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  • hace 2 meses
Su Lado Positivo | 25 julio 2025

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Transcripción
00:00:00Oh, lávame, pasión de Cristo, confórtame, oh buen Jesús.
00:00:16Óyeme, y dentro de tus llagas, escóndeme, no permitas que me aparte de ti, del enemigo, defiéndeme.
00:00:44En la hora de mi muerte, llámame y mándame ir a ti, para con tus santos te alabe, por los siglos de los siglos, amén.
00:01:14Amén.
00:01:16Amén.
00:01:18Amén.
00:01:20Amén.
00:01:22Amén.
00:01:24Amén.
00:01:25Amén.
00:01:26Amén.
00:01:28Amén.
00:01:29Amén.
00:01:30Amén.
00:01:32Amén.
00:01:33Amén.
00:01:34Amén.
00:01:36Amén.
00:01:37Amén.
00:01:38Amén.
00:02:08Amén.
00:02:38Amén.
00:03:08Amén.
00:03:09Amén.
00:03:10Amén.
00:03:11Amén.
00:03:12Amén.
00:03:13Amén.
00:03:14Amén.
00:03:43Amén.
00:03:44Amén.
00:04:13Amén.
00:04:15Amén.
00:04:17Amén.
00:04:23Amén.
00:04:26Amén.
00:04:33Amén.
00:04:34Al darte gracias, Señor, por los dones santos que hemos recibido en esta fiesta de Santiago Apóstol, te pedimos que sigas protegiéndonos siempre con su poderosa intercesión. Por Jesucristo nuestro, Señor.
00:04:51Amén.
00:05:21Amén.
00:05:51Amén.
00:05:53Amén.
00:05:55Amén.
00:05:57Amén.
00:05:59Amén.
00:06:01Amén.
00:06:03Amén.
00:06:05Amén.
00:06:07Amén.
00:06:09Amén.
00:06:11Amén.
00:06:13Amén.
00:06:15Amén.
00:06:17Amén.
00:06:19Amén.
00:06:21Amén.
00:06:24Amén.
00:06:29Amén.
00:06:31Amén.
00:06:33antes es a las nueve de la mañana y la eucaristía es a las diez de la mañana este cambio se hace
00:06:41en función de los sacerdotes que nos visiten para que puedan volver a sus parroquias y celebrar la
00:06:47santa misa por las tardes por la tarde perdón después de la celebración de la misa el arquidióces
00:06:54de san jose también tiene un homenaje a la santísima virgen aquí dentro del templo por la tarde
00:07:00tendremos eucaristía a las cuatro y a las seis como de costumbre lo tenemos los sábados y mañana
00:07:06por la noche esa gran tarima que ustedes vieron ahí en la plaza será el centro de el concierto
00:07:15eucarístico internacional de cielo abierto es un concierto con el santísimo sacramento expuesto
00:07:23es decir es una hermosa jornada eucarística estamos venerando a la santísima virgen maría pero ella
00:07:31siempre nos señala a su hijo jesucristo al que queremos acudir y por quien caminamos como iglesia
00:07:38ojalá que no se lo vayan a perder tendremos cantantes de méxico de paraguay de perú de república
00:07:47dominicana y ahorita no me acuerdo otra nacionalidad más entre ellos paola pablo ana bolívar itala rodríguez
00:07:54juanjo cabrera carlos omar y por supuesto cristal del grupo emmanuel estarán entre otros en la en el
00:08:02concierto de cielo abierto con una producción espectacular enorme así como ustedes han visto
00:08:09la tarima les les sugiero que vengan tempranito y si alguno quiere traer un banquito una sillita
00:08:17para colocar ahí en la plaza y esté un poquito más cómodo lo puede hacer el concierto iniciará a las
00:08:23siete y treinta de la noche más o menos como hasta las nueve y treinta se prolongará el mismo el
00:08:30domingo pueden consultar ustedes ahí el programa en las redes sociales de la basílica o quienes lo
00:08:35tienen impreso no se olviden que por la noche después de la santa misa que preside el señor
00:08:40nuncio apostólico tendremos el ya tradicional costa rica le canta a la negrita donde cantantes
00:08:47nacionales ofrecen su homenaje en esta ocasión entre ellos estará maricer picado francini castillo
00:08:56jefferson donado y también estará juan nolan en esto el domingo por la noche el resto de las
00:09:04jornadas se las estaremos recordando consulten también sus programas también quiero decirles
00:09:11reiterarles lo que les decía antes de que iniciara la eucaristía en este momento la basílica está en
00:09:19su máxima ocupación y eso pues evidentemente es un riesgo a la hora de salir de la basílica háganlo
00:09:27despacio tengan cuidado con los obstáculos que encuentran en el camino tanto dentro de la
00:09:33basílica como fuera de la basílica y sobre todo los que traen niños pequeños pueden cargarlos o
00:09:41llevarlos de la mano traten de que no lo hagan la salida de la basílica en el momento en que más
00:09:48fieles están saliendo tal vez la oportunidad que tenemos de tener los homenajes dentro de la
00:09:53basílica nos permita ir desocupando la misma poco a poco para terminar para el equipo sacerdotal de
00:10:00la basílica y para todos los servidores que con mucha alegría preparamos estas fiestas en honor a
00:10:07nuestra señora de los ángeles cada día parte de la gran alegría que experimentamos es recibir a los
00:10:14distintos presbiterios de cada una de la diócesis de las diócesis del país pero imagínense ustedes la
00:10:21alegría que nos da nosotros recibir a los a los hermanos de la casa a los hermanos sacerdotes de la
00:10:26diócesis de cartago a quienes apreciamos muchísimo y les agradecemos que hoy hayan venido en tan gran
00:10:33número eh nuestras comunidades parroquiales por supuesto caminan con mucha fuerza gracias perdón la
00:10:40redundancia a la fuerza de todos ustedes los laicos pero siempre bajo la dirección y el y el
00:10:46caminar sinodal que los sacerdotes los párrocos los vicarios parroquiales también los señores diáconos
00:10:54y por supuesto todos los grupos y movimientos apostólicos ofrecen por eso les agradecemos
00:10:59mucho a nuestros hermanos sacerdotes monseñor o yo a monseñor mario por estar hoy aquí con
00:11:04nosotros que dios les bendiga también a ellos y que todas sus súplicas y sus acciones de gracia
00:11:10sean escuchadas hoy por el señor que dios les bendiga mucho
00:11:13nos ponemos en pie y cantamos el himno a nuestra señora
00:11:29dios te salve blanca rosa hija de eterno padre
00:11:54del divino verbo madre del paraclito esposa salve reina de los ángeles ámparo de pecado
00:12:23de Blade personalities
00:12:25escuchas nuestros clamores a ti clamamos señora
00:12:31escucha nuestros clamores a ti clamamos señora
00:12:46Ahora escucha nuestros clamores, te damos el alma y la vida, las potencias y sentidos.
00:13:09No deseches a tus hijos, a tus plantas hoy rendidos.
00:13:23Salve, reina de los ángeles, amparo de pecadores.
00:13:37A ti clamamos, Señora, escucha nuestros clamores.
00:13:51A ti clamamos, Señora, escucha nuestros clamores.
00:14:05Apareciste más bella que el sol, la luna y la aurora.
00:14:19Para ser de Costa Rica, reina y madre defensora.
00:14:34Salve, reina de los ángeles, amparo de pecadores.
00:14:48A ti clamamos, Señora, escucha nuestros clamores.
00:15:02A ti clamamos, Señora, escucha nuestros clamores.
00:15:22Oh, soberana, reina de los ángeles, madre amorosísima, cuya sagrada imagen fue hallada en Cartago,
00:15:32para que recordemos la misericordia y la bondad de Dios.
00:15:35Te damos gracias por los innumerables beneficios recibidos de tu intercesión poderosa.
00:15:41Te suplicamos que nos protejas en todos los momentos de nuestra vida,
00:15:45sobre todo cuando nos aflijan las preocupaciones.
00:15:47A esa hora, oh, Virgen y Madre de Dios,
00:15:51haz valer tus prerrogativas de reina y madre ante la Santísima Trinidad.
00:15:56Socorrenos desde el cielo con amor de madre y con esplendidez de reina.
00:16:01Vela por nuestra amada patria Costa Rica, oh, reina soberana de los ángeles,
00:16:06y protégela por amor a Cristo, nuestro Rey y Señor. Amén.
00:16:12Reina de los ángeles,
00:16:13Ave María Purísima,
00:16:17El Señor esté con ustedes.
00:16:42Dios que les ha edificado sobre el cimiento de los apóstoles por la intercesión gloriosa de Santiago,
00:16:50apóstoles, llene de su bendición.
00:16:53Quien les ha enriquecido con la palabra el ejemplo de los apóstoles,
00:16:57les conceda su ayuda para que sean testigos de la verdad ante el mundo.
00:17:01Para que así obtengan la heredad del reino eterno por la intercesión de los apóstoles,
00:17:07cuyas palabras se mantienen firmes en la fe.
00:17:09Amén.
00:17:11La bendición del Dios,
00:17:13oh, Padre,
00:17:15Hijo y Espíritu Santo,
00:17:18descienda sobre ustedes.
00:17:20Amén.
00:17:21En el nombre del Señor pueden ir en paz.
00:17:23Madre
00:17:33Madre de misericordia,
00:17:38Madre del Salvador,
00:17:42Auxilio de los cristianos,
00:17:47Ruega por nosotros a Dios
00:17:51Virgen fiel y prudente
00:17:55Reina de la paz
00:17:59Santa
00:18:01A continuación
00:18:08Su lado positivo
00:18:17Hoy es una fecha muy especial
00:18:26Y por supuesto que yo tenía que ponerme
00:18:28El sombrero de sabanero
00:18:30Ya que no me fui hasta Nicoya
00:18:32Pero si trajimos un pedacito
00:18:34De esa guanacastequidad
00:18:36Hasta aquí, hasta Canal 13
00:18:38Hoy tenemos este su lado positivo
00:18:40De manera muy especial
00:18:41Vamos a estar hablando de gastronomía
00:18:43Vamos a conocer emprendimiento
00:18:45Vamos a tener la música
00:18:46Costarricense, muy guanacasteca
00:18:49Pero con una particularidad muy especial
00:18:51Que usted no se puede perder
00:18:53Cada vez que escuche esta música
00:18:56Yo sé que le va a llegar al corazón
00:18:57Y va a enamorar a la gente todavía más joven
00:19:03También vamos a tener esos bailes típicos
00:19:05Que no pueden faltar
00:19:06Por supuesto que en una fecha como esta
00:19:09Así que no se despegue
00:19:10Esto es su lado positivo
00:19:12De chiquillo me javeteó
00:19:26Pocas veces me dijo que no
00:19:32Y desde historias me contó
00:19:36Y desde historias me contó
00:19:36Bajo su brazo me resguardó
00:19:41Hasta que el sueño me ganara
00:19:45Para ya poder descansar
00:19:49Su recuerdo es una sonrisa
00:19:55Siempre alegre para quien necesitara
00:20:01Fuera de casa
00:20:03Fuera de casa siempre estaba
00:20:05Doña Cecilia
00:20:06Doña Cecilia
00:20:08Para sus hijos era un héroe
00:20:13Para sus nietos ella era tío
00:20:17Varias noches sin dormir
00:20:24Muchos pañales que cambió
00:20:28Muchas chichas que amantó
00:20:32Pero también las castigó
00:20:36Siempre la recordaré
00:20:41Pues un pedazo de ella hay en mí
00:20:46Oh, chiquita
00:20:49Desde lejos tu sonrisa puedo ver
00:20:51Esa sonrisa que brilla como un amanecer
00:20:56Chiquita
00:20:57Ella baila con mi canción
00:21:00No entiende la letra
00:21:01No sabe qué dice
00:21:02Pero le alegra el corazón
00:21:05Pero la enfermedad llegó
00:21:11Sin caravana ni canción
00:21:15La misma de antes no estaba aquí
00:21:20Sus cinco sentidos no estaban ya
00:21:24Su cuerpo lento respondía
00:21:28De su memoria mejor no hablo más
00:21:32Varias noches sin dormir
00:21:38Muchos pañales que cambiar
00:21:42Muchas chichas que aguantar
00:21:46Pero está sin poder castigar
00:21:51Ahora nos toca a nosotros
00:21:54Darle lo que siempre nos dio
00:21:59Tita
00:22:02Desde lejos tu sonrisa puedo ver
00:22:05Esa sonrisa que brilla como un amanecer
00:22:09Tita
00:22:11Ella baila con mi canción
00:22:14No entiende la letra
00:22:15No sabe qué dice
00:22:16Pero le alegra el corazón
00:22:19Yo no sé si ustedes en la casa
00:22:29Algún día habrán intentado hacer tortillas
00:22:32Probablemente que sí
00:22:33Pero que se le infle las tortillas
00:22:36Tiene su truco
00:22:38Y la preparación de la masa
00:22:39Si no es masa de molino
00:22:41Y es de harina de maíz
00:22:43Por eso en este día tan especial
00:22:45Nos trajimos a una persona
00:22:48Que es guanacasteca
00:22:50Es de playa sámara
00:22:52Pero además es estudiante
00:22:54De Amura
00:22:55Academia
00:22:56Centro culinario
00:22:58Y yo les pedí
00:22:59Les toqué la puerta
00:23:00Y les dije
00:23:00Por favor hagamos tortillas
00:23:01Yo quiero aprender
00:23:02Yo quiero que algún día
00:23:03Una tortilla se me infle
00:23:04Y hoy vamos a tratar de hacerlo
00:23:06Con
00:23:07Naideling
00:23:07Carrillo
00:23:09Carrillo exactamente
00:23:10¿Cómo vas?
00:23:11Muy bien
00:23:11Bien
00:23:12Pura vida
00:23:12Muchas gracias de verdad
00:23:13Por venir
00:23:14De vivir en Guanacaste
00:23:17Supongo que toda la vida
00:23:18Pero hace cuánto tiempo
00:23:19Ya estás aquí
00:23:19Hace tres años
00:23:20Tres años
00:23:21Ok
00:23:21¿Y se adaptó?
00:23:23Más o menos
00:23:23¿Todavía no?
00:23:24Todavía no
00:23:25¿Experta en hacer tortillas?
00:23:28¿Qué te diré?
00:23:29Lo vamos a demostrar
00:23:31Lo vamos a demostrar
00:23:32Dice Naideling
00:23:32Pero obviamente eso
00:23:33Lo traes
00:23:34No de la academia
00:23:35Sino de
00:23:36De sangre
00:23:37De sangre
00:23:38Exactamente
00:23:39Exactamente
00:23:39¿Verdad?
00:23:40Ok
00:23:40¿Cómo tiene que ser?
00:23:41Aquí te
00:23:42Ya bueno
00:23:42Naideling
00:23:43¿Cómo es la masa?
00:23:45¿Qué tiene que llevar la masa?
00:23:46La masa prácticamente que tiene que ser
00:23:48Digamos
00:23:48Si es de maíz natural
00:23:50Es solamente maíz
00:23:51¿Solo maíz?
00:23:52No puede llevar absolutamente más nada
00:23:54A menos de que la quieras hacer arreglada
00:23:55Con queso
00:23:56O cuajada
00:23:58O algo así
00:23:58Ok
00:23:59Ok perfecto
00:24:00Y eso quiere decir que si la hago con harina de maíz
00:24:03Con el polvo
00:24:05Si la haces con el polvo
00:24:06Igual
00:24:06¿Le agrego?
00:24:07Le agregas agua
00:24:08Nada más
00:24:09Ni sal
00:24:10Ni sal
00:24:11Porque el sabor es
00:24:12Tiene que ser auténtico a maíz
00:24:14Del maíz
00:24:15Del maíz
00:24:15Ok
00:24:15¿Y la textura?
00:24:17La textura
00:24:18Mira aquí te la puedo mostrar
00:24:19Ajá
00:24:19No tiene que ser ni muy dura ni muy suave
00:24:22La persona digamos la hace
00:24:23A como la persona pueda manipularla en la mano
00:24:26Ok
00:24:27Que no se te pegue
00:24:28Que no se pegue
00:24:30Pero que tampoco la sientas como muy seca
00:24:33Exactamente
00:24:34Que no se puede sentir
00:24:35¿Esa está perfecta?
00:24:36Esa está totalmente perfecta
00:24:37Ok
00:24:37Vamos a hacer entonces
00:24:38Tenemos aquí
00:24:39Este
00:24:40Deme usted a mí una porción
00:24:44O yo la escojo, la porción
00:24:46Escojo usted la porción
00:24:47Ajá
00:24:47Ok
00:24:48Vamos a ver
00:24:50Voy a hacer una más o menos
00:24:54Exactamente
00:24:55Aquí
00:24:56Ok
00:24:56¿Y qué hago?
00:25:00Le haces una bolita
00:25:01Ajá
00:25:01Y empiezas a hacerla así
00:25:02Ok
00:25:03¿Cómo a...?
00:25:08A palmearla
00:25:09Ajá
00:25:10¿No la paso?
00:25:14¿Me da la sensación de pasarla así?
00:25:16No
00:25:16Puedes, puedes
00:25:17A ver, voy a hacerlo
00:25:18Ajá
00:25:19Ok
00:25:20Dándole forma redonda
00:25:22Dándole forma redonda
00:25:23Exactamente
00:25:24¿Y después?
00:25:25La pones acá
00:25:26Ajá
00:25:27Ok
00:25:27No es que me voy a empezar a justificar
00:25:29Pero es que teníamos esta masa en la refri
00:25:31Está fría
00:25:32¿Verdad?
00:25:32Sí, está fría
00:25:33Ajá
00:25:33Exactamente
00:25:34¿Y hay alguna técnica para esto?
00:25:38No puedes hacerla muy duro
00:25:39Pero tampoco puedes hacerla muy suave
00:25:41Ok
00:25:42Perfecto
00:25:44Y al mismo tiempo
00:25:46¿Y al mismo tiempo le voy?
00:25:48Le vas dando vuelta
00:25:49Y tu mano izquierda y tu mano izquierda te va ayudando
00:25:51Ok
00:25:52Como a darle forma
00:25:53A darle la forma exactamente
00:25:54¿Y el grosor?
00:25:56El grosor es la decisión de la persona
00:25:57Hay personas que les gusta la tortilla más gruesita
00:26:00Hay personas que les gusta la tortilla más delgadita como para arrollarla
00:26:04Todo dependiendo
00:26:06Ok
00:26:06Ahí nos están preguntando también a través del 21 00 13 13
00:26:10Que si queda mejor con la mano o queda mejor con la prensa
00:26:15Queda mejor a mano
00:26:16A mano
00:26:17Ok
00:26:17Yo no la voy a hacer muy gruesa
00:26:21Ah bueno
00:26:21Y si yo la hago muy gruesa siempre se me tendría que inflar
00:26:24
00:26:24No tiene por qué afectarte
00:26:26Vean
00:26:27Yo puse el sartén
00:26:29Yo la voy a hacer en comal
00:26:31En comal de hierro
00:26:32Y ahí está la plancha
00:26:34Usted verifica ahora el calor de la plancha
00:26:38Porque eso sí yo no lo sé
00:26:41Si se lo aumentamos
00:26:42Vean
00:26:45Me está quedando muy bonita
00:26:47Solo que me da miedo hacerla más grande
00:26:48Vamos a ver
00:26:53Vamos a ver
00:26:54Aquí
00:26:55¿Cómo me la ve?
00:26:57Así está perfecta
00:26:58
00:26:59Yo la hago perfecta
00:27:00Ok
00:27:00Ok
00:27:02¿Después?
00:27:04Después
00:27:04Ok
00:27:04Si el sartén digamos
00:27:06O si el comal está muy nuevo
00:27:08Ajá
00:27:09Entonces agregamos un poquito de aceite
00:27:11Ok
00:27:11Para evitar que la tortilla se nos pegue
00:27:14Esta no está tan
00:27:15No está tan nuevo
00:27:16Parece
00:27:17Pero no, no
00:27:18Ajá
00:27:19Ok
00:27:22¿Siempre es mejor ponerle un poquito de aceite o no?
00:27:28Siempre es mejor ponerle
00:27:29Voy a ponerle
00:27:29Voy a ponerle porque yo de aquí de reojo
00:27:31Estaba viendo
00:27:33Que
00:27:35Exacto
00:27:37Las señoras
00:27:38Hacen esto con un trapito
00:27:40Las señoras hacen esto con un trapito
00:27:42¿Verdad?
00:27:43Exactamente
00:27:43Ok
00:27:44¿Y ahora?
00:27:47Le quitamos en este caso
00:27:48Sería el plástico
00:27:49Ah ok
00:27:50Perdón
00:27:50La tengo que poner aquí
00:27:51Ajá
00:27:52Y la echas del lado donde la palmaste
00:27:55Donde la palmeaste
00:27:56La echo del lado en el que la palmeé
00:27:59Exactamente
00:28:00En esta
00:28:00Y ahora me va a quedar zurdo
00:28:02Bueno
00:28:02No importa
00:28:03Y no se me va a pegar
00:28:04Ya no pude
00:28:05No se te va a pegar
00:28:06Ya no pude
00:28:08¿Sí?
00:28:08¿Ven?
00:28:09Oh
00:28:10No, entonces rápidamente
00:28:11No hay ningún problema
00:28:12Bien
00:28:13No hay ningún problema
00:28:16Y la voy a palmear rápidamente
00:28:19Porque el tiempo apremia
00:28:21Voy a bajarle aquí
00:28:22Un poquito
00:28:23¿Y cómo tiene que ser el calor?
00:28:27El calor no puede estar ni muy bajo
00:28:29Ni muy alto
00:28:30Ok
00:28:31Tengo que echarla del lado
00:28:35En el que la palmeé
00:28:36Donde la palmeaste
00:28:37Ok
00:28:37Es que yo soy derecho
00:28:39Entonces necesito
00:28:40Que me quede
00:28:42Vamos a ver
00:28:43Vamos a ver
00:28:44La tengo que echar del lado del que la palmeé
00:28:47Entonces la tengo que
00:28:48No
00:28:49Entonces la tengo que coger
00:28:50¿De ahí?
00:28:52No, la tengo que coger
00:28:53Ya me enredé
00:28:54¿La coges con la manita?
00:28:55No
00:28:55¿Aquí?
00:28:56Acá, acá
00:28:57Y luego te la pasas acá
00:28:59Es que la tengo que tener aquí
00:29:00Porque yo soy derecho
00:29:01Y la tengo que echar
00:29:02Con la derecha
00:29:03Y no es este lado, ¿verdad?
00:29:05No, es el lado en el que la palmeaste
00:29:07Entonces si yo me la pongo aquí
00:29:09Sí, siempre me va a quedar
00:29:11No, te la pasas
00:29:13No, porque
00:29:14Vamos a ver
00:29:17Si lo logro
00:29:18Ya
00:29:21Ya, sí pude
00:29:23Sí pude
00:29:24Ahora que se infle es otra cosa
00:29:26Claro que sí
00:29:28¿Cuándo es que uno le tiene que dar vuelta?
00:29:31Cuando ya usted ve que aquí
00:29:32Se está poniendo como de otro color
00:29:35Pero no se está secando
00:29:36Porque si se te seca
00:29:37No se te va a hacer
00:29:38No se te va a inflar
00:29:39No se va a inflar
00:29:40Exacto
00:29:41¿Varía el color?
00:29:42¿Sí?
00:29:42
00:29:43¿Cómo que se transparenta?
00:29:44Como que se hace un poquito más transparente
00:29:47O dependiendo del maíz
00:29:48Si es amarillo
00:29:48Se te va a poner como un poquito más
00:29:50Más oscuro
00:29:51Más oscuro
00:29:51Más tostadito
00:29:53Exactamente
00:29:55Ok
00:29:55Vamos a ver
00:29:59Vamos a ver
00:30:00¿Y usted con qué la estaba levantando ahí?
00:30:03Con una cuchapinza
00:30:04Ah
00:30:05Normalmente es con la mano
00:30:08Ok
00:30:09Ya
00:30:11Ya la vamos a ver
00:30:13Présteme para ver esa cuchapinza
00:30:15Es esto
00:30:16Ven
00:30:17Es cuchara por aquí
00:30:20Pero al bajo
00:30:22Es una pinza
00:30:23Es un artículo
00:30:25¿Qué pasa si le damos vuelta antes?
00:30:31¿No se nos va a inflar?
00:30:33No
00:30:33Sí se te infla
00:30:34Ajá
00:30:34Pero puede que se te llegue a pasmar
00:30:36Que es lo que le llaman las señoras
00:30:37Que se le hacen como cicatrices encima
00:30:39Ay
00:30:39A mí siempre me pasa
00:30:40Siempre
00:30:42Pues pasmado
00:30:43Ajá
00:30:44Ok
00:30:46Bien
00:30:47Vean
00:30:48Y yo voy a poder dar vuelta
00:30:49Una vez una señora ya en Nicoya
00:30:51En Corralillo
00:30:51Me dijo
00:30:52Que si yo le daba vuelta así del comal
00:30:54Y yo le dije
00:30:55No necesito una espátula
00:30:56Y ella como que una espátula
00:30:58¿Ya le dio vuelta?
00:30:59
00:30:59Oye yo le voy a dar vuelta a la mía entonces
00:31:01¿Vieron?
00:31:06Se están riendo mis compañeros
00:31:08Porque creyeron que yo no le iba a poder dar vuelta
00:31:10Que se infle es otra cosa
00:31:11¿Verdad?
00:31:13Eso es otra cosa
00:31:14Eso es otra cosa
00:31:15Yo creo que Dios me va a ayudar
00:31:17Y se va a inflar
00:31:18Para que ella se infle
00:31:20Hay que volver a darle
00:31:20En la tercera
00:31:21En la tercera
00:31:22En la tercera
00:31:23Ella se infla en la tercera
00:31:24Ajá
00:31:25No
00:31:26Ese es otro inflado
00:31:27Yo me desinflé
00:31:29Vamos a ver
00:31:33Vamos a ver
00:31:34Vean
00:31:34Y sin aceite
00:31:35¿Verdad?
00:31:36
00:31:37Sí sin aceite
00:31:37La gente suele creer que hay que echarle
00:31:39Es otra cosa
00:31:40O sea si ustedes echan aceite
00:31:41Es otra cosa
00:31:43Exactamente
00:31:45¿Alguna vez fuiste al Festival de la Tortilla Palmeana?
00:31:47
00:31:47Claro
00:31:47Y así
00:31:47
00:31:48Es muy lindo ¿Verdad?
00:31:50Exactamente
00:31:51Y hay muchas cositas que comer
00:31:52Mucho que comer
00:31:54No
00:31:55Yo no
00:31:57Porque como es comal es otra técnica
00:31:58Voy a ver si se infla
00:32:03Hay gente que luego le hace así
00:32:06Para que se inflen ¿Verdad?
00:32:08Como que la
00:32:09La palmeté un poquitito
00:32:11Ajá
00:32:12Ay Dios mío
00:32:13Que nos dé tiempo
00:32:14Que nos dé tiempo
00:32:15Porque ya casi
00:32:16Tenemos que pasar con otras informaciones
00:32:19Pero
00:32:19No le ha dado vuelta ¿Verdad?
00:32:21No, no le ha dado vuelta
00:32:22Ajá
00:32:22¿Qué pasa con mi fue
00:32:25De ahí
00:32:25Yo lo tengo
00:32:27Se le apagó
00:32:29Se me apagó
00:32:31Ahí, ahí está
00:32:38No pasa nada
00:32:39No pasa nada
00:32:39Voy a ponerle
00:32:41Un poco más alto
00:32:43Ahora ya no se me va a inflar
00:32:46No pasa nada
00:32:48Se me va a pasmar
00:32:53Dicen mis compañeros
00:32:54Vamos a ver
00:32:55Yo creo que ya puedes darle vuelta
00:32:57Porque
00:32:57¿Ale va a dar vuelta a usted?
00:32:59
00:32:59Es más rápida en comal
00:33:02Que acá
00:33:03Ajá
00:33:03En
00:33:04Es más rápido allá
00:33:05¿Es más rápido aquí?
00:33:06
00:33:06Y si no se le infla
00:33:12¿Uno puede hacer algo
00:33:13Para que ella se infle?
00:33:14Como darle otra vez
00:33:15Dos vueltas
00:33:15Pasarla por fuego
00:33:16Por fuego directo
00:33:18Ok
00:33:18Pasarla por fuego directo
00:33:20No se me va a inflar
00:33:21Porque se había apagado
00:33:23Primera vez que me quedo callado
00:33:36En el programa
00:33:37Esperando
00:33:40Que se infle
00:33:42Que se infle
00:33:43Ahí vean
00:33:44Yo creo que sí se va a inflar
00:33:45Yo creo que sí se va a inflar
00:33:50Ustedes ven
00:33:54Que se está como inflando
00:33:55Un poquito
00:33:55
00:33:57¿Verdad?
00:34:12Casanova
00:34:12¿De dónde es?
00:34:13Mi compañero Casanova
00:34:15¿No es Juana Casteco?
00:34:16Casanova
00:34:17Se va así
00:34:18Ah se va así
00:34:20Bueno a mí sí se me infló
00:34:21Un poquitito
00:34:21A mí no
00:34:22Es por el comal
00:34:25Dice
00:34:25Dice
00:34:26Naideling
00:34:26Ven
00:34:27Usen comal de hierro
00:34:28Usen comal de hierro
00:34:29Bueno pero me enseñó Naideling
00:34:36Y le agradezco montones
00:34:38Y le agradezco montones
00:34:40Si tenemos tiempo
00:34:40Dentro de un rato
00:34:41Hacemos chorreadas
00:34:42Para que vean también
00:34:43Chorreadas
00:34:44Porque la chorreada
00:34:45Buena Casteca
00:34:45No es como
00:34:46La que se hace aquí
00:34:48O se consume aquí
00:34:49Tenemos más
00:34:50Esto es un lado positivo
00:34:51Buenas tardes gente
00:34:53Los saluda Joshua
00:34:54Arfonseca
00:34:55Arfonseca
00:34:55Retajilero
00:34:55Nicoyano
00:34:56Quiero invitarlos
00:34:57De este 24
00:34:58A este 26 de julio
00:34:59A lo que es
00:35:00El festival de la tortilla
00:35:01A donde
00:35:02Allá en su casa
00:35:02El CTP
00:35:03Corralillo
00:35:04Y como no hay más
00:35:05Invitarles con esta retajila
00:35:06Que dice así
00:35:07Bomba
00:35:08Oiga pariente
00:35:08Así que yo soy
00:35:09De la tierra
00:35:09Capeta
00:35:09Folclor
00:35:10Tierra
00:35:10Mi pariente
00:35:11Federico
00:35:11Lico Carrillo
00:35:12Hombre trabajador
00:35:12Hombre recho
00:35:13Narración
00:35:13Hombre que no le importaba
00:35:14Si tenía que pasar
00:35:15De sol a sol
00:35:15Y como no
00:35:16Si era esta tierra
00:35:16Jureño
00:35:17Donde lograrse un grito
00:35:17Pura contentera
00:35:18Donde le ofrecemos
00:35:19Coyol
00:35:19Para albulear
00:35:20Y es que aquí
00:35:21No es cualquier pollo
00:35:22Que rasca mierda
00:35:22Aquí sea tilinto
00:35:23Lo mandan a la barrera
00:35:24Y como no
00:35:25Si traigo el brío
00:35:26De mi gente pasado
00:35:26Y rescato la traición
00:35:27Con bomba
00:35:28Y retajila
00:35:28Porque esto es algo
00:35:29Que me llena de emoción
00:35:30Para que no dejemos
00:35:30Morir el orgullo
00:35:31De ser guanacasteco
00:35:33Ya sabe gente
00:35:34Que está cordialmente
00:35:35Invitado
00:35:35A su casa
00:35:36El CTP
00:35:37Corralillo
00:35:38Los esperamos
00:35:39Con las puertas abiertas
00:35:40Se perdió el programa
00:35:43Visite
00:35:43SinarDigital.com
00:35:45Barra Inclinada
00:35:46Su lado positivo
00:35:47Y ahí encontrará
00:35:48Todos los episodios
00:35:49Completos
00:35:50Bienvenidos a
00:35:59Cultura Arte
00:36:00El nuevo espacio
00:36:01Donde la cultura
00:36:02Costarricense
00:36:03Cobra vida
00:36:05Descubre
00:36:06Lo mejor
00:36:07De la escena
00:36:07Cultural
00:36:08Artística
00:36:09Cada semana
00:36:10Un recorrido
00:36:11Por el talento
00:36:13Nacional
00:36:13Cultura Arte
00:36:15Donde el arte
00:36:16Se encuentra
00:36:17Con vos
00:36:18Domingos
00:36:19A las 7
00:36:20De la noche
00:36:20Por Canal 13
00:36:22Nuestro canal
00:36:23Ustedes como se imaginan
00:36:27Cuando estén pensionados
00:36:28Yo tranquila
00:36:29Y pasando el rato
00:36:31Si soy
00:36:32Parte de Popular
00:36:33Pensiones
00:36:34Número 1
00:36:35En cantidad de personas
00:36:36Afiliadas
00:36:36Más información
00:36:38Más información en www.popularpensiones.fi.cr
00:36:40Un saludo
00:36:45Un saludo muy cordial
00:36:46A todos los amigos y seguidores
00:36:48De consulta en directo
00:36:49Yo quisiera pasar por estos micrófonos
00:36:52Con una pequeña reflexión
00:36:53Una cápsula de cuidado
00:36:56Y es para que aprendamos
00:36:58Y es para que aprendamos a valorar la vida
00:36:59En cada decisión
00:37:00En cada hábito que emprendemos en la vida
00:37:03Muy especialmente cuidando nuestra alimentación
00:37:06Una dieta equilibrada
00:37:08Una dieta variada
00:37:09Es el primer medicamento que debemos llevar a nuestra vida diaria
00:37:13En cada alimentación nos jugamos el cuidado de la vida
00:37:17Así es que deberíamos pensar dos veces en esa lista del mercado
00:37:21En que llevamos de la tierra a la olla
00:37:24Y de la olla a la mesa
00:37:25Como lo he aprendido aquí en las zonas azules
00:37:28De esta querida nación de Costa Rica
00:37:31Así es que cuídense mucho
00:37:32Este lunes en Voces Femeninas
00:37:44Conozca a Paulina Peralta Román
00:37:46Maestra del flamenco
00:37:48Coreógrafa e intérprete de Lesco
00:37:51Con más de 60 años de trayectoria artística en Costa Rica
00:37:55Una mujer que ha hecho del arte
00:37:57Un acto de enseñanza, inclusión y transformación
00:38:00Llevando su danza a teatros, comunidades y espacios vulnerables
00:38:04Galardonada por el rey de España
00:38:07Y reconocida por su legado cultural
00:38:09Paulina nos recuerda que el movimiento también es lenguaje
00:38:12Que enseñar es sanar
00:38:14Y que el arte cuando se vive con el alma
00:38:16Puede trascender generaciones
00:38:17No se lo pierda aquí en Voces Femeninas
00:38:21Nos vemos
00:38:22Los lunes a las 7 de la noche
00:38:25Aquí en Canal 13
00:38:28Yo siempre lo he dicho
00:38:44Primero, Guanacaste es de mis lugares favoritos
00:38:47Y casi que todos los cumpleaños
00:38:49Incluso antes de la pandemia
00:38:51Me los pasaba allá
00:38:53En un lugar en Guanacaste
00:38:55Que no voy a decir
00:38:56Cuando se vino la pandemia no pude
00:38:58Pero luego ya volví
00:39:00Y si algo yo añoro y disfruto
00:39:03Es poder comer tanelas
00:39:06¿Cómo le hago cuando estoy trabajando aquí en el gran área metropolitana
00:39:10Para disfrutar de la gastronomía guanacasteca?
00:39:14Bueno, por eso y gracias a que existe un emprendimiento
00:39:19Yo podría perfectamente hoy, estando aquí
00:39:22Tomar café con tanelas, con rosquillas
00:39:26Con esas fabulosas empanaditas
00:39:28Que a veces uno no sabe si le tocó de queso con azúcar
00:39:32O tienen otro relleno
00:39:34Yo le voy a dar la bienvenida a
00:39:36Arica
00:39:37Arica
00:39:38Arica López
00:39:39Quien es la persona que está detrás de un emprendimiento
00:39:42Que se llama Autóctono 506
00:39:45¿Cómo estás?
00:39:46Bien, ¿y usted?
00:39:46Bien, pura vida
00:39:47Muchísimas gracias de verdad por acompañarnos
00:39:50¿Qué es Autóctono 506?
00:39:54Autóctono 506 es un emprendimiento
00:39:56Que nace hace como un año y medio en el corazón de mi esposo
00:39:59Queríamos enaltecer y resaltar la comida guanacasteca
00:40:04La comida costarricense
00:40:05Y como usted lo decía
00:40:07Muchos de nuestros clientes precisamente eso es lo que quieren
00:40:10Quieren un pedacito de guanacaste
00:40:12Acá en el gran área metropolitana
00:40:13Y eso es lo que tenemos por aquí
00:40:15Con nosotros pueden encontrar las rosquillas
00:40:17Las tanelas, las empanaditas
00:40:19Todo el año
00:40:19¿Y ustedes de dónde son?
00:40:21Nosotros somos de guanacaste
00:40:22Bueno, somos de Liberia
00:40:23Pero tenemos 21 años de vivir acá ya
00:40:26Ok, perfecto
00:40:27Y esto, ¿desde hace cuánto tiempo?
00:40:30Hace año y medio que nosotros ya estamos comercializándolo
00:40:32Este bebé ha crecido bastante
00:40:34Porque a las personas les encanta
00:40:36El sabor del maíz
00:40:38Pero el sabor autóctono
00:40:39El criollo, ¿verdad?
00:40:40Que decimos
00:40:41En guanacaste
00:40:42Que es como lo decían ahora también
00:40:44Es parte de las zonas azules del mundo
00:40:47¿Verdad?
00:40:47Que rescatamos a estas
00:40:49Estas características que se tienen las personas
00:40:51En estas zonas que son longevas
00:40:53Y que no padecen de enfermedades
00:40:55Y gran parte de eso es gracias a la alimentación que llevamos allá
00:40:59Y que el maíz es base de esta alimentación
00:41:01Exactamente
00:41:02Y entonces a través de Autóctono 506
00:41:04Ustedes hacen el envío
00:41:07La persona los llama, les contacta
00:41:09Nosotros tenemos varias presentaciones de productos
00:41:12Como, ok, vamos a ver
00:41:13Claro
00:41:13Por ejemplo
00:41:14¿Este qué es?
00:41:14Estas de acá
00:41:15Estas son las rosquillas
00:41:16Tenemos también las tanelas y las empanaditas
00:41:18Siempre en versión para la casa
00:41:20Para las oficinas
00:41:21Como decían ahora
00:41:22Vámonos uno a uno
00:41:23Estas son las rosquillas
00:41:24Y vienen
00:41:24¿Una presentación de cuánto?
00:41:26
00:41:26Estos son más o menos unas 20 unidades
00:41:29Por cada uno de los paquetitos
00:41:3020 rosquillas
00:41:31
00:41:31Y ese es el mundo salado además
00:41:33De la oferta
00:41:34¿Verdad?
00:41:34Porque las rosquillas son saladitas
00:41:36Que siempre eso lo preguntan mucho
00:41:38Ajá
00:41:38La tanela es el mundo dulce
00:41:40Es como entre un pancito y una galleta
00:41:43¿Verdad?
00:41:43Es un sabor especial
00:41:45Porque además tiene muchas especias
00:41:47Yo te tengo que preguntar esto
00:41:48
00:41:48La tanela cuando no la muerde
00:41:50¿Se tiene que desboronar completamente en la boca?
00:41:53Bueno, los nuestros sí
00:41:54Ah, bueno
00:41:55Ok
00:41:56Los nuestros sí
00:41:56Los nuestros sí se van a desboronar en la boca
00:41:58Es un sabor muy, muy particular
00:42:00Muy rico
00:42:01Es muy potente también
00:42:03Y a la persona
00:42:04¿Esa es mixta?
00:42:05Esa es la mixta
00:42:05Esa es la que tiene la empanadita
00:42:07Ajá
00:42:07Que tiene el relleno de azúcar con dulce
00:42:10Pero este
00:42:12Es como el mundo de los dulce con lo salado
00:42:16Y además lo crunchy
00:42:16Entonces eso gusta mucho
00:42:18Ok
00:42:18¿La empanada está rellena de?
00:42:20De queso con dulce
00:42:21Ah, ok
00:42:21Queso con dulce
00:42:22Pero cuando dices dulce
00:42:23Es dulce de tapa
00:42:24Tapa
00:42:24Ah, no es azúcar
00:42:26No
00:42:27Ajá
00:42:27
00:42:28Es que eso va a depender mucho obviamente también del productor
00:42:32Nosotros encadenamos familias productoras
00:42:35Y vamos eligiendo a las familias que se van quedando con nuestra producción
00:42:40Y hay varias formas nosotros manejamos con dulce
00:42:43Ok
00:42:44Yo pregunto esto, por ejemplo
00:42:45Entonces yo digo
00:42:46Hoy me antojé
00:42:47Voy a comer tanela
00:42:49No, a usted no
00:42:50Porque usted antes estaba cantando y no le correspondía cantar
00:42:53Yo quiero comer tanelas hoy en la tarde
00:42:56Y en...
00:42:56No, perdón
00:42:57Dije
00:42:57Voy a comer tanelas el fin de semana
00:43:01O tal día determinado
00:43:02Me llamo a Autóctono 506
00:43:05
00:43:05Encargo el paquete
00:43:07Incluso puede ser como familiar
00:43:08De que aprovechemos
00:43:09A mi hermana le voy a mandar
00:43:10Mi sobrina quiere
00:43:11Mi hermano también quiere
00:43:12Y no sé cuánto
00:43:13Compramos todo el paquete
00:43:13
00:43:14Llega a mi casa
00:43:15Y cuando ese producto me llega a mi casa
00:43:17Ese producto hace cuánto se elaboró
00:43:20Nosotros tenemos producto fresco siempre
00:43:23Ok
00:43:23Toda la semana se hace producto fresco
00:43:26Y ese es el que tenemos acá a la oferta
00:43:27Y ese producto prácticamente se va porque tenemos puntos de venta
00:43:30Hay puntos de venta en Curridabad
00:43:32En Heredia
00:43:33En Escazú
00:43:35En el Irasú
00:43:36Entonces es producto siempre que está entrando todas las semanas
00:43:39Y con nosotros directamente también lo pueden adquirir
00:43:41Y como decías
00:43:43Hay presentaciones familiares
00:43:44Están las presentaciones digamos de la casa
00:43:46Para el momentito
00:43:48Para el café de la tarde
00:43:49Pero también hay presentaciones para las empresas
00:43:51Estas cajitas que estás viendo por acá
00:43:53Ajá
00:43:54Son para las actividades de empresas
00:43:56Que nos buscan muchísimo también para varios eventos que hay durante el año
00:44:01Y obviamente ahora para la elección
00:44:03Y hay varias presentaciones
00:44:04Esta que está ahí es de empanaditas con rosquillas
00:44:07Y por ejemplo ya está hecha
00:44:08O sea que yo digo
00:44:09Vienen tres empanadas
00:44:11Tantas rosquillas
00:44:11O yo lo pido
00:44:12Cada cliente puede hacer las combinaciones que desee
00:44:16Y nosotros vamos personalizando lo que ellos quieran
00:44:18Incluso algunos de los clientes de empresas
00:44:21También pueden poner el sticker de su empresa
00:44:24De su empresa
00:44:24Para darle
00:44:25Ver
00:44:25Perdón
00:44:25Vean
00:44:26Es transparente
00:44:26Entonces se le da la marca
00:44:27Se pone la marca de la empresa
00:44:29Exacto
00:44:30Y entonces ahí tienen
00:44:31Esta es la mixta
00:44:32Sigo
00:44:32Esa es mixta
00:44:33Claro
00:44:34Y digamos que esa es la mixta full
00:44:36Porque tiene también tanela
00:44:37Tiene las empanaditas
00:44:39Y tiene rosquillas
00:44:40¿Por qué le ponen solo una tanela?
00:44:42Para que quede antojado de comprar más
00:44:44Además
00:44:44Me parece
00:44:46Exactamente
00:44:47Y hay tortillas
00:44:47También hay tortillas palmeadas
00:44:49Que siempre le decimos a las personas
00:44:51Que no hay nada como comerse
00:44:53Una tortillita palmeada
00:44:54Verda al aire
00:44:55Por las señoras
00:44:56En Guanacaste
00:44:57Y con queso
00:44:59Con cuajada
00:44:59Que nosotros lo comemos con cuajada
00:45:01Puede ser con natilla
00:45:02Con el huevito picado en la mañana
00:45:04Nosotros las comercializamos congeladas
00:45:06Y eso tiene una razón de ser
00:45:08La razón es que cuando las personas lo reciban
00:45:11Y lo mantienen en congelación
00:45:13Y lo van a poner en un sartén
00:45:14Como recién salida
00:45:15Cuando quieran
00:45:15Yo lo he hecho
00:45:16Exactamente
00:45:17Y vean
00:45:17Les voy a agregar un consejo
00:45:19No sé si me lo vas a confirmar
00:45:21
00:45:22Calentar a fuego muy bajo
00:45:24
00:45:24Y a veces tapar
00:45:26Es buenísimo
00:45:27Para que de verdad
00:45:28Queda recién hecha
00:45:30Usted le pone una gotitica de agua
00:45:32Al sartén
00:45:32En tapa como decís
00:45:33Y bueno
00:45:34Exactamente
00:45:35Queda como recién salida
00:45:36Al comal
00:45:37Y ahí ya para refrescarnos
00:45:39Acá hay dos ofertas más
00:45:42Porque nosotros tenemos dentro de la oferta
00:45:45Estos que son los estelares
00:45:47Rosquillas, empanaditas, italianas
00:45:48Pero también está el pinol
00:45:50Que es maíz amarillo 100% molido
00:45:54No hay otro ingrediente
00:45:55Es únicamente
00:45:56Diferente del pinolillo
00:45:57
00:45:58Porque eso no es guanacasteca
00:46:00Y además también tiene otros ingredientes
00:46:03El pinol es nada más maíz amarillo
00:46:06Y también tenemos el tamal de elote
00:46:09¿Verdad?
00:46:09Que ese está elaborado en horno de barro
00:46:12Todo se hace en horno de barro
00:46:13Pero ahí tenemos la particularidad de diferenciación
00:46:16Con otros que se encuentran en algunos comercios
00:46:19Este es elaborado en horno de barro
00:46:21Y además también se hace en la hojita
00:46:23Entonces el sabor es totalmente diferente
00:46:26Es el tamal
00:46:28Sí, sí
00:46:28Es que a veces a uno le dicen tamal de elote
00:46:30Y uno se imagina como un pan de elote
00:46:33
00:46:33No, es el tamal tamal de elote
00:46:36Tiene sus diferencias
00:46:38Claro
00:46:38En cuanto a la proporción y los ingredientes que agregan
00:46:41¿Verdad?
00:46:41Entonces sí
00:46:42Este tamalito es increíblemente delicioso
00:46:44¿Verdad?
00:46:45Que es de los favoritos
00:46:46Junto con la tanela
00:46:47Que son como los chineados de la oferta
00:46:49Y ahí es importante también mencionarte
00:46:52Que a la persona le va a llegar también congelado
00:46:54Porque lo mismo que con la tortilla
00:46:57Lo que queremos es que la persona tenga la experiencia
00:47:00De como si lo está comiendo
00:47:01De comérselo fresquito
00:47:02Exactamente
00:47:04Entonces es nada más de calentar un poquito
00:47:06En el hornito que tengan convencional
00:47:08Con todo y la hojita
00:47:11Y va a quedar súper esponjocito
00:47:13Riquísimo
00:47:14Para que compartan en las tardecitas de café
00:47:17Excelente
00:47:17¿De qué manera la gente les puede localizar?
00:47:20Bueno, puede ser por las redes sociales
00:47:21En Instagram
00:47:22Estamos como Autóctono 506
00:47:24También estamos en el teléfono 7098-3950
00:47:29Y pueden también ordenar
00:47:30Y también en los puntos de venta que te comentaba
00:47:34¿Ubicados dónde?
00:47:35Están en Curridabat
00:47:37En Erelia
00:47:38En Escazú
00:47:39Y en El Irasú
00:47:41Ah, ese me queda de camino
00:47:42¿Ese queda de camino?
00:47:43¿En El Irasú?
00:47:44¿En el Hotel Irasú?
00:47:45En el restaurante Sueños de El Irasú
00:47:47Ok
00:47:48Ahí siempre hay producto fresco
00:47:50Recién llega
00:47:51Todas las semanas llega producto fresco
00:47:52Pero ahí uno puede comprar para llevar
00:47:54
00:47:54Ah, ok
00:47:55Y para comer en el lugar también
00:47:56En el lugar
00:47:56Sí, pero para llevar siempre hay de estos
00:47:59Que son los paquetitos, digamos, para la tardecita de café
00:48:02Muchísimas gracias, de verdad
00:48:03Ay, a ustedes
00:48:04Éxitos
00:48:04Ahí en cintillo de pantalla
00:48:05Han aparecido las redes sociales
00:48:08Y el número de teléfono
00:48:09A través del cual se pueden poner en contacto
00:48:11Con Autóctono 506
00:48:14Muchísimas gracias, de verdad
00:48:15A ustedes
00:48:15Esto es un lado positivo
00:48:1625 de julio
00:48:18Una fecha muy especial
00:48:20Florecillas en los campos
00:48:34Dulce aroma de mi tierra
00:48:36Verdes campos y las lomas
00:48:38Y ruidosos riachuelillos
00:48:40Pajarillos con sus cantos
00:48:43El silencio de la sierra
00:48:45Las haciendas de palomas
00:48:47Grito de los periquillos
00:48:49¿Quién te hizo tierra mía?
00:48:53¿Quién creó esas praderas?
00:48:54Eres solo fantasía
00:48:56Un abismo sin fronteras
00:48:59¿Quién le dio sabiduría?
00:49:01Al abuelo del trapiche
00:49:03Cuando de la cañaría
00:49:05Una rica tapa dulce
00:49:07Nadie más que un arquitecto
00:49:10Pudo crear tal paraíso
00:49:12¿Quién pensó en este proyecto?
00:49:14¿Quién con tanto amor te hizo?
00:49:16Nadie más que un arquitecto
00:49:18Pudo crear tal paraíso
00:49:21¿Quién pensó en este proyecto?
00:49:23¿Quién con tanto amor te hizo?
00:49:25Ríos y verdes lagunas y poderosas cascadas
00:49:48Vivos y bellos volcanes
00:49:50Grandes y tupidas selvas
00:49:53Delicioso gallo pinto
00:49:54Y una tía conchorreada
00:49:57Me huele y me sabe esencia
00:49:59De una tierra bendecida
00:50:01¿Quién te hizo tierra mía?
00:50:05¿Quién creó esas praderas?
00:50:06Eres solo fantasía
00:50:08Un abismo sin fronteras
00:50:11¿Quién le dio sabiduría
00:50:12Al abuelo del trapiche
00:50:15Cuando de la cañaría
00:50:17Una rica tapa dulce
00:50:19Nadie más que un arquitecto
00:50:22Pudo crear tal paraíso
00:50:24¿Quién pensó en este proyecto?
00:50:26¿Quién con tanto amor te hizo?
00:50:29Nadie más que un arquitecto
00:50:30Pudo crear tal paraíso
00:50:33¿Quién pensó en este proyecto?
00:50:35¿Quién con tanto amor te hizo?
00:50:37Solo Dios pudo pensarte
00:50:44Y llenarte de colores
00:50:51Dime quién más puede amarte
00:50:55Y llenarte de favores
00:51:03La, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la
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00:55:09Arte 13
00:55:10Lo mejor de la danza
00:55:11El teatro
00:55:12La ópera
00:55:14La música clásica
00:55:16El baile popular
00:55:17Y el folclor
00:55:19Arte 13
00:55:21Deja de alquilar vos también
00:55:28Porque con el INDUM
00:55:29Podes tener tu casa propia
00:55:31Con el estrés más bajo del mercado
00:55:33Y cuota mensual fija
00:55:34Durante todo el plazo
00:55:35del préstamo de tu casa. Asesorate
00:55:38y hace tu proyecto realidad
00:55:39con un plan de ahorro y préstamo de
00:55:41Limbo. ¿Sabía que en Costa Rica
00:55:43se produce huevo líquido
00:55:46pasteurizado de alta
00:55:47calidad? La empresa familiar
00:55:50Innovo transforma
00:55:51un alimento tradicional
00:55:53en una solución práctica
00:55:55segura y moderna.
00:55:58Todo esto en el próximo
00:55:59episodio de Materia
00:56:02Prima. No se lo pierda
00:56:03este viernes 25 de julio
00:56:06a las 7 de la noche.
00:56:10Todos los días
00:56:11tenemos un especialista en salud
00:56:14para que usted aclare
00:56:16sus dudas. Usted puede
00:56:18participar en
00:56:19Consulta en Directo a través
00:56:21de nuestra línea telefónica y
00:56:23WhatsApp 21 00
00:56:261313 de lunes
00:56:28a viernes a las 5 de la tarde.
00:56:33Continuamos. Esto es un lado
00:56:43positivo y momento por supuesto
00:56:45que para intentar hacer
00:56:46chorreadas. Las chorreadas
00:56:49y Naidelen que nos está
00:56:50acompañando hoy, Carrillo
00:56:52este que es de
00:56:54Samara en Guanacaste
00:56:56en Nicoya me dice
00:56:57no las chorreadas como se hace en Guanacaste
00:56:59que llevan las chorreadas. El maíz
00:57:02la el líquido
00:57:03que suelta el maíz que en Guanacaste le llamamos
00:57:05la leche del maíz y solamente
00:57:07sal. Ok. Eso es
00:57:09todo. Eso es todo.
00:57:11Aquí en San José
00:57:13hay restaurantes en los que uno prueba la chorreada
00:57:15y le sabe harina porque lleva
00:57:17harina, lleva huevos, lleva vainilla,
00:57:19lleva azúcar. Y en algunos casos
00:57:21le echan canela. Eso es como un
00:57:23pancake, como una arepa
00:57:25de maíz. Como una arepa de maíz. Ok.
00:57:27Aquí tenemos maíz que es el maíz
00:57:29cascado. ¿Cómo se llama?
00:57:31Maíz cascado. Ajá. Y tenemos
00:57:33el maíz que es como el dulce
00:57:35que es amarillito. La chorreada se prepara
00:57:37con maíz tierno. Con maíz
00:57:39tierno. Ok. Y normalmente
00:57:41es como amarillito.
00:57:43Puedes encontrar amarillo, puedes
00:57:45encontrar blanco, puedes encontrar
00:57:47también morado. Ok.
00:57:49Perfecto. Entonces aquí tenemos
00:57:51mezcla de maíz
00:57:53amarillo. Y nada más.
00:57:54Y nada más. Ok. ¿Y sal?
00:57:56No. Vamos a agregarle la sal.
00:57:58Ah, ok.
00:57:59Eso es como al gusto de la persona
00:58:02lo que quiera agregarle. Ok.
00:58:03En ciertos casos también le pueden
00:58:05agregar azúcar si les gusta dulce.
00:58:07Pero la original es con sal.
00:58:10Ok.
00:58:14Perfecto. Y vean, yo siempre había
00:58:15tenido la sensación de que una
00:58:18chorreada, como su nombre lo indica,
00:58:22se chorrea en el sartén, en el comal,
00:58:26o en la plancha. Y yo le pregunté a
00:58:28Nidalee y me decía, Nidalee, no, no se
00:58:30chorrea. Se pone la porción en el
00:58:34sartén o donde sea, con cuchara.
00:58:37Exactamente. Y se le da la forma.
00:58:39Exactamente. Ok.
00:58:40Mira, aquí te muestro. Agregamos un
00:58:42poquito de aceite para evitar que se
00:58:44pegue, ¿verdad?
00:58:44Ah. Saludo para las chorreadas. Me
00:58:48están diciendo por aquí que les mande
00:58:49saludo a las chorreadas, a las
00:58:52chorreadas de alguien. Ajá.
00:58:56Me lo dicen por aquí, creen que yo no
00:58:57lo voy a decir al aire.
00:59:02Y el tamaño que uno quiera.
00:59:04Y el tamaño que la persona quiera.
00:59:05Ajá. Y el grosor que uno quiera.
00:59:08También. Obviamente, claramente no la
00:59:10puedes dejar muy delgadita, ¿verdad?
00:59:11Porque va a ser muy confuso.
00:59:13Se puede romper y todo el
00:59:15asunto. Exactamente.
00:59:16Y Nidalee, yo creo que la gente por
00:59:18eso se acostumbró a echarle huevo.
00:59:20Porque piensan que no le va a, como
00:59:24popularmente uno dice, a amarrar.
00:59:27Exacto. El huevo hace una capa
00:59:29protectora que lo que hace es
00:59:31compactar el maíz. Entonces, va a
00:59:33ser más difícil que si la chorrea se
00:59:35te llegue a partir.
00:59:37Ok. Perfecto. Yo le voy a pedir a
00:59:40mi compañero Wedel que me busque mi
00:59:42teléfono que está por ahí por la
00:59:44mesa. Y me lo pasen, porfa.
00:59:45Porque es que yo aprovechando que
00:59:46hoy estamos con Nidalee, que
00:59:48estamos hablando obviamente de
00:59:51vamos a ver si el gris es ese.
00:59:55Exactamente. Que resulta ser que
00:59:57aprovechando esta fecha tan
01:00:00especial como el 25 de julio, yo
01:00:03no sé si ustedes saben y si no
01:00:05saben yo se los cuento que Nicoya es
01:00:09una de las zonas azules de nuestro
01:00:11país, que hay muy, de nuestro país
01:00:13no, perdón, del mundo, de este
01:00:15planeta hay creo que cinco zonas
01:00:17azules y Nicoya es una de ellas.
01:00:19Y hay varias investigaciones que
01:00:22tratan de determinar a propósito de
01:00:24que Nicoya es una zona azul.
01:00:27¿Y qué quiere decir que sea una zona
01:00:29azul? Es un lugar en el que la gente
01:00:32vive muchísimo más y hay más
01:00:35cantidad de personas centenarias.
01:00:37centenarias. Yo les voy a ir contando
01:00:40este porque resulta ser que aquí
01:00:44tenemos una gran cantidad de
01:00:46productos elaborados todos con base
01:00:50en maíz. No solo la chorreada que
01:00:52ustedes están viendo y que la tenemos
01:00:54aquí. Aquí tenemos chorreada por
01:00:56ejemplo y es para contarles que en
01:00:59nuestro país la dieta obviamente nos
01:01:01lleva a diferentes preparaciones de el
01:01:04maíz. ¿En qué forma? En forma de
01:01:06chorreada como la están viendo aquí.
01:01:08Les voy a mostrar también aquí el
01:01:10tamal asado, Naidlin, que hice yo ayer.
01:01:13¿A usted le gusta el tamal asado?
01:01:15Sí. Sí. Y usted puede catalogar si está
01:01:17bueno o malo. Claro que sí. Sí. Yo le
01:01:19voy a decir que pruebe una puntita de
01:01:21uno y usted me dice si me quedó muy
01:01:23feo. Si me quedó seco. Dígame usted con
01:01:28toda la sinceridad del mundo. Vea, está
01:01:32callada. Me da miedo. Dice que es porque
01:01:35está comiendo. Mientras yo les muestro
01:01:36la tortilla también que la tenemos aquí.
01:01:39Entonces tenemos chorreada, tenemos
01:01:40tamal asado, tenemos tortilla, tenemos
01:01:43tortillitas aquí, que son las pequeñitas.
01:01:48Estas no las hice yo. Las fui a comprar,
01:01:50por supuesto. Y aquí también tenemos maíz,
01:01:52pero en otra presentación. ¿Saben qué es
01:01:55esto? Es el pinolillo o el pinol. Son
01:01:58diferentes, el pinol y el pinolillo. Y
01:02:00aquí los tenemos. Yo voy a brindar
01:02:03mientras. Naidlin me dice, ¡ay, ya le
01:02:06dio vuelta!
01:02:09¿Cómo está el tamal? ¿Qué le falta?
01:02:11Le falta leche agria.
01:02:14Es que voy a confesar una cosa. Mis
01:02:17preparaciones son muy sanas, mucho más
01:02:19sanas de lo que uno creería. Y yo
01:02:21sustituyo algunas cosas. Yo sustituí la
01:02:24leche agria. Pero la leche agria es muy
01:02:26buena. Sí, es muy buena también. Y
01:02:28produce prebióticos. No, sí, prebióticos.
01:02:31Yo utilicé yogur griego como
01:02:34sustituto. Sí, es un buen sustituto. Pero si
01:02:36le hace, uno lo siente, uno lo siente.
01:02:38Exactamente. Unos minutos y le diste
01:02:40vuelta súper bien. Exactamente. Ok.
01:02:43¿No se tiene que dejar dorar mucha? Sí. ¿Sí? Sí. Ok.
01:02:48Básicamente digamos que todo lo que se
01:02:50hace de maíz va como a como la persona
01:02:53guste. Ok. ¿Ves? O sea, le puedes dar
01:02:57vuelta cuantas veces tú quieras, dejarla
01:02:59como se dice crocante, cuanto tú quieras.
01:03:03O sea, no. Ya es a gusto de. A gusto de. La
01:03:06persona. Perfecto. Naydelen, muchísimas
01:03:07gracias. Ay, vean, ya le da vuelta súper
01:03:10bien. Exactamente. Muchas gracias por
01:03:12habernos acompañado. Con muchísimo
01:03:13gusto. Nosotros continuamos con más. Este
01:03:15es su lado positivo. Todavía no ha
01:03:17terminado. Ya casi volvemos.
01:03:18Morena de mi vida, te vengo a cantar mis
01:03:24penas, a recordar el día en que eriste el
01:03:29alma mía. En esta amarga vida, de angustias y de
01:03:36penas, de dicha solo tengo tu imagen en mi
01:03:41memoria. Así empieza la historia, allá en las
01:03:47playas del coco. En un día de verano reinaba el
01:03:53entusiasmo loco. Sonaban las guitarras, tremaban las
01:03:59marimbas, los botes se mecían asidos a sus amarras. En la
01:04:08ondulada playa de un mar azul. Estabas tú cantando cuando
01:04:17yo te vi. La luna ya salía allá en el
01:04:23confín. Tú estabas a mi lado y yo al lado de ti. En esa hermosa
01:04:32noche clara de abril. La luna por testigo allá en el
01:04:41confín. Solo luego el latido de dos corazones en un
01:04:49ardiente beso mi amor te di.
01:04:53En esa hermosa noche clara de abril. La luna por testigo allá en el
01:04:58feliz pasaba el tiempo, terminó la temporada. Te regreso a mi
01:05:04pueblo, no te lo extraño en tu mirada. Tenías allá otro no
01:05:10novio, era el hombre que amabas. A mí no me querías, no te lo
01:05:16extraño en tu mirada. Tenías allá otro novio, era el hombre que amabas. A mí no me
01:05:22querías, qué triste amor, el de temporada. Cogí luego el caballo y de regreso a mi
01:05:34pueblo. Después de mi caballo solo la luna me acompañaba. Morena de mi vida, aquí termina la
01:05:44historia. Dejando a mi alma herida, tristes recuerdos en mi memoria. En la ondulada playa de un mar azul.
01:06:00Estabas tú cantando cuando te vi. La luna ya salía allá en el confín. Tú estabas a mi lado y yo al lado de
01:06:28de ti. En esa hermosa noche clara de abril. La luna por testigo allá en el confín. Solo luego el latido de
01:06:44dos corazones. En un ardiente beso de amor te di.
01:06:58Resulta ser que yo me encontré a estos muchachos y me parece que fue a través de redes sociales y yo
01:07:11dije dónde estaban metidos, por qué yo no los conocía y por qué no habían venido a el programa. Y
01:07:18entonces qué mejor ocasión que un 25 de julio para tenerlos presentes aquí. Con este estilo de música
01:07:24que refleja esa apropiación que la gente joven hace de la música costarricense y por eso yo les voy a
01:07:32agradecer por supuesto a darles la bienvenida y yo creo que mejor voy a leer los nombres y ustedes me
01:07:38levantan la mano porque yo no los voy a poder recordar. José Rafael Jara, que es el de la marimba.
01:07:45Mario Sequeira, Esteban Durán, Andrés Chávez y José Castillo, que es quien estaba interpretando
01:07:55estos temas. Y voy a empezar con José para que me cuente hace cuánto tiempo que están en esto ustedes.
01:08:05Bueno, muchas gracias por la oportunidad. De verdad que es un gusto para nosotros estar por acá. Y bueno, es una
01:08:11oportunidad y gracias a Music Producciones por traernos por acá. Es un proyecto que se llama
01:08:17Creando Legado. Me apropía, así como decís vos, de canciones folclóricas que me encantan a raíz de que
01:08:23hoy en día escuchamos música folclórica de otros países pero con recursos actuales. Entonces hicimos
01:08:29este juego. Cuento con una banda increíble. De hecho, casi que todos participaron en grabaciones
01:08:34ahí en redes con esto. Y tenemos alrededor ya diferentes. Todos son profesionales. Másteres
01:08:42que siguen estudiando música. Y somos una productora de músicos profesionales, chicos, que estamos
01:08:48haciendo este cambio. Ok. Music Band.
01:08:51Musique Producciones.
01:08:52Musique Producciones.
01:08:53Musique Band.
01:08:53Que es como música pero...
01:08:55Perdón, perdón.
01:08:57Dime, ahí.
01:08:58Musique sería como la pronunciación correcta.
01:09:00Ok.
01:09:01Que es como música en francés.
01:09:02Correcto.
01:09:03Y de ahí pues el nombre lo refleja absolutamente todo. Y lo que es la amistad y la cohesión
01:09:09que podemos manejar entre nosotros es lo que realmente le da vida a este proyecto que es
01:09:13Musique Producciones.
01:09:14¿De dónde son ustedes?
01:09:15Nosotros somos de diferentes lugares, pero básicamente digamos de San José, por lo menos
01:09:21nosotros tres, y ellos de Cartago, de Cachí y de Pacayas.
01:09:27Ok. ¿Difícil acoplarse o no?
01:09:30Entre amigos es un poco más sencillo.
01:09:32Ok.
01:09:33Pero usted sabe bien que siempre tiene su nivel de dificultad y por eso es que tal vez nos juntamos
01:09:38a veces de vez en cuando para poder acoplarlo mucho mejor, ¿verdad? Por supuesto.
01:09:42Pero entre amigos es mucho más fácil.
01:09:44Ok. Pasemos el micrófono ahí porque yo necesito preguntar. Yo decía, este 25 de julio
01:09:48por supuesto que teníamos que tener marimba. Y la marimba también está presente. ¿Hace
01:09:54cuánto tiempo tocando marimba? Aunque es una marimba diferente.
01:09:57Claro. Bueno, aquí como puede observar es una marimba tradicional. Tiene las teclas
01:10:03acomodadas diferentes. Y la pregunta sería...
01:10:08¿Hace cuánto tiempo?
01:10:09Ah, ¿hace cuánto tiempo?
01:10:11Perdón.
01:10:11Acércate mucho al micrófono.
01:10:13Bueno, tal vez desde los 12 años fue cuando empecé a estudiar marimba. Mi compañero
01:10:18Andrés y yo somos percusionistas. Estudiamos marimba académica, pero también hemos
01:10:24encontrado el espacio para practicar lo que es la música tradicional y la marimba guanacasteca
01:10:29como tal.
01:10:29Ok. No solo este tipo de música, ¿verdad? ¿Interpretan ustedes? ¿Qué más interpretan?
01:10:34Este, vamos a ver, tenemos distintos formatos, ¿verdad? Todo lo que sea ya así o música
01:10:40popular, bailable. En este caso, pues, aprovechamos el espacio para traer música nuestra, ¿no?
01:10:47Pero, como te dice Felo, tenemos muchos recursos, ya que tenemos percusionistas. Como te digo,
01:10:55no solo marimba toca Felo. Así que ellos son un dúo ahí entre percusión, batería,
01:11:01guitarra eléctrica, violín. Contamos con más músicos también. Entonces, eso es la plataforma
01:11:07que nos brinda Music. Es poder básicamente disfrutar de nuestra pasión y nuestro juego, ¿no?
01:11:12Esteban, ¿y hacen presentaciones? Sí, sí, por supuesto. ¿De todo tipo? Dependiendo
01:11:19del formato, ¿verdad? Este es un formato un poquito más acústico, pero como decía José,
01:11:23está la banda, que ya es con guitarra eléctrica, batería, bajo, y bueno, otros formatos de
01:11:30cuerdas también, que también los pueden ver en Red. Ok. Y Music Producciones es más
01:11:36que la banda. Claro. Nosotros nos encargamos de hacerles trabajos corporativos, anuales,
01:11:44un cronograma donde incluimos el 14 de febrero, incluimos el Día del Padre, el Día de la
01:11:49Madre, todo el paquete anual. Trabajamos con diferentes restaurantes, ya cadenas de restaurantes
01:11:54ya establecidas, donde tocamos semanalmente ya fijos. Tratamos de darle un poco de amplitud
01:12:00también al proyecto y por eso es que trajimos a José Castillo con este P. Pero básicamente
01:12:05lo que son bodas, lo que son funerales, lo que son absolutamente cualquier actividad
01:12:09musicalizable, la podemos tocar. Ok. Aprovechemos entonces nada más para que me cuenten, si
01:12:15estamos finalizando julio, en agosto, ¿recordarían alguna fecha, presentación, donde la gente
01:12:21diga, yo los voy a ir a ver ahí? Día de la Madre, estamos en Jaguar Negro, en Escazú,
01:12:27el Día de la Madre también estamos en Alma de Árbol, Barrio Escalante, estamos próximos
01:12:30también a abrir otro Alma de Árbol, pero en Sabana, entonces hay bastantes espacios.
01:12:36A seguirnos en redes sociales. A seguirnos en un cintillo de pantalla, han estado apareciendo
01:12:41las redes sociales y un número de WhatsApp.
01:12:468866
01:12:478765 sería el número. Excelente, muchísimas gracias y éxitos
01:12:51muchachos, de verdad. Muchas gracias a ustedes por la espacio.
01:12:53Eso es su lado positivo y tenemos mucho más.
01:12:56¡Gracias!
01:12:57¡Gracias!
01:12:58¡Gracias!
01:12:59¡Gracias!
01:13:00¡Gracias!
01:13:01¡Gracias!
01:13:02¡Gracias!
01:13:03¡Gracias!
01:13:08¡Gracias!
01:13:09¡Gracias!
01:13:10Es la luna la que alumbra a la pampa y su alegría, ya se acaba la penumbra, estamos
01:13:28como de día, ya se acaba la penumbra, estamos como de día.
01:13:41Las lechuzas que ya suenan y los golleos cantan sus penas, pero todo se alegra más cuando
01:13:48una marimba suena, pero todo se alegra más cuando una marimba suena.
01:13:58La marimba está sonando, manos que cumplieron su faena, hacen cantar de alegría y a veces
01:14:07llorar de pena. La marimba está sonando, manos que cumplieron su faena, hacen cantar de alegría
01:14:14y a veces llorar de pena. La marimba está sonando, todo en la pampa, felicidad, me parece que
01:14:21estoy soñando, pero todo es de verdad.
01:14:32Es la luna la que alumbra a la pampa y su alegría, ya se acaba la penumbra, estamos como de día.
01:14:40Ya se acaba la penumbra, estamos como de día.
01:14:51Las lechuzas que ya suenan y los golleos cantan sus penas, pero todo se alegra más cuando
01:14:58una marimba suena, pero todo se alegra más cuando una marimba suena.
01:15:03La marimba está sonando, manos que cumplieron su faena, hacen cantar de alegría y a veces
01:15:24llorar de pena. La marimba está sonando, todo en la pampa, felicidad, me parece que estoy
01:15:31soñando, pero todo es de verdad. Esto es una fiesta alegre, quisiera que nunca se acabara,
01:15:39pero la mañana llega y todos van a la zafra, pero la mañana llega y todos van a la zafra.
01:15:53La marimba está sonando, manos que cumplieron su faena, hacen cantar de alegría y a veces
01:15:59llorar de pena. La marimba está sonando, todo en la pampa, felicidad, me parece que estoy
01:16:14soñando, pero todo es de verdad.
01:16:18Yo quiero agradecerle por supuesto que a este talento costarricense, agrupación que
01:16:31nos ha acompañado hoy y cuyo nombre es, porque nunca me lo puedo aprender de memoria.
01:16:36Ok, la asociación de proyección folclórica costarricense, mi tierra linda, sí, bastante
01:16:41extenso.
01:16:42Jesús, muchísimas gracias y yo lo voy a molestar. Vea, yo también me puse sombrero para finalizar
01:16:48el programa, dije, tengo que estar a la altura de ustedes, de hecho un poco más alto.
01:16:53¿Cómo me lo va?
01:16:53Que ando con botines, ¿verdad? Muy bien, gracias.
01:16:56Vea, esto es solo parte, ¿verdad? De la agrupación.
01:16:58Sí, correcto.
01:16:59Una muestra.
01:17:00Una muestra de lo que es la asociación.
01:17:01Hoy nos está acompañando, ¿quién hay?
01:17:04Ok, Alison.
01:17:05Ajá.
01:17:05Al lado tenemos a María José y tenemos a Tamara también.
01:17:09Exactamente. ¿Y hace cuánto tiempo que ustedes se dedican a esto? ¿Tiene la agrupación
01:17:13de conformada como tal?
01:17:15Ok, la agrupación en sí tiene cuatro años de fundada, el primero de junio, cumplimos
01:17:20cuatro años y de asociación tiene tres meses, asociación de rescate, proyección
01:17:25folclórica.
01:17:25Ok, jurídicamente hablando.
01:17:27Sí, correcto.
01:17:27Exacto, yo me estoy poniendo el micrófono y yo sí tengo aquí micrófono, se lo regalo
01:17:31para que usted lo sostenga. Mientras tanto, yo poder preguntarle, porque el traje, este
01:17:35último traje, es traje muy guanacasteco, muy incluso nicoyano.
01:17:41No, ese traje, bueno, es una alegoría a la provincia de Guanacaste.
01:17:46Ok. ¿Quién les hace los trajes a ustedes?
01:17:48Ok, nosotros contamos con nuestra propia costurera. La verdad es una costurera que también abarca
01:17:51toda la parte del país.
01:17:52Dígale diseñadora.
01:17:54Sí, no, los trajes son diseñados por la asociación.
01:17:57Ah, ok.
01:17:58Sí.
01:17:59De acuerdo a la investigación que ustedes hagan.
01:18:01Los trajes se investigan para poder hacer lo que es el traje en sí. Sea blusa, sea
01:18:06peineta, sea en agua, todo lo que tenga que ver con utilería, es la base de la investigación
01:18:11de cada traje.
01:18:12La presentación más grande que ustedes suelen hacer, por ejemplo, ¿cuántas personas
01:18:17integrantes conllevaría?
01:18:18Toda la agrupación completa.
01:18:20Veinticinco, por el momento más.
01:18:23En escena.
01:18:23En escena.
01:18:25Veintiséis y veintisiete vamos para Guaitil.
01:18:28Ok.
01:18:28Y es presentación seguida sin parar una hora.
01:18:32Entonces, sí, ya eso ya no son presentaciones pequeñas, ya es bastante grande.
01:18:36Cuando termina, ¿me compran, por ejemplo, un plato o una vasija?
01:18:39Claro, con todo gusto.
01:18:41Claro, nosotros, no le prometo que venga intacto.
01:18:44Ah, no, no, la envuelven en todo el vestuario para protegerla, porque el vestuario puede
01:18:49proteger.
01:18:50Muchachas, muchachos, muchísimas gracias de verdad por habernos acompañado.
01:18:53No, gracias a ustedes otra vez por estar acá.
01:18:54Nuevamente esta tarde y a ustedes por habernos delitado con su sintonía a través de la
01:19:00señal de Canal 13 en un su lado positivo muy especial un veinticinco de julio.
01:19:05Que pasen excelente resto del día.
01:19:07A continuación, consulta en directo.
01:19:37Hoy en Consulta en directo hablaremos de la longevidad sana, que no solo implica vivir
01:19:49más años, sino mantener excelente salud física, mental y funcional durante ese tiempo.
01:19:57En escenarios de envejecimiento poblacional,
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