular.

00:16:44La salsita, riquísima, un sí.

00:16:46Tienes los tres, ok, Angélica, ¿con qué capitán vas a trabajar, Paco o Cristina?

00:16:52Es lógico que Angélica va a venir, si no viene, le arranco la cabeza.

00:16:57Cristina.

00:16:58Cristina.

00:16:59Sin duda.

00:17:00Bye, entonces, pasa con Cristina.

00:17:03¡Oy!

00:17:04La saclearon.

00:17:05Está buena, tía, ha salido súper bien.

00:17:08Ay, Paco, Paco, Paco.

00:17:11No me quiero adelantar, pero de momento solo te ha elegido Nicole y yo ya llevo tres.

00:17:17Significa que a lo mejor me quedo esa ventaja que tanto ansías.

00:17:23¡Nos quedan dos pupos!

00:17:25Lorena y Soler, perfecto.

00:17:28Vamos otra vez.

00:17:29Lorena, sigue, por favor.

00:17:35Lore, que lleva tu salsa, que lleva el spring roll.

00:17:39Ay, yo sé que les va a gustar mi rollito, porque está hecho con amor.

00:17:42Un relleno de carne, mitad carne de res, mitad carne de puerco,

00:17:46cocinada con un poquito de repollo, pimiento rojo y amarillo,

00:17:50pues con ajito, soya y todo eso.

00:17:53El spring roll me parece súper equilibrado, rico, crujiente y todo.

00:17:58La salsa, me parece que le falta sal.

00:18:01Ok.

00:18:02Sí, yo creo que le hace falta un chingo de sal.

00:18:04Un chinchito que lo arreglas rapidísimo.

00:18:08Te faltó sal.

00:18:09Ay, cómo así.

00:18:10Dale, arréglate nomás la salsa, mi Lorena.

00:18:13Ya, lo tengo.

00:18:13Pero tienes que presentarlo con un spring roll.

00:18:16Sí, no, pero ya no tengo ajas de arroz.

00:18:18Para que puedan probar el spring roll con la salsita.

00:18:21A Lorena la han echado para atrás.

00:18:24La devuelven a la estación.

00:18:26Lo siento, Paco.

00:18:28No te va a poder escoger por ahora.

00:18:30¿Sería que me iba a escoger a mí?

00:18:40Soler, ¿cómo estás?

00:18:42Muy bien, gracias.

00:18:43Está muy bronceado ese spring roll.

00:18:44Está muy bronceado el spring roll.

00:18:46Lo he aprovechado el salsita.

00:18:47Exactamente.

00:18:48Tiene zucchini y tiene el escamaroncito que está preparado en esa salsita.

00:18:55Me siento muy tranquilo con el plato que llevo porque a mí me gustó muchísimo.

00:19:01La salsita la hice con sriracha, un poquito de aceite de pescado, tiene soya y tiene una pequeña reducción de tamarindo.

00:19:10Señor Soler, me imagino que va a pasar porque tiene un sazón impresionante.

00:19:15Me parece bien asiático con ese toque de ajonjolí que me gusta.

00:19:20Pasa para mí es un sí.

00:19:21Gracias.

00:19:21Crujientito, suavecito, crudito, saladito, picante, súper sí.

00:19:28Me parece la salsa hermosísima, compleja, profunda, con un sabor extraordinario.

00:19:34Muchas gracias.

00:19:35Señor, para mí es un sí.

00:19:36Gracias.

00:19:37Soler, tienes los tres ok de los chefs.

00:19:40Gracias, chef.

00:19:40¿Con qué capitán prefieres trabajar?

00:19:42Con Cristina.

00:19:42Me identifico más con ellos.

00:19:48Cristina anda en la p***, ¿eh?

00:19:50Sí.

00:19:52Anda embriagada de poder.

00:19:54Empiezo a notar a Cristina en ese rol de capitana, de querer ganar.

00:19:59Empieza a ponerse crecida, altiva y entonces yo me engancho con eso.

00:20:05Se me hace m*** que ahora se sienta grande.

00:20:09El poder no cambia a las personas, solo exhibe quién realmente son.

00:20:12Pero se pone, desde que llegué y no me dio, o sea, de que yo quiero ganar mal.

00:20:16Está diciendo que le gané.

00:20:17Bueno, está bien.

00:20:19¿Quieren jugar ese juego?

00:20:20Yo lo sé jugar y muy bien.

00:20:26Norquiz, adelante, por favor.

00:20:28Chamos.

00:20:30Es una hojita de arroz.

00:20:31Le coloqué vegetales, zucchini, pepino, zanahoria.

00:20:36La salteé un poco con aceite de oliva, camarones.

00:20:39Y la salsita la hice con aceite de pescado, soya, miel.

00:20:46Rollo delicioso, crujiente de las verduras, suculento, camaroncito.

00:20:50La salsa está súper buena.

00:20:52Para mí sí.

00:20:53Rica la salsa, rica el rollo.

00:20:55Sí, definitivo.

00:20:57Deli, deli, me lo como todo y eso sí.

00:20:59¡También!

00:21:00¡Lo amo, chavos!

00:21:01Muy bien, los tres OK de los chefs, Norquiz.

00:21:04¿Con qué capitán quieres trabajar?

00:21:06¡Con la Cristi!

00:21:08¡Adiós!

00:21:12No sé si me estaban esperando a mí, ni me interesa.

00:21:16Pero me van a tener a mí.

00:21:18¿Cómo te parece?

00:21:19Ya tenemos un equipo con seis integrantes.

00:21:22El equipo de Cristina está conformado por Cristina, Cervoni, Matías, Angélica, Soler y Norquiz.

00:21:31Lo que significa que en el equipo de Paco quedarán Paco, Nicole, Curvy, Sandarti, Lorena y Céline.

00:21:45Pueden pasar con su capitán.

00:21:48La familia, si se friega, se fregaron todos como buena familia.

00:21:53Vamos juntos para el cochinero.

00:21:55Vamos a ver, no les estoy...

00:21:56Vamos a ver.

00:21:57¿Quién está la...

00:21:58Ya, ya está.

00:22:00Estoy lista para que arda la candela.

00:22:02¿Qué?

00:22:02Vamos a ser crueles.

00:22:04Vamos a ser crueles.

00:22:04Vamos a pelear todo lo que podamos.

00:22:06Yo me los voy a robar todo.

00:22:07Yo creo que va a ser hora de mandarlos otra vez a eliminación y a todos juntos.

00:22:11No, vamos a defendernos a muerte porque nadie de aquí se quiere ir.

00:22:15Exactamente.

00:22:15Entonces, a ver, yo voy a peinar todo lo que encuentre para dejarlo sin nada.

00:22:19Ustedes llévenla bien.

00:22:20Aquí el del p*** voy a ser yo.

00:22:22Gracias, el villano.

00:22:23Hoy la indicación para mi equipo es clara.

00:22:25Ganar a toda costa.

00:22:30Chefs, ¿en qué consistirá esta prueba por equipos?

00:22:34Bueno, chicos, les cuento que en esta batalla de food trucks van a atender a 50 comensales.

00:22:41Cada equipo contará con su food truck y tres platos que están en la carta.

00:22:50En un food truck donde somos seis los que vamos a estar ahí.

00:22:54O sea, si me pongo yo de este lado y Curvy de este lado, no cabemos, literal.

00:22:59Tendrán 75 minutos para preparar mis emplaz y adelantar lo que vayan a hacer.

00:23:07A partir de los 75 minutos van a empezar a atender comensales haciendo cola y pidiéndoles comida.

00:23:14Entonces, administren su tiempo.

00:23:17Lo importante es organizarlos lo suficientemente bien para tener de todo cuando ellos lleguen.

00:23:23Al final, nosotros tres tomaremos la decisión y vamos a fijarnos en todo.

00:23:30Ok, atención, limpieza, orden.

00:23:34Vamos a considerar muchas cosas que no es nada más.

00:23:38Está súper rico, evidentemente es un...

00:23:40Tantísimo que esté bien rico también.

00:23:43Ya nos explicaron qué hacer, estoy listo para hacerlo.

00:23:45La ventaja para el equipo de Cristina.

00:23:49Bueno, las ventajas más bien, ¿no?

00:23:51Porque yo sé que era una ventaja.

00:23:53Primero, poder elegir el food truck donde van a cocinar.

00:23:59Y segundo, elegir tres platos de los días disponibles para cocinar.

00:24:06Eso está bueno, bien.

00:24:07Los platos que podrán preparar son...

00:24:11Dim sum, shou mein, sushi, ramen, tempura, bibimbap, bulgogi, pad thai, tom yum y pho.

00:24:28Son 10 platos en total.

00:24:32Cristina, tú vas a elegir tres.

00:24:35Perfecto.

00:24:36Eso significa que a Paco le quedan siete opciones, ¿no?

00:24:40Ah, bueno, que no se queje.

00:24:42¿Quién se está quejando?

00:24:43Lo tengo resuelto.

00:24:50Cristina, tú vas a elegir tres.

00:24:53Perfecto.

00:24:53Eso significa que a Paco le quedan siete opciones.

00:24:57Ah, bueno, que no se queje.

00:24:59¿Quién se está quejando?

00:25:01Lo tengo resuelto.

00:25:02Hace 10 meses estuve en esos países.

00:25:04¿Tú crees que tengo complicaciones?

00:25:06Paco es muy competitivo.

00:25:08Paco le gusta ganar.

00:25:10Los voy a reventar.

00:25:12Cristina, como lo primero que vas a hacer es elegir food truck y por lo tanto color de equipo, te invito a que vayas, los veas y nos digas cuál escoges.

00:25:24Tengo que tomar la mejor decisión para nuestra comodidad, para que salga delante el trabajo y dejarme un poco de supersticiones.

00:25:37Facilidad de cocina, fíjate el equipamiento, lo que estamos pensando cocinar, fíjate, si hay todo.

00:25:43¿Los fogones se ven aquí por fuera?

00:25:46Igual te podríamos hacerlo en la plancha todo, pero...

00:25:48Está más lejos del mercado también.

00:25:51Estar cerca del mercado creo que te da mucho power, o sea, te puedes pelar más cosas, puedes correr más rápido.

00:25:56Chicos, sí es más pequeña y más agobiante esta, pero tenemos fuera lo otro, ¿ok?

00:26:02Que lo sepáis.

00:26:04Vale, yo creo que lo tengo, ¿eh?

00:26:06Entonces, si ya lo tienes todo claro, te invito a que pases aquí al frente con nosotros y nos cuentes.

00:26:11Cristina va con todo contra nosotros.

00:26:14Cris, ¿con qué food truck y por lo tanto color de equipo eliges?

00:26:20Mira, soy muy supersticiosa y ha ganado mucho más el color vino tinto aquí.

00:26:26Ok.

00:26:26Y a mí me gusta más que el mostaza, pero siento que la suerte no se espera, se pelea, así que vamos a cambiar eso y me quedo con el equipo mostaza.

00:26:37Y tengo las vibes de que vamos a ganar.

00:26:39Y además, os dejo seguir siendo la familia vino tinto.

00:26:42Yo ya no estoy, pero vosotros sí.

00:26:48Paco, Nicole, Curvy, Zandarti, Lorena y Celine son el equipo vino tinto.

00:26:54¡Eso!

00:26:56Cuéntanos cuáles son los tres platos del menú de tu equipo.

00:27:07He estudiado bastante a Paco y sé perfectamente que se le da muy bien hacer sushi.

00:27:12Así que el primer plato con el que nos quedamos es el sushi.

00:27:16¡Sushi!

00:27:17Ahora que le salga nada más.

00:27:19¡Perfecto!

00:27:20¿Quieres hacer sushi? Muy bien.

00:27:22Vamos a ver si te dejo arroz para que prepares el sushi.

00:27:25Segundo plato.

00:27:26Por otra parte, también le encanta, le flipa y le queda muy bien el pad thai.

00:27:30Y a nosotros también, así que vamos a elegir pad thai.

00:27:33¡Pad thai!

00:27:33Ah, pero es que es con mal thai, Carmen, esto es con mal thai, con malicia.

00:27:38Esas son las ventajas de ganar.

00:27:41Si no tienes planificación y previsión, está muerto.

00:27:45Y el tercero, Cris.

00:27:47Y como queremos también ofrecer variedad, vamos a ir con los dumplings.

00:27:53¡Perfecto!

00:27:54Dimsum.

00:27:55Ah, pues me lo he inventado.

00:27:57Dimsum.

00:27:58¡Carta soltada, carta jugada!

00:28:00Paco, me he confundido y he dicho dumpling en lugar de dimsu, pero tenía muy claro el plato que quería.

00:28:06Está en una actitud del otro equipo bastante crecida, se ve que nos quieren devorar y no me gusta para nada.

00:28:13Paco, ¿tienes claros los platos?

00:28:16Más que claros.

00:28:18¿Cuál es el primero?

00:28:19Tempura.

00:28:20¿El segundo?

00:28:22Ramen.

00:28:23¡Oh!

00:28:24¡Qué rico!

00:28:26¡Qué rico!

00:28:27Y tu tercera opción del menú es...

00:28:29Dibimbap.

00:28:30Dibimbap.

00:28:31Correcto.

00:28:32Confío en el capitán a ciegas.

00:28:43Preparados, afilados y bien sabrosos.

00:28:58¡A cocinar, chicos!

00:29:00¡Cígamela, cígamela!

00:29:02¡Ven!

00:29:04Esto es un juego, las instrucciones son claras.

00:29:07Hay porciones limitadas de todo.

00:29:12¿Usted cree que es un accidente?

00:29:14Por supuesto que no.

00:29:16Entonces hay que mercar.

00:29:17¿Vamos a mercar?

00:29:19Más, más, agarra todo.

00:29:20Ok, ok.

00:29:21Acá, acá, acá, agarra todo desde acá.

00:29:23Ok.

00:29:24Todos tenemos muy claro lo que tenemos que agarrar, así que vamos con todo.

00:29:28Nos vamos a dejar un paquetito de algo.

00:29:30No podemos quedarnos cortos.

00:29:32Paco, pelate.

00:29:33¿Qué está pasando? ¿Por qué se está llevando todo?

00:29:36Se está llevando todo, ¿no entiendes?

00:29:39O sea, ¿nos están poniendo en pie o qué?

00:29:41Ya entendí.

00:29:42O sea, sí entiendo que es una competencia, pero esto no es sano, esto no es bonito,

00:29:46esto no es para televisión, esto me da pena.

00:29:56No hay que empujarnos, vamos a hablarnos y vamos a ayudarnos porque es pequeño este espacio.

00:30:01Necesito mucha comunicación, señores.

00:30:03Sí, señor.

00:30:04Venga, arroz de sushi.

00:30:05¿Quién se va a encargar del arroz de sushi?

00:30:06¿Quién se va a hacer en las yemas?

00:30:07Pues sí está cantado que el tiro va a ser duro, que vamos a ir con todo y por todo.

00:30:12¿Dónde está el arroz, chicos?

00:30:13El arroz de sushi, muchachones.

00:30:15¿Dónde lo metieron?

00:30:16Yo no sé, yo no agarré ningún arroz de sushi.

00:30:18Está en una...

00:30:20Juan, el arroz.

00:30:21Ah, no hay, no, no, no, fíjate, estoy ahí.

00:30:24¿Lo llevaron los desgraciados?

00:30:26¿Lo llevaron?

00:30:27¿Lo llevaron?

00:30:28¿Lo llevaron?

00:30:29¿Lo llevaron?

00:30:29¿Lo llevaron y el arroz de sushi?

00:30:31¿Ellos no están haciendo sushi?

00:30:32Ellos no están haciendo sushi.

00:30:33No tenemos ningún tipo de arroz, ni siquiera arroz jamín, arroz verde, nada.

00:30:37No puede ser.

00:30:38Me lo quitaron, ¿cómo le va?

00:30:39No quieren dejarse y resuelvan.

00:30:41Deja de pedirlo.

00:30:42No quiero escuchar qué.

00:30:43El arroz de sushi.

00:30:43Quiero que resuelvan.

00:30:44Norkis, tú tenías que ir a por el arroz.

00:30:46¿Cómo que no hay arroz?

00:30:47No pasa nada, que lo resuelve.

00:30:49No pasa nada.

00:30:50Si pasa, sí va a hacer arroz.

00:30:51Es que busquen.

00:30:52Sí pasa.

00:30:52Yo no quiero mirar de aquí, no pasa.

00:30:54A ver, un momento, pará, un momento.

00:30:55Han agarrado sushi cuando ellos no tenían café de sushi.

00:30:57No, se llevaron por esto.

00:30:59No vas a hacer nada más que resolver.

00:31:00No, no sirve nada que quejarse.

00:31:02Se lo llevaron todos.

00:31:02Bueno, resuelve.

00:31:03Tiene que haber otro y si no, voy a robárselo.

00:31:05Eso lo hizo Paco porque...

00:31:07Obviamente, tenemos que hacer un sushi si ocupa arroz.

00:31:11¿Por qué se llevan todo el arroz ellos?

00:31:13Paco.

00:31:14Dímelo.

00:31:14Paquito, se llevan el arroz de sushi y te lo hacen sushi, güey.

00:31:17¿Qué hacemos?

00:31:18Es que lo vamos a usar también, pero...

00:31:19¿Tenemos?

00:31:20¿Dónde quedó usted?

00:31:21Sí tenemos.

00:31:22Es que ya usamos tres bolsas, pero quedan una o dos.

00:31:25¿Se las pasas, por favor, Nicole?

00:31:27¿Qué?

00:31:27El arroz de sushi.

00:31:29Es una mala práctica.

00:31:31Yo no la pruebo.

00:31:32No soy de ese tipo de competidor.

00:31:34Esto fue una muy mala actitud por parte del equipo vino tinto.

00:31:39¿Cuál tienes?

00:31:40No, está en un jazmín.

00:31:41No, si tienes...

00:31:42Pero si tienes...

00:31:42No, ellos no van a usar el arroz de sushi.

00:31:44Ya lo usaron.

00:31:45Listo, se pasa un poquito y queda, ¿eh?

00:31:46No, no, no va a quedar.

00:31:48Sí, sí queda, sí queda.

00:31:48Se pasa un poquito.

00:31:49No hay otro.

00:31:50¿Pero con qué lo usaron?

00:31:53Voy, voy.

00:31:54Ve tú, ve tú.

00:31:55Exacto.

00:31:55Vuelves a oler con dos paquetes de arroz.

00:31:59Jazmín.

00:32:00Y ella estaba como perdiendo el control.

00:32:02¿Qué tienen ellos para usar?

00:32:03No tengo idea.

00:32:04No tengo idea, pero sí que ya usaron.

00:32:06No, mira.

00:32:06¿Qué?

00:32:06Ahí los tienen todos.

00:32:07Ve a verlos.

00:32:08Todos.

00:32:09Allá están.

00:32:09¿Dónde?

00:32:10Allá.

00:32:10Ven conmigo, se lo voy a robar.

00:32:12¿Dónde?

00:32:12Yo ya pienso que si nos están tomando el pelo y que la estrategia del otro equipo ha sido agarrar todo el arroz para que nosotros no podamos hacer sushi.

00:32:37Y ya me toca a mí.

00:32:41Ah, por favor.

00:32:42Mínimo, ¿no?

00:32:43¿Qué pasó, Cris?

00:32:44Pasó que nosotros tenemos arroz de sushi y sois tan sucios que agarráis arroz de sushi cuando normalmente estáis.

00:32:48Vamos a usarlo, vamos a usarlo.

00:32:50Envídenlo si quieras, envídenlo.

00:32:51Han venido a pedirlo y han dicho que no.

00:32:55Y le dimos, le dimos, le dimos.

00:32:57Y ya, chavos, vosotros hay que hacer que no tenéis.

00:32:59¿Podemos hacer un intercambio?

00:32:59Hagamos un intercambio, pero no llegues y nada más quites.

00:33:02Le di a contra.

00:33:03Perdona, le has dado de jazmín para hacer sushi.

00:33:05Y no estamos obligados a darlo tampoco.

00:33:07Pero no, no, no va a romper el sushi.

00:33:09Sí, lo vamos a utilizar, tenemos una receta.

00:33:12Sí, tenemos.

00:33:13Mira, de toda la receta que tienen, ninguna tiene arroz de sushi.

00:33:16Tenemos una parte con arroz norte.

00:33:17Así como ellos quieren jugarnos chueco y quitarnos las posibilidades que ellos saben que trabajamos bien,

00:33:24¿por qué yo no he de quitarles herramientas?

00:33:27Entonces, pues bueno, resuelvan sin arroz.

00:33:30¿Cuál es el problema?

00:33:30Que ninguno van a usar el arroz de sushi.

00:33:32¿Vamos a usar el arroz de sushi?

00:33:34Bueno, a ver, no les voy a decir en qué vamos a usarlo.

00:33:35A ver, ¿en qué, Paco?

00:33:37Si no es jugar sucio, ¿en qué vamos a usar el arroz de sushi?

00:33:39Vamos a usar un postre.

00:33:41Y ya.

00:33:42Pero no piden un postre, porque no jugas limpio.

00:33:45Esa es un...

00:33:46Esa es un...

00:33:46...de miedo y no sabes jugar limpio, y coges el sushi, que es lo único que necesitamos.

00:33:49Resuelve, mamita.

00:33:50¿Me puedes entregar arroz de sushi?

00:33:52Veas un minuto y te lo entrego.

00:33:54Dame un minutito.

00:33:55No hay arroz de sushi, lo tenemos para el postre.

00:33:58No, no vamos a quedar sin postre.

00:33:59Ok.

00:34:00Estoy hablando con el capitán, no contigo.

00:34:01A mí no me importa, yo hablo lo que quiera.

00:34:03Ya no se peleen.

00:34:05Sí, bueno, porque es el grosero.

00:34:06Ahora, tiene la tuya.

00:34:07¿Es tú, el que tenemos ahí vos dos?

00:34:09¿Eso es también.

00:34:09No se llama ninguna de sushi.

00:34:10No hay mucho menos venir aquí a ofender tampoco.

00:34:13Yo no te he ofendido, he dicho que hablas con el capitán.

00:34:15Claro que sí. Cuando hablas más del equipo, la también más del equipo.

00:34:17¿En qué te estoy ofendiendo? Ponte a cocinar y deja de dar show.

00:34:20Vete a tu estación.

00:34:21Yo hablo con el capitán. Gánate a ser capitán alguna vez.

00:34:25Ay, hombre.

00:34:26No le hables mal a mí.

00:34:26No le pedido pertenecer.

00:34:28Listo. Es todo el sushi que tengo.

00:34:30Ya usé tres. Pedidos a ti, tres a Juan. No tenemos más.

00:34:33Ok.

00:34:33Es una falta de respeto.

00:34:34Ya, enfóquense en lo que tenemos que hacer ya.

00:34:37Y no tuviste que darle nada tampoco.

00:34:38Sí, ya sé, pero estamos obligados que tenemos una receta.

00:34:41¿Me pueden decirlo en el corazón?

00:34:42¡Orden! ¡Orden!

00:34:43No estamos obligados a darte nada.

00:34:45Y ojo, que yo quería hacer era romperle la funda de arroz y decirle, tú lo quieres, tómalo del piso.

00:34:50Vale, ya.

00:34:50¿No sabes qué sucios?

00:34:52Han cogido el arroz de sushi para hacer un postre.

00:34:54No.

00:34:54Y me dicen que no.

00:34:55Me ha dado Paco, pero la se alineé como una loca.

00:34:58No me dejes a faltar el respeto.

00:34:59Digo, ¿qué te estoy faltando?

00:35:01Digo, te pregunto.

00:35:02¿Qué quieres prestarse a los palmas?

00:35:03Le digo, vengo.

00:35:05No, no, y todo.

00:35:05No le des el arroz de sushi.

00:35:07¿Un postre para qué?

00:35:08¿Quién le pidió postre?

00:35:10Y justamente de arroz.

00:35:12Madre mía.

00:35:13Qué c*** de miedo están, ¿eh?

00:35:15Tú sí para un postre.

00:35:17Pues mira, yo también voy a vendar un postre.

00:35:20Qué pena.

00:35:20Qué pena que tengan que ver esto.

00:35:21Pero no se preocupen.

00:35:23También podemos sacar el lado madre.

00:35:24Yo soy Celine Santo.

00:35:25No necesito ser capitana para pertenecer a ningún lado.

00:35:28Soy una dama.

00:35:29Y no tengo que ir a estación de nadie a robar ni a faltar el respeto.

00:35:32Ni decir que todo...

00:35:33Sí le levanté la voz y sí la puse en su lugar.

00:35:36Y si lo tengo que hacer de nuevo, pues lo hago.

00:35:39Aunque sí debo de decir que para yo poner a una persona en su lugar, no tengo que ser como una verdulera como ella.

00:35:44Yo sí tengo educación y clase.

00:35:46Casi no se gana.

00:35:47Y eso no ser un capitán.

00:35:49Venir en tener la mano y probar.

00:35:51Está Celine defendiendo el equipo con garras.

00:35:55Eso me gusta.

00:35:56Porque Celine ni siquiera sabía nada de lo del arroz.

00:35:58Porque pues ella estaba enfocada en otra cosa, ¿no?

00:36:02Está en mi lista negra, la Cristina.

00:36:04Tranquila, avanza.

00:36:06Pégame tus listas.

00:36:07Te declaro la guerra.

00:36:08Estás en mi lista negra, ¿eh?

00:36:09Ya, pero Celine, ahorita hablamos de guerras.

00:36:11No, estoy trabajando al mismo tiempo, ¿eh?

00:36:14¿Saben por qué estoy enojada?

00:36:15Porque no estamos cocinando rápido.

00:36:17Y porque en vez de ponerte a pelear, Celine, muchas gracias por defendernos.

00:36:21O sea, como que me molesta que no hagamos lo que tenemos que hacer.

00:36:23Que es cocinar, güey.

00:36:25Solo me c*** las pelderas y más cuando quiero hacer las cosas bien.

00:36:28La neta, se me hace una gastada que nos vengan a agarrar las cosas.

00:36:31Cada quien agarró lo que tenía que agarrar.

00:36:33Si no se ponen truchas, pues no es mi p*** que sean p***.

00:36:36Solver, hay que aprender a resolver.

00:36:37De eso trata esto, ¿no?

00:36:38Tenemos muy poco tiempo, la neta, para hacer tanta comida.

00:36:41Y se está haciendo un showzazo.

00:36:43Y obviamente nos desconcentra a Lorena, a Sandarte, a Curvi y a mí.

00:36:47Y la verdad, fui yo.

00:36:49No, pero lo necesitamos realmente.

00:36:50Pero yo voy a agarrar lo que mi equipo necesite.

00:36:52¿Están de acuerdo?

00:36:53Sí.

00:36:53Yo porque estoy rápida, bebés.

00:36:55Me tienen, me tienen bajo a soldado débil.

00:36:59Pues córranle, ancianos.

00:37:00Pero agarró todo el arroz de sushi porque sí queremos hacer algo.

00:37:03Y Paco me dijo, pélate el arroz de sushi, deja uno, dos.

00:37:06Y yo digo, me pelo con el arroz de sushi y ya.

00:37:09Cristina piensa que solo porque sé hacer sushi, me robó una herramienta.

00:37:13Lo que ella no sabe es que conozco todos los platillos.

00:37:15Porque no tiene ni 10 meses que estuve en todo el sudeste asiático.

00:37:18Así que me las sé todas.

00:37:19Ojo, Cristina, no vaya a ser que te salga el tiro por la culata.

00:37:22No es que ellos quieran hacer sushi.

00:37:24Es que eligen el sushi para debilitarme.

00:37:26Entonces, dada las circunstancias, pues yo equilibro la balanza y también los debilito.

00:37:32¿Alguien agarró alga?

00:37:41Le bajó un poquito a los humos, llegó muy caliente.

00:37:44A mí se me respeta y quiero que lo tenga claro.

00:37:46No voy a ser grosero con nadie, pero que no venga a meter mano a mi cocina.

00:37:49Aquí mando yo.

00:37:50Y si no queda claro, se los voy a hacer saber.

00:37:52A ver, no voy a ser cruel, no voy a ser despiadado.

00:37:55Pero que sientan que si se van a meter conmigo, me van a encontrar.

00:37:59Ellos creen que estamos haciendo trampa, pero no.

00:38:01Tenemos una sorpresa bajo la manga y la vamos a usar.

00:38:04Vamos a ofrecer a los comensales un postre.

00:38:06Algo que nadie va a venir.

00:38:07Vamos a ver qué hacen ellos.

00:38:08Creo que siempre es bueno que no nos pidan un postre o algo.

00:38:11Es algo, después de tanto salado, pues siempre quieres algo dulce, aunque es algo chiquito.

00:38:19Espérame, sí.

00:38:19Esta cocina se incendió desde el inicio.

00:38:23Creíamos que nuestra amiga nos iba a proteger de alguna manera, ¿verdad?

00:38:26Y le valimos tres cuartos de...

00:38:27Y sí, le valimos por completo.

00:38:29La familia se olvidó hoy.

00:38:31Entiendo que Cristina esté molesta y que diga,

00:38:34oigan, ustedes no tienen por qué hacer arroz,

00:38:36por qué lo van a hacer si no vienen sus platillos,

00:38:39pero nadie se lo robó.

00:38:40O sea, quienes fueron por el arroz, lo agarraron todo

00:38:43y ahí está para todos y se puede hacer.

00:38:44Creo que a Cristina se le subió un poco por traer su fin de inmunidad.

00:38:48Pero, güey, no pasa nada.

00:38:50Seremos muy buenos igual.

00:38:52Entonces, a mí que no se le suba, porque todo lo que sube va a...

00:38:55Esto va a coccionar muchos temas.

00:38:58Querían fuego, va a arder Troya.

00:39:01O, Mundi, ¿qué? Necesito velocidad.

00:39:03Sí, mi amor.

00:39:04Sin sacrificar precisión.

00:39:07Ok.

00:39:08¿Cómo me ha puesto la selina, eh?

00:39:10Está entresada, te veo.

00:39:11No, es que no sabes cómo me ha gritado.

00:39:13Encima tiene un tono de voz fuerte.

00:39:14No, no, no.

00:39:15No me vengas a faltar el respeto cuando he dicho que iba a hablar con el capitán.

00:39:19Le he dicho, procura...

00:39:20Pero bueno, le faltó el respeto.

00:39:21No, al final le dije, procura que hay que cocinar bien y no de hacer show.

00:39:26Bueno, a veces es necesario hablarle fuerte a la gente y ya no pasa nada.

00:39:29Nosotros aquí que hay armonía y allá le inventamos...

00:39:32Cantar, todo bien.

00:39:34Ya, por el amor de Dios.

00:39:35O ve y agarra las acertenazos, o ve y quítale la corona a la...

00:39:38Miss esta tramposa, o...

00:39:41Deja de quejar y pongámonos a trabajar, porque el tiempo sigue corriendo.

00:39:44Y yo no veo que esté pasando nada, así que pilas, pilas, pilas.

00:39:47¿Qué es eso? ¿Para qué es, nena?

00:39:49Para el... lo de...

00:39:51¿Qué?

00:39:52No sé, el plato de Paco.

00:39:55Perdón, que tengo la sangre caliente.

00:39:57Hacen...

00:39:57Sí, muy.

00:39:59Me gusta ver esa seliné que explota y defiende y con uñas y dientes y también me gusta.

00:40:04Sí, de así yo le tiro la rueda del sushi en el piso, le digo, tómalo de ahí.

00:40:10Me cae bien, seliné.

00:40:12Estoy haciendo ahorita la entrada, que están haciendo los omplies, estoy haciendo el relleno, estoy haciendo el ojaldre.

00:40:18Estoy poniéndole pilas angélicas para que resuelva todo.

00:40:21Y otra pila acá, nuestra jefa, para que se vaya a mentirle la...

00:40:26Es hora de allá.

00:40:27O sea que la estrategia si agarra sushi, para dejarnos sin sushi, es muy buena.

00:40:34Es macabra esa, ¿eh?

00:40:35Es macabra.

00:40:36Esa es macabra, muchachos.

00:40:38Agarrar sushi cuando no tienen el sushi.

00:40:41Miedito.

00:40:42Yo considero que hay que usar la cosa y jugar limpio, pero bueno, que jugamos así.

00:40:45Y más para cocinar algo que no se pidió.

00:40:48Exacto.

00:40:49La vida es como un boomerang y la cocina también.

00:40:51Va, pero después viene.

00:40:52Fijarte antes en los demás que en ti mismo es realmente de perdedor.

00:40:59Paco, la verdad que yo confío en Paco.

00:41:01Yo también, si es el que nos lo ha dado, ¿eh?

00:41:03Mucho, mucho en Paco.

00:41:04Es un hombre de palabras, pero sí tiene compañías que son nefastas.

00:41:08Para mí fue todo el equipo.

00:41:09Todos sabían qué iban a hacer.

00:41:10Fue una estrategia de equipo.

00:41:12Para mí nadie se tiene que lavar las manos.

00:41:13Ese equipo jugó un poco extraño.

00:41:16Como yo no hubiera jugado, sinceramente.

00:41:19No, no, ahí está uno.

00:41:22Y acá mismo, Juan, ¿no?

00:41:25Capitana.

00:41:27Puente.

00:41:28Ando histérica.

00:41:29Dime, ¿pero por qué no es histérica?

00:41:30¿Qué pasó?

00:41:30Pues porque de repente tenemos que hacer arroz de sushi con sushi y blanco.

00:41:35Porque su estrategia ha sido quitarnos algo esencial para nosotros.

00:41:39Por hacer un post pedido.

00:41:42Entonces estamos ahora perdiendo el tiempo haciendo un postre para no quedarnos de menos.

00:41:46Mira a esta Cristina quejándose ante cámara.

00:41:49Le encanta hacer reality, él le fascina.

00:42:00Entonces estamos ahora perdiendo el tiempo haciendo un postre para no quedarnos de menos.

00:42:05Mira a esta Cristina quejándose ante cámara.

00:42:07Ay, le encanta hacer reality, él le fascina.

00:42:10Siento que este pin está como atascándola de un poder medio villano que ella no estaba sacando.

00:42:16Pero nada, mana, no pierdas tu humildad tampoco.

00:42:19No la pierdas porque eso es maravilloso en todas las personas.

00:42:22Buenas y deportivas tardes, tengo ustedes.

00:42:24Señor, ¿cómo le va?

00:42:25No, esas caritas no me gustan.

00:42:27Venga.

00:42:27No, felices.

00:42:28¿Qué pasó?

00:42:28No, rato ya nunca.

00:42:29A ver, ven.

00:42:30Chama, chama, ven.

00:42:31A ver.

00:42:31Chamo.

00:42:31Sí.

00:42:32Hablemos, hablemos un segundo.

00:42:33Ok, tú vas a hacer el sushi.

00:42:35Sí.

00:42:35Ok, el sushi no es a fuerzas de hacer un rollo.

00:42:39Exacto.

00:42:40Puede ser bien los ingredientes que hubiesen incluido en un rollo de sushi, pero puede ser abierto.

00:42:46Va, me encanta.

00:42:48Entonces, ¿tú crees que si ellos están presentando postre, nosotros también tenemos que hacer postre?

00:42:53La verdad.

00:42:53¿No se va a valorar?

00:42:54Yo se los digo ahorita, yo como juez, valoramos tres.

00:42:58Dejamos el postre, entonces.

00:43:00Concéntrense en lo que ustedes tienen que presentar.

00:43:03Primero lo primero, vamos a entregar nuestros salados, vamos a entregar lo que tenemos que entregar, vamos a hacerlo bien.

00:43:08Vamos a hacerlo exquisito.

00:43:10¿Está usted triste?

00:43:11No, me dió una nada de yo...

00:43:13Uy, o sea, agarrar el sushi y no usarlo, porque si ven las recetas que tienen, no tienen el sushi.

00:43:20Entonces, sí.

00:43:21Tú si quieres que fue a Adreda, así de que, vámonos.

00:43:23Pero, ¿qué tú qué piensas?

00:43:24¿Por qué la avaricia? ¿Por qué la maldad? ¿Por qué?

00:43:28Si al final la competencia es cocinando.

00:43:31¿Y me siento?

00:43:33Tú enfoca, enfoca en lo que tienes que hacer.

00:43:35Estoy, estoy, estoy.

00:43:35Va mi chamba, va mi chamba.

00:43:36Estoy.

00:43:37Ánimo.

00:43:38Amores.

00:43:38Llevan 50 minutos, les quedan 25.

00:43:42O sea, todo el tiempo del mundo.

00:43:44Ya casi vieron los comensarios, nomás les digo, pero tienen bastante tiempo, ¿eh?

00:43:47Gracias.

00:43:48Enfóquense, chamacos.

00:43:49Ánimo.

00:43:50Me dan hasta ganas de llorar.

00:43:52Me dan mucha tristeza.

00:43:54No me siento bien, no me agrada lo que veo.

00:43:57Y si así vamos a seguir compitiendo, yo prefiero quitarme mis Filipinas e irme.

00:44:04Blanco.

00:44:05Ya.

00:44:12Dígame, ¿cómo vamos aquí trabajando?

00:44:14Cuéntame.

00:44:14Estamos ya trabajando en un samplaz para el bibimbap.

00:44:17Tenemos los camarones, ya los estamos limpiando para tener el tempura listo, para que cuando

00:44:21falten 10, 15 minutos, metemos al tempura.

00:44:23Y tenemos el ramen que ya está en la olla express.

00:44:27Ok, ¿y el fondo?

00:44:28Chef, tita.

00:44:28El fondo, sí.

00:44:29Ok, ¿y de qué lo están haciendo el fondo?

00:44:31Vamos a hacer honor al chef Antonio Deliver.

00:44:34Un birriamen.

00:44:35Un birriamen.

00:44:36Entonces, vamos a dar una posición.

00:44:37Fantástico, fantástico, me gusta.

00:44:39Definitivamente, ramen será.

00:44:41Selena, dime, ¿cómo tú vas?

00:44:42Bien, harta con las...

00:44:45¿Con las qué?

00:44:48Ay, Dios mío.

00:44:49Lo que me acaban de decir aquí no es apto para menores.

00:44:52¿Qué es lo que está pasando en palabras aptas para menores?

00:44:55Que vinieron y nos robaron arroz y nos faltaron el respeto diciendo malas palabras que no soy

00:45:00capaz de decirle.

00:45:01Entonces, puedes venir amablemente a pedir la cosa, pero no a decir malas palabras.

00:45:04Yo no tengo entendido que se llevaron el arroz.

00:45:08Supuestamente ustedes se llevaron el arroz de sushi.

00:45:11Hay una despensa y es libre.

00:45:12Vamos a hacer un postre, vamos a hacer un mango sukiro rice.

00:45:14Ok.

00:45:14Lo necesitamos, o sea.

00:45:16Van a hacer un extra con un postre.

00:45:18Un extra con un postre, claro.

00:45:19Ok.

00:45:19Y además está...

00:45:20Y espérate, pero espérense, ustedes alcanzan, hace un postre.

00:45:23Claro, ya lo tengo puesto.

00:45:24Mejor como que todavía les falta mucho.

00:45:26Y cuando Tita ve, todo el relajo que traemos dentro se enoja y empieza a regañarnos, ya

00:45:34no aconsejarnos, a echar presión.

00:45:39Y la importancia es de presentar los tres platos que ustedes eligieron.

00:45:43Sí.

00:45:43Oyeron, o sea que concéntrense en esos tres platos.

00:45:46No quieran diversificarse mucho porque después no cumplan y no estén a la altura del reto.

00:45:51Mira, distribúyanse bien el trabajo y avancen, que lo veo muy crudo todo, muy crudo y falta

00:45:58muy poco tiempo, ¿eh?

00:46:00Me voy a ir para no desconcentrarlos, por favor.

00:46:03Muévanse, muévanse.

00:46:05Oído.

00:46:06A ver, chicos, yo trato de incentivarlos, de poner orden, pero si ustedes no ponen de su

00:46:11parte, recuerden que aquí si alguien va a ir a eliminación son ustedes, no yo.

00:46:21Entonces estamos con el sushi, que sí hemos tenido problemas porque nos falta arroz de

00:46:25sushi.

00:46:25Pero, quitemos el setero.

00:46:27Pero mínimo tiene que haber tres.

00:46:29Vamos, mínimo tenemos que haber tres.

00:46:31Ok, tres por cincuenta.

00:46:34Pero no todos van a pedir lo mismo, ¿no?

00:46:35Y si cada uno...

00:46:36Y si todos tienen antojo de sushi.

00:46:38Claro.

00:46:39Se lo voy a decir a mis compañeros que seguro que les alegra tener que hacer muchísimo más

00:46:44de lo que pensábamos.

00:46:45Platos adelantados.

00:46:54¿Qué tienes, Paco?

00:46:55Porque te quedan como veinte minutos y recuerda que si tú no tienes platos montados, vas a

00:47:02tener haciendo cola a la gente y de repente se te van a ir más al otro carrito y no queremos

00:47:08que el otro carrito gane, ¿verdad?

00:47:10Claro, tenemos el rimbap que es en diez minutos voy a empezar a saltear para que vayan saliendo

00:47:16y tener esa opción como número uno.

00:47:17A ver, diez minutos apenas vas a empezar a saltear.

00:47:20Sí, porque necesito saltear tres minutos y sale.

00:47:23Entiendo a lo que se refiere.

00:47:25El problema es que yo sigo trabajando el carbón porque no alcanza la temperatura.

00:47:28Es bien importante que ustedes midan los tiempos de montaje.

00:47:32Claro.

00:47:32Porque igual, tienes hambre, haces cola y te desesperas y ya no juzgas igual.

00:47:38Pero no tengo ni fuego a una llama indicada para que eleve temperatura.

00:47:42Tengo aceite para la fritura del tempura.

00:47:45Meto termómetro, tiene 50 grados.

00:47:48Estamos en llamas.

00:47:48¿Cómo van a servir y en dónde van a servir?

00:47:56Porque todo esto debe de estar despejado para poder atender a la clientela con cara bonita

00:48:04y con alegría.

00:48:05Y que deben de calcular que son 54 comensales.

00:48:12Sí.

00:48:13Estamos listos.

00:48:14Los oigo que no me oyen, pero pues que yo ven y les ayudo.

00:48:18Señores, háganme caso.

00:48:20Llega la chef y me quiere aventar un sermón enorme.

00:48:23Dígaselo a Seliné, que Seliné lleva 28 años dando vueltas y sigue enojada por lo de Cristina.

00:48:29Prioridad al sushi, porfi.

00:48:30Es lo que va peor.

00:48:32El sushi va horrible, chicos.

00:48:34Vamos.

00:48:34Prioridad al sushi.

00:48:36Cristina la veo bien dirigiendo la fiesta.

00:48:40Sin gritos, sin misterio, sin pelear.

00:48:42No cuesta nada hacer un rollo.

00:48:44¡Hazlo!

00:48:46Esto es que lo hagan.

00:48:47Sí, vaya, ve sacándole.

00:48:48Y ve sacándole.

00:48:48Vamos sacando también una...

00:48:50Yo creo que Cristina está calmada porque Cerboni está gritando por ella y por el resto.

00:48:55Vamos, sushi en plancha.

00:49:02Oiga, necesito hacer arroz.

00:49:04Vas con mi hijo, te use una olla.

00:49:06¿No tenemos el arroz puesto?

00:49:07No, no tenemos arroz, güey.

00:49:09¿Qué arroz?

00:49:10Tranquil.

00:49:10No.

00:49:11El arroz está aquí.

00:49:12Pero aquí...

00:49:13A ver, vamos a ir a Lorena.

00:49:15Dame chance.

00:49:15Paco me dijo que pusiera arroz.

00:49:16Aquí está el arroz.

00:49:18Ni se estresen.

00:49:19Aquí está el arroz.

00:49:20¿Pero para quién?

00:49:21¿Para nosotros?

00:49:22Para ustedes.

00:49:23Ese arroz, lo pruebo, lo tengo que escupir, el arroz.

00:49:28No sirve.

00:49:30Está crudo, está duro, no sirve.

00:49:33El arroz no funciona.

00:49:35Tiene que perder el plato sin arroz.

00:49:36Llévense esta para allá porque este fuego no sirve.

00:49:40Dile a Paco qué es ese arroz.

00:49:41Lleva ciclos, ya lo probé, no sirve.

00:49:43O sea, todavía no cocina.

00:49:44Paco.

00:49:44No cocina.

00:49:45Que él decida por qué su plato, si le pone más agua o qué hace.

00:49:48No pueden poner ni más arroz ni para el sushi, ni para el postre, ni para nada.

00:49:53No hay tiempo de eso.

00:49:55Resuelvan porque el platillo de ustedes no tiene arroz.

00:49:57Está crudo.

00:49:58Está crudo, está crudo.

00:49:59¿Dónde están los camaros?

00:50:00Ahí está.

00:50:00Sí, está crudo.

00:50:01¿Qué hago?

00:50:04Ve por un poco de agua y échale agua, por favor.

00:50:06Pero volando, volando, Lili.

00:50:08El arroz está crudo, el arroz está crudo.

00:50:10Le quito agua.

00:50:12Yo les dije que el arroz está malo.

00:50:15No se sirve el arroz, punto.

00:50:17No tengo ni palabras, estamos en aprietos.

00:50:19Y es de risa porque tenemos 40 bolsas de arroz, pero no arroz.

00:50:24Chicos, muévanse, les recuerdo.

00:50:33Les quedan 10 minutos y los comensales están llegando.

00:50:38Yo las estoy empezando a ver desde aquí.

00:50:42Vamos, vamos.

00:50:43Llegaron, llegaron, llegaron, llegaron, llegaron.

00:50:45Desnúdate, Sandartis.

00:50:47¿Para distraerlo?

00:50:48Sí.

00:50:48Nos dieron el tiempo suficiente para poder servir tres platillos en un food truck.

00:50:54Y no están listos.

00:50:57No me gusta lo que estoy viendo.

00:50:59Gracias, mamá.

00:51:05Lore.

00:51:05Sí.

00:51:06Yo sé que tú eres así, pre-veculadora.

00:51:08Sí.

00:51:08Lo que tengas listo.

00:51:09Lo que tenga voy a presentar y voy a hacerle.

00:51:11Platica, ¿sabes qué?

00:51:12Sí.

00:51:12Miren, está saliendo, va a estar bien rico, no se preocupen, están saliendo los otros.

00:51:16Y si les hago así, ¿sí les gusta?

00:51:18Ya no te van a...

00:51:19Hoy les gusta mi plato.

00:51:20¿No te vas a...

00:51:20¿No?

00:51:21Traigo una cancha abajo, chetoño, para ver si funciona de algo.

00:51:25Lo que tenga listo, conmigo funciona, con los comensales no creo, mija, porque me entiendes cómo.

00:51:30Entonces, por favor, listo.

00:51:32Lo que tengamos, yo sé, yo sé.

00:51:34Sí, lo que tengan listo, dale, ¿ok?

00:51:35Lo que haya.

00:51:39Chequen.

00:51:40Cris, Cris, lo que tengan listo, porque están sentados en cualquier minuto, se levantan, respiren.

00:51:47Esto no puede estar aquí, esto hay que trabajar.

00:51:48Venga, venga, estoy trabajando ahí.

00:51:50Te lo tengo que poner abajo.

00:51:51No, no, no, estoy trabajando, ponmelo acá.

00:51:53Lo que tengan listo.

00:51:55Es importante resolver, porque en un food truck hay gente.

00:51:59Si vas a desesperar mucho tiempo a una persona, esa persona no vuelve.

00:52:02Y nosotros, como el mejor food truck, tenemos que hacer que esa gente y ese cliente regresen.

00:52:08Pilas todos, pilas, ya vamos.

00:52:09¿Por qué, por qué, por qué el arroz por fuera?

00:52:10Sí, pues tienes que picarlo acá, ven.

00:52:12¿Pero por qué el arroz por fuera?

00:52:13¿Por qué no pones el alga nori por fuera, mi amor?

00:52:15Se queda el arroz por dentro, mi vida.

00:52:17No se peleen, vengan.

00:52:17Pon, pon ahí, pon, pon.

00:52:18Venga, venga, venga, tenemos que emplatar.

00:52:20Así, hazla.

00:52:21Ya.

00:52:21El que más sabe siempre quiere corregirte y dice Juan Soler.

00:52:26¿Pero por qué el arroz por fuera?

00:52:28Porque el arroz va por fuera, mi amor, en el sushi se come o el arroz por fuera o el alga por fuera.

00:52:34De cualquier manera.

00:52:39No, no, ahí, ahí, ahí nada más, ahí nada más, ahí nada más, ahí nada más.

00:52:41Participantes, cuando yo toque la campana, se van a abrir los fuctros y van a llegar los comensales.

00:52:53Nada más tenemos esto, ¿no hay más camarones?

00:52:55¿No hay más camarones?

00:52:56Que están saliendo, que están saliendo a cuenta.

00:52:58¡Un minuto!

00:53:00Ya lo estamos logrando, ya estamos a punto de terminar y ya estamos bien.

00:53:03Ya, sí lo logramos, claro que lo logramos.

00:53:06Nadie está tranquilo, pero tenemos el pap-tai casi listo, los dos hombres ya están ready.

00:53:11Y el sushi haciéndose en el momento.

00:53:13Esto es como cuando vas a un lugar asiático y está el hombre haciéndotelo en el momento y te corta.

00:53:16Fue una experiencia así.

00:53:18Y me encanta que sea así.

00:53:19¡Diez, nueve, ocho, siete, seis!

00:53:24¿No estamos siempre? ¿No estamos siempre para qué hagan rollo lo que van trayendo tomateado?

00:53:27Claro, claro.

00:53:28¿Cuántos hay? ¿Cuántos hay?

00:53:30Ya hay, hay veinte, treinta.

00:53:31¡Uno! ¡Se abren los costros!

00:53:34Este es el Tempura.

00:53:39No es posible, Seliné, que tú me digas que qué es Tempura.

00:53:42La Che Betty quiere aburcar a Seliné.

00:53:44Tenemos muchos comensales y esto fluye muy lentamente.

00:53:48¿Cuál es el show?

00:53:49El cocinero nunca pierde el orden y el juicio.

00:53:52Estamos mal.

00:53:53¡Se abren los costros!

00:54:07Llega el momento de que se acerquen los comensales a pedir comida y no estamos listos.

00:54:12¿Cómo están?

00:54:13Hola, hola, hola.

00:54:15¿Cómo están?

00:54:16Oigan, miren, les quiero contar un poquito el menú que tenemos.

00:54:21Es exquisito, es delicioso.

00:54:24Son unos camarones Tempura.

00:54:27Unos camarones Tempura deliciosos.

00:54:31Con una ensalada saludable también porque el Tempura, bueno, es muy rico, pero es frito, ¿no?

00:54:37Exactamente.

00:54:37Entonces hay que compensar.

00:54:38Hay que compensar.

00:54:40Y luego una salsa tailandesa.

00:54:42Empezamos a entregar platos de Tempura que no están muy bien.

00:54:46Tenemos que hacer platillos muy pequeños, no muy bien servidos.

00:54:51Y no sé qué tan sabrosos.

00:54:54¡Todo!

00:54:56Sushi, perfecto.

00:54:58Mira, le vamos a apreciar sushi.

00:55:00¿Quieren salsa de soja aparte?

00:55:02Ok.

00:55:03Les tengo que enseñar una canción de ella que para que se la aprendan y hagamos juntos la coreo.

00:55:07Es rostro, pelazo, cuerpazo y actitud.

00:55:11¿Les parece?

00:55:12Todos.

00:55:12A ver, ¿cómo es?

00:55:14Rostro, pelazo, cuerpazo y actitud.

00:55:18¿Qué funciona más?

00:55:19¿Cocina preparada o saber entretener a la clientela?

00:55:22Las dos cosas funcionan.

00:55:23Yo creo que ahorita me están comprobando la teoría de tú entretenlos y marealos.

00:55:29O sea...

00:55:29De la entretenimiento.

00:55:30Rostro, pelazo, cuerpazo y actitud.

00:55:35Y con eso no les engorda nada.

00:55:37Usted come lo que quiera.

00:55:39Ellos no vienen a escuchar historias.

00:55:41No vienen a escuchar chistes.

00:55:43Ellos vienen a comer.

00:55:44Miren esta delicia, delicia.

00:55:47¿Hay más camarones?

00:55:48Todavía no es...

00:55:49¿Nicola, hay más camarones?

00:55:52Fui ahorita a mamá y no estaban listos.

00:55:54Fui ahorita a mamá.

00:55:54¿Qué hago?

00:55:55¿Qué hago?

00:55:55Ya se acabaron los camarones.

00:55:57Piden más camarones tempura.

00:55:59Pues todavía no están listos porque el fuego no nos ayuda.

00:56:02Pues mira, tenemos dimsai o patay.

00:56:05Unos crujientes.

00:56:07Muy rico.

00:56:08Patay, patay.

00:56:11Patay, en la puerta principal, por favor.

00:56:14Patay, patay.

00:56:15Mire, y con respecto al team Mostaza, no se nota el alboroto y la buena vibra que hay por acá.

00:56:21Están allá más cero.

00:56:23No veo entretenimiento en el equipo Mostaza.

00:56:26Veo que están más enfocados en la operación, en la cocina.

00:56:30Patay.

00:56:31Calma, todo se puede.

00:56:33¿Queréis hojita?

00:56:33Claro que sí.

00:56:34Me encanta ver que los seis estamos tan, pero tan comprometidos con la misión,

00:56:39que es darle de comer a todo este público.

00:56:42Pablo, ¿qué quieres?

00:56:43¿Aquí tú eres bueno?

00:56:45Voy a ver.

00:56:46¿Qué hago?

00:56:46¿Descantado?

00:56:47Ok, ven conmigo.

00:56:48¿Tú?

00:56:49Bueno.

00:56:50Ajá.

00:56:50¿Qué más?

00:56:51Bueno, gracias.

00:56:52Ya está casi listo.

00:56:53Siguiendo platitos.

00:56:54Este, ¿qué signos son?

00:56:56¿Qué signo zodiacal?

00:56:58A ver, ¿hay Leos por aquí?

00:57:00Sí.

00:57:00Vea, Culbi, es muy emocionada, está ganando tiempo totalmente.

00:57:04Pero con más actitud, Virgo, claro.

00:57:08Como saben que no pueden masticar, los ponen a cantar.

00:57:11Así de sencillo.

00:57:12Tenemos un desastre, no estamos listos para entregar, tenemos un arroz crudo y realmente

00:57:16siento que no estamos yendo bien.

00:57:19De Venezuela para el mundo.

00:57:21Aquí hay muchos países, España, Argentina, Venezuela, México.

00:57:26Venga, llegaron camarones.

00:57:28¡Listos!

00:57:30¿Quieren camarones?

00:57:31¿Saben una cosa?

00:57:33Pues vamos a probar de una vez a ver qué onda ahorita que ya está, ya está saliendo comida acá.

00:57:37¿Pero a dónde vamos primero?

00:57:38Vamos al tinto, ¿cómo la ven?

00:57:39Vamos al tinto, vamos al tinto.

00:57:41Vamos allá, vamos allá, vamos allá.

00:57:43Y si tú me empiezas a ayudar a mí, porque si no, no vamos a acabar.

00:57:48Lorena y Curbi con la compañía de Celine se iban a encargar de los Témpora.

00:57:53No las vi jamás en los Témpora.

00:57:55Se dedicaron al birriamen y se acabó.

00:57:57Y me dejaron a la pieza más débil, a Celine, a hacer los Témpora.

00:58:02¡Ay, me dejó el demonio!

00:58:04No, no es cierto, no es cierto, no es cierto, no es cierto, no es cierto.

00:58:06No tenemos nada preparado para los chefs, a nadie se le ocurrió.

00:58:10¡Venga!

00:58:11Chicos, chicos, tiempo.

00:58:12Tres birriámenes, por favor.

00:58:14Yo quiero tres para los chefs.

00:58:16Claro que sí, tráetelos Témpora, güerita, por favor.

00:58:19Yo quiero tres birriamen para el chef.

00:58:21¿Cuál es tres?

00:58:23Deme champú.

00:58:23Tres birriamenes.

00:58:25Tres.

00:58:25No me tardo.

00:58:26El birriamen es lo único que en ese momento podemos sacar,

00:58:30ya que los camarones no hay forma que salgan.

00:58:33Tres bim-bim-bap.

00:58:35Tres bim-bim-bam.

00:58:36Y tres Témpora, por favor.

00:58:37Y tres Témpora, vamos.

00:58:39Sí.

00:58:39Y gracias.

00:58:40Estamos siendo lentos.

00:58:41Creo que debimos esperar para que el Témpora tuviera otro tiempo

00:58:44y estuviera cualquier otra preparación.

00:58:46Creo que el que iba de primera era el bim-bam-bum-bapas,

00:58:49que no sé cómo se llama en realidad.

00:58:50Este es uno de uno de ustedes, del Témpora.

00:58:55Ahí voy.

00:58:55Ahí está el Témpora, esto es la chengueti.

00:58:57Dale, yo recibo el primero.

00:58:59Te voy haciendo rame.

00:59:00Estos ya tenían ustedes, ¿verdad?

00:59:01Es muy grave realmente que lleguen los chefs a pedir los platillos

00:59:05y que no haya platillos para ellos.

00:59:07El comensal, ¿verdad?

00:59:07Estoy esperando, mis tres Témpora.

00:59:10Tenemos muchos comensales que tienen hambre

00:59:13y esto fluye muy lentamente.

00:59:15Algo está pasando en la cocina

00:59:17y algo está pasando en la cocina de apoyo.

00:59:20Recuerden, un servicio debe de ser fluido, por favor.

00:59:24Fluido, chicos.

00:59:25Vamos.

00:59:26¿Esto qué es?

00:59:28¿Es el ramen?

00:59:28No, ya nosotros tenemos ramen.

00:59:30Yo pedí tres.

00:59:32Bim, bim, bap.

00:59:33Paco tiene el otro platillo.

00:59:35¿Témpora lo tienen allá?

00:59:36Ese es allá.

00:59:37Y nosotros aquí es el guirriamen y el tenu.

00:59:39Pero entonces, ¿hago la cola ya?

00:59:41¿Te parece lógico que haga la cola ya?

00:59:46Pero no nos lo han dicho.

00:59:47O sea, no nos lo habían dicho.

00:59:50Y estábamos tanto tiempo haciendo la fila aquí

00:59:52y no nos lo habían dicho.

00:59:54Ok.

00:59:54Vamos con esto.

00:59:56Vamos acá.

00:59:57No los veo felices.

00:59:58Los veo incluso hasta desencajados

01:00:00porque empiezan a exigir lo que para ellos es lo correcto.

01:00:06El bibimbap y el de pura no sale.

01:00:08Duro este día.

01:00:11Muy duro.

01:00:11Teníamos que tener los tres platos de birria,

01:00:14los tres platos de camarón

01:00:16y los tres platos del otro platillo de Paco

01:00:19listos para entregárselos a los chefs.

01:00:21Eso sí era una cuestión

01:00:22de que el capitán tuvo que haberlo previsto.

01:00:26Óigame.

01:00:27Necesito tres tempuras.

01:00:29Porque nos mandan acá

01:00:31cuando la ventana de servicio es ella.

01:00:34¡Mango, tengo!

01:00:35¡Mango, tengo!

01:00:35¿Dónde está ahí?

01:00:37Dame un segundito de por qué.

01:00:39Para que amarre.

01:00:41Ok.

01:00:41Para que amarre,

01:00:42porque la salsa está buena.

01:00:43Pero lejos de bloquearme,

01:00:45de colapsar,

01:00:46sigo con el fuego.

01:00:47¿Hay que hacer algo?

01:00:49Si aquí están sirviendo el tempura

01:00:51y el bibimbap,

01:00:52informárselo a los comensales

01:00:53que están haciendo la fila en el food truck.

01:00:56Se no están informados.

01:00:57Se no están informados.

01:00:58Ayúdanos, los comensales,

01:00:59vengan por tempura acá.

01:01:00Ah, si quieren tempura para acá.

01:01:02Pero no están listos

01:01:03con la tempura ya, reina.

01:01:05No contradigas

01:01:06porque no tienen la ensalada ya,

01:01:09no tienen el camarón acá.

01:01:10Están totalmente desordenados.

01:01:13Si quieren que yo juzgue su tempura,

01:01:15me dan dos

01:01:15o me voy a sentar

01:01:17y ya no juzgo.

01:01:17No, ya va.

01:01:20Claro, claro.

01:01:22La chef Betty ya pidió

01:01:23mi tempura, mi tempura, mi tempura.

01:01:25Ya van varias.

01:01:26Ya la veo con cara molesta.

01:01:28Venga.

01:01:29¿Son estos los tempuras?

01:01:30Reina, si tú no sabes

01:01:31qué es un tempura,

01:01:32estamos mal.

01:01:41Venga.

01:01:42¿Son estos los tempuras?

01:01:44Reina, si tú no sabes

01:01:45qué es un tempura,

01:01:46estamos mal.

01:01:46Perdón, reina.

01:01:47Claro, amigo, por favor.

01:01:48¿Este es el tempura?

01:01:49Por favor.

01:01:50¿Este es el tempura?

01:01:51No, mi amor.

01:01:52El tempura son los camarones.

01:01:54Claro que sí sé

01:01:55que es un tempura,

01:01:57pero, o sea,

01:01:58no vamos a tampoco

01:01:58hacer un drama

01:01:59y un teatro

01:02:00porque me confundí

01:02:01de plato, o sea,

01:02:02¿cuál es el show?

01:02:03Voy a juzgar

01:02:04un solo plato,

01:02:06pero es a consecuencia

01:02:07de su equipo.

01:02:07La chef Betty

01:02:08quiere ahorcar a Seliné.

01:02:10¿No es posible, Seliné?

01:02:11Que tú me digas

01:02:12que qué es tempura, reina.

01:02:14Estoy nerviosa,

01:02:15discúlpame.

01:02:15No, no, no, no, no.

01:02:16Tú, el cocinero

01:02:18nunca pierde

01:02:19el orden

01:02:19y el juicio.

01:02:21O sea,

01:02:22¿cómo no vas a saber

01:02:23que el tempura

01:02:23es el camarón?

01:02:24Lo que viviste

01:02:25en Japón

01:02:26no sé cuántos meses,

01:02:27el tempura,

01:02:28estaba confundido

01:02:29con una brocheta

01:02:30de queso

01:02:31o algo,

01:02:31pero, ¿en serio?

01:02:32Porque tienes

01:02:33a 20 agentes esperando

01:02:34y yo dos platos

01:02:35que tengo que juzgar.

01:02:37Yo lo preparo,

01:02:38yo lo sigo,

01:02:38lo que hay.

01:02:41Los jueces también

01:02:42tienen que ser

01:02:42un poquito más considerados

01:02:44que a cualquier persona

01:02:45se le puede confundir

01:02:46de plato.

01:02:47Y todavía Seliné

01:02:48me da dos platos

01:02:50de birerrame

01:02:50y me dicen,

01:02:51aquí está su tempura.

01:02:54Mira nomás,

01:02:54esa no me la sabía yo,

01:02:55¿eh?

01:02:55Ah, qué terrible, ¿verdad?

01:02:57Qué fuerte.

01:02:57Esa es la primera.

01:02:58Entiendo si le pasa

01:02:59un conmensal,

01:03:00pero no le puede pasar

01:03:01con un chef.

01:03:03¿Por qué?

01:03:03Porque eso va a ser medido,

01:03:04va a ser juzgado,

01:03:05va a ser criticado.

01:03:06Yo lo único que espero

01:03:07es que en el mostaza

01:03:08nos vaya mejor.

01:03:09Vámonos.

01:03:10Vámonos.

01:03:12Me acerco a la chef.

01:03:13Sí.

01:03:14Aquí están sus camarones.

01:03:16En mi mesa.

01:03:17Claro que sí.

01:03:17¿Cuál es?

01:03:18¿Es la que está al fondo?

01:03:19Sí, señora.

01:03:19Está molesta.

01:03:20Me dice,

01:03:21déjamelo allá, por favor.

01:03:22¿Y saben qué?

01:03:23Tiene toda la razón.

01:03:25Ahí, déjale, déjale.

01:03:25Chef, ya tienen tres

01:03:26y cada uno en su estación.

01:03:28Venga.

01:03:30Ahí va.

01:03:30Eso ya nosotros,

01:03:33como equipo,

01:03:35nos va a tirar bastante.

01:03:36Y si ese camarón está

01:03:37dos que tres,

01:03:39peor nos va a ir.

01:03:40Voy a cortar cola

01:03:41porque la juez

01:03:43necesita llevarse

01:03:44sus platos.

01:03:45Tengo clarísimo

01:03:46que los que evalúan

01:03:47son los chefs

01:03:48y por eso,

01:03:50sin decirle nada a nadie,

01:03:51porque soy la capitana,

01:03:53elijo tener

01:03:54los platos separados

01:03:55para ellos,

01:03:56los mejores emplatados,

01:03:57los que se ven más bonitos.

01:03:59Señores.

01:04:00Hola, hola.

01:04:01¿Cómo van?

01:04:02Queremos nuestro equipo

01:04:03para ustedes.

01:04:05Tres sushis.

01:04:06Vamos.

01:04:06Perdón, perdón, perdón.

01:04:07Tengo aquí preparados

01:04:08los de los jueces.

01:04:08Yo quiero tres puertas.

01:04:09Perdón, tengo que salir.

01:04:11Ve un segundo.

01:04:11Tres de los siguientes platos

01:04:13que tengan ya listos

01:04:14para los jueces.

01:04:15¿Qué?

01:04:15Listo.

01:04:16Vamos, chicos.

01:04:17Yo ocupo tres patais.

01:04:19Tres patais.

01:04:21Tres patais.

01:04:22Se está pidiendo

01:04:22otra cosa.

01:04:23Ok, fantástico.

01:04:25Uno, dos.

01:04:26Se está pidiendo patais.

01:04:27Muy bien, gracias.

01:04:29Tres dim sum.

01:04:30Fantástico.

01:04:31Agárame, patais,

01:04:32me meto permiso.

01:04:32Soler, permiso,

01:04:33Cervoni.

01:04:34Tita.

01:04:35Patais,

01:04:36a los té.

01:04:37La salsita

01:04:37es un moratito

01:04:38que va a sacar.

01:04:40Gracias, chicos.

01:04:41Cuidado.

01:04:42¿Estás felices?

01:04:45¿Verdad que estás felices?

01:04:47Sin desmerecer

01:04:48a los demás comensales,

01:04:49pero obviamente

01:04:50aquí estamos

01:04:51para servir

01:04:51los primeros

01:04:52a los chefs.

01:04:53Así que muy amablemente

01:04:54les digo,

01:04:55aquí los tienen.

01:04:55Estos son sus platos

01:04:57y pues mira

01:04:58qué casualidad

01:04:59son los más bonitos.

01:05:01Derramar la salsita

01:05:02encima de...

01:05:03Encima de...

01:05:03Ok, perfecto.

01:05:05Chicos,

01:05:05espero que les vaya bien,

01:05:07¿eh?

01:05:07Fuerte.

01:05:08Estábamos listos.

01:05:10Eso es lo que nos pidieron,

01:05:11¿no?

01:05:11Así que,

01:05:12por favor,

01:05:13pruebe.

01:05:16Bueno,

01:05:17a mí me tocó pedirles tempura,

01:05:18me dieron tres tempuras,

01:05:19pero les debo de decir.

01:05:22Este camarón en tempura

01:05:24parece

01:05:24que fueron

01:05:26dos camarones

01:05:27que iban en un bote

01:05:28que se voltearon

01:05:29en la tormenta

01:05:30y así aparecieron

01:05:31todos enarenados

01:05:33nada más

01:05:33como en la hoja.

01:05:34Pequeñitos.

01:05:35No debimos de darlo

01:05:36porque no estaba listo.

01:05:39Está medio crudo, ¿eh?

01:05:41Está crudo.

01:05:47Esto está...

01:05:47Esto está medio crudo.

01:05:49Crudo.

01:05:49Entonces,

01:05:50algunos iban a salir crudos,

01:05:51otros no iban a salir crudos,

01:05:53algunos medio capeados,

01:05:55otros muriendo de la capeada

01:05:56porque no se están haciendo bien

01:05:57en el aceite.

01:05:58A mí me tocaron dos camarones,

01:06:00a ti dos muestras médicas

01:06:01y a ti una unidad

01:06:03de camarón.

01:06:04Pero creo que el aceite

01:06:05no estaba lo suficientemente caliente

01:06:07porque los camarones

01:06:08se enchumbaron,

01:06:09o sea,

01:06:09están llenos de aceite.

01:06:11Los camarones

01:06:12ahora sí que fue

01:06:13una situación

01:06:13que se nos fue

01:06:15de las manos.

01:06:16Bueno, chicos,

01:06:16¿qué les parece

01:06:17si probamos el ramen ahora?

01:06:18Me parece muy bien.

01:06:19Con pique,

01:06:28sin pique, chico.

01:06:29Digo.

01:06:30Con pique,

01:06:31realmente está muy rico.

01:06:33Uy.

01:06:34Me encanta

01:06:34lo sustancioso que está,

01:06:36la textura que tiene.

01:06:38Lo hicimos con mucho amor

01:06:39en homenaje para usted.

01:06:41El plato como tal,

01:06:43si cierras los ojos,

01:06:43no te dicen qué es,

01:06:44se me hace un plato

01:06:46bien rico.

01:06:47Pero a mí se me hizo

01:06:49esto algo

01:06:50que me puede salvar

01:06:51de esos pobres camarones

01:06:53que fueron olvidados

01:06:54en el bar.

01:06:54Ya lo sabes.

01:07:00Vino tinto,

01:07:02vive en pack.

01:07:02Vamos viendo

01:07:03cómo le funcionó acá.

01:07:08Pero tengo que decir

01:07:09que tiene todos los ingredientes

01:07:11para un plato.

01:07:13La carne está bien condimentada

01:07:14y eso es

01:07:16la base

01:07:17de este gran plato.

01:07:18De las cosas

01:07:19que pudiera decir

01:07:20es que contando

01:07:21con todos los elementos,

01:07:23lo único que me faltó

01:07:24fue el arroz.

01:07:25Es un acierto

01:07:25que Paco sea conocedor

01:07:26del pim pum papas

01:07:28porque eso nos puede ayudar

01:07:29y yo confío.

01:07:30O sea,

01:07:30a mí alguien me está diciendo

01:07:31oye,

01:07:32yo sé hacer esto,

01:07:33perfecto.

01:07:34A mí lo particular

01:07:35del arroz

01:07:35no me hace falta

01:07:36porque no lleva

01:07:37el bibimbap

01:07:38arroz en sí.

01:07:39o sea,

01:07:41algunos sí llevan,

01:07:42pero muchas veces

01:07:43llevan más verduras

01:07:44que esto también

01:07:44con una carne así

01:07:45marinada y todo.

01:07:47O sea,

01:07:48por mi parte

01:07:48se me hizo...

01:07:50Y está completito.

01:07:51Me están ganando

01:07:51el corazón, Betty.

01:07:52A mí sí me hace falta

01:07:53el arrocito

01:07:54como buena dominicana

01:07:55que soy.

01:07:56¿Para qué se robaron

01:07:57lo del arroz?

01:07:58¿Para qué?

01:07:59Ya sabes.

01:08:00Respecto al plato

01:08:06del equipo

01:08:07Vino Tinto,

01:08:08me gusta...

01:08:10O sea,

01:08:10la ensalada está fresca

01:08:11pero como que

01:08:12le falta un poco más.

01:08:14Respecto a la ensalada,

01:08:16yo le agregaría

01:08:16una vinagreta

01:08:17que le dé

01:08:18como un sabor

01:08:19diferente,

01:08:20un sabor...

01:08:21Porque la verdad

01:08:22me parece

01:08:22un poco simple.

01:08:24Estoy probando

01:08:25el ramen.

01:08:26Está muy delicioso

01:08:27pero está muy picante.

01:08:29Personalmente

01:08:30yo como mucho picante

01:08:32y me parece

01:08:33muy rico

01:08:33la ramen

01:08:34de vino tinto.

01:08:36Hoy estoy probando

01:08:37el Pigment Pop.

01:08:39Bueno,

01:08:39lo probé en Seúl,

01:08:40en Corea.

01:08:42Este es definitivamente

01:08:43diferente

01:08:43pero es interesante.

01:08:46¿Puedo probarlo

01:08:46de nuevo?

01:08:47Definitivamente.

01:08:47Me encanta.

01:08:48El punto flojo

01:08:49del equipo

01:08:50Vino Tinto,

01:08:51ese es,

01:08:52digamos,

01:08:53el servicio,

01:08:53o sea,

01:08:54la atención.

01:08:55Creo que vamos a ganar.

01:08:56De verdad,

01:08:56a todo el mundo

01:08:57le gustó mucho

01:08:57nuestra comida.

01:08:58Dimson,

01:08:59equipo Mostaza.

01:09:10La verdad,

01:09:11de esto sí,

01:09:11yo sí pido,

01:09:13dame 12 al centro

01:09:14para mí solo.

01:09:15Me traigan.

01:09:16Y para que me vean

01:09:16comer los demás,

01:09:17¿eh?

01:09:17Están bien buenos.

01:09:19Están

01:09:20súper,

01:09:21súper ad hoc

01:09:22para una

01:09:23experiencia

01:09:24de food truck.

01:09:25Esto es...

01:09:26Está muy rico.

01:09:27Aquí la atención

01:09:28a los chefs

01:09:28no se pasó

01:09:30por el arco

01:09:30del triunfo.

01:09:31No, no, no, no, no, no.

01:09:32Estaba todo

01:09:33fríamente calculado.

01:09:35Y la verdad

01:09:35es que se le sirvió

01:09:36la comida

01:09:36como de estar servida.

01:09:38A mí me parece

01:09:39que está riquísimo.

01:09:40El relleno,

01:09:41la masa,

01:09:42lo crocante.

01:09:43Creo que fue

01:09:44una buena idea.

01:09:45Buenísimo.

01:09:46De freírlo al final.

01:09:47La salsa

01:09:48súper equilibrada

01:09:48con ese toquito

01:09:49de dulzor

01:09:50que a mí me encanta.

01:09:51Me parece

01:09:51que hicieron un gran trabajo

01:09:52con este plato.

01:09:53No inventamos

01:09:54nada nuevo

01:09:54ni nada extraño.

01:09:55Vamos con la receta original.

01:09:57Veamos

01:09:57el muy

01:09:59temido,

01:10:00aclamado

01:10:01sushi.

01:10:05Tú tienes, Betty,

01:10:07no tienes alga afuera.

01:10:08Tengo alga adentro.

01:10:09Yo también

01:10:10alga adentro.

01:10:11Yo tengo alga afuera.

01:10:12¿Se lo perdonamos?

01:10:14Sí,

01:10:14dos variedades.

01:10:15Salud.

01:10:16Salud.

01:10:17Por el gran sushi

01:10:18del día de hoy.

01:10:18Mamá,

01:10:19que el arroz.

01:10:20Por el arrocito.

01:10:21Si el arroz

01:10:22está bien cocinado,

01:10:23no va a haber ningún problema.

01:10:24Se va a sentir rico

01:10:25de igual forma en boca.

01:10:26No es el arroz

01:10:27más perfecto

01:10:28que he probado

01:10:28en un sushi,

01:10:30pero la verdad

01:10:30no se siente

01:10:32desagradable

01:10:33apelmazado.

01:10:34Está apelmazadito,

01:10:36pero no desagradable.

01:10:37¿Cómo hicieron eso?

01:10:38Únicamente

01:10:38en Top Chef

01:10:39solucionan

01:10:40dramas

01:10:41con éxitos.

01:10:43Para mí

01:10:43es una pérdida

01:10:44de tiempo

01:10:44en una cocina

01:10:45pelear

01:10:46por una situación

01:10:47que ya no tiene solución.

01:10:48El verdadero poder

01:10:51que tiene una cocina

01:10:52es cuando tienen

01:10:53esta capacidad

01:10:54de resolución,

01:10:56de resolver el caso

01:10:57y de decir,

01:10:58señores,

01:10:58olvidémonos de esto

01:10:59y al siguiente paso.

01:11:00El sushi

01:11:01considero que está

01:11:02increíble,

01:11:03aparte de las condiciones

01:11:04que tuvimos,

01:11:05complicaciones con el arroz.

01:11:06Vamos a Tailandia.

01:11:07Tailandia.

01:11:08Vámonos a Tailandia.

01:11:09Vamos a Tailandia.

01:11:10Me parece un plato

01:11:23mal logrado.

01:11:24Mal logrado.

01:11:25O sea,

01:11:26sí, no,

01:11:26me da tristeza.

01:11:28Es un plato

01:11:28no puedo disfrazar.

01:11:31Hay un buen

01:11:31cocimiento

01:11:32de la pasta,

01:11:33hay los...

01:11:35Pero le falta

01:11:36jengibrito,

01:11:37le falta

01:11:37lemongrass,

01:11:38le falta

01:11:39el sabor oriental.

01:11:40Para que sea

01:11:41un gran plato.

01:11:43Te lo juro

01:11:43que he estudiado

01:11:44mucho

01:11:45platos mal hechos.

01:11:47Y esto lo que tiene

01:11:48es agua

01:11:49de la cocción

01:11:50de la pasta

01:11:50con fécula

01:11:51que se está

01:11:52encrudeciendo

01:11:54cada vez más

01:11:54por la temperatura

01:11:55que pasó.

01:11:56Ahí sí.

01:11:56Y le falta salsa también.

01:11:58No le falta,

01:11:59mi amor.

01:11:59Le falta todo.

01:12:00Esta pasta

01:12:01o este pack-tay

01:12:03definitivamente

01:12:04le falta mucho

01:12:05para hacer pack-tay.

01:12:06La verdad es que

01:12:07confío mucho

01:12:07en todos los platillos

01:12:08que hemos sacado,

01:12:09en cómo nos hemos

01:12:10organizado,

01:12:11pero en baloncesto

01:12:13hasta el último segundo

01:12:15todo puede pasar.

01:12:16En realidad,

01:12:16el dumpling

01:12:17fue muy grispo

01:12:18y me encantó

01:12:20la combinación

01:12:21de la huella

01:12:21y la suerte

01:12:22todos juntos.

01:12:23Fue muy bien.

01:12:24El sushi

01:12:25del equipo

01:12:26mostaza

01:12:26estaba un poco

01:12:27simple.

01:12:29El sushi

01:12:29del equipo

01:12:29mostaza

01:12:30está

01:12:31una maravilla.

01:12:32He estado

01:12:33en Tailandia

01:12:33que creo que es

01:12:34el lugar de origen

01:12:35de esta comida

01:12:36y me parece

01:12:37bastante rico,

01:12:38¿no?

01:12:38O sea,

01:12:38un pack-tay

01:12:39bien la pasta,

01:12:40bien las verduras.

01:12:42Bueno,

01:12:42yo ya probé

01:12:43los tres platos

01:12:44que preparó

01:12:44cada uno

01:12:45de los equipos

01:12:45así que

01:12:46mi equipo favorito

01:12:47fue el equipo

01:12:47mostaza.

01:12:49¿Qué?

01:12:50Lo que escuchó.

01:12:51Pero esta dominicana

01:12:52es maravillosa,

01:12:53yo les dije.

01:12:53La verdad que creo

01:12:54que se nota mucho

01:12:55la diferencia

01:12:56de sabores

01:12:56que tuvimos

01:12:57en cada futro

01:12:57porque nosotros

01:12:59nunca dejamos

01:12:59de tener gente,

01:13:00nunca dejamos

01:13:01de cocinar.

01:13:07Mira,

01:13:07vamos a poner

01:13:08algo de dulce,

01:13:10leche o crema

01:13:10de coco o algo

01:13:11y vamos a ponerlo

01:13:12un poquito ahí

01:13:13y vamos a dar

01:13:13como postre.

01:13:13Vamos a reventarlo

01:13:14ahorita.

01:13:15Yo ya había partido

01:13:16mango,

01:13:17estaba esperando

01:13:17el arroz

01:13:18para prepararlo.

01:13:19Vamos a servir postre.

01:13:21No tenemos

01:13:21el arroz glutinoso

01:13:22pero tenemos esto.

01:13:23Me ayudan,

01:13:24entonces nos ponemos

01:13:25a toda marcha

01:13:25a preparar

01:13:26pequeños postres.

01:13:28Pero,

01:13:28alguien que le vaya

01:13:29poniendo el maracuyá.

01:13:30Le pueden poner

01:13:30el maracuyá,

01:13:31porfa,

01:13:31chicos,

01:13:32trabajen.

01:13:33Manas,

01:13:33estamos trabajando,

01:13:34¿verdad?

01:13:34Venga,

01:13:34venga,

01:13:34no nos presionamos,

01:13:35vamos a solucionar.

01:13:36Todo este rollo

01:13:37con el arroz

01:13:37para que a final

01:13:38de cuentas

01:13:39ni siquiera hubiera

01:13:40arroz ni para postre

01:13:42ni para el plato

01:13:43de ellos.

01:13:43Un aplauso

01:13:44para el patay.

01:13:44Un aplauso

01:13:45para el patay.

01:13:47¡Ese es

01:13:47rotundo!

01:13:49Los comensales

01:13:50pidieron patay

01:13:52como locos.

01:13:53¡Señoras y señores!

01:13:55Porque lo salado

01:13:56no es suficiente

01:13:57un postre

01:13:58de cortesía.

01:14:00¡Ese es!

01:14:02¡Majitos!

01:14:03Y empiezo

01:14:03a meterme

01:14:04con los comensales,

01:14:05a ser

01:14:06más escandaloso,

01:14:08cual merolico,

01:14:09a ofrecer postres,

01:14:11porque nos estamos

01:14:12cayendo a pedazos

01:14:13como equipo

01:14:13y no lo voy a permitir.

01:14:15Están entregando

01:14:15postres a aquellos.

01:14:17¿Postres?

01:14:17¿Quieren postres?

01:14:18Están entregando

01:14:19postres a aquellos.

01:14:19¡Ah, c*****!

01:14:21¡Dame el ojal,

01:14:21Dremio!

01:14:22¿Quién quiere

01:14:22un postrecito?

01:14:23Es arriba de mí.

01:14:24Y luego empezaron

01:14:25a repartir sus postres.

01:14:26Aquí hay postre,

01:14:27hay postre.

01:14:28Ay, anunciando

01:14:29y ni así hubo fila.

01:14:31Chicos, me dicen

01:14:32que el equipo

01:14:33vino tinto

01:14:34hizo un postre.

01:14:34¿Qué les parece?

01:14:35Claro, hay que probarlo.

01:14:36Probamos ese plato.

01:14:37Aunque no se contabiliza.

01:14:39Y hacemos ese placer

01:14:40culpable.

01:14:40Sí, claro.

01:14:41Ese placer culpable,

01:14:42pero yo en lo particular

01:14:43yo no voy a juzgar

01:14:44absolutamente nada de eso.

01:14:46Porque pedimos

01:14:47tres platos.

01:14:47Este postre

01:14:55por el cual

01:14:56fue todo el drama

01:14:57y el pleito

01:14:58del arroz,

01:14:58mi pita,

01:14:59no llegó.

01:15:01Y al final

01:15:01el arroz ausente,

01:15:03señores.

01:15:04Increíble,

01:15:05pero cierto.

01:15:05No, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no.

01:15:08Aquí debe haber arroz.

01:15:09Tiene que haber arroz

01:15:10porque tanto pleito

01:15:11y tanta cosa.

01:15:12Pues comprobémoslo,

01:15:13por favor.

01:15:15Revisa, revisa.

01:15:18Eso hoy ha sido,

01:15:21en resumen,

01:15:22un desastre.

01:15:24Todo el show

01:15:24por el arroz

01:15:25y el arroz ausente.

01:15:26No hay arroz

01:15:27en ningún lado.

01:15:29O sea,

01:15:30no sé por qué

01:15:30lo cogieron el arroz.

01:15:31Brilla por su ausencia.

01:15:33El postre

01:15:33que supuestamente

01:15:34tenía arroz

01:15:35no aparece

01:15:35por ningún lado.

01:15:36y te tengo que decir

01:15:38que es un postre

01:15:39muy sencillo

01:15:40donde vi a Paco

01:15:41cortando el mango

01:15:42por más de 30 minutos

01:15:44y al final

01:15:45traen esto.

01:15:47La realidad

01:15:47es que se han inventado

01:15:49un postre

01:15:50con arroz de sushi

01:15:51solo para quitarnos

01:15:53nuestro arroz de sushi.

01:15:54Me parece lamentable.

01:15:56No voy a ni comentar.

01:15:58Probamos

01:15:58como tú.

01:15:59Probamos

01:15:59y no hay nada ahí.

01:16:01No.

01:16:02Probamos

01:16:02y no juzgamos, güey.

01:16:03Probamos

01:16:04y no juzgamos

01:16:05y no hay sabor tampoco.

01:16:07No hay nada ahí.

01:16:08Vamos a tomar decisiones,

01:16:09mi gente.

01:16:10Vamos.

01:16:10Hay cansancio,

01:16:12hay desgaste físico

01:16:13y también

01:16:14hay personas

01:16:16que se han separado

01:16:17en esta cocinada

01:16:18entonces

01:16:19está un poquito complicado.

01:16:23Participantes,

01:16:24felicitaciones.

01:16:27Finalizaron,

01:16:28terminaron el servicio,

01:16:29entregaron

01:16:30todos sus platos.

01:16:31Chicos,

01:16:32es momento

01:16:33de celebrar.

01:16:36Quedé realmente

01:16:37agotada,

01:16:39cansada,

01:16:40física,

01:16:41emocional,

01:16:42mental y mente

01:16:43hasta que ya llegó

01:16:44un momento

01:16:44que dije

01:16:45yo ya estoy harta.

01:16:46Dime qué pasó.

01:16:48Es una exageración

01:16:49aquí como

01:16:50todos metidos

01:16:51con tantos gritos

01:16:53y tanta cosa.

01:16:54Te abullaste,

01:16:56te abrumaste ya

01:16:57de tanto.

01:17:02te abrumaste ya

01:17:15de tanto.

01:17:17Está bien

01:17:18que es ni un reto

01:17:19que hay,

01:17:19pero ya no.

01:17:20O sea,

01:17:20ya les tienen

01:17:21de comer a todos

01:17:21ya,

01:17:22ya se acabó

01:17:22el reto.

01:17:23¿Cuánto horas?

01:17:25Siento que tiene

01:17:25mucha presión

01:17:26sobre ella

01:17:27y que se sintió

01:17:28dejada

01:17:29en el equipo.

01:17:30Que los que tenían

01:17:30que resolver

01:17:31otras tareas

01:17:33como la del arroz

01:17:34o hacer otra cosa

01:17:35no lo hicieron

01:17:36y que ella dio

01:17:38su cien

01:17:38y probablemente

01:17:40no vaya a servir

01:17:40ese cien.

01:17:43Chefs,

01:17:45¿cuál de los dos equipos

01:17:46será el que obtenga

01:17:47la salvación?

01:17:49Dos equipos

01:17:50que trabajaron duro.

01:17:51Tengo que reconocer

01:17:52que no es fácil hacerlo.

01:17:54Equipo vino tinto.

01:17:55Siento que perdieron

01:17:57mucho tiempo

01:17:58en su mise en place

01:17:59y a la hora del servicio

01:18:00estaban apenas

01:18:02haciendo trabajo

01:18:04para que saliera

01:18:06la comida caliente

01:18:06que para mí

01:18:07es un error.

01:18:08O sea,

01:18:08el cliente no espera,

01:18:10el cliente tiene hambre.

01:18:13Personalmente,

01:18:13tuve que esperar

01:18:14mi plato.

01:18:16Ahí faltó logística.

01:18:18Frustrante

01:18:18que no valoren

01:18:19todo lo que hicimos

01:18:21y todo el estrés

01:18:22que eso conlleva,

01:18:23¿no?

01:18:24Y, Seliné,

01:18:26no puede ser

01:18:26que te pida un tempura

01:18:27y me des un ramen

01:18:28y que lo digas tan seguro.

01:18:30Aquí está su plato,

01:18:31Chef,

01:18:31y cuando estoy diciendo

01:18:32que era un tempura.

01:18:32Lo lamento mucho, Chef.

01:18:34El cocinero

01:18:35nunca pierde

01:18:36el temple

01:18:37y el cocinero.

01:18:38Y esto es para,

01:18:39no es un regaño,

01:18:41es para que tomen atención,

01:18:42no hay que pedir perdón,

01:18:43hay que asumir

01:18:45la responsabilidad

01:18:46del equipo.

01:18:47Si uno

01:18:47no está coordinado,

01:18:49los errores pasan

01:18:50y el temple

01:18:52del equipo

01:18:52no debe de fallar.

01:18:55No entiendo

01:18:56cuál es el drama

01:18:57que quieren hacer.

01:18:59La tía está regañando

01:19:00a la sobrina

01:19:00que se fue con el novio

01:19:01y volvió

01:19:01a las tres de la mañana.

01:19:02Equipo Mostaza,

01:19:04me tuvieron esperando

01:19:05menos tiempo

01:19:05que el otro equipo.

01:19:06Aquí tengo que reconocer

01:19:07que alguien

01:19:08que definitivamente

01:19:10fue jefe

01:19:11tomó

01:19:12excelentes decisiones

01:19:14porque tenía

01:19:15los platos

01:19:16de nosotros listos.

01:19:17Y eso se agradece.

01:19:19Gracias, Cristina,

01:19:20porque el líder

01:19:21es el que pone

01:19:23el ritmo

01:19:24del trabajo.

01:19:26Y tú,

01:19:27en este caso,

01:19:28lo hiciste.

01:19:28Y eso se agradece mucho.

01:19:29Gracias, Cristina.

01:19:32Vamos, Cris.

01:19:32Vamos.

01:19:34La verdad que yo

01:19:34quería ser una buena

01:19:35capitana

01:19:36y para ello

01:19:37he tenido que,

01:19:38uno, respirar

01:19:39y dos,

01:19:40planificarme bien

01:19:41y siento que ha sido

01:19:42un acierto total.

01:19:44Por supuesto

01:19:45que estuvo bien

01:19:45el servicio

01:19:46si yo lo serví,

01:19:47si yo me quemé,

01:19:48si yo los emplaté,

01:19:49pero la experiencia

01:19:50del food truck

01:19:51sí o sí

01:19:52la ganamos.

01:19:53Vamos a hablar

01:19:54de los platos.

01:19:55En uno

01:19:56de los tres platos

01:19:57de cada equipo

01:19:58hubo errores

01:20:00fatales.

01:20:01Vino Tinto,

01:20:02debo de decir

01:20:02que esos camarones

01:20:03que nos llegaron,

01:20:04crudos,

01:20:05con una tempura

01:20:06que se caía,

01:20:07sin nada de sazón,

01:20:10muy,

01:20:10muy lamentables

01:20:11esos camarones.

01:20:13¿Y quién se encargó

01:20:14de eso?

01:20:14Celiné.

01:20:15¿Quién tenía

01:20:16que encargarse?

01:20:17Lorena.

01:20:18Yo lo dije,

01:20:19no vuelvo

01:20:20a meterme

01:20:21en otros platillos.

01:20:22Cuando vaya

01:20:23a retos en grupo,

01:20:24¿qué me toca a mí?

01:20:26Eso hago.

01:20:27Mostaza.

01:20:28Y aquí se estuvo rudo.

01:20:29Porque un plato

01:20:30que pareciera

01:20:31que estaba

01:20:32muy rico,

01:20:33comestible,

01:20:34lo que fue el pad thai,

01:20:36tenía algo

01:20:37como si fuera

01:20:38una fécula cruda.

01:20:39Muy raro, ¿eh?

01:20:41Burra,

01:20:41nunca me había pasado,

01:20:42pero esto fue

01:20:43lo que sentimos.

01:20:44Porque cabe mencionar,

01:20:45cuando estás en un food truck,

01:20:46no sale jamás

01:20:47las cosas

01:20:48como tal cual

01:20:49sale del sartén

01:20:49a tu tenedor

01:20:51como termina

01:20:52en un recipiente

01:20:53que por lo general

01:20:54no es porcelana,

01:20:55es cartón,

01:20:57es papel

01:20:58o es plástico.

01:20:59Ese fue un error

01:21:00garrafal

01:21:01de parte del equipo

01:21:03Mostaza.

01:21:04Mi vida no.

01:21:05Yo sí usé

01:21:06la fécula de maíz,

01:21:07pero nunca fue

01:21:08en el pad thai.

01:21:08Bueno, chicos,

01:21:09pues vamos

01:21:09a los aciertos ahora.

01:21:11Equipo vino tinto.

01:21:13Ahora hablando

01:21:14del birramen,

01:21:15que fue una genial idea.

01:21:17Realmente estaba

01:21:17muy rico.

01:21:19Creo que hicieron

01:21:19un gran fondo

01:21:20y fue un plato

01:21:22de gran acierto.

01:21:23¡Gracias!

01:21:23Sí nos hizo falta

01:21:26algo más contundente

01:21:27como un arroz

01:21:28que realmente

01:21:29brilló por su ausencia

01:21:31y no lo vimos

01:21:32ni en el postre

01:21:33ni en ninguno

01:21:33de sus platos.

01:21:34si no pusieron arroz.

01:21:41Lo iba a usar.

01:21:42No llegó.

01:21:43Tomé malas decisiones.

01:21:44Sí.

01:21:44Equipo Mostaza.

01:21:46Creo que el gran acierto

01:21:47definitivo

01:21:48de su equipo

01:21:49fue el dimsum.

01:21:51Un gran relleno,

01:21:52una gran salsa.

01:21:54Me parece que fue

01:21:55una de las mejores

01:21:56experiencias

01:21:57de esta noche.

01:21:58Buenísimo.

01:21:58Y yo quisiera saber

01:21:59quién fue

01:22:00el que hizo el dimsum.

01:22:02Dimsum y salsa.

01:22:03Reverencia

01:22:06porque un gran inicio

01:22:08de una prueba

01:22:10de un hot truck.

01:22:11Actúa bien

01:22:12y te va bien,

01:22:13actúa mal

01:22:13y se te pudre

01:22:15el tamal.

01:22:17Bueno, chicos,

01:22:18hemos decidido

01:22:18que el equipo ganador

01:22:20que se salva

01:22:21de la eliminación

01:22:22es...

01:22:22tenemos la carita

01:22:28de perritos

01:22:29mojados

01:22:29con frío.

01:22:35Ya estamos

01:22:35abrazados

01:22:36y decimos

01:22:37ojalá que ganemos.

01:22:39Vamos equipo,

01:22:39vamos equipo,

01:22:40vamos leones,

01:22:41vamos Mostaza.

01:22:44Es el equipo

01:22:46Mostaza.

01:22:50Con amos

01:22:51con arroz blanco

01:22:52sin el sushi.

01:22:54Mostaza.

01:22:55Norki, Norki,

01:22:56relájate.

01:22:58Les di arroz,

01:22:59¿no?

01:22:59Entonces,

01:22:59calladita.

01:23:01Ay,

01:23:01qué bonito.

01:23:03Equipo Mostaza,

01:23:05felicitaciones.

01:23:06Chicos,

01:23:10están a salvo

01:23:11de la eliminación.

01:23:13El equipo

01:23:14vino tinto

01:23:14obtuvo lo que se merecía,

01:23:16perder.

01:23:17Equipo vino tinto.

01:23:18Hola.

01:23:19Ustedes regresarán

01:23:20a la cocina

01:23:21para un nuevo reto

01:23:22de eliminación.

01:23:25Toda la familia

01:23:26se ve eliminación

01:23:26menos Paco

01:23:27y bueno,

01:23:28y se viene.

01:23:29Y aquí está

01:23:30nuestro premio,

01:23:31poder mandar

01:23:31a esa maldita familia

01:23:32que se coman

01:23:33entre ellos

01:23:34en la jornada

01:23:35de eliminación.

01:23:35Todos por ahora

01:23:37a descansar.

01:23:38Feliz noche,

01:23:39chicos.

01:23:41Paco,

01:23:41recuerda que tú

01:23:42eres inmune.

01:23:43Sí.

01:23:44Así es.

01:23:44Lo recuerdo.

01:23:45A partir de hoy

01:23:46las cosas cambian.

01:23:48Me había manejado

01:23:48con la democracia,

01:23:50pues se acabó.

01:23:51Que comience

01:23:51la dictadura.

01:23:54Mañana llega

01:23:55otra eliminación

01:23:56y nuestras celebridades

01:23:58tendrán que invocar

01:23:59ayudas espirituales

01:24:01para obtener

01:24:02la salvación.

01:24:03El niño prodigio.

01:24:04Bienvenido,

01:24:05niño,

01:24:06a una jornada

01:24:06de eliminación.

01:24:07Hoy no voy,

01:24:08con la cocción

01:24:09de esto.

01:24:10¿Quieren que te vayas?

01:24:13Ese es un verde suave.

01:24:14Como siempre,

01:24:15Nicole,

01:24:15perdida.

01:24:16Me tocó

01:24:16el color rosita.

01:24:17Eso se ve morado.

01:24:19Ve un poco

01:24:19embolatada,

01:24:20a curvis.

01:24:21Me estoy volviendo loca.

01:24:22Mira lo que ha hecho

01:24:23la Lorena

01:24:23en el plato,

01:24:24por favor.

01:24:24Tenemos que dejar

01:24:25esto.

01:24:26Menos es más.

01:24:27No quiero dejar

01:24:27la cocina,

01:24:28quiero cocinar muy rico.

01:24:29Fue un plato

01:24:30que no sabía

01:24:31lo que me estaba comiendo.

01:24:32Dios mío.

01:24:33Dios mío.

01:24:34fora.

Top Chef VIP 4 - Capitulo 23 Telemundo (2025)

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