00:01هل كنت تعلم أنه إذا نقعت الكبد بالحليب لمدة 15 دقيقة، ثم صفيته وتبلته بالملح والثوم والزعتر والبابريكا والفلفل والخل وصلصة الصوية، وتركته يتشرب النكهات، ثم قليت الثوم بالزيت، وأضفت الكبد وقلبته 5 دقائق،
00:26ثم أضفت البصل والفلفل الملون، ووصلت الطهية حتى تلين الخضروات، ثم أضفت الماء وصلصة الطماطق، وغطيته لعشر دقائق، فإنك ستحصل على كبد شهي بالخضار يدهش الجميع.
Be the first to comment