00:00Les poireaux a pris cassé les producteurs étranglés.
00:03On vous en parle ce matin dans le Focus Région.
00:04Dans le Nord, le légume star de l'hiver se vend désormais à perte.
00:08Il manque au moins 25 centimes par kilo pour couvrir les frais.
00:11Une équation impossible pour les exploitants qui redoutent déjà une année très compliquée.
00:16Alexia Avril avec Paris Sage Amanchir de BFM Grand Lille.
00:20Des prix bas et une problématique de rendement.
00:24Pour ce producteur de poireaux, c'est la double peine.
00:26On a eu une dure sécheresse au mois d'août-septembre.
00:30Donc en plus de ne pas avoir de prix, on n'a pas de rendement.
00:32Il nous manque tous 10 à 15 tonnes à l'hectare ici dans la région des Flandres.
00:36Le constat est sans appel.
00:38Les poireaux se vendent à perte.
00:40Entre 50 et 60 centimes du kilo, au moins 25 centimes de plus sont nécessaires pour couvrir ces charges.
00:47Tous les matins, se lever en allant au boulot et sachant qu'on ne va rien gagner aujourd'hui.
00:52C'est un peu démotivant.
00:53Une année comme ça, ça passera.
00:56Mais une deuxième, ça ne passera pas.
00:58On va perdre des producteurs, c'est sûr.
00:59Dans cette exploitation, 12 hectares de poireaux sont produits.
01:03Chaque hectare représente jusqu'à 800 heures de travail.
01:07Pour absorber cette main d'oeuvre importante,
01:09ce représentant syndical appelle à une prise de conscience,
01:12notamment de la grande distribution.
01:14À poireaux, du repiquage à l'emballage, il est pris 11 fois dans la main du producteur.
01:21Donc il y a un travail énorme qui est fait quand même.
01:25Donc il faut absolument que les grandes surfaces regardent un petit peu au niveau des prix.
01:30Un cri d'alerte adressé aussi aux consommateurs, sommet d'acheter des produits locaux.
01:36Merci.
01:37Merci.
01:38Merci.
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