- il y a 6 mois
Par sa durée dans le temps, par son extension géographique et par son intensité, c'est-à-dire les niveaux de chaleur atteints, cette canicule identifiée comme la vague de chaleur la plus forte qu’a connue la France métropolitaine depuis le début des relevés météorologiques. Les précédents records dataient d'août 2003. On en parle avec : Frédéric Fernandes, envoyé spécial de BFMTV à Chelles (Seine-et-Marne). Anthony Ferry, journaliste météo et climat à BFMTV. Pierre Olivier Dentan, envoyé spécial de BFMTV à Castelnau-sur-Gupie (Lot-et-Garonne). Aurel Guedj, consultant santé pour BFMTV. Angy Louatah, envoyé spécial de BFMTV à Lyon (Rhône). Hadrien Clouet, député LFI de la Haute-Garonne. Pierre Barbin, envoyé spécial de BFMTV à Toulouse (Haute-Garonne). Et Danny Forster, directeur de plusieurs Ehpad publics.
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00:00FM Story ce soir, d'abord la canicule, première sortie du côté de Shell en Seine-et-Marne avec Frédéric Fernandez pour BFM TV
00:08parce que vous avez suivi ces jeunes qui ont cherché la fraîcheur tout au long de la journée dans des endroits qui ne sont pas autorisés.
00:19Exactement, il faut dire qu'avec 34 degrés tout cet après-midi ici en Seine-et-Marne, c'était difficilement supportable.
00:25Alors les gens ne veulent pas rester chez eux, mais alors ils se rapprochent en fait des bords de Marne et vous le voyez encore ce soir sur ces images d'Ella Gelidie.
00:33Ils sont sur ces plages, ils sont sortis de l'eau tout simplement parce que tout à l'heure en fait la police municipale est arrivée et leur a demandé justement de ne pas se baigner dans la Marne.
00:41C'est interdit, il faut rappeler que le fonds atteint parfois 3 à 4 mètres, il y a des objets coupants, il y a du verre, donc c'est vraiment des baignades qui sont extrêmement dangereuses.
00:51Et puis il y a, regardez, ces panneaux ici qu'on retrouve un petit peu partout avec indiqué baignade et plongeons interdits, attention danger.
00:59Et pour sensibiliser sur ces dangers, les mairies qui sont tout au long de la Marne font souvent des campagnes justement de sensibilisation.
01:06Je vous propose d'écouter à ce propos un adjoint au maire de la mairie de Chelles.
01:10On a mis des panneaux et notre rôle à nous c'est de sécuriser cet accès.
01:15Et c'est pour ça qu'on est obligé d'aller jusque malheureusement à la verbalisation des contrevenants parce qu'on aura beau faire,
01:22on aura beau faire tout ce que nous pouvons pour éviter et pour leur sécurité, malheureusement tous les ans on a des drames qu'on peut constater.
01:29Encore un cette année, ça s'est passé à Neuilly mais ça va se passer peut-être demain à Chelles.
01:34Donc parce que les gens ne sont pas raisonnables, ils ne respectent pas la réglementation.
01:38Et justement pour éviter des drames, la police municipale est passée faire une ronde tout à l'heure.
01:42Donc vous le voyez, les gens sont sortis de l'eau mais ils nous ont expliqué justement les personnes de la police municipale,
01:49ces agents qui vont rester sur le qui-vive ces prochains jours parce que le thermomètre sera encore élevé.
01:53Et très certainement la tentation des gens, très élevée aussi, d'aller se baigner dans la Marne.
01:58On prend Frédéric Fernandez avec Ella Gélidi donc du côté de Chelles en Seine-et-Marne.
02:03Dans un instant on va regarder le relevé des températures aujourd'hui.
02:06Et puis nous serons du côté de Lyon, en Haute-Garonne, dans le Lot-et-Garonne.
02:10On va reprendre le fil de cette journée ô combien chaude cette journée de canicule.
02:18Et ce n'est pas terminé.
02:19Aujourd'hui à travers le pays on va retrouver nos envoyés spéciaux dans un instant.
02:23On va notamment être du côté du Lot-et-Garonne avec Pierre-Olivier Danton et Nicolas Droussi du côté de Beaujard.
02:28Mais Anthony Ferry, ce que vous nous annonciez, ce qui était annoncé hier, ça a été conforme aujourd'hui les températures ?
02:35Oui, ça a été conforme aux prévisions. Le sud de la France et notamment le sud-ouest a surchauffé.
02:41Alors regardez justement la carte qu'on vous propose pour voir les températures les plus élevées.
02:46Donc ça déjà c'est la carte de vigilance qui est toujours en vigueur jusqu'à demain matin.
02:50Et maintenant on va donc justement zoomer sur cette partie du sud de la France.
02:54Voici les valeurs les plus fortes relevées à 17h30.
02:5942,3 degrés à l'ombre.
03:01C'est toujours important de préciser à l'ombre puisqu'évidemment au soleil c'est encore plus élevé.
03:05À Carcassonne, 41,4 degrés en Ardèche, à Aubenas.
03:09Et puis au cœur de la ville rose à Toulouse, 40,5 degrés.
03:14Ça ce ne sont même pas des records.
03:16Ces villes n'ont pas battu ces records.
03:18En revanche d'autres villes en ont battu.
03:19Je pense par exemple à Châlons-sur-Saône, en Saône-et-Loire, où on a battu le record historique de chaleur qui datait de 1991.
03:2739,8 degrés aujourd'hui à l'ombre à Châlons-sur-Saône.
03:31Et donc il y a les températures à l'ombre, les températures annoncées.
03:34Et puis il y a ce qu'on appelle les températures ressenties qui sont plus élevées.
03:38Le ressenti évidemment, alors on ne l'exprime pas en degrés.
03:42Mais ce ressenti effectivement c'est déjà avec la réverbération du macadam.
03:46Mais puis aussi avec l'humidité de l'air qui parfois peut faire gagner 4, 5, voire plus par endroit.
03:52Et donc on peut atteindre parfois des ressentis de 44, 45 dans certaines villes.
03:58On l'a encore eu ce soir dans le sud de la France.
04:02On va évoquer les températures demain.
04:04Mais d'abord on va aller du côté du Lot-et-Garonne.
04:06A Bougas, retrouver Pierre-Olivier Dantan et Nicolas de Roussy qui sont avec des agriculteurs en particulier.
04:11Et là c'est normal parce que nous ne sommes pas très loin d'Agin avec des producteurs de pruneaux.
04:16Oui absolument et ces fortes chaleurs elles ont des conséquences sur les productions de nos exploitants.
04:23D'ailleurs dans cette production de pruneaux il y a des vaches juste à côté.
04:27Une dizaine de vaches dont le producteur vend la viande en circuit court.
04:30Et ces vaches avec les fortes chaleurs elles boivent beaucoup plus.
04:33Elles mangent beaucoup moins et donc il y a des retards sur la production.
04:36Ça c'est une première chose.
04:37Puis le reste c'est évidemment les pruneaux parce qu'on n'est pas loin d'Agin.
04:39Et on est avec vous Florian.
04:41Expliquez-nous, ces fortes chaleurs elles ont des conséquences sur vos prunes ici.
04:45Oui exactement.
04:46En fait on a un blocage physiologique avec la production des pruneaux.
04:54En fait les prunes qui ont du mal à mûrir restent vertes plus longtemps.
05:01Et quand on les ouvre on peut s'apercevoir qu'en fait la chair est complètement verte alors que sur les arbres elle semble violette.
05:10Voilà et ce qui veut dire qu'elle manque de maturité et qu'on en a encore pour 4 ou 5 jours avant qu'elle soit bonne à récolter.
05:17Et c'est quoi la petite technique aussi quand on la récupère la prune pour savoir qu'elle ne sera pas mûre aussi sans l'ouvrir ?
05:22Sans l'ouvrir, tout simplement le fait de tirer dessus.
05:25Si on a la branche qui vient c'est que la queue reste accrochée et que la prune n'est pas mûre.
05:29Alors à force de tirer ça finit par venir.
05:32Mais la résistance donne bien le signe qu'elle n'est pas complètement mûre.
05:36Et ces fortes chaleurs là vous vous adaptez forcément sur vos horaires de travail.
05:40Vous travaillez tôt le matin, tard le soir c'est un peu ça ?
05:41C'est exactement ça oui.
05:42On a changé un petit peu notre façon de récolter.
05:46On s'est plutôt porté sur les zones les plus fraîches de la journée.
05:50Alors comme c'est un produit frais qu'il faut travailler assez rapidement.
05:53On essaye de faire en sorte de ne pas trop les faire tarder dans les palox.
05:58On fait de la récolte tardive le soir en fin de journée.
06:01Et plutôt précoce le matin au soleil levant pour avoir un fruit de bonne qualité et de ne pas trop transpirer à cause de la chaleur.
06:09Merci beaucoup Florent.
06:10En tout cas on vous souhaite bon courage parce que les chaleurs ça va continuer dans les prochains jours.
06:13On attend 37-38 degrés ici à Bogaz dans l'Oté-Garonne sur les 5 prochains jours.
06:17Donc ça risque d'être encore compliqué.
06:19Justement voyons ces prochains jours Anthony.
06:22Effectivement on va rester sur ces niveaux de chaleur très élevés et de canicule.
06:26Oui regardez l'animation que l'on vous propose.
06:28On va très nettement voir l'air chaud qui va donc concerner non seulement le sud du pays et qui remonte aussi un petit peu plus vers le nord.
06:37Alors justement si on s'intéresse plutôt au nord du pays vous le voyez on aura du vent.
06:42Ce sont les flèches jaunes ici à l'écran.
06:45Et donc ça va permettre à la masse d'air de s'évacuer un petit peu.
06:48Donc les chaleurs seront plus faibles au nord.
06:50En revanche au sud on va conserver de très fortes chaleurs.
06:53Voici ce qu'il vous attend.
06:54Regardez évidemment la zone qui vous concerne.
06:58Mais c'est surtout évidemment le sud du pays qui va encore enregistrer les plus fortes valeurs.
07:03Ici en violet on aura de 38 à 40 degrés.
07:07Ça va même remonter en passant par la vallée du Rhône jusqu'au niveau de la Bourgogne.
07:11Ces très fortes chaleurs qui se conservent donc au sud et à l'est vont globalement stagner jusqu'à jeudi.
07:17Mais à partir de vendredi nous attendons un nouveau pic de chaleur encore.
07:24Donc les températures vont remonter notamment dans le sud-ouest.
07:26On pourrait à nouveau franchir les 40, 41, 42 degrés.
07:30Jusqu'à dimanche Alain il va donc falloir être très prudent.
07:34On va suffoquer encore jusqu'à la fin.
07:36Donc là c'est quasiment 8 jours pleins quoi en fait.
07:39C'est quasiment 8 jours pleins.
07:40On aura une petite pause si je puis dire pour jeudi.
07:43Et puis ces chaleurs vont rester à des niveaux élevés au moins jusqu'à mi-août voire même jusqu'au 20 août.
07:51Donc on aura deux semaines pleines de chaleur voire de fortes chaleurs.
07:54Alors avant d'aller voir Angélouata à Lyon, les organismes souffrent.
07:58Alors les organismes souffrent pourquoi ?
08:00Parce qu'il faut bien comprendre que c'est une agression en soi.
08:03C'est une agression thermique qu'on est en train de vivre.
08:05Et il faut comprendre que quelle que soit la température du milieu extérieur, votre température à vous, elle ne doit pas changer.
08:11Donc le seul outil qu'on a à notre disposition ça va être principalement la vasodilatation.
08:16Les vaisseaux au niveau du corps qui vont se dilater pour permettre au sang chaud d'évacuer plus facilement la chaleur.
08:23Et la sudation.
08:24Le problème de ça, première chose, la vasodilatation ça va avoir un impact cardiovasculaire.
08:29Ça va demander à votre cœur de faire un peu plus d'efforts pour perfuser correctement d'autres organes.
08:33Donc les patients qui ont des comorbidités cardiovasculaires sont plus à risque de faire des événements tels que des infarctus.
08:38Et puis dans un second temps on va avoir tout l'aspect sudation.
08:42La sudation, malheureusement on s'expose à un risque parce que c'est très bien comme mécanisme de compensation.
08:47Mais c'est celui de la déshydratation avec tous les risques derrière.
08:50Et il faut bien se rendre compte qu'autour de cette table, personne n'a de problème pour s'hydrater, des reins qui fonctionnent.
08:57Donc c'est plutôt un mécanisme qui va fonctionner.
08:59Mais dès que vous êtes un peu dépendant, que vous avez des comorbidités,
09:02par exemple la population en EHPAD et autres,
09:04le problème c'est que un, c'est un système qui n'est pas forcément très efficient à la sudation pour eux.
09:09Et deux, c'est des patients qui vont avoir des troubles ioniques
09:12qui vont résulter au fait de boire énormément d'eau.
09:15Parce que le fait de boire énormément d'eau, ça implique d'avoir des reins qui fonctionnent,
09:17ça implique d'avoir un système qui est capable de compenser.
09:20Oui justement, et pour les personnes âgées, très âgées, voire dépendantes,
09:23c'est-à-dire qui ont peu de mobilité, que l'on fait boire, et qui sont dans des zones qui sont chaudes,
09:31là c'est encore plus important le risque pour elles.
09:33Eh bien exactement, là ce que vous venez de dire sur les patients âgés et dépendants, statiques,
09:38le problème c'est que la meilleure chose à faire, je sais que vous allez me dire, c'est facile à dire,
09:42mais la meilleure chose à faire c'est d'éviter la chaleur.
09:43C'est-à-dire que l'eau, c'est pour aider la compensation qu'il a va être défaillante.
09:49Donc la meilleure façon de faire, entre guillemets, c'est d'être dans une pièce fraîche.
09:53C'est même pour ça d'ailleurs que dans les établissements tels que les EHPAD,
09:55c'est obligatoire qu'il y ait une pièce climatisée.
09:58Mais à mon grand regret, ce n'est pas le cas dans les hôpitaux.
10:01C'est donc, en ce moment, ça souffre dans les hôpitaux, le personnel ?
10:04Alors en ce moment, c'est vrai qu'on a le même problème qu'on a toujours dans les hôpitaux pendant cette période.
10:08Le personnel et les malades.
10:09Et les malades, surtout on a la problématique de l'aval,
10:11c'est-à-dire que lorsque les patients, il faut les hospitaliser,
10:13on n'a pas forcément l'aval dû au fait que, déjà, pendant l'année, c'est une vraie problématique.
10:19Mais alors en été, on a plus de problématiques.
10:21Et puis l'autre chose, c'est que les patients, quand on les fait attendre aux urgences,
10:25je peux vous dire que dans mes urgences, quand ils attendent, il n'y a pas de clim.
10:27Malheureusement, on essaie de les hydrater comme on peut,
10:29mais on n'a pas le personnel qu'il faut pour ça.
10:31Et d'ailleurs, on le voit quand on fait des biologies tous les matins pour certains patients.
10:36On voit des troubles ioniques.
10:37Et clairement, on sait que c'est dû à une mauvaise prise en charge,
10:40parfois, de notre système public.
10:41Et on va retourner sur le terrain.
10:43On va aller à Lyon, retrouver Angile Ouata pour BFM TV.
10:47Il est avec Caroline Bertolino.
10:49Lyon, vous avez dû souffrir, quoi qu'il y a des voiles d'ombre juste au-dessus de vous, Angile.
10:57Oui, vous avez bien vu.
10:58Mais effectivement, on est en vigilance rouge.
11:00Encore jusqu'à demain, 40 degrés à peu près,
11:02en moyenne sur les températures les plus hautes sur ces deux jours.
11:07Et oui, vous avez bien vu ce dispositif.
11:08Pour ceux qui connaissent la place Bellecour, évidemment, vous savez,
11:10c'est une place extrêmement ensoleillée, où il est très difficile de trouver un coin d'ombre.
11:15Bon, depuis quelques semaines, il y a ce dispositif qui est en place,
11:18avec ces toiles qui sont tendues juste au-dessus de nos têtes,
11:22qui forment un couloir.
11:23Et avec même la bonne idée, la bonne idée de l'été,
11:25c'est d'avoir mis des brumisateurs intégrés à tout cela.
11:28Il y a même des boutons pour ceux qui le souhaitent,
11:30pour venir les actionner et engager la fraîcheur sur cette place.
11:34Vous en profitez, Isélie et Abel, depuis quelques minutes.
11:38Vous êtes ici avec des amis.
11:40Vous avez organisé quand même votre journée en fonction de la canicule.
11:43Vous m'avez dit tout à l'heure, Abel, salle de sport ce matin, piscine ensuite.
11:46Racontez-moi.
11:47Je suis allé à la salle de sport un petit peu plus tôt ce matin.
11:50Et puis après, je suis allé à la salle et après, la piscine.
11:54Isélie, ça fait du bien ce dispositif-là qu'on a ici
11:57pour se retrouver entre amis en fin de journée ?
11:59Ça fait du bien, c'est rafraîchissant.
12:02Vous m'avez dit en plus que vous aviez une petite astuce même à la maison
12:05pour vous rafraîchir.
12:06Vous avez la chance d'avoir un petit bout de jardin.
12:08Comment vous faites exactement ?
12:10Quand on n'a pas de piscine, ce qu'on fait, c'est qu'on utilise l'arrosoir
12:14ou le tuyau d'arrosage comme on veut et on s'asperge d'eau.
12:18Et Abel n'est pas invitée pour profiter aussi du tuyau d'arrosage ?
12:21Si, des fois, oui, bien sûr.
12:24Globalement, vous êtes jeune, en bonne santé.
12:27Comment est-ce que vous vivez ces jours-là
12:28qui sont quand même extrêmement intenses en termes de chaleur ?
12:31Globalement, ça va.
12:33Je pense qu'il y a des gens dans le monde
12:34qui sont beaucoup plus à plaindre que nous.
12:36Donc, ça va.
12:37Et en plus, on peut profiter effectivement de ce dispositif ici.
12:40Merci beaucoup à tous les deux.
12:42De la lucidité également de dire effectivement
12:43qu'il y a des gens qui en souffrent beaucoup plus.
12:45C'est sympa de pouvoir se rafraîchir.
12:47Et effectivement, ça fait du bien de pouvoir en profiter.
12:50Je voulais vous montrer également ces températures.
12:52Regardez, on est ici à 36,8 degrés.
12:5736,8 degrés, c'est ce qu'on a enregistré sur les dernières minutes
13:00en prenant en compte tout de même qu'il y a de la brume
13:03et qu'on est à l'ombre.
13:04C'est dire si effectivement les températures sont élevées
13:06en cette journée à Lyon.
13:09Juste revenir sur ce dispositif, Angile,
13:12le dispositif de voile que l'on voit au-dessus de vous.
13:15Donc, il est très étendu, c'est ça ?
13:18Il est inédit, là ?
13:19Il vient d'être installé pour cette canicule ?
13:22Alors, il est inédit sur l'été.
13:26Il a été installé il y a quelques semaines.
13:27Et si vous voulez, on va se balader un tout petit peu
13:29juste pour vous montrer l'ampleur de ce dispositif.
13:32Vous voyez ce long couloir ici, ça fait une sorte de croix
13:34en réalité sur la place emblématique lyonnaise.
13:37Il y a ce long couloir ici.
13:38Vous voyez qu'il y a des familles qui en profitent tout autour de nous.
13:40Des couples d'amis également qui sont présents.
13:43Vous avez vu des jeunes qui se donnent rendez-vous en fin de journée.
13:45Et ça fait un autre corridor tout le long là-bas qui balise réellement la place Belcourt.
13:51Il y a des endroits avec de la brume.
13:52Ça, c'est sympa pour se rafraîchir.
13:54Et puis, il y a des endroits où il n'y a pas de brume.
13:56C'est vrai que les toiles étant espacées les unes des autres,
13:58parfois, on a quand même du mal à trouver l'ombre,
14:00malgré ce dispositif plutôt ingénieux, effectivement.
14:03Merci, Angile Ouata.
14:04Est-ce qu'on est dans un moment inédit avec ces canicules qui s'enchaînent
14:09et ces records de chaleur dans le pays ?
14:11Alors, inédit, non.
14:13En revanche, exceptionnel, oui.
14:15Malheureusement, Alain, ça sera de moins en moins exceptionnel.
14:20Un chiffre pour illustrer ce que je dis.
14:22Alors, nous sommes à la 51e vague de chaleur depuis 1947.
14:26Si on décompose, entre 1947 et 2011, on a eu 25 canicules.
14:34Entre 2011 et 2025, 26.
14:38Donc, vous vous rendez compte que, malheureusement,
14:40ces phénomènes de très forte chaleur se répètent,
14:43sont amenés à se répéter et seront de plus en plus récurrents à l'avenir.
14:47Donc, il va falloir s'adapter aussi au niveau des conditions de travail.
14:50Nous sommes avec Adrien Clouet, le député France Insoumise.
14:53Il est député de Haute-Garonne, donc concerné, en plus,
14:57dans cette région qui est la vôtre par ces fortes températures.
15:01Et vous dites, il faut peut-être réfléchir, instaurer une température minimum,
15:05réfléchir aux conditions de travail des salariés, monsieur le député ?
15:10Tout à fait.
15:10Vous l'avez dit, le moment de la canicule, c'est un moment qui est dangereux.
15:14C'est dangereux pour soi, dans l'intimité, chez soi,
15:17quand on est dans une bouillard thermique, sur l'espace public,
15:20les personnes vulnérables qui se déplacent.
15:21Et puis aussi, on y pense moins sur le lieu de travail.
15:23Beaucoup de pays ont déjà pris des mesures à caractère législatif,
15:29en disant qu'à certaines températures, le travail doit être suspendu
15:32ou qu'il faut des temps de pause pour les salariés,
15:35pour toutes les raisons que vous avez évoquées avant,
15:37les dangers cardiovasculaires, la fatigue, etc.
15:39Et donc, cette proposition de loi, elle vise à imposer des temps de pause obligatoires
15:45au-delà d'une certaine température, à partir de 28 degrés et de plus en plus,
15:51et une interruption, tout à fait une interruption à partir de 33 degrés,
15:56quand c'est possible.
15:57Évidemment, pas sur un haut fourneau, mais toutes les activités
16:00où on peut s'y substituer ou les décaler en matière d'horaire.
16:03Mais Adrien, Chloé, 28 degrés dans le sud, c'est souvent atteint, quand même,
16:07mais vous êtes bien placé, vous savez, vous êtes originaire de Haute-Garonne,
16:10et l'été, les 28, on les atteint souvent, mais pourquoi passer par la loi ?
16:14Pourquoi ne pas faire confiance aux dirigeants d'entreprise, aux salariés, aux patrons,
16:19que ce soit du public ou du privé ?
16:20Personne n'a envie d'avoir un malaise sur un chantier,
16:22d'avoir une victime sur un chantier, donc chacun prend ses responsabilités.
16:26D'ailleurs, on voit, il y a des artisans dans le BTP qui disent
16:29« les chantiers, on les fait plus tôt le matin »,
16:31et puis ensuite, on dit aux gars de décrocher.
16:35Beaucoup les font bien, et c'est l'objectif de faire la loi.
16:38La loi, c'est que tout le monde soit au même niveau,
16:40et il faut s'inspirer de celles et ceux qui font au mieux dans leur entreprise.
16:43Mais pourquoi une loi ?
16:44D'abord, parce que les employeurs ne sont pas toujours là.
16:47Par exemple, vous pouvez être responsable de plusieurs chantiers
16:50et ne pas être sur place pour contrôler ce qui se passe,
16:53ce n'est pas de la mauvaise volonté de l'employeur.
16:55Mais le fait d'avoir une norme et une règle permet que ça s'applique à tout le monde,
16:58y compris en son absence.
17:00Et de l'autre côté, il y a des salariés qui ne connaissent pas forcément leurs droits
17:04ou qui ont un emploi précaire et qui se disent
17:07« si je mobilise mon droit de retrait ou que je demande à l'employeur la suspension,
17:11eh bien j'aurai une très mauvaise réputation,
17:12ce sera dur de recruter ultérieurement ».
17:15Donc, avoir une loi, c'est se fixer une base de négociation
17:18qui est simple pour tout le monde.
17:19Et on se dit « 33 degrés, c'est une température au-delà de laquelle
17:23on sait qu'on est en danger physiquement, c'est certain ».
17:26Eh bien, prenons-la comme référentiel partout en France,
17:29comme le font plein de pays en Europe.
17:31– Oui, mais ce n'est pas forcément inscrit dans la loi.
17:33C'est dans le Code du travail, mais ce n'est pas forcément inscrit dans la loi.
17:36Je crois qu'il n'y a que l'Espagne qui l'a inscrit dans un cadre légal.
17:38– Il n'y a pas que l'Espagne, il y a l'Espagne, il y a Chypre aussi.
17:42Et puis, il y a des pays, effectivement, qui ont des accords,
17:44par exemple des accords au niveau des branches, je pense à l'Allemagne.
17:47Donc, on rejoindrait effectivement ces différents pays dans le monde
17:50qui estiment que le niveau de température est une information
17:54qui est utile pour savoir dans quelles conditions on travaille.
17:57– Merci, M. le député Clouet.
17:59Merci d'avoir été avec nous en direct pour expliquer votre proposition de loi.
18:03C'est vrai que les organismes sont mis à rude épeuble.
18:06Là, je m'adresse aux médecins sur les chantiers, sur tout ce qui est travail.
18:11Et dans les restaurants, en intérieur aussi, on peut dépasser les 45-50 degrés.
18:16C'est rude, mais dans ces cas-là, on sent soi-même
18:18quand est-ce qu'on doit s'arrêter, ce qu'il faut faire.
18:20– Alors, ça peut être très piège.
18:21Moi, je peux vous dire, j'ai déjà eu justement des patients aux urgences
18:24où finalement, et ce qui est assez intéressant,
18:26c'est que c'est exactement les professions que vous venez de dire,
18:28BTP, restauration.
18:29Et au final, les premiers signes de déshydratation,
18:32on les ignore le plus souvent.
18:33Puisque évidemment, vous allez me dire, si j'ai soif, je suis déshydraté.
18:36Ce qui est cohérent.
18:37Mais il y a d'autres signes qui vraiment,
18:39quand on écoute les patients qui font des malaises,
18:41en fait, ils vont vous dire, j'étais sur le chantier, j'avais des nausées.
18:44Donc, les nausées, c'est extrêmement important.
18:46J'ai des crampes, pareil, signe de déshydratation,
18:49où j'ai des maux de tête.
18:50Ce n'est pas les maux de tête habituels de fin de journée.
18:52C'est clairement, probablement, dans cette période,
18:54des signes de déshydratation.
18:55Donc, si on a des nausées, si on a des crampes
18:58ou si on a des maux de tête, réellement, il faut se réhydrater.
19:00C'est les premiers signes de déshydratation
19:01et on se met dans une pièce plus fraîche.
19:03– Eh bien, on va retrouver Pierre Barbin et Fanny Danzer.
19:05Ils sont du côté de la Haute-Garonne,
19:07à la circonscription du député Clouet qui était avec nous, justement.
19:10Pierre Barbin avec, justement, ses serveurs
19:12qui sont soumis aux fortes chaleurs en terrasse.
19:14Ça tombe bien, on parle du travail et des difficultés de travailler.
19:19– Oui, plus de 40 degrés ici encore cet après-midi à Toulouse.
19:22C'est difficilement supportable quand on est au soleil.
19:25D'ailleurs, on est à l'ombre là
19:26et c'est vrai que c'est compliqué de rester plusieurs minutes
19:30sans transpirer.
19:31Il faut être honnête avec ce qu'il se passe en ce moment.
19:34On est avec Sébastien.
19:35Vous, vous travaillez dans ce bar.
19:37Bon, c'est comment de travailler sous canicule, même l'après-midi ?
19:41– Ça reste assez très compliqué.
19:42Même avec des ouvertures de soir prévues à 17h,
19:45on subit énormément la chaleur.
19:47On essaie de s'hydrater, faire au mieux au maximum
19:49pour ne pas se sentir mal.
19:51Mais ça reste très compliqué.
19:52Et la clientèle n'est pas au rendez-vous, du coup.
19:54– Oui, on disait, on le voit d'ailleurs sur votre terrasse,
19:56elle déserte la terrasse.
19:57Elle préfère se réfugier à l'intérieur où il fait un peu meilleur.
20:00Mais vous laissez les portes fermées.
20:01– Oui, voilà.
20:02Vous avez bien vu, vous avez bien fait le topo.
20:04On est obligé de fermer les portes par ces fortes chaleurs.
20:06Et du coup, ça stoppe un peu le commerce et le business du bar.
20:09Je pense que c'est un peu pour tout le monde pareil.
20:11Donc la chaleur n'est pas facile à vivre.
20:13Et pour les business, les clients n'est pas bonne pour nous.
20:15Donc c'est un peu compliqué.
20:16– Vous me disiez, quand il y a une canicule comme ça,
20:18quand il fait trop chaud, trop beau, en fait,
20:20c'est comme s'il ne faisait pas beau.
20:21– Oui, exactement.
20:22C'est comme s'il faisait un mauvais temps ou qu'il faisait froid
20:24et que le temps n'était pas au rendez-vous.
20:26– Merci beaucoup Sébastien.
20:28C'est vrai que c'est compliqué aussi pour les professionnels
20:31parce que c'est vrai que les gens désertent les bars,
20:33les restaurants et préfèrent s'abriter
20:36dans leurs hôtels parce qu'il fait trop chaud.
20:38Il va falloir malgré tout s'habituer à ces chaleurs
20:40parce qu'on sait que ça va durer.
20:42Et surtout, ça va durer aussi dans la nuit
20:43parce que je regardais il y a quelques instants
20:45la température par exemple qui va faire à Toulouse à 23h.
20:48Il va faire 31 degrés.
20:49Donc ça va être encore une nuit difficile
20:51pour les Toulousains et pour les touristes qui sont ici.
20:53– Merci Pierre Bamard.
20:54Vous confirmez, ça va être compliqué la nuit prochaine
20:56dans toute cette zone sud-sud-ouest.
20:59– Oui, le littoral méditerranéen,
21:00mais aussi plus globalement le sud
21:02et certaines régions au niveau du centre du pays
21:05vont connaître une nuit extrêmement chaude
21:07où on ne descendra pas, notamment dans le sud,
21:09en dessous des 23-24 degrés au plus frais dans la nuit.
21:13– Avant de se coucher, on peut prendre une petite douchette rapide ou pas ?
21:17– Déjà, il faut bien comprendre
21:20qu'avec ces températures-là, vous allez moins bien dormir.
21:21Que je sais quoi qu'on fasse,
21:24hormis si vous avez une pièce vraiment rafraîchie
21:25ou la clim à la maison, vous allez moins bien dormir.
21:28Donc les choses à ne pas faire pour éviter d'aggraver ça.
21:31Première chose, la douche, on va éviter la douche très froide.
21:33On va plutôt faire une douche tiède.
21:35Seconde chose, on évite l'alcool, la caféine, passer 18 heures.
21:38Déjà, en théorie, il faut plutôt éviter, mais là, encore plus.
21:41Et la troisième chose qu'on peut essayer de faire,
21:45ça va être de refroidir les draps.
21:48Les choses qu'on peut avoir, c'est les poches
21:50que l'on utilise pour le sport
21:52qui permettent de se refroidir après une blessure.
21:53On peut les mettre dans l'oreiller, dans la tête d'oreiller
21:55pour tout simplement permettre aux points chauds
21:58que sont la tête.
21:59Ou pour le coup, on peut mettre aussi sous les genoux, etc.
22:02C'est les extrémités qu'il faut rapprocher.
22:03C'est les extrémités.
22:04Et ça va permettre principalement de faciliter l'endormissement
22:07parce que vous allez avoir un sommeil qui va être perturbé.
22:10Et d'ailleurs, les patients migraineux le savent.
22:12En période de canicule, ils font plus de crises migraineuses
22:16parce que justement, ça déséquilibre toute l'horloge interne
22:18et ça va avoir les répercussions qu'on connaît.
22:20Un dernier mot avec Danny Foster,
22:21qui est directeur de plusieurs EHPAD publics,
22:24pour savoir justement comment ça se passe dans vos établissements.
22:27Danny Foster, bonsoir.
22:28Vous avez, j'imagine, fait le tour de vos établissements.
22:32Il n'y a pas de problème.
22:34Il y a une pièce réfrigérée dans chacun des établissements que vous dirigez ?
22:38Bonjour.
22:39C'est vrai que les résidents sont fatigués suite à la vague de chaleur.
22:43Mais c'est pour cette raison que le personnel incite les résidents à boire
22:47ou les accompagne dans des pièces rafraîchies.
22:49J'ai investi cette année plusieurs milliers d'euros
22:52pour chaque établissement, quasiment pour l'installation de clim
22:55dans les couloirs de l'EHPAD, pour rafraîchir au mieux l'EHPAD
22:59pour nos résidents, puisqu'on sait qu'être dans une pièce rafraîchie,
23:02c'est bon pour la santé, pour nos personnels et résidents.
23:06Donc oui, nous incitons les résidents à boire,
23:08puisqu'ils n'ont pas cette sensation de soif.
23:10Et puis, nous organisons aussi des cabarets
23:12pour qu'ils puissent rester au frais, les maintenir au frais,
23:15parce que pour certains, ils ont tendance à vouloir sortir.
23:17Donc, on essaye de faire au maximum pour les accompagner durant l'été.
23:23Mais vous adaptez, j'imagine, aussi les menus, les visites, les sorties ?
23:29Alors, c'est vrai que les sorties ne sont pas autorisées,
23:31en tout cas pendant l'effort de chaleur.
23:33C'est ce qu'on recommande aux familles.
23:35C'est plutôt bien respecté.
23:36Pour ça, il n'y a pas de difficultés.
23:38Et nous proposons des glaces illimitées et des granitas aussi,
23:42à la fois pour le personnel, parce que c'est important aussi
23:44pour le personnel et les résidents.
23:45– Merci Danny Foster, on y reviendra sur cette canicule
23:50et cet épisode qui va durer quasiment jusqu'au 20 août.
23:53C'est après ce que nous disait Anthony Ferry,
23:54on y va dans la deuxième partie de BFF.
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